Ristede kartofler er en enkel forkælelse til en hjemmelavet snack, frokost eller aftensmad. Sådan et rødmosset og appetitligt produkt kan serveres som en sideskål såvel som som en selvstændig skål. For at forberede, brug vores gennemprøvede kulinariske udvalg af ti opskrifter med trin-for-trin fotografier.
- Klassiske stegte kartofler i en stegepande
- Stegte kartofler med løg i en stegepande
- Stegte kartofler med kantareller
- Stegte kartofler med svampe og champignon i en stegepande
- Kartofler med kød i en stegepande
- Stegte kartofler med østerssvampe i en stegepande
- Stegte kartofler med kylling
- Kartofler med zucchini stegt i en stegepande
- Stegte kartofler med spæk og løg
- Stegte kartofler med hakket kød i en stegepande
Klassiske stegte kartofler i en stegepande
Klassiske stegte kartofler i stegepande er en velsmagende, nærende og nem at lave lækkerbisken. Den kan serveres som tilbehør eller som selvstændig frokostret. For hurtig forberedelse, brug vores gennemprøvede kulinariske opskrift med trin-for-trin fotografier.
- Kartoffel ¾ (kilogram)
- Salt smag
- Krydderier og krydderier smag
- Vegetabilsk olie til stegning
-
Stegte kartofler i en stegepande tilberedes hurtigt og nemt. Skræl kartoflerne og skyl dem under vand.
-
Dernæst skæres kartoflerne i små stykker.
-
Hæld vegetabilsk olie i stegepanden og varm den op.
-
Læg kartoflerne her og steg ved moderat varme i cirka 5 minutter.
-
Herefter blandes kartoflerne og dækkes med låg.
-
Kog i ca. 15-20 minutter, rør af og til. Salt og drys med krydderier efter smag i slutningen af tilberedningen.
-
Klassiske stegte kartofler i en stegepande er klar. Server til bordet!
Stegte kartofler med løg i en stegepande
Stegte kartofler med løg i en stegepande er en nem at lave og overraskende velsmagende forkælelse for hele familien. Forkæl dine kære med lækre sprøde kartofler ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier. Selv kulinariske begyndere kan gøre det!
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kartofler - 5 stk.
- Løg - 2 stk.
- Smør - 50 gr.
- Olivenolie - 80 ml.
- Salt - 5 gr.
- Paprika - 5 gr.
- Tørret hvidløg - 5 gr.
- Rosmarin - 2 grene.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skræl kartoflerne og læg dem i en skål med vand. Lad stå i 30 minutter.
Trin 2. Vask derefter kartoflerne og tør dem med køkkenrulle.
Trin 3. Skær kartoflerne i tern. Skær løget i tynde halve ringe.
Trin 4. Læg kartoflerne i en stegepande med vegetabilsk olie. Steg indtil gyldenbrun og tilsæt løg 7 minutter før klargøring.
Trin 5. Suppler godbidden med salt og krydderier. Steg under omrøring i cirka 2-3 minutter.
Trin 6. Overfør derefter produktet til et serveringsfad.
Trin 7. Stegte kartofler med løg i en stegepande er klar. Server til kødretter eller bare sådan!
Stegte kartofler med kantareller
Stegte kartofler med kantareller er nemme at tilberede derhjemme. For at gøre dette skal du bruge vores gennemprøvede kulinariske opskrift med trin-for-trin fotografier. En sådan godbid vil helt sikkert diversificere dit familiebord og vil ikke efterlade nogen ligeglade.Sørg for at prøve det!
Tilberedningstid - 40 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Kartofler - 1 kg.
- Kantarelsvampe - 0,5 kg.
- Løg - 1 stk.
- Salt - 1 tsk.
- Kværnet sort peber - 1 tsk.
- Grønt løg - 1 bundt.
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Pil løgene og skær dem i tynde halve ringe.
Trin 2. Vask kantarellerne godt under vand, tør og skær dem i små stykker.
Trin 3. Steg løget i en stegepande og tilsæt derefter svampe. Steg i cirka 10 minutter, tilsæt salt og peber til sidst.
Trin 4. Skær de skrællede kartofler i tynde strimler.
Trin 5. Brun kartoflerne let i en separat stegepande.
Trin 6. Overfør derefter kartoflerne til svampene, bland og tilsæt lidt salt efter smag. Steg sammen til kartoflerne er klar.
Trin 7. Stegte kartofler med kantareller er klar. Server denne lækre ret til bordet, drysset med krydderurter!
Stegte kartofler med svampe og champignon i en stegepande
Stegte kartofler med svampe og champignon i en stegepande er en velsmagende, mættende og nem at lave ret. Den kan serveres som tilbehør eller som en frokostforkælelse alene. For at forberede, skal du notere vores gennemprøvede kulinariske opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 40 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Kartofler - 1 kg.
- Champignonsvampe - 400 gr.
- Løg - 2 stk.
- Salt - 1 tsk.
- Vegetabilsk olie - 150 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.
Trin 2. Vask svampene godt og skær dem i skiver.
Trin 3. Pil løget og hak det fint med en kniv.
Trin 4. Skræl og vask kartoflerne, skåret i tynde skiver.
Trin 5.Varm en stegepande op med olie og steg champignonerne gyldenbrune, cirka 5-10 minutter.
Trin 6. Steg løget separat, indtil det er gyldenbrunt.
Trin 7. Fjern løget fra gryden og tilsæt olie.
Trin 8. Læg kartofler i en stegepande og steg ved høj varme i cirka 5-7 minutter. Rør i retten med jævne mellemrum.
Trin 9. Bland derefter alle ingredienserne sammen, bland og steg i cirka 5 minutter mere. Salt efter smag.
Trin 10. Sluk derefter for varmen og dæk godbidden med et låg. Lad stå i 05-10 minutter.
Trin 11. Stegte kartofler med svampe og champignon i en stegepande er klar. Du kan forkæle dig selv!
Kartofler med kød i en stegepande
Kartofler med kød i en stegepande er en velsmagende og enkel ret til dit bord, der bestemt ikke vil efterlade nogen ligeglade. Serveres alene eller sammen med varme kødretter. For at forberede, skal du notere vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 50 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Kartofler - 300 gr.
- Kød - 300 gr.
- Løg - 1 stk.
- Hvidløg - efter smag.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
- Dild - til servering.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.
Trin 3. Skræl kartoflerne og skyl under vand. Tør derefter med køkkenrulle.
Trin 3. Skær de forberedte kartofler i mellemstore stykker.
Trin 4. Skær også kødet i portioner.
Trin 5. Skær løget i tynde halve ringe eller kvarte.
Trin 6. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie, tilsæt kartofler, kød og løg. Steg ved moderat varme i cirka 25 minutter, under omrøring af og til. Salt og peber efter smag.
Trin 7Kartofler med kød i en stegepande er klar. Drys med krydderurter og server!
Stegte kartofler med østerssvampe i en stegepande
Stegte kartofler med østerssvampe i en stegepande vil glæde dig med en lys smag og et appetitligt udseende. En fremragende løsning til en hurtig hjemmelavet frokost eller snack. Prøv at tilberede denne godbid ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift med billeder. Forkæl dig selv og dine kære!
Tilberedningstid - 40 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kartofler - 400 gr.
- Østerssvampe - 200 gr.
- Løg - 0,5 stk.
- Salt - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 5 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skræl og vask kartoflerne, og skær dem derefter i tynde strimler.
Trin 2. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og steg kartoffelskiverne, indtil de er gyldenbrune.
Trin 3. Vask østerssvampene godt og skær dem i små stykker.
Trin 4. Steg svampene i en separat gryde og salt dem til sidst.
Trin 5. Hak løget og tilsæt til svampene.
Trin 6. Kombiner svampe med kartofler, bland og salt efter smag. Lad det simre tildækket i yderligere 3-4 minutter.
Trin 7. Stegte kartofler med østerssvampe i en stegepande er klar. Bring godbidden på bordet!
Stegte kartofler med kylling
Stegte kartofler med kylling er en lys og appetitlig ret til dit bord, der helt sikkert vil diversificere din hjemmemenu. Server til bordet, suppleret med maskinfremstillet grønt. For at forberede, skal du notere vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 40 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Kartofler - 6 stk.
- Kyllingelår - 2 stk.
- Løg - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 40 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.Vi renser og vasker grøntsagerne på forhånd.
Trin 2. Skil kødet fra benet, skær det i små stykker og steg i en stegepande med olie i cirka 5 minutter.
Trin 3. Mens du steger kødet, rør det med jævne mellemrum.
Trin 4. Dernæst sender vi små skiver kartofler her.
Trin 5. Drys det hele med salt og krydderier.
Trin 6. Steg ved moderat varme i cirka 15 minutter, under omrøring af og til.
Trin 7. Placer løghalvringe her.
Trin 8. Steg indtil kogt i cirka 7-10 minutter.
Trin 9. Stegte kartofler med kylling er klar. Server til bordet!
Kartofler med zucchini stegt i en stegepande
Kartofler med zucchini stegt i en stegepande kommer ud utroligt appetitlige og interessante i smagen. Dette produkt vil fungere som en fremragende sideret til mange frokostretter. Sørg for at prøve at lave mad efter en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin billeder fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 30 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kartofler - 0,5 kg.
- Zucchini - 200 gr.
- Løg - 100 gr.
- Hvidløg - 5 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 30 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.
Trin 2. Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i tern. Læg produktet i en stegepande med vegetabilsk olie og steg ved moderat varme i cirka 10 minutter.
Trin 3. Skær løget i halve ringe og læg kartoflerne i gryden. Rør og steg i cirka 5 minutter.
Trin 4. Vi sender også zucchinistængerne hertil. Rør og steg i yderligere 2-3 minutter. Skru derefter ned for varmen, dæk gryden med låg og kog i yderligere 5 minutter.
Trin 5. Tilsæt salt og peber til retten efter smag. Vi presser også hvidløget.
Trin 6. Rør og steg godbidden i et par minutter mere.
Trin 7. Kartofler med zucchini, stegt i en stegepande, er klar. Du kan prøve!
Stegte kartofler med spæk og løg
Stegte kartofler med svinefedt og løg er en lys appetitvækker til dit bord, der bestemt ikke vil efterlade nogen ligeglade. Serveres alene eller sammen med varme kødretter. For at forberede, skal du notere vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 30 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kartofler - 5 stk.
- Spæk - 150 gr.
- Løg - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skær svinefedtet i små tern.
Trin 2. Læg disse terninger i en opvarmet stegepande. Steg ved høj varme.
Trin 3. Skræl kartoflerne og skær dem i tern. Kom ingredienserne i en bradepande med spæk.
Trin 4. Suppler alt dette med hakkede løg.
Trin 5. Salt og drys med krydderier efter smag.
Trin 6. Rør rundt og steg ved høj varme i cirka 10 minutter, mens du rører af og til.
Trin 7. Reducer derefter varmen og lad godbidden simre, indtil kartoflerne er bløde.
Trin 8. Stegte kartofler med svinefedt og løg er klar. Server til bordet!
Stegte kartofler med hakket kød i en stegepande
Stegte kartofler med hakket kød i en stegepande er en velsmagende, nærende og nem at lave lækkerbisken. Den kan serveres som tilbehør eller som selvstændig frokostret. For hurtig forberedelse, brug vores gennemprøvede kulinariske opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kartofler - 4 stk.
- Hakket kød - 250 gr.
- Løg - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Grønt - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 4 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1.Vi vil forberede de nødvendige produkter i henhold til listen. Skræl kartoflerne og vask dem.
Trin 2. Skær derefter grøntsagerne i små stykker. Salt, peber og bland.
Trin 3. Overfør produktet til en stegepande med vegetabilsk olie.
Trin 4. Steg i cirka 10 minutter, under omrøring af og til.
Trin 5. Placer løghalvringe her.
Trin 6. Læg derefter hakket kød ud. Bland indholdet.
Trin 7. Steg godbidden under låg i cirka 5 minutter.
Trin 8. Fjern låget og steg retten i et par minutter mere. Til sidst tilsættes hakkede krydderurter.
Trin 9. Stegte kartofler med hakket kød i en stegepande er klar. Du kan prøve!