Bagt ørred i ovnen

Bagt ørred i ovn er en meget velsmagende, sund og appetitlig ret til hjemmemiddage og ferier. Vi har forberedt de bedste kulinariske muligheder for dig i vores gennemprøvede udvalg af ti interessante madlavningsopskrifter med trin-for-trin fotografier. Vær sikker på at tage det til efterretning og start processen!

Saftige ørredbøffer bagt i ovnen

Saftige ørredbøffer bagt i ovnen vil glæde dig og dine kære med et appetitligt udseende og delikat smag. For at forberede, brug en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier. Ingen kan modstå. Velegnet til både hjemme- og ferieborde.

1. 
   Bagt ørred i ovnen er meget nem at tilberede. Vi vil forberede de nødvendige produkter i henhold til listen.
2. 
   Vask ørredbøffen og tør den med køkkenrulle. Gnid den på begge sider med havsalt og en blanding af peberfrugter.
3. 
   Hæld citronsaft over fisken og tilsæt citronskiver.Lad marinere i 20 minutter.
4. 
   Vi fjerner emnet i en bagemuffe. Vi binder på begge sider.
5. 
   Bag godbidden i cirka 20-25 minutter ved en temperatur på 220 grader.
6. 
   5 minutter før klargøring, klip ærmet.
7. 
   Saftige ørredbøffer bagt i ovnen er klar. Server og prøv!

---

Regnbueørred bagt hel i ovnen

Regnbueørred, bagt hel i ovnen, bliver meget saftig og lys i smagen. Sådan en lækkerbisken vil bestemt ikke holde længe på dit bord. Server med grøntsager og andet tilbehør efter smag. For at tilberede derhjemme, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Regnbueørred - 2 stk.
• Citron - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Persille - 1 bundt.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen. Vi renser fisken og skyller den under vand.

Trin 2. Gnid derefter ørreden grundigt med salt og kværnet sort peber.

Trin 3. Vi laver dybe snit på hver slagtekrop.

Trin 4. Læg hakket persille inde i fisken.

Trin 5. Vask citronen og skær den i tynde skiver.

Trin 6. Læg citronen i fisken og i udskæringerne.

Trin 7. Pak hver fisk ind i folie og bag i en ovn forvarmet til 180° i 30 minutter.

Trin 8. Åbn folien 5 minutter før tilberedning og lad fisken brune.

Trin 9. Regnbueørred, bagt hel i ovnen, er klar. Server til bordet!

Sådan bager du ørred i ovnen i folie, så den bliver saftig

Hvordan bager man ørred i ovnen i folie, så den er saftig? Vi deler enkle hemmeligheder i vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier. Din familie eller gæster vil elske denne godbid.Fisken vil glæde dig ikke kun med sin lyse smag, men også med sit attraktive udseende.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Ørred - 300 gr.
• Cherrytomater - 3 stk.
• Soltørrede tomater - 6 stk.
• Grønne løg - 2 stk.
• Citron - 0,5 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Vask ørreden godt inde og ude. Tør med køkkenrulle.

Trin 3. Del cherrytomaterne i halve. Skær de soltørrede tomater i tynde strimler.

Trin 4. Vask de grønne løgfjer.

Trin 5. Læg fisken på folie belagt med vegetabilsk olie. Gnid skroget godt med salt og krydderier indvendigt og udvendigt.

Trin 6. Læg cherrytomater inde i fisken. Placer grønne løg i nærheden.

Trin 7. Tilsæt soltørrede tomater og hæld citronsaft over det hele.

Trin 8. Pak fisken ind i folie, men luk den ikke tæt. Bages i cirka 25 minutter i ovnen ved 180°.

Trin 9. Nu ved du, hvordan du bager ørred i ovnen i folie, så den er saftig. Tage til efterretning!

Ørred bagt med kartofler

Ørred bagt med kartofler vil glæde dig og dine kære med sit appetitlige udseende, ernæringsmæssige egenskaber og rige smag. For at forberede, brug en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier. Et lyst fad velegnet til både hjemme- og ferieborde.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Ørred - 2 stk.
• Kartofler - 500 gr.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Citron - 4 skiver.
• Kværnet paprika - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask fisken godt, rens den for indvolde og ben.

Trin 2.Vi vasker og tørrer de forberedte slagtekroppe.

Trin 3. Gnid indersiden af ​​fisken med salt og krydderier. Vi lægger også citronskiver indeni.

Trin 4. Skræl og vask kartoflerne, og skær dem derefter i tynde skiver. Læg kartoflerne i et ovnfast fad. Drys den med paprika og læg fisken ovenpå.

Trin 5. Drys fisken med krydderier efter smag.

Trin 6. Dæk emnet med et låg eller folie. Bages i cirka 40 minutter ved 180 grader. Vi ser på kartoflernes beredskab.

Trin 7. Ørred bagt med kartofler er klar. Server og prøv!

Sådan tilberedes ørredstykker i ovnen

Vi fortæller dig, hvordan du tilbereder ørreder i stykker i ovnen i vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier. Sådan en godbid vil ikke efterlade nogen ligeglade. Fisken bliver mør, blød og appetitlig. Server med dine yndlings tilbehør.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Ørredfilet - 0,5 kg.
• Løg - 4 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Hård ost - efter smag.
• Dild - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask ørredfileten og tør den med køkkenrulle.

Trin 2. Skær derefter fisken i små stykker.

Trin 3. Skræl løg og gulerødder. Tomater kan bruges friske eller frosne.

Trin 4. I en stegepande med vegetabilsk olie, steg løgene, indtil de er bløde.

Trin 5. Riv gulerødderne på et groft rivejern og tilsæt løget. Rør og steg alt sammen, indtil det er blødt.

Trin 6. Tilsæt hakkede tomater her, tilsæt salt og bland.

Trin 7. Lad grøntsagerne simre i cirka 5 minutter og sluk for varmen.

Trin 8. Læg nogle af grøntsagerne i en ovnfast fad.

Trin 9. Læg fiskestykker ovenpå.

Trin 10Dæk fisken med de resterende grøntsager og drys med dild. Bages i 30 minutter ved 200 grader.

Trin 11. Drys godbidden med revet ost og bag i yderligere 10 minutter.

Trin 12. Nu ved du, hvordan man tilbereder ørreder i stykker i ovnen. Tage til efterretning!

Ørred i flødesauce i ovnen

Ørred i en cremet sauce i ovnen bliver utrolig mør og smelter i munden. Server den til dine yndlings tilbehør. Rød fisk passer godt til grøntsager eller ris. For at forberede, brug en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Ørred - 300 gr.
• Tung creme - 200 ml.
• Smør - 30 gr.
• Mel - 10 gr.
• Citron - 1 stk.
• Kokosflager - 1 spsk.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Dild - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vælg en passende ørredbøf.

Trin 2. Vask og tør fisken. Del bøffen i to store fileter.

Trin 3. Hæld citronsaft over fisken.

Trin 4. Læg ørreden i en stegepande med vegetabilsk olie og steg hurtigt i et minut på hver side.

Trin 5. Steg smør og mel i en lille gryde, indtil det er gyldenbrunt.

Trin 6. Hæld fløden her og bring det i kog. Kog i 6 minutter ved lav varme under omrøring.

Trin 7. Tilsæt to teskefulde citronsaft til saucen. Rør rundt og sluk for varmen.

Trin 8. Hæld den tykke flødesauce i en varmebestandig form.

Trin 9. Læg fisken på saucen.

Trin 10. Drys ørreden med kokos og kværnet sort peber.

Trin 11. Bag i 6 minutter ved 200°.

Trin 12. Ørred i flødesauce i ovnen er klar. Server med krydderurter og citron.

Ørred med citron i folie i ovnen

Ørred med citron i folie i ovnen bliver utrolig mør og appetitlig. Server den til frokost, middag eller et feriebord. Alle kan tilberede saftig fisk derhjemme. Brug en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier til dette.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Ørred - 1 kg.
• Citron - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Rens og skyl fisken. Så deler vi det i bøffer af lige tykkelse.

Trin 3. Gnid hver bøf med salt og krydderier.

Trin 4. Vask citronen og skær den i tynde skiver.

Trin 5. Skær et stykke folie til hvert stykke fisk. Læg bøfferne på folie og top dem med citronskiver.

Trin 6. Pak stykkerne ind i folie og sæt dem i en ovn forvarmet til 180°. Bages i 25 minutter, indtil de er færdige.

Trin 7. Ørred med citron i folie i ovnen er klar. Server til bordet!

Saftig ørredfilet i ovnen

Saftig ørredfilet i ovnen viser sig meget mør og lys i smagen. Sådan en lækkerbisken vil bestemt ikke holde længe på dit bord. Server til familiefrokoster eller feriemiddage. For at tilberede derhjemme, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Ørredfilet - 0,5 kg.
• Løg - 2 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Citron - 0,5 stk.
• Dild - 0,5 bundt.
• Salt - efter smag.
• Blanding af krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tag fileten eller adskil den fra bøfferne, fjern benene. Skyl og tør med et håndklæde.

Trin 2. Skær løget i tynde skiver. Vi vasker dilden.

Trin 3.Vi skærer citronen i de samme cirkler og skærer gulerødderne i tern.

Trin 4. Alle produkter er blevet forberedt og kan placeres på en bageplade.

Trin 5. Dæk bagepladen med folie. Læg løg her.

Trin 6. Tilsæt gulerødder og ørredfilet. Salt og drys med krydderier.

Trin 7. Drys med hakket dild.

Trin 8. Tilføj citronskiver.

Trin 9. Pak stykkerne tæt ind i folie. Bages i 30 minutter ved 180 grader.

Trin 10. Den saftige ørredfilet er klar i ovnen. Server til bordet!

Bagt ørred i cremefraiche

Bagt ørred i creme fraiche vil glæde dig og dine kære med sit appetitlige udseende og delikate, interessante smag. For at forberede, brug en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier. Ingen kan modstå sådan en godbid. Velegnet til både hjemme- og ferieborde.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Ørred - 1 stk.
• creme fraiche - 400 gr.
• Løg - 1 stk.
• Hård ost - 150 gr.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Del ørrederne i bøffer, vask dem og tør dem med køkkenrulle.

Trin 2. Drys fisken med salt og krydderier. Gnid fisken grundigt på alle sider.

Trin 3. Hæld creme fraiche over ørreden og rør rundt.

Trin 4. Pil løgene og skær dem i tynde ringe.

Trin 5. Læg løgringe på en bageplade med folie.

Trin 6. Læg fisken i creme fraiche på løget. Drys med revet hård ost. Dæk stykkerne med folie og bag i 30 minutter ved 220 grader.

Trin 7. Bagt ørred i creme fraiche er klar. Server godbidden til bordet og prøv den!

Ørred bagt i ovnen med grøntsager

Ørred bagt i ovnen med grøntsager er en solid ret rig på sunde vitaminer til et hjemmebord eller en ferie. Denne godbid vil glæde dig med sin lyse smag og appetitlige udseende. Sørg for at prøve at forberede det ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin-billeder.

Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Ørredbøf - 0,7 kg.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Mayonnaise - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Citronsaft - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Vask og tør ørredbøfferne. Drys med salt, krydderier og citronsaft. Lad stå i 30 minutter.

Trin 3. Pil løget og hak det fint med en kniv.

Trin 4. Steg løget i vegetabilsk olie, indtil det er blødt.

Trin 5. Riv gulerødderne på et groft rivejern.

Trin 6. Læg den i bradepanden med løgene.

Trin 7. Bland grøntsagerne og steg, indtil de er kogte.

Trin 8. Læg ørredbøffer på en bageplade med folie.

Trin 9. Tilsæt mayonnaise til grøntsagerne, bland og tag efter et par minutter fra varmen.

Trin 10. Beklæd fisken med grøntsagsforberedelse og sæt den i en ovn forvarmet til 180 grader i 45 minutter.

Trin 11. Ørred bagt i ovnen med grøntsager er klar. Hjælp dig selv!