Gelétærte med mayonnaise og creme fraiche med kål

Gelétærte med mayonnaise og creme fraiche med kål

Gelétærte lavet med mayonnaise og creme fraiche med kål er en meget velsmagende, tilfredsstillende og saftig godbid til dit bord. Den kan serveres som snack eller som selvstændig frokostret. Denne lækre tærte kan tilberedes på mange måder. Vi har samlet de bedste af dem til dig i vores gennemprøvede kulinariske udvalg af fem trin-for-trin opskrifter med fotografier.

Gelétærte med mayonnaise og creme fraiche med kål i ovnen

En gelétærte lavet med mayonnaise og creme fraiche med kål i ovnen viser sig utrolig saftig, aromatisk og nærende. Denne lækkerbisken vil perfekt komplementere dit familiebord. Sørg for at tilberede en mundrette ret ved at bruge vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Gelétærte med mayonnaise og creme fraiche med kål

ingredienser
+6 (portioner)
  • Hvidkål ½ (kilogram)
  • Kyllingeæg 3 (ting)
  • Mel 150 (gram)
  • creme fraiche 20% 120 (gram)
  • Mayonnaise 90 (gram)
  • Melis ½ (teskefulde)
  • Bagepulver ¾ (spiseskeer)
  • Salt  smag
  • Kværnet sort peber  smag
  • Smør  til smøring af formen
Trin
60 min.
  1. Vask og hak hvidkålen fint.
    Vask og hak hvidkålen fint.
  2. Læg kålen i en skål, salt den og gnid den med hænderne. Lad produktet stå til påfyldning i 15 minutter.
    Læg kålen i en skål, salt den og gnid den med hænderne. Lad produktet stå til påfyldning i 15 minutter.
  3. Lad os begynde at forberede gelédejen. Pisk æg med sukker og en knivspids salt. Tilsæt cremefraiche, mayonnaise og sigt mel med bagepulver.
    Lad os begynde at forberede gelédejen. Pisk æg med sukker og en knivspids salt.Tilsæt cremefraiche, mayonnaise og sigt mel med bagepulver.
  4. Ælt dejen grundigt, indtil den er glat og uden klumper.
    Ælt dejen grundigt, indtil den er glat og uden klumper.
  5. Overtræk bageformen med smør. Læg kålen her, drys den med peber og fyld den med dej.
    Overtræk bageformen med smør. Læg kålen her, drys den med peber og fyld den med dej.
  6. Bag godbidden i 35 minutter ved 180 grader.
    Bag godbidden i 35 minutter ved 180 grader.
  7. Gelétærte med mayonnaise og creme fraiche med kål er klar i ovnen. Del i portioner og server!
    Gelétærte med mayonnaise og creme fraiche med kål er klar i ovnen. Del i portioner og server!

Tærte med mayonnaise og cremefraiche fyld med kål og hakket kød

Tærte med mayonnaise og cremefraichefyld med kål og hakket kød er en meget tilfredsstillende og lys løsning til hjemmebordet. Denne lækre tærte kan serveres til frokost eller som snack. For at forberede, anbefaler vi at bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier. Din familie vil blive glad!

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mel - 200 gr.
  • Æg – 2 stk.
  • Mayonnaise - 250 gr.
  • creme fraiche - 200 gr.
  • Bordeddike - 5 ml.
  • Sodavand - 3 gr.
  • Sukker - 5 gr.
  • Salt - efter smag.

Til påfyldning:

  • Hakket kød - 200 gr.
  • Hvidkål - 400 gr.
  • Vegetabilsk olie - 30 ml.
  • Tomater - 2 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hak løget og steg det, indtil det er blødt. Tilsæt tidligere optøet hakket kød til løget, tilsæt salt efter smag og lad det simre, indtil det er færdigt.

Trin 2. Skær kålen i tynde strimler og blancher i et par minutter i en separat bradepande. Grøntsagerne skal blive bløde.

Trin 3. Til fyldet vaskes og skæres tomaterne i skiver.

Trin 4. Lad os nu forberede dejen. Pisk kyllingeæg med creme fraiche, mayonnaise, salt, sukker og sodavand, læsket med eddike.

Trin 5. Sigt mel i blandingen og ælt til en blød, homogen dej uden klumper.

Trin 6.Hæld noget af dejen i et bradepande. Fordel kål, hakket kød og tomatskiver jævnt.

Trin 7. Fyld fyldet med den resterende dej og sæt fadet i en ovn forvarmet til 200 grader i 30 minutter.

Trin 8. Tærte med mayonnaise og creme fraiche fyld med kål og hakket kød er klar. Skær i portioner og nyd!

Kåltærte med æg på mayonnaise og creme fraiche

Kåltærte med æg på mayonnaise og creme fraiche viser sig overraskende saftig, appetitlig og nærende. Denne lækkerbisken vil perfekt komplementere dit hjemmebord. Sørg for at tilberede lækre fyldte kager ved hjælp af vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift med fotos.

Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mel - 180 gr.
  • Æg – 3 stk.
  • Mayonnaise - 150 gr.
  • creme fraiche - 150 gr.
  • Bagepulver - 2 tsk.
  • Sukker - 2 tsk.
  • Salt - 0,5 tsk.

Til påfyldning:

  • Hvidkål – 0,5 kg.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Kogt æg - 3 stk.
  • Dild - 100 gr.
  • Tomatsauce - 2 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - 30 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog kyllingeæg til fyldet. Afkøl dem, skræl dem og riv dem.

Trin 2. Hak kålen fint, hak løget og riv gulerødderne. Steg grøntsager i en gryde med vegetabilsk olie i cirka 20 minutter. Tilsæt tomatsauce, salt og lidt vand.

Trin 3. Til dejen kombineres æg, creme fraiche, mayonnaise, salt og sukker. Pisk indtil glat.

Trin 4. Sigt mel og bagepulver i blandingen. Rør indtil glat og alle klumper forsvinder.

Trin 5. Hæld halvdelen af ​​dejen i et ovnfast fad. Vi fordeler fyldet af grøntsager og revet æg jævnt over det. Drys det hele med hakkede krydderurter.

Trin 6.Fyld med den anden del af dejen.

Trin 7. Bag retten i cirka 45-50 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Trin 8. Kåltærte med æg, mayonnaise og cremefraiche er klar. Skær godbidden op og server!

Tærte med kål og svampe med creme fraiche og mayonnaise

Tærte med kål og svampe med creme fraiche og mayonnaise er en utrolig tilfredsstillende og interessant løsning til hjemmebordet. Denne lækre tærte kan serveres til frokost eller som snack. For at forberede det selv, anbefaler vi at bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Hvidkål - 350 gr.
  • Champignonsvampe - 350 gr.
  • Æg – 4 stk.
  • creme fraiche - 200 gr.
  • Mayonnaise - 200 gr.
  • Mel - 200 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Vand - 50 ml.
  • Bagepulver - 10 gr.
  • Citronsaft - 1 spsk.
  • Khmeli-suneli - 1/3 tsk.
  • Salt - efter smag.
  • Blanding af peberfrugt - efter smag.
  • Grønt - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter fra listen.

Trin 2. Vask svampene, hak dem fint og læg dem i en tør, varm stegepande.

Trin 3. Læg fintrevet kål i en anden bradepande, hæld vand over og salt efter smag.

Trin 4. Dæk kålen med et låg og lad den blanchere på komfuret.

Trin 5. Hak løgene.

Trin 6. Læg den i gryden med svampene. Drys med citronsaft.

Trin 7. Tilføj vegetabilsk olie her. Tilsæt salt og peberblanding.

Trin 8. Bland alt grundigt, lad det simre i et minut og fjern det fra komfuret.

Trin 9. Tilsæt suneli humle til panden med kål og bland alt godt.

Trin 10. Tilføj stegte svampe til kålen.

Trin 11. Bland indholdet godt og lad det simre i cirka 5-7 minutter.

Trin 12Bræk kyllingeæggene i en dyb skål, salt dem og pisk dem.

Trin 13. Hæld det sigtede mel og bagepulver her. Bland grundigt.

Trin 14. Tilføj creme fraiche og mayonnaise til blandingen.

Trin 15. Ælt til en blød, homogen dej. Lad det stå i 15-20 minutter.

Trin 16. Fordel noget af dejen i et jævnt lag i bradepanden.

Trin 17. Fordel fyldet jævnt.

Trin 18. Fyld alt med den resterende dej og sæt i en ovn forvarmet til 170 grader i 40 minutter.

Trin 19. Tærte med kål og svampe med creme fraiche og mayonnaise er klar. Skær i portioner og server!

Gelétærte med mayonnaise med kål og kylling

Gelétærte med mayonnaise med kål og kylling viser sig overraskende saftig, aromatisk og nærende. Denne godbid vil perfekt komplementere dit familie- eller feriebord. Sørg for at tilberede en mundrette ret ved at bruge vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Mel - 180 gr.
  • Æg – 3 stk.
  • Mayonnaise - 150 gr.
  • creme fraiche - 150 gr.
  • Bagepulver - 2 tsk.
  • Sukker - 2 tsk.
  • Salt - 0,5 tsk.

Til påfyldning:

  • Ung hvidkål - 0,5 hoveder.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Kogt kylling - 500 gr.
  • Persille - efter smag.
  • Sesamfrø - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hak hvidkålen fint.

Trin 2. Hak løget og riv gulerødderne. Steg grøntsager, indtil de er bløde i vegetabilsk olie.

Trin 3. Kog kyllingekød i saltet vand. Bagefter afkøler vi det og adskiller det i fibre.

Trin 4. Til dejen piskes æg med salt og sukker. Rør mayonnaise og creme fraiche i.

Trin 5. Sigt mel og bagepulver i dejen.Bland med et piskeris for at opnå en homogen dej uden klumper.

Trin 6. Læg grøntsager, kylling og hakkede krydderurter i en dyb skål. Bland fyldet.

Trin 7. Hæld en del af dejen ud på en bageplade med pergament.

Trin 8. Fordel fyldet jævnt over dejen.

Trin 9. Fyld den med den resterende dej. Pynt med sesamfrø og bag i cirka 30 minutter ved 200 grader.

Trin 10. Mayonnaise gelétærte med kål og kylling er klar. Server og nyd hurtigt!

( 121 score, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert