Stegt oksekød i en stegepande

Stegt oksekød i en stegepande er en meget tilfredsstillende og velsmagende kødgodbid, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Oksekødsretter er det perfekte supplement til din familiefrokost eller middag. For at tilberede skal du bruge et gennemprøvet kulinarisk udvalg af ti madlavningsopskrifter med trin-for-trin fotografier.

Stegt oksekød med løg i en stegepande

Stegt oksekød med løg i en stegepande vil glæde dig med sin rige smag, appetitlige aroma og ernæringsmæssige egenskaber. Server den færdige ret til middagsbordet, suppleret med korn eller grøntsags tilbehør. Diversificer din sædvanlige menu med vores trin-for-trin opskrift.

1. 
   Vi vasker det tidligere optøede stykke oksekød godt, tørrer det og skærer det i små stykker. Du skal skære kødet på tværs af kornet.
2. 
   Læg oksekødsstykkerne i en dyb skål. Drys dem med salt, kværnet sort peber og kødkrydderi.Rør rundt til alle kødstykkerne er mættede med krydderier.
3. 
   Pil løget og skær det i kvarte.
4. 
   Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Læg oksekødsstykkerne her.
5. 
   Steg ved høj varme i tre minutter på hver side. Kødet skal brunes grundigt.
6. 
   Tilsæt hakket løg til kødet. Blande.
7. 
   Steg i cirka tre til fire minutter.
8. 
   Reducer varmen og kog tildækket i yderligere 8-10 minutter. Rør med jævne mellemrum kød og løg.
9. 
   Stegt oksekød med løg i en stegepande er klar. Hjælp dig selv!

---

Stegt oksekød med kartofler

Roastbeef med kartofler er en nem at tilberede og lækker ret til din hjemmemiddag. Der er ingen grund til at forberede en ekstra sideskål til denne godbid, hvilket vil spare din tid. For at implementere din kulinariske idé, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Oksekød - 400 gr.
• Kartofler – 3 stk.
• Løg - 1 stk.
• Sennep - 1,5 spsk.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær det vaskede og tørrede kød i små stykker. Tilsæt sennep til dem, bland grundigt og lad dem marinere i 20-30 minutter. Kog samtidig kartoflerne i deres jakker.

Trin 2. Varm bradepanden op med vegetabilsk olie godt. Læg oksekødsstykkerne her, brun dem og steg, indtil væden fordamper.

Trin 3. Skær løgene i tynde kvarte.

Trin 4. Tilføj løgene til kødet. Salt indholdet og kog til det er lyst brunt.

Trin 5. Skræl de kogte kartofler i deres jakker og skær dem i store stykker.

Trin 6. Tilføj kartofler til oksekød.Kog indtil grøntsagerne bliver brune. Du kan smage til salt og tilføje efter smag.

Trin 7. Stegt oksekød med kartofler er klar. Server på serveringsfade!

Stegt oksekød med grøntsager

Stegt oksekød med grøntsager vil glæde dig med sin fantastiske saftighed, appetitlige aroma og lyse smag. Server den færdige ret til middagsbordet, suppleret med dine yndlings tilbehør. For hurtig og nem tilberedning, brug en gennemprøvet kulinarisk idé fra vores udvalg.

Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Oksekød - 300 gr.
• Aubergine - 1 stk.
• Peberfrugt - 1 stk.
• Tomat - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Sojasovs - 50 ml.
• Honning - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær det vaskede og tørrede oksekød i tynde strimler. Kombiner kødet med halve løgringe, salt, peber, sojasovs og honning. Bland det hele godt og lad det marinere i 10 minutter.

Trin 2. Vask auberginen og skær den i tynde halvcirkler.

Trin 3. Læg kødet i en stegepande opvarmet med vegetabilsk olie. Steg det i cirka 5 minutter, indtil væsken fordamper. Vi supplerer produktet med aubergine.

Trin 4. Skær peberfrugten i tynde strimler. Tilsæt det til kødet og steg i yderligere 5 minutter.

Trin 5. Tilsæt indholdet med tomatskiver, salt og drys med kværnet sort peber.

Trin 6. Dæk godbidden med låg og lad den simre ved svag varme, indtil oksekødet er blødt.

Trin 7. 5-10 minutter før tilberedning, tilsæt hakket hvidløg for at skabe en appetitlig aroma.

Trin 8. Stegt oksekød med grøntsager er klar. Læg på en tallerken og server!

Saftig oksebøf i en stegepande

Saftig oksebøf i stegepande er en utrolig velsmagende og appetitlig restaurantret, som alle kan gentage i deres eget køkken. For at tilberede bøf, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg. Forkæl dig selv og dine kære med en særlig middag.

Tilberedningstid - 25 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Oksemørbrad – 400 gr.
• Salt - 1 tsk.
• Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
• Olivenolie - 50 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered squeak-produkterne. Tø oksemørbraden op, skyl den under vand og tør den.

Trin 2. Skær kødet i meget store skiver. Et stykke mørbrad kan deles i tre lige store dele.

Trin 3. Drys hvert stykke oksekød med salt og kværnet sort peber. Gnid kødet godt og hæld olivenolie over.

Trin 4. Nu skal stykkerne sikres tæt med folie, så de ikke mister formen ved stegning. Vi pakker bøfferne på siderne.

Trin 5. Varm en stegepande op med olivenolie. Læg de tilberedte bøffer med folie her.

Trin 6. Steg stykkerne ved høj varme i tre minutter på hver side. Oksekødet skal få en appetitlig gyldenbrun skorpe.

Trin 7. Den saftige oksebøf i gryden er klar. Server med en grøntsagsskål!

Oksekød med svampe i en stegepande

Oksekød med svampe i en stegepande vil glæde dig med sin rige smag, lyse aroma og ernæringsmæssige egenskaber. Server den færdige ret til middagsbordet. Den kan suppleres med kartoffelmos eller andet tilbehør efter smag. Vær sikker på at notere vores trin-for-trin kulinariske idé!

Tilberedningstid – 1 time og 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Oksekød - 400 gr.
• Champignonsvampe - 250 gr.
• Løg - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen. Vask oksekød og svampe godt.

Trin 2. Skær det vaskede og tørrede kød i tynde strimler.

Trin 3. Steg oksekødet i vegetabilsk olie, indtil det er let brunet. Fyld derefter produktet med vand og lad det simre i en time. Salt efter smag.

Trin 4. Skær champignonerne i tynde skiver.

Trin 5. Steg svampene i olie, indtil de er møre. Salt efter smag.

Trin 6. Skær løget i tynde halve ringe.

Trin 7. Tilsæt løgene til svampene, bland og steg, indtil løgene er klare i farve.

Trin 8. Send det blødgjorte oksekød til svampene og løgene. Rør rundt og steg i cirka 10 minutter.

Trin 9. Oksekød med svampe i en stegepande er klar. Bring godbidden på bordet!

Oksekød i sojasovs i en stegepande

Oksekød i sojasovs i en stegepande bliver meget blødt, saftigt og smelter i munden. Denne kødgodbid vil være en lys frokost eller middag for din familie. For at gøre kødet så velsmagende og attraktivt som muligt, følg de enkle trin fra vores gennemprøvede opskrift.

Tilberedningstid - 2 timer

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Oksekød – 0,7 kg.
• Løg - 2 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Sojasovs - 1/3 spsk.
• Malet ingefær - 0,5 tsk.
• Kogende vand - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Krydderier til kød - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask det optøede oksekød godt, tør det og skær det i små stykker med en kniv.

Trin 2. Skær løget i tynde halve ringe. Steg det, indtil det er blødt i en stegepande med vegetabilsk olie.Det tager cirka 5-7 minutter.

Trin 3. Tilføj revne gulerødder til løget. Steg og kog i yderligere 3-4 minutter.

Trin 4. Læg kødet her og steg videre indtil stykkerne skifter farve.

Trin 5. Salt indholdet af stegepanden, tilsæt vand og sojasovs.

Trin 6. Kog retten til oksekødet er blødt ved svag varme. Tilberedningstid afhænger af kødets alder og kan variere fra 1 til 3 timer. I processen supplerer vi tilberedningen med krydderier.

Trin 7. Oksekød i sojasovs i en stegepande er klar. Server med friske grøntsager og krydderurter!

Stegt oksekød med peberfrugt

Stegt oksekød med peberfrugt vil glæde dig med sin rige smag, appetitlige aroma og ernæringsmæssige egenskaber. Server den færdige ret til middagsbordet eller familiemiddagen. Diversificer din sædvanlige menu med vores trin-for-trin opskrift med billeder.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Oksekød - 450 gr.
• Peberfrugt - 2 stk.
• Skalotteløg – 0,5 stk.
• Hvidløg - 1 fed.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Cherrytomater – 12 stk.
• Grønt - til servering.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.
• Sojasovs - 1 spsk.
• Sesamolie - 2 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fortø oksekødet, skyl det under vand og tør det.

Trin 2. Skær derefter kødet i tynde strimler. Sørg for at skære på tværs af kornet.

Trin 3. Læg kødstrimlerne i en dyb skål. Drys produktet med salt og peber og bland. Hak hvidløg og løg fint.

Trin 4. Skær peberfrugten i ringe, hvis de ikke er for store. Vi skærer store frugter i tynde strimler.

Trin 5. I en stegepande med vegetabilsk olie, steg løg og peberfrugt i cirka to minutter.Læg bagefter grøntsagerne på en tallerken og dæk med folie.

Trin 6. Steg derefter oksekødet i en stegepande, indtil det er kogt. Til sidst supplerer vi produktet med kirsebærhalvdele, sesamolie, sojasauce og tidligere stegte grøntsager.

Trin 7. Stegt oksekød med peberfrugt er klar. Server en appetitlig kødret til bordet, suppleret med friske krydderurter!

Oksekød med løg og gulerødder i en stegepande

Oksekød med løg og gulerødder i en stegepande er en nem at tilberede og meget velsmagende ret til din hjemmemiddag. Kødgodbidderne kan serveres til dine yndlings tilbehør efter smag. Noter dig trin-for-trin opskriften med billeder og gør din familie glad!

Tilberedningstid – 1 time og 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Oksekød - 1 kg.
• Løg - 0,5 kg.
• Gulerødder - 0,5 kg.
• Oksefedt - 70 gr.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Optø oksekødet, skyl det derefter under vand og tør det.

Trin 2. Skær det tilberedte kød i små stykker.

Trin 3. Skær det pillede løg i halve ringe og guleroden i tynde strimler.

Trin 4. Forbered oksekødsfedtet. Vi laver en ret på den.

Trin 5. Smelt fedtet helt i gryden og læg små stykker oksekød her.

Trin 6. Steg kødet ved moderat varme, indtil væsken, der frigives af oksekødsstykkerne, er fuldstændig fordampet. Rør produktet med jævne mellemrum.

Trin 7. Når kødet bliver blødt, tilsæt gulerødder og løg til det. Rør og steg til grøntsagerne er bløde.

Trin 8. Salt retten efter smag. Tag den derefter af komfuret og lad den trække under låg i cirka 5 minutter.

Trin 9. Oksekød med løg og gulerødder i en stegepande er klar. Server godbidden til bordet og prøv den!

Oksekød med svesker i en stegepande

Oksekød med svesker i en stegepande vil glæde dig med sin rige smag med den behagelige sødme af tørret frugt. Kødet bliver meget saftigt, mørt og smelter i munden. For hurtig og nem madlavning derhjemme, brug vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Oksekød – 0,5 kg.
• Svesker – 200 gr.
• Løg - 1 stk.
• Tomatpuré - 2 spsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Optø oksekødet, skyl det under vand og skær det i små stykker. Dup vandet fra kødet med køkkenrulle.

Trin 2. Pil løget og hak det fint.

Trin 3. Opvarm stegepanden og hæld vegetabilsk olie i den. Læg det hakkede løg her og steg det ved moderat varme, indtil det er blødt.

Trin 4. Tilføj stykker oksekød til løget. Lad kødsaften dampe af og tilsæt tomatpure til indholdet. Bland grundigt.

Trin 5. Fyld kødet med vand. Kog i en time efter kogning. Luk samtidig fadet med låg og kog over svag varme. Efter en time tilsættes de vaskede svesker.

Trin 6. Lad det simre, indtil kødet er helt blødt. Et par minutter før tilberedning tilsættes salt og krydderier. Blande.

Trin 7. Oksekød med svesker i en stegepande er klar. Server og nyd!

Oksekød i tomatsauce i en stegepande

Oksekød i tomatsauce i en stegepande er en utrolig saftig, velsmagende og aromatisk ret til dit hjemmebord. Hvis du vil glæde dine kære med en lækker kødgodbid, så brug vores gennemprøvede kulinariske idé med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Tilberedningstid – 1 time og 50 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Oksekød – 0,6 kg.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Tomatsauce - 4 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær det vaskede og tørrede oksekød i små stykker.

Trin 2. Læg kødet i en stegepande, som vi forvarmer med vegetabilsk olie.

Trin 3. Steg ingrediensen ved høj varme under jævnlig omrøring.

Trin 4. Skær gulerødderne i tynde halvcirkler, skær løgene i kvarte.

Trin 5. Steg oksekødet, indtil fugten er helt fordampet.

Trin 6. Tilsæt løg og gulerødder til de brunede kødstykker.

Trin 7. Rør og steg det hele sammen i et par minutter.

Trin 8. Tilsæt indholdet med tomatpure, salt og kværnet sort peber.

Trin 9. Rør rundt og lad det simre i et par minutter mere.

Trin 10. Fyld indholdet af stegepanden med vand. Bring det i kog og lad det simre ved svag varme i halvanden time. Madlavning under låg.

Trin 11. 5 minutter før retten er klar tilsættes laurbærblad for smag.

Trin 12. Oksekød i tomatsauce i en stegepande er klar. Læg godbidderne på tallerkener og server!