Yoghurtkage

Yoghurtkage

Yoghurtkage er en meget lys og velsmagende hjemmelavet dessert, der vil dekorere og komplementere enhver ferie. Den færdige delikatesse er utrolig mør, let og moderat sød. For at forberede sådan en kage anbefaler vi at bruge vores gennemprøvede udvalg af ti opskrifter derhjemme med trin-for-trin-billeder.

Svampekage med yoghurtcreme

Svampekage med yoghurtcreme er en meget velsmagende og original godbid til din hjemmefest. En delikat og let kage vil være det perfekte supplement til en kop varm te eller kaffe. For at forberede, skal du huske at notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift med fotografier.

Yoghurtkage

ingredienser
+8 (portioner)
  • Mel 1 (briller)
  • Kyllingeæg 5 (ting)
  • Melis 2 (briller)
  • Fløde 2 Kunst. (33 % fedt)
  • Yoghurt ½ l. (frugt)
  • Gelatine 30 (gram)
  • Citronsaft 2 (spiseskeer)
  • Vand 100 (milliliter)
  • Bær  Til dekoration
  • Chokolade  Til dekoration
Trin
180 min.
  1. I en dyb skål kombineres æg med et glas sukker. Pisk ingredienserne, indtil der dannes et luftigt skum.
    I en dyb skål kombineres æg med et glas sukker. Pisk ingredienserne, indtil der dannes et luftigt skum.
  2. Sigt melet i denne blanding og bland det hele forsigtigt, så der ikke er klumper.
    Sigt melet i denne blanding og bland det hele forsigtigt, så der ikke er klumper.
  3. Hæld den bløde, homogene dej i et ovnfast fad. Kog kiksen i 25-30 minutter ved en temperatur på 180 grader.
    Hæld den bløde, homogene dej i et ovnfast fad.Kog kiksen i 25-30 minutter ved en temperatur på 180 grader.
  4. Tag kagen ud af ovnen efter et stykke tid. Du kan tjekke beredskabet med en tandstikker. Hvis det ikke klæber, så er produktet tilstrækkeligt bagt.
    Tag kagen ud af ovnen efter et stykke tid. Du kan tjekke beredskabet med en tandstikker. Hvis det ikke klæber, så er produktet tilstrækkeligt bagt.
  5. Skær forsigtigt den afkølede kiks i to lag af lige tykkelse.
    Skær forsigtigt den afkølede kiks i to lag af lige tykkelse.
  6. Vi fortynder gelatine i vand. Bland og lad svulme op.
    Vi fortynder gelatine i vand. Bland og lad svulme op.
  7. I en dyb skål kombineres yoghurten med det resterende glas sukker. Blande.
    I en dyb skål kombineres yoghurten med det resterende glas sukker. Blande.
  8. Pisk den tunge fløde separat, indtil der dannes stive toppe.
    Pisk den tunge fløde separat, indtil der dannes stive toppe.
  9. Bland yoghurt, flødeskum, gelatine og citronsaft. Bland forsigtigt. Lad lidt af cremen stå til pynt.
    Bland yoghurt, flødeskum, gelatine og citronsaft. Bland forsigtigt. Lad lidt af cremen stå til pynt.
  10. Læg det ene kagelag i formringen, dæk det med yoghurtcreme, og dæk det med det andet kagelag. Lad det stivne i køleskabet i halvanden til to timer.
    Læg det ene kagelag i formringen, dæk det med yoghurtcreme, og dæk det med det andet kagelag. Lad det stivne i køleskabet i halvanden til to timer.
  11. Vi tager emnet ud af køleskabet og fjerner forsigtigt ringen.
    Vi tager emnet ud af køleskabet og fjerner forsigtigt ringen.
  12. Pynt kagen med fløde, bær og chokoladestykker.
    Pynt kagen med fløde, bær og chokoladestykker.
  13. Den lækre svampekage med yoghurt er klar. Del i portioner og nyd!
    Den lækre svampekage med yoghurt er klar. Del i portioner og nyd!

Ostemasse og yoghurtkage

Ostemasse og yoghurtkage er en delikat og meget velsmagende dessert, som vil være svær at modstå. Forbered denne delikatesse til et familie-teselskab eller et feriebord. Denne lette og luftige kage vil vinde alle dine gæsters hjerter. Sørg for at prøve vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 3 timer

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mel - 50 gr.
  • Æg – 2 stk.
  • Sukker - 50 gr.
  • Stivelse - 10 gr.
  • Bagepulver - 0,5 tsk.
  • Vaniljesukker - 1 tsk.

Til imprægnering:

  • Vand - 50 ml.
  • Sukker - 2 tsk.

Til ostemasse-yoghurt-laget:

  • Hytteost – 450 gr.
  • Naturlig drikkeyoghurt - 200 gr.
  • Creme 33% – 150 ml.
  • pulveriseret sukker - 130 gr.
  • Vaniljesukker - 1 tsk.
  • Gelatinepulver - 25 g.
  • Jordbær - 200 gr.

Til dekoration:

  • Jordbær - 300 gr.
  • Jordbærgelé til kage – 1 pose.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skil forsigtigt hviderne fra blommerne. Pisk æggehviderne med halvdelen af ​​sukkeret til det er luftigt.

Trin 2. Pisk også æggeblommerne til skum sammen med det resterende almindelige sukker og vanilje.

Trin 3. Overfør forsigtigt blommeblandingen til den hvide blanding. Bland hele massen.

Trin 4. Sigt mel med stivelse og bagepulver her. Bland med en spatel.

Trin 5. Læg det tilberedte produkt i en form foret med pergament. Sæt i en ovn forvarmet til 180 grader i 15-20 minutter.

Trin 6. Afkøl den resulterende kiks. Skær forsigtigt toppen af. Udblød den pæne skorpe med en blanding af vand og sukker.

Trin 7. Forbered cremen. I en dyb skål kombineres hytteost med vaniljesukker og flormelis. Slib produkterne med en blender.

Trin 8. Hæld yoghurt her og fortsæt med at male alt med en blender.

Trin 9. Fyld gelatinen med vand i en separat beholder. Bland og lad svulme op.

Trin 10. I en separat skål piskes fløden til stabile toppe.

Trin 11. Tilsæt flødeskum og gelatine til ostemasse-yoghurtblandingen, som vi forvarmer, indtil det tørre produkt opløses og afkøles.

Trin 12. Skær jordbærrene i små tern. Læg i creme. Blande.

Trin 13. Fordel den forberedte creme på kagen. Saml kagen i en springform. Stil i køleskabet, indtil det øverste lag er stivnet helt.

Trin 14. Efter hærdning dekoreres desserten med jordbær.

Trin 15. Forbered jordbærgelé til kagen og hæld den over friske bær.

Trin 16. Stil kagen i køleskabet igen, men denne gang for at hærde bærlaget.

Trin 17Fjern forsigtigt formen og flyt kagen over på en flad tallerken.

Trin 18. Den møre og lækre ostemasse og yoghurtkage er klar. Del i portioner og nyd!

Hjemmelavet yoghurtkage

Hjemmelavet yoghurtkage er let at tilberede ved hjælp af en gennemprøvet trin-for-trin opskrift med fotos. Vær sikker på at notere vores kulinariske idé for at glæde dig selv og dine kære. Den færdige smag af den hjemmelavede kage vil forbløffe dig med dens ømhed, luftighed og attraktive udseende.

Tilberedningstid - 4 timer

Tilberedningstid - 1 time

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mel - 2 spsk.
  • Æg – 2 stk.
  • Sukker - 1 spsk.
  • Vegetabilsk olie - 5 spsk.
  • Bæryoghurt - 290 gr.
  • Yoghurt med svesker – 290 gr.
  • Bagepulver - 1,5 tsk.
  • Kondenseret mælk - 380 gr.
  • Agar-agar - 5 spsk.
  • Vand - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner kyllingeæg med sukker.

Trin 2. Pisk ingredienserne, indtil der dannes en homogen luftig masse.

Trin 3. Hæld yoghurt og svesker i denne blanding. Vi fortsætter med at slå.

Trin 4. Tilføj vegetabilsk olie her. Pisk i et par minutter mere.

Trin 5. Sigt mel og bagepulver i den resulterende blanding. Begynd at ælte med en spatel, indtil den er glat.

Trin 6. Hæld dejen i en bradepande beklædt med bagepapir. Bages i 35 minutter ved 180 grader.

Trin 7. Når den er klar, lad kiksen ligge i gryden i 5 minutter og tag den af ​​for at køle af.

Trin 8. Efter afkøling skæres svampekagen i to lag.

Trin 9. Læg det ene kagelag i en springform.

Trin 10. Kombiner bæryoghurt med kondenseret mælk i en blender. Pisk.

Trin 11. Hæld agar-agar i, som vi først koger i vand. Tilsæt under piskning.

Trin 12. Hæld halvdelen af ​​yoghurtcremen på skorpen.

Trin 13. Dæk med det andet kagelag og tilsæt fløde.

Trin 14. Stil dejen i køleskabet, indtil den er helt frossen. Dette vil tage cirka 2-3 timer.

Trin 15. Efter hærdning kan overfladen af ​​desserten dekoreres som du ønsker.

Trin 16. Den lækre hjemmelavede yoghurtkage er klar. Du kan prøve!

No-Bake Yoghurtkage

No-bake yoghurtkage er en interessant og lækker lækkerbisken til dit feriebord. Enhver kan tilberede en original dessert. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin beskrivelser og fotografier. Forkæl dig selv og overrask dine kære!

Tilberedningstid - 5 timer.

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Sandkager - 1 pakke.
  • Smør - 150 gr.
  • Sukker - 2 spsk.

Til yoghurtlaget:

  • Sød yoghurt - 0,5 l.
  • Mælk - 100 ml.
  • Gelatine - 6 gr.
  • Tung creme 35% – 200 ml.

Til jordbærgele:

  • Jordbær - 0,5 kg.
  • Vand - 100 ml.
  • Gelatine - 6 gr.
  • Citronsaft - 2 spsk.
  • Sukker - 60 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mal sandkagekagerne til fine krummer og læg dem i en dyb skål. Vi supplerer ingrediensen med stykker smør og sukker. Bland med en spatel indtil glat.

Trin 2. Beklæd en bageplade med aftagelige sider med smør. Læg småkagedejen her i et tykt lag. Stil i køleskabet i 30 minutter.

Trin 3. Lad os begynde at forberede cremen. Kombiner gelatine med mælk og sæt i brand. Rør indtil krystallerne er opløst. Derefter filtreres opløsningen og afkøles. Bland det med yoghurt og flødeskum til det er stivt.

Trin 4. Fyld den frosne kage med fløde. Stil blandingen i køleskabet i yderligere to timer.

Trin 5. På dette tidspunkt forbereder du jordbærgeléen. Rør gelatinen i vand og lad det svulme op.Kog en lille mængde vand med sukker. Vi sender også gelatine hertil. Bland og sigt.

Trin 6. Kværn jordbær med citronsaft og kombiner med gelatinesirup. Lad det køle af.

Trin 7. Fyld kagen med jordbærblanding. Stil i køleskabet igen i to timer.

Trin 8. Den lækre no-bake yoghurtkage er klar. Skær i portioner og nyd!

Kage med yoghurt og gelatine

Kage med yoghurt og gelatine er en utrolig velsmagende og original godbid til dit hjem eller feriebord. En delikat og let kage vil tjene som en fremragende tilføjelse til en kop varm te eller kaffe. For at forberede, skal du huske at notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift med fotografier.

Tilberedningstid - 7 timer

Tilberedningstid - 1 time

Portioner - 8

Ingredienser:

Til let skorpe:

  • Mel - 60 gr.
  • Sukker - 70 gr.
  • Æg - 1 stk.
  • creme fraiche - 2 spsk.
  • Bagepulver - 1 tsk.

Til mørk skorpe:

  • Mel - 60 gr.
  • Sukker - 70 gr.
  • Æg - 1 stk.
  • creme fraiche - 2 spsk.
  • Bagepulver - 1 tsk.
  • Kakao - 2 spsk.

Til yoghurtgeleen:

  • Naturlig yoghurt - 700 gr.
  • Sukker - 6 spsk.
  • Gelatine - 25 gr.
  • Vand - 0,5 spsk.

Til kirsebærgele:

  • Kirsebær - 200 gr.
  • Sukker - 3 spsk.
  • Gelatine - 15 gr.
  • Bær - til pynt.
  • Vand - 300 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser i henhold til listen.

Trin 2. Forbered først det lette kagelag. Pisk ægget med sukker, indtil den tørre ingrediens er opløst.

Trin 3. Tilsæt creme fraiche, mel og bagepulver til æggeblandingen. Fortsæt med at piske indtil en homogen blanding opnås.

Trin 4. Hæld den forberedte dej i en bradepande foret med pergament. Bages i 15 minutter ved 200 grader.

Trin 5. Lad os nu forberede den mørke kage.Vi tilbereder den på samme måde som den første, tilsæt kun kakao til sidst.

Trin 6. Hæld den mørke dej i en bradepande med pergament. Vi bager også i 15 minutter ved 200 grader.

Trin 7. Læg begge kagelag på en rist og lad afkøle.

Trin 8. Hæld gelatine med et halvt glas varmt vand. Rør rundt og lad stå i 3-5 minutter. Lad det derefter køle af, og rør af og til.

Trin 9. Rør yoghurt med sukker og forberedt gelatine.

Trin 10. Læg den mørke kage i en springform og fyld den med halvdelen af ​​yoghurtcremen. Stil i køleskabet i to timer.

Trin 11. Læg et let kagelag ovenpå den frosne creme. Fordel den resterende yoghurtcreme. Stil i køleskabet i 2 timer.

Trin 12. Kog kirsebærene i 300 ml vand.

Trin 13. Tilsæt sukker, bland og fjern bærrene med en hulske.

Trin 14. Tilsæt gelatine til kirsebærkompotten, omrør i cirka 3-5 minutter og lad afkøle.

Trin 15. Hæld kirsebærblandingen over kagen og sæt den i køleskabet i 2-3 timer.

Trin 16. Fjern forsigtigt den frosne dessert fra formen.

Trin 17. Den lyse kage med yoghurt og gelatine er klar. Hjælp dig selv!

Hjemmebagt kage med yoghurtmousse

Hjemmelavet kage med yoghurtmousse er ikke kun utroligt velsmagende, men også meget attraktivt. Den ideelle løsning til dine hjemmefester. Den færdige dessert vil glæde dig med ømhed og luftighed. Sørg for at prøve at lave det selv. For at forberede, læg mærke til den gennemprøvede trin-for-trin opskrift!

Tilberedningstid - 6 timer

Tilberedningstid - 1 time

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mel - 50 gr.
  • Æg – 2 stk.
  • Stivelse - 10 gr.
  • Sukker - 60 gr.
  • Vanillin - 1 gr.
  • Bagepulver - 0,5 tsk.

Til yoghurtmoussen:

  • Yoghurt - 0,6 l.
  • Fløde 33 % – 0,5 l.
  • Sukker - 150 gr.
  • Vanillin - 1 gr.
  • Gelatine - 30 gr.
  • Vand - 1/3 spsk.
  • Ananasringe på dåse – 1 dåse.
  • Ananasstykker på dåse – 0,5 dåser.

Til ananasgeléen:

  • Ananassirup - 250 ml.
  • Vand - ¼ spsk.
  • Gelatine - 10 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner æg med sukker og vanilje, pisk indtil luftigt skum opnås.

Trin 2. Hæld sigtet mel med bagepulver og stivelse i denne blanding. Fortsæt med at slå ved lav hastighed

Trin 3. Hæld dejen i en bradepande, som vi tidligere har dækket med pergament. Bages i 15 minutter ved 180 grader.

Trin 4. Fyld gelatinen med koldt vand og lad det svulme op.

Trin 5. Til moussen kombineres yoghurt med sukker og vanilje. Rør indtil de tørre ingredienser er opløst.

Trin 6. Læg den opsvulmede gelatine over et vandbad og smelt den.

Trin 7. Hæld den tilberedte gelatine i en tynd stråle i yoghurtblandingen. Rør løbende.

Trin 8. Lad blandingen køle af.

Trin 9. Separat pisk fløden indtil tykt skum.

Trin 10. Kombiner cremen med yoghurtmassen.

Trin 11. Fjern forsigtigt den afkølede kiks fra formen.

Trin 12. Vælg et passende fad til kagen og dæk den med pergament.

Trin 13. Læg kiksen på en tallerken og overtræk den med lidt ananassirup.

Trin 14. Sæt en kogering på svampekagen og hæld en fjerdedel af yoghurtcrememoussen i.

Trin 15. Placer halvringe af ananas langs siderne.

Trin 16. Hæld den resterende crememousse i.

Trin 17. Udjævn overfladen forsigtigt med en spatel.

Trin 18. Stil dejen i køleskabet i tre timer.

Trin 19. Læg gelatinen i blød igen og tilsæt den til den kogende ananassirup. Rør, indtil det er opløst, og lad det derefter køle af.

Trin 20. Tag den frosne sirup ud af køleskabet.Placer de resterende halvringe af ananas rundt om kanterne.

Trin 21. Placer ananasterninger i midten og fyld dem med afkølet gelé.

Trin 22. Lad desserten stivne igen i to timer.

Trin 23. Den lyse kage med yoghurtmousse er klar. Du kan dele i portioner og nyde!

Yoghurtkage med ferskner

Yoghurtkage med ferskner er en meget velsmagende, lys og delikat dessert. Det er velegnet til familiesammenkomster eller ferier. Alle kan lave mad derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen og fotografier.

Tilberedningstid - 6 timer

Tilberedningstid - 1 time

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mel - 50 gr.
  • Æg – 2 stk.
  • Sukker - 75 gr.
  • Vanillin - 1 gr.
  • Smør - 10 gr.

Til yoghurtcremen:

  • Naturlig yoghurt - 0,7 g.
  • pulveriseret sukker - 170 gr.
  • Vanillin - 1 gr.
  • Instant gelatine - 25 g.
  • Vand - 100 ml.

Til registrering:

  • Dåse ferskner – 5-6 halvdele.
  • Gelé til kage – 1-2 poser.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner æggene med sukker og pisk i cirka 5-7 minutter, indtil de er tykke og luftige.

Trin 2. Tilsæt vanillin her og sigt melet. Rør indtil glat.

Trin 3. Smelt smørret, afkøl det og hæld det i den samlede masse.

Trin 4. Hæld blandingen i en bradepande beklædt med bagepapir. Bages i 20 minutter ved 180 grader.

Trin 5. Til cremen kombineres yoghurt med vanillin og pulveriseret sukker. Bland godt.

Trin 6. Hæld gelatine i 100 ml varmt vand, bland og afkøl.

Trin 7. Bland gelatine med yoghurt og hæld det hele på svampekagen i formen. Stil blandingen i køleskabet i 2-3 timer.

Trin 8. Skær fersknerne i tynde skiver. Læg dem over den frosne kage.Vi fortynder geléen til kagen i henhold til instruktionerne og hælder den på fersknerne. Lad det stivne igen.

Trin 9. Den lyse yoghurtkage med ferskner er klar. Du kan forkæle dig selv!

Jordbæryoghurtkage

Jordbær-yoghurtkage er en meget mør og luftig delikatesse, som bestemt er værd at prøve at lave. Den færdige dessert vil perfekt komplementere din ferie eller familie teselskab. Forkæl dig selv med en let godbid, der smelter i munden. Sørg for at tage en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 7 timer

Tilberedningstid - 1 time

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mel - 180 gr.
  • Æg – 6 stk.
  • Sukker - 180 gr.
  • Smør – til smøring af formen.

Til yoghurtcremen:

  • Yoghurt - 400 gr.
  • Sukker - 125 gr.
  • Gelatine - 25 gr.
  • Vand - 55 ml.
  • Jordbær - 0,5 kg.
  • Citronsaft - 2 spsk.
  • Creme 35% – 200 ml.
  • Hindbærsyltetøj - 4 spsk.

Til dekoration:

  • Jordbær - efter smag.
  • Creme 35% – 100 ml.
  • Flødefortykningsmiddel - 1 pose.
  • Pulveriseret sukker - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Smør en springform med smør og drys med mel.

Trin 2. Adskil hviderne fra blommerne. Stil hviderne i køleskabet et stykke tid. Bland blommerne med sukker og pisk til det er luftigt.

Trin 3. Rør æggeblandingen med det sigtede mel. Vi sætter også velpiskede hvide her. Bland indholdet til det er glat.

Trin 4. Hæld dejen i den forberedte gryde. Bages i 20-25 minutter ved 180 grader. Lad kiksen køle af og skær den i to lag.

Trin 5. Kom gelatine i en gryde, tilsæt vand og lad det stå i 10-20 minutter. Kværn halvdelen af ​​jordbærrene til cremen i en blender, skær de resterende bær i små stykker.

Trin 6. Bland jordbærpuré med sukker, yoghurt og citronsaft.Lad gelatinen opløses ved svag varme og hæld den i den samlede cremede masse. Bland og sæt i køleskabet i 10 minutter.

Trin 7. Pisk fløden separat og bland den i yoghurtblandingen. Vi lægger også jordbærstykker her.

Trin 8. Læg det ene kagelag i en springform og hæld halvdelen af ​​cremen over. Tryk med det andet kagelag og overtræk med den resterende creme. Stil i køleskabet i 6 timer.

