Stegt ost i en stegepande

Grillet ost er en fantastisk klæbrig snack, der nemt kan tilberedes med minimal tid og kræfter. Denne ret kan tilberedes på forskellige måder: med forskellige paneringer eller overhovedet uden dem. Denne ret passer godt til en skummende drink, og er også praktisk at tage med som snack på arbejde eller skole.

Stegt ost i brødkrummer i en stegepande

For at tilberede ost i henhold til denne opskrift er det bedre at bruge et mejeriprodukt af saltede sorter, såsom suluguni, fetaost, feta osv. Lad os forberede en smagfuld ostesnack med en gyldenbrun, sprød skorpe på ydersiden og et blødt, strækbart fyld.

1. 
   Hvordan tilbereder man stegt ost i en stegepande? Vi forbereder de nødvendige produkter i henhold til listen.
2. 
   Hæld en lille mængde brødkrummer i en dyb skål.
3. 
   Bræk ægget i en separat tallerken, tilsæt lidt salt og pisk med en gaffel eller piskeris.
4. 
   Skær 200 gram ost i strimler, cirka halvanden centimeter tykke.
5. 
   Dyp strimlerne i ægget og rul dem derefter i rasp på alle sider.
6. 
   Varm vegetabilsk olie i en stegepande og tilsæt ost, steg indtil gyldenbrun i bunden.
7. 
   Vend og steg på de andre sider, indtil de er gyldenbrune. Læg den færdige forret på en tallerken, hæld din yndlingssauce over, server med friske krydderurter og nyd. God appetit!

Hvordan laver man stegt ost uden panering?

Vi præsenterer dig for en meget enkel og hurtig opskrift på at lave stegt ost, som selv et barn kan håndtere. Denne ret er perfekt til morgenmad, snack eller forret.

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Ost - 250 gr.
• Kværnet paprika - efter smag.
• Tør hvidløg - efter smag.
• Malet basilikum - efter smag.
• Blanding af peberfrugt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 4 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Til denne opskrift skal du bruge ost ved stuetemperatur, så fjern først mejeriproduktet fra køleskabet.

Trin 2. Skær stykket i plader eller stænger, der er cirka 1 centimeter tykke.

Trin 3. Lav en blanding af krydderier i en dyb skål.

Trin 4. Drys generøst krydderier på begge sider af osteskiverne.

Trin 5. Steg i vegetabilsk olie på begge sider, indtil de er gyldne (luk ikke låget).

Trin 6. Læg forretten på en tallerken og server den lun. God appetit!

Stegt Suluguni ost i en stegepande

Det georgiske køkken er meget forskelligartet, og variationer af stegte oste kom til os derfra.Ost stegt i stegepande er utroligt velsmagende og mættende, så du bør tilberede den i den mængde, du kan spise ad gangen, da en varm forret ikke kan sammenlignes med en afkølet.

Madlavningstid - 10 min.

Madlavningstid - 5 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Ost "Suluguni" - 200 gr.
• Mel - 3-4 spsk.
• Blanding af peberfrugt - efter smag.
• Kværnet rød peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg de nødvendige komponenter ud på arbejdsfladen for hurtig handling.

Trin 2. I en separat tallerken blandes paneringen, som består af sigtet mel og krydderier.

Trin 3. Skær "Suluguni" i plader af samme tykkelse (ca. en centimeter).

Trin 4. Dyp osten i panering og læg den på varm vegetabilsk olie. Steg på begge sider, indtil der dannes en appetitlig skorpe.

Trin 5. Pynt forretten med grønne salatblade og server hurtigt varm. God appetit!

Adyghe ost stegt i en stegepande

Lad os piske en original og utroligt velsmagende osteappetitvækker op; på kun 15 minutter kan du få en duftende og appetitlig ret på bordet, som er tilberedt af kun 5 ingredienser!

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 5 minutter.

Portioner – 8-10.

Ingredienser:

• Adyghe ost - 400 gr.
• Sesam - 60 gr.
• Æg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 3-4 spsk.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered ingredienserne i henhold til listen og læg dem på arbejdsfladen.

Trin 2. Hæld sesamfrø i en tallerken, knæk et æg i en anden, og skær osten i portioner.

Trin 3. Tilsæt salt til ægget efter din smag og pisk.

Trin 4. Dyp ostestykkerne i ægget og derefter i sesamfrøene (på alle sider).

Trin 5.Steg i en lille mængde vegetabilsk olie på begge sider i cirka 4-5 minutter. God appetit!

Trin-for-trin opskrift på at lave stegt ost i dej

De fleste koger stegt ost i brødkrummer, men i dag vil vi forsøge at stege ostestykker i en delikat dej, der helt omslutter produktet og ikke lader det lække under varmebehandlingen. I denne variation viser snacken sig ikke mindre velsmagende og meget sprødere.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Ost "Brynza" - 500 gr.
• Mel - 200 gr.
• Vand - 50 ml.
• Æg – 3 stk.
• Vegetabilsk olie - 200 ml.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered dejen: Sigt melet og bland med blommer, vand, salt og dine yndlingskrydderier. Ælt den resulterende masse, indtil den er glat og kombiner med separat piskede æggehvider - rør igen.

Trin 2. Forbered osten: skær et halvt kilo friskost i tallerkener eller terninger, cirka en centimeter tykke.

Trin 3. Dyp ostestykkerne i tyk dej.

Trin 4. Steg i vegetabilsk olie på begge sider, indtil der dannes en gyldenbrun skorpe.

Trin 5. Overfør den varme forret til et fladt fad og begynd straks at smage. God appetit!

En enkel og lækker stegt halloumi ost opskrift

Fra let saltet ost, som halloumi, kan du ikke kun tilberede salater eller servere dem med en sideskål; du kan nemt tilberede en uafhængig ret fra dette produkt. Sprød skorpe på ydersiden og elastisk fyld på indersiden - du vil slikke fingrene!

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 5 minutter.

Portioner – 5.

Ingredienser:

• Halloumi ost - 250 gr.
• Olivenolie - 4 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fjern først osten fra køleskabet, så den har stuetemperatur.

Trin 2. Skær mejeriproduktet i tykke skiver.

Trin 3. Overtræk grillpanden med koldpresset olivenolie, varm den lidt op og læg de syltede stykker ud.

Trin 4. Steg til de er gyldenbrune på begge sider ved moderat varme.

Trin 5. Server med saftige sorte oliven, friske krydderurter og nyd. God appetit!

Hvordan steger man hurtigt forarbejdet ost i en stegepande?

Den ideelle snack til skummende øl eller vin er bestemt ost stegt til sprød i en stegepande. Og ikke kun hårde eller syltede oste er velegnede til denne opskrift, men også forarbejdede oste; derfor reduceres rettens pris betydeligt.

Madlavningstid - 10 min.

Madlavningstid - 5 minutter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Smørost - 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Brødkrummer - 3 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fjern emballagen fra ostemassen og skær den i strimler af middel tykkelse.

Trin 2. Bræk ægget i en dyb skål, tilsæt salt, peber og pisk til det er glat.

Trin 3. Hæld en lille mængde brødkrummer i en flad tallerken. Dyp ostestykkerne i ægget og derefter i rasp.

Trin 4. Opvarm en lille mængde vegetabilsk olie i en stegepande.

Trin 5. Steg osten på begge sider, indtil den er gyldenbrun, og server straks. God appetit!

Lækker stegt rygeost opskrift

Når gæster står lige uden for døren, og der ikke er noget at forkæle dem med, vil en utrolig velsmagende og meget hurtig at tilberede snack lavet af tilgængelige ingredienser komme til undsætning.Vi steger røget, aromatisk ost i en stegepande, paneres og får en ret, der passer perfekt til vin og en skummende drink.

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 5 minutter.

Portioner – 5.

Ingredienser:

• Rygeost - 300 gr.
• Æg - 1 stk.
• Mel - 50 gr.
• Brødkrummer - 100 gr.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær rygepølseosten i ringe af lige tykkelse, cirka 0,5-1 centimeter.

Trin 2. Hæld mel i en flad tallerken og rul stykkerne på alle sider.

Trin 3. I en separat skål, slå ægget med salt og peber og dyp osten i mel i den resulterende blanding.

Trin 4. Og til sidst paner du mejeriproduktet i rasp.

Trin 5. Steg stykkerne i vegetabilsk olie på begge sider, indtil de er sprøde.

Trin 6. Steg ved moderat varme uden at dække gryden med låg.

Trin 7. Server straks, varm. God appetit!

Mør stegt fetaost

Enkelt, hurtigt og utroligt lækkert - alle disse ord kan nemt henføres til en stegt ostesnack. Mør og moderat salt fetaost, stegt i panering, kan serveres som en separat ret eller i kombination med tilbehør, tilføjet til salater.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Fetaost - 200 gr.
• Mel - 2 spsk.
• Kværnet sort peber - 1 knivspids.
• Olivenolie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær fetaen i plader af cirka samme tykkelse, cirka 1-2 centimeter. Fjern overskydende fugt med køkkenrulle.

Trin 2. Bland hvedemel med stødt sort peber.

Trin 3. Dyp ostestykkerne i mel og steg i en lille mængde olie.

Trin 4.Vend og steg på anden side.

Trin 5. Fjern fra varmen, overfør til en tallerken og nyd. God appetit!

Hvordan tilbereder man stegt tofu ost i en stegepande?

Selvom du er vegetar eller intolerant over for mælkeprodukter, kan og bør du nogle gange forkæle dig selv med en utrolig velsmagende snack, som selv en skoledreng kan tilberede - stegt tofu.

Madlavningstid – 1 time og 20 minutter

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Tofu ost - 200 gr.
• Sojasovs - 60 ml.
• Honning - 2 tsk.
• Citronskal - 1 tsk.
• Malet ingefær - ½ tsk.
• Brødkrummer - 5 spsk.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær osten i store tern.

Trin 2. Til marinaden blandes flydende honning, sojasovs, ingefær og skal i en dyb tallerken.

Trin 3. Hæld saucen over osten og stil til side i 60 minutter for at trække (i denne tid anbefales det at vende terningerne flere gange).

Trin 4. Efter tid skal du tørre de aromatiske stykker med køkkenrulle.

Trin 5. Rul osten i brødkrummer.

Trin 6. Steg tofuen på alle sider i vegetabilsk olie, indtil den er gyldenbrun. God appetit!