Honeysuckle, pureret med sukker uden madlavning til vinteren, er et lyst smagende og C-vitaminrigt præparat, der bestemt ikke vil være malplaceret på hylderne i din kælder. Vi tilbyder et gennemprøvet kulinarisk udvalg af tre opskrifter til fremstilling af kaprifolier med sukker til langtidsopbevaring.
Kaprifolie, malet med sukker uden kogning til vinteren
Honeysuckle, malet med sukker uden madlavning til vinteren, er et interessant hjemmelavet præparat, der vil glæde dig med sin lyse smag, aroma og gavnlige egenskaber. Det er meget nemt at forberede det til langtidsopbevaring. For at gøre dette skal du bruge vores gennemprøvede kulinariske idé med trin-for-trin-billeder.
- Kaprifolie 500 (gram)
- Melis 500 (gram)
-
Hvordan tilbereder man kaprifolie pureret med sukker uden madlavning til vinteren? Vi måler det nødvendige antal bær. Vi skyller dem under vand og kasser dem i et dørslag. -
Vi fjerner blade og andre forurenende stoffer. -
Læg bærrene i en dyb skål, og purér dem med en moser eller en blender. -
Kværn indtil du får en homogen puré. -
Hæld den angivne mængde sukker her. -
Lad blandingen stå i 1-2 timer under konstant omrøring under processen. Kom derefter blandingen i plastikbeholdere. -
Honeysuckle, malet med sukker uden kogning, er klar til vinteren. Opbevar vitaminproduktet i fryseren.
Kaprifolie pureret i en blender uden kogning
Honeysuckle, pureret i en blender uden madlavning med sukker, viser sig at være interessant i smagen og meget aromatisk. Denne forberedelse vil helt sikkert diversificere din menu. For at forberede produktet til langtidsopbevaring i kælderen skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner – 3 l.
Ingredienser:
- Kaprifolie – 2,4 kg.
- Sukker - 700 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser og en dyppeblender. Vi sorterer bærrene og skyller dem under vand.
Trin 2. Vi sorterer bærrene, renser dem for snavs og skyller dem godt under vand i et dørslag.
Trin 3. Vej de vaskede bær. Vi måler også den nødvendige mængde sukker ud.
Trin 4. Læg bærrene i en dyb skål, og kværn dem med en blender, indtil de er glatte.
Trin 5. Tilsæt sukker til blandingen. Pisk det hele igen med en blender i et par minutter.
Trin 6. Hæld emnet i plastikbeholdere, som vi derefter lukker med låg.
Trin 7. Honeysuckle, pureret i en blender uden madlavning med sukker, er klar. Opbevar det i fryseren.
Kaprifolie, revet i en kødhakker med sukker til vinteren
Honeysuckle, revet i en kødkværn med sukker til vinteren, vil glæde dig med en fantastisk aroma og rig smag. Hvis du ønsker at diversificere menuen med dine tilberedninger, så sørg for at notere vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier. Glæd din familie med et lyst produkt.
Tilberedningstid – 1 time og 15 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner – 1,4 l.
Ingredienser:
- Kaprifolie - 1 kg.
- Sukker - 400 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered hovedingredienserne.
Trin 2. Vi sorterer bærrene, renser dem for snavs og skyller dem godt under vand.
Trin 3. Tør kaprifolien og mal den gennem en kødhakker.
Trin 4.Placer den resulterende opslæmning i en dyb skål og tilsæt den angivne mængde sukker.
Trin 5. Rør og lad stå i en time ved stuetemperatur.
Trin 6. Hæld blandingen i beholdere eller emballageposer. Kan lægges væk til opbevaring.
Trin 7. Honeysuckle, pureret i en kødkværn med sukker, er klar til vinteren. Opbevares i fryseren i plastikbeholdere eller poser.