Trin 9. Efter hærdning dekoreres kagen med stykker af jordbær og fløde, pisket sammen med fortykningsmiddel og pulveriseret sukker.

Trin 10. Jordbær-yoghurtkage derhjemme er klar. Del i portioner og nyd!

Yoghurtkage med kiwi og banan

Yoghurtkage med kiwi og banan er en meget velsmagende og saftig dessert, der kan tilberedes derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg. Forkæl dine kære med en lys frugtkage med original yoghurtcreme.

Tilberedningstid - 6 timer

Tilberedningstid - 1 time

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Sandkager - 150 gr.
  • Smør - 70 gr.
  • Kiwi – 3 stk.
  • Banan - 1 stk.
  • Naturlig yoghurt - 350 ml.
  • Sukker - 2 spsk.
  • Instant gelatine - 2 tsk.
  • Kogt vand - 50 ml.
  • Citronsaft - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser i henhold til listen.

Trin 2. Mal sandkagekagerne til fine krummer.

Trin 3. Smelt smørret på enhver bekvem måde.

Trin 4. Hæld smørret i småkagekrummerne. Bland grundigt.

Trin 5. Læg et lag småkager tæt i springformen.

Trin 6. Skræl kiwierne og skær dem i små tern.

Trin 7. Læg frugtstykkerne i en dyb skål og dæk dem med sukker.

Trin 8. Varm op på komfuret eller i mikrobølgeovnen, indtil sukkeret er opløst.

Trin 9Bland gelatinen med varmt vand, hold det ved lav varme og rør konstant. Bring ikke i kog.

Trin 10. Bland kiwi med forberedt gelatine og naturlig yoghurt.

Trin 11. Skræl derefter bananen og skær den i tynde skiver.

Trin 12: Læg bananen på kagebunden.

Trin 13. Hæld yoghurt- og kiwiblandingen i. Lad dejen stivne i køleskabet i 4-5 timer.

Trin 14. Den lyse og lækre yoghurtkage med kiwi og banan er klar. Du kan forkæle dig selv!

Yoghurtkage med bær

Yoghurtkage med bær er en utrolig velsmagende og interessant godbid til din hjemmeferie. En delikat og moderat sød kage med bær vil tjene som et ideelt supplement til en kop varm te eller kaffe. For at forberede en yoghurt-godbid skal du huske at notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift med fotos.

Tilberedningstid - 7 timer

Tilberedningstid - 1 time

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mel - 80 gr.
  • Æg - 1 stk.
  • Smør - 60 gr.
  • pulveriseret sukker - 40 gr.
  • Bagepulver - 0,5 pakker.

Til creme:

  • Græsk yoghurt - 600 gr.
  • Creme 20% – 200 ml.
  • Bær - 500 gr.
  • pulveriseret sukker - 120 gr.
  • Gelatine - 20 gr.

Til dekoration:

  • Bær - 250 gr.
  • Sukker - 85 gr.
  • Vand - 50 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pisk først det blødgjorte smør med pulveriseret sukker, indtil det er glat.

Trin 2. Vi sender også et kyllingæg og sigtet mel med bagepulver her. Rør indtil glat.

Trin 3. Læg den homogene dej i et pænt lag i gryden på pergament.

Trin 4. Bag i 15 minutter ved 200 grader, og afkøl derefter.

Trin 5. Vask halvdelen af ​​bærrene og mal dem i en blender. Du kan bruge jordbær eller andre bær.

Trin 6. Skær den resterende halvdel i små stykker.

Trin 7Pisk græsk yoghurt med pulveriseret sukker.

Trin 8. Rør separat cremen med gelatine og opvarm blandingen til 60 grader på komfuret.

Trin 9. Tilføj fløde med gelatine til yoghurt. Vi sender også stykker af bær hertil og blander alt omhyggeligt.

Trin 10. Læg den færdige kage i en aftagelig form. Fyld bunden med yoghurtcreme.

Trin 11. Vand overfladen med jordbær knust i en blender. Vi sætter emnet i køleskabet i 6 timer.

Trin 12. For at dekorere, vask og hak jordbærrene fint.

Trin 13. Hæld forsigtigt siruppen fra vand og bær over bærrene. Hæld blandingen over den frosne kage.

Trin 14. Den aromatiske yoghurtkage med bær er klar. Du kan servere den til bordet!

( 243 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert