Røde ribs forberedelser til vinteren

Røde ribs forberedelser til vinteren

Ribspræparater til vinteren er lækre og rige lækkerier for hele familien. Forkæl dig selv og din familie med tyk marmelade, lys gelé eller aromatisk kompot. For at forberede, brug et gennemprøvet kulinarisk udvalg af de ti bedste opskrifter med trin-for-trin fotografier.

Ribsgele til vinteren - en simpel opskrift

Ribsgele til vinteren er en simpel opskrift, som bestemt er værd at lægge mærke til. Denne delikatesse vil diversificere dit hjemmebord og vil ikke efterlade nogen ligeglade. Bærproduktet er meget rigt og aromatisk. Sørg for at prøve det!

Røde ribs forberedelser til vinteren

ingredienser
+0.5 (liter)
  • Røde ribs 1 (kilogram)
  • Melis 1 (kilogram)
Trin
90 min.
  1. Hvordan laver man en lækker ribs forberedelse til vinteren? Vi sorterer og vasker bærrene godt. Grenene skal ikke fjernes.
    Hvordan laver man en lækker ribs forberedelse til vinteren? Vi sorterer og vasker bærrene godt. Grenene skal ikke fjernes.
  2. Tilsæt sukker til ingrediensen og bland.
    Tilsæt sukker til ingrediensen og bland.
  3. Lad stå i 10 minutter og omrør indholdet med jævne mellemrum.
    Lad stå i 10 minutter og omrør indholdet med jævne mellemrum.
  4. Sæt blandingen på ilden, bring i kog og kog derefter i cirka 8 minutter. Glem ikke at røre indholdet under processen.
    Sæt blandingen på ilden, bring i kog og kog derefter i cirka 8 minutter.Glem ikke at røre indholdet under processen.
  5. Fjern om nødvendigt skummet under tilberedningen.
    Fjern om nødvendigt skummet under tilberedningen.
  6. Slib det færdige produkt gennem en fin sigte. På denne måde vil vi adskille alle kviste og skind.
    Slib det færdige produkt gennem en fin sigte. På denne måde vil vi adskille alle kviste og skind.
  7. Som et resultat får vi en tyk, homogen masse af bær.
    Som et resultat får vi en tyk, homogen masse af bær.
  8. Hæld blandingen i steriliserede glas.
    Hæld blandingen i steriliserede glas.
  9. Lad den køle helt af uden låg. Først derefter ruller vi det sammen.
    Lad den køle helt af uden låg. Først derefter ruller vi det sammen.
  10. Ribsgele til vinteren er klar efter en simpel opskrift. Opbevares på et køligt sted.
    Ribsgele til vinteren er klar efter en simpel opskrift. Opbevares på et køligt sted.

Ribskompot til en 3-liters krukke til vinteren

Ribskompot til en 3-liters krukke til vinteren er en enkel og lys forberedelse til dit hjem. Den færdige drik vil glæde dig med sin rige smag og attraktive udseende. For at forberede sig til langtidsopbevaring, brug vores gennemprøvede opskrift.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

  • Røde ribs – 0,5 kg.
  • Sukker - 0,5 kg.
  • Vand – 2,6 l.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask tre-liters krukken godt, og steriliser den derefter på en passende måde. Du kan holde den over damp eller sætte den i ovnen.

Trin 2. Sorter og vask bærrene.

Trin 3. Hovedingrediensen er klar. Mål den nødvendige mængde sukker op. Vi koger også straks vand i en kedel.

Trin 4. Læg bærrene i en krukke og dæk med sukker. Hæld kogende vand over det hele, dæk med låg og lad det stå i 10 minutter.

Trin 5. Dræn væsken i gryden, kog den og hæld den tilbage i glasset med bær.

Trin 6. Rul arbejdsemnet op, pak det ind i et tæppe og lad det køle helt af. I cirka 2-3 dage.

Trin 7. Rød ribskompot til en 3-liters krukke er klar til vinteren. Opbevar på et køligt sted!

Ribsmarmelade til vinteren

Ribsmarmelade til vinteren er en simpel opskrift, som alle bør lægge mærke til. Denne delikatesse viser sig at være meget lys og rig på smag. Kan serveres med te eller bruges som supplement til hjemmelavede desserter. Bemærk vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner – 0,5 l.

Ingredienser:

  • Røde ribs – 0,5 kg.
  • Sukker - 0,6 kg.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål den nødvendige mængde af ribs.

Trin 2. Vi sorterer bærrene og skyller dem godt under vand.

Trin 3. Læg de forberedte ribs i en blenderskål.

Trin 4. Kværn indholdet, indtil det er glat.

Trin 5. Hæld blandingen i en gryde og tilsæt sukker.

Trin 6. Bland indholdet og placer emnet på komfuret. Bring det i kog og kog derefter ved svag varme, indtil det er tyknet. Rør konstant og fjern skummet. Kog efter kogning i cirka 6-7 minutter.

Trin 7. Vask og steriliser krukker med låg godt.

Trin 8. Når bærmassen tykner, hældes den i krukker. Luk med låg og lad køle helt af.

Trin 9. Ribsmarmelade er klar til vinteren. Opbevar på et køligt sted!

Ribsmarmelade

Ribsmarmelade kommer ud utrolig rig og aromatisk. Dette er en fremragende delikatesse, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Den kan serveres med te eller bruges som fyld til bagværk. For at lave marmelade til vinteren, brug vores gennemprøvede opskrift.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

  • Røde ribs - 1 kg.
  • Sukker - 1 kg.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vi sorterer de røde ribs, skyller dem under vand og kasserer dem i et dørslag.

Trin 2.Overfør bærrene til en stor gryde eller kumme.

Trin 3. Placer emnet på ilden. Kog blandingen og kog ved svag varme i cirka 20 minutter, mens du rører af og til med en træspatel.

Trin 4. Hæld den angivne mængde sukker her.

Trin 5. Kog derefter blandingen i yderligere 20 minutter, under omrøring af og til med en træspatel. Sukkeret skal være helt opløst, og blandingen skal tykne.

Trin 6. Hæld det varme produkt i steriliserede krukker og luk dem med låg.

Trin 7. Pak arbejdsemnerne ind i et håndklæde eller andet varmt materiale og lad det være helt afkølet.

Trin 8. Røde ribsmarmelade er klar. Opbevares på et køligt sted.

Røde ribs, pureret med sukker uden kogning

Røde ribs, pureret med sukker uden madlavning, er en appetitlig og aromatisk delikatesse, der ideelt set vil diversificere dine hjemmelavede tilberedninger. For at forberede saftige og lyse bær til langtidsopbevaring skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin-fotografier.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 300 ml.

Ingredienser:

  • Røde ribs - 120 gr.
  • Sukker - 180 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål det nødvendige antal bær. Vi går igennem dem og fjerner grenene.

Trin 2. Skyl derefter ingrediensen godt under vand og læg den på en sigte. Lad vandet løbe af.

Trin 3. Læg de røde ribs i en dyb skål. Kværn med en blender.

Trin 4. Hæld den angivne mængde sukker i den resulterende opslæmning. Lad være, indtil den tørre ingrediens er opløst, og rør af og til.

Trin 5. Vi vasker og steriliserer krukken på enhver bekvem måde. Kog låget op.

Trin 6. Hæld ribsmassen i krukken. Luk låget.

Trin 7. Røde ribs, pureret med sukker uden madlavning, er klar. Opbevares i køleskabet.

Ribssauce til vinterkød

Røde ribssauce til vinterkød er et originalt produkt, der vil komplementere dit hjem eller feriebord. Den færdige sauce vil glæde dig med sin rige smag med behagelig surhed og fantastisk aroma. Vær sikker på at notere vores trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

  • Røde ribs – 1,3 kg.
  • Sukker - 0,5 kg.
  • Salt - 1 tsk.
  • Sorte peberkorn – 2 stk.
  • Søde ærter – 2 stk.
  • Nellike – 2 stk.
  • Kanel - 0,25 tsk.
  • Æbleeddike - 5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål det nødvendige antal bær. Grenene skal ikke fjernes.

Trin 2. Vask de røde ribs under vand og læg dem på en sigte.

Trin 3. Læg sigten med bær over panden. Mos indholdet grundigt for at adskille frugtkødet fra saften.

Trin 4. Sæt panden med bærsaft på bålet. Tilsæt sukker og salt her og rør indtil de tørre ingredienser er opløst.

Trin 5. Placer alle de aromatiske krydderier fra listen her.

Trin 6. Kog indholdet og kog derefter ved lav varme i cirka 20 minutter. Sluk for varmen og hæld æblecidereddike i.

Trin 7. Hæld blandingen i sterile krukker. Luk med låg, pak ind i et tæppe og lad det stå helt afkølet.

Trin 8. Røde ribs sauce til kød til vinteren er klar. Tag det væk til opbevaring!

Tilberedning af ribskompot med appelsin

At lave kompot af røde ribs med appelsin vil glæde dig med en fantastisk aroma og interessant smag. Hvis du ønsker at diversificere menuen med dine vinterdelikatesser, så sørg for at notere vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier. Please din familie med en lys drink.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

  • Røde ribs – 0,5 kg.
  • Sukker - 200 gr.
  • Orange – 0,5 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vi sorterer de røde ribs, skyller dem under vand og kasserer dem i et dørslag.

Trin 2. Vask appelsinen godt og fjern skallen fra den.

Trin 3. Skær den resterende frugt i små stykker.

Trin 4. Anbring alle produkter i en stor steril krukke. Hæld kogende vand over det, dæk med låg og lad det stå i 15-20 minutter.

Trin 5. Hæld forsigtigt vandet i gryden. Kog det med sukker i et par minutter, indtil der dannes sirup.

Trin 6. Hæld den resulterende sirup i præparatet. Luk låget, vend det på hovedet, pak det ind i et tæppe og lad det stå helt afkølet.

Trin 7. Den røde ribs- og appelsinkompot er klar. Opbevares på et køligt sted.

Fem minutters ribsmarmelade

Fem-minutters røde ribsmarmelade er en rigt smagende og utrolig aromatisk godbid til dit hjemmebord. Den færdige delikatesse kan serveres med te eller bruges som fyld til bagværk. For at forberede, skal du notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 5 minutter

Portioner - 0,5 ml.

Ingredienser:

  • Røde ribs - 1 kg.
  • Sukker - 1,5 kg.
  • Vand - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål den nødvendige mængde af ribs, sorter dem fra grene og andre forurenende stoffer.

Trin 2. Vask ribsene godt og læg dem i et dørslag, og lad vandet løbe helt af.

Trin 3. På dette tidspunkt forbereder du siruppen. Kombiner vand med sukker i en gryde eller gryde.

Trin 4. Kog indtil det tørre produkt opløses, og der dannes en homogen sirup.

Trin 5. Nedsænk bærrene i kogende sirup og kog dem i præcis 5 minutter, under omrøring af og til.

Trin 6.Hæld den varme godbid i steriliserede glas, rul sammen og lad den køle helt af.

Trin 7. Fem minutters ribsmarmelade er klar. Opbevares på et køligt og tørt sted.

Ribsgele med gelatine til vinteren

Ribsgele med gelatine til vinteren er en nem at lave og interessant forberedelse til dit hjem. Den færdige dessert vil glæde dig med sin rige smag, aroma og attraktive udseende. For at forberede sig til langtidsopbevaring, brug vores gennemprøvede opskrift.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 200 ml.

Ingredienser:

  • Røde ribs - 100 gr.
  • Sukker - 50 gr.
  • Vand - 100 ml.
  • Gelatine - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Vi sorterer bærrene, vasker og tørrer. Tilsæt sukker.

Trin 3. Hæld gelatine med en lille mængde vand, rør rundt og lad det svulme.

Trin 4. Kom bær og sukker i en gryde.

Trin 5. Fyld indholdet med vand.

Trin 6. Sæt på lav varme og kog indtil sukkeret er opløst og en homogen masse dannes.

Trin 7. Slib det resulterende produkt gennem en fin sigte, adskille kagen.

Trin 8. Tilsæt den opsvulmede gelatine her. Rør til det er opløst.

Trin 9. Hæld geléen i en steril krukke og luk låget. Lad den stå til den er helt afkølet og opbevar den derefter i køleskabet.

Trin 10. Ribsgele med gelatine er klar til vinteren!

Ribsmarmelade med agar-agar

Ribsmarmelade med agar-agar er en nem at udføre kulinarisk idé til dine farverige tilberedninger. Den appetitlige godbid vil glæde dig med sin rige smag, lyse udseende og aroma. For at forberede det skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotos og en detaljeret beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 2 timer

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner – 0,5 l.

Ingredienser:

  • Røde ribs – 0,5 kg.
  • Sukker - 300 gr.
  • Vand - 100 ml.
  • Agar-agar - 2 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen. Vi sorterer bærrene, vasker og tørrer. Læg i en blenderskål.

Trin 2. Kværn ribsene, indtil de er glatte.

Trin 3. Tilføj den angivne mængde sukker til bærmassen.

Trin 4. Rør og lad stå i 30-50 minutter, sæt derefter på lav varme og kog i cirka 20-25 minutter.

Trin 5. Fyld agar-agaren med vand, bland og lad den stå i ca. 40 minutter.

Trin 6. Bring den resulterende geléblanding i kog i en gryde.

Trin 7. Hæld geléblandingen i bærmassen, rør rundt og kog i yderligere 5 minutter. Hæld godbidderne i sterile glas, rul sammen og afkøl.

Trin 8. Ribsmarmelade med agar-agar er klar. Opbevar på et køligt sted!

( 360 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert