Æbletærte, der smelter i munden

Æbletærte, som smelter i munden, er en enkel, men lækker lækkerbisken, som som regel tilberedes i en fart og forbløffer med sin ømhed og blødhed. Frugter af forskellige sorter kombineres ideelt med alle slags dej, mættende bagværk med let sødme og surhed. Afhængigt af indholdet i dit køleskab kan du bage en lækker tærte baseret på forskellige mejeriprodukter eller fermenterede mælkeprodukter: creme fraiche, kefir eller mælk.

Æbletærte, der smelter i munden i ovnen

Denne æbletærte, som smelter i munden i ovnen, er klar på kun en time og imponerer med sin delikate og svampede konsistens, som perfekt vil komplementere dit teselskab. Sådanne kager kan nemt serveres selv ved et festligt bord; tro mig, dine gæster vil sætte pris på din indsats!

1. 
   Hvordan bager man en æbletærte, der smelter i munden? I en dyb beholder piskes æggene med tilsætning af vand og perlesukker.
2. 
   Tilsæt kefir og fortsæt med at piske.
3. 
   Sigt mel og bagepulver i æg-kefirblandingen.
4. 
   Rør indtil glat.
5. 
   Skær æblekødet i små skiver.
6. 
   Drys frugten med stødt kanel og en skefuld sukker.
7. 
   Smør formen med et tyndt lag smør og hæld noget af dejen ud.
8. 
   Fordel æbletern.
9. 
   Dæk fyldet med den resterende dej.
10. 
    Bages i 40 minutter ved 180 grader. Æbletærte, der smelter i munden, er klar! Nyd din te!

Delikat æbletærte med kefir, der smelter i munden

Delikat æbletærte med kefir er et enkelt, men ikke desto mindre utroligt velsmagende wienerbrød, der vil fylde hele dit hjem med sin behagelige aroma, selv under tilberedningen. Til madlavningen har vi brug for enkle og overkommelige ingredienser, som vi altid har ved hånden.

Madlavningstid – 60 min.

Madlavningstid – 15-20 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Æbler – 2 stk.
• Granuleret sukker - 4 spsk.
• Vaniljesukker - 10 gr.
• Sodavand - ½ tsk.
• Æg – 2 stk.
• Kefir - 1 spsk.
• Smør - 50 gr. + til smøring af formen.
• Mel - 160 gr.
• Salt - 1 knivspids.
• Puddersukker - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. I en tallerken med høje sider blandes smeltet smør, æg, to typer sukker, en knivspids salt og kefir.

Trin 2. Tilsæt sigtet mel og sodavand.

Trin 3. Bevæbn dig selv med en mixer og pisk blandingen, indtil den er glat og homogen.

Trin 4. Skyl æblerne, skræl dem, skær kernerne ud og skær dem i skiver.

Trin 5. Smør et ildfast fad med smør og læg halvdelen af ​​dejen ud.

Trin 6. Fordel æblerne over det og drys dem let med perlesukker, dæk med den anden del af dejen og jævn med en ske eller spatel.

Trin 7. Bag godbidden ved 180 grader i cirka 40 minutter, afkøl ved stuetemperatur.

Trin 8Hvis det ønskes, pyntes med flormelis og serveres. God appetit!

Æbletærte med creme fraiche, der smelter i munden

Æbletærte med creme fraiche, der smelter i munden, ligesom andre bagværk lavet med fermenterede mælkeprodukter, fanger med sin blødhed og luftighed. Og hvis du ikke har brugt creme fraiche som hovedprodukt før, så sørg for at prøve det, du vil ikke fortryde det!

Madlavningstid – 55 min.

Madlavningstid – 10-15 min.

Portioner – 6-8.

Ingredienser:

• Æg – 3 stk.
• granuleret sukker - 150 gr.
• Vaniljesukker - 2 tsk.
• creme fraiche - 250 gr.
• Mel – 200-250 gr.
• Bagepulver - 2 tsk.
• Æbler - 400 gr.
• Puddersukker - valgfrit.
• Smør - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl æblerne, skær kernehuset ud, og skær frugtkødet i tynde skiver.

Trin 2. Pisk æg med vanilje og almindeligt sukker i en blenderskål.

Trin 3. Tilføj creme fraiche til den søde blanding og fortsæt med at piske.

Trin 4. Tilsæt bagepulver og mel – ælt dejen.

Trin 5. Krydr bageformen med smør og læg frugtskiverne i ét lag.

Trin 6. Fyld med halvdelen af ​​den homogene dej.

Trin 7. Gentag lagen og kog desserten ved 180 grader i 30-35 minutter.

Trin 8. Dekorer med pulveriseret granuleret sukker.

Trin 9. Lav mad og hav det sjovt!

Æbletærte med mælk

Æbletærte med mælk er et enkelt, men lækkert wienerbrød, der får dig til at forelske dig i det takket være dens delikate og let fugtige konsistens, som også smuldrer lidt. Æbler harmonerer perfekt med tæt og moderat sød dej - sørg for at prøve det!

Madlavningstid – 60 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 8.

Ingredienser:

• Æbler – 4-5 stk.
• Æg – 2 stk.
• Granuleret sukker - 1 spsk.
• Mælk - ¾ spsk.
• Vegetabilsk olie - ½ spsk.
• Mel – 300-320 gr.
• Bagepulver - 2 tsk.
• Smør - til smøring af panden.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Bræk to kyllingeæg i en arbejdsskål og hæld perlesukker i.

Trin 2. Tænd for mixeren og pisk ingredienserne indtil hvidt og sukkeret er helt opløst (mindst fem minutter).

Trin 3. Hæld vegetabilsk olie og mælk i den luftige masse.

Trin 4. Kombiner mel med bagepulver, sigt den tørre blanding ind i hovedsammensætningen.

Trin 5. Brug piskeris til at kombinere ingredienserne, indtil de er glatte.

Trin 6. Skær de skrællede frugter i tynde skiver.

Trin 7. Smør bradepanden med smør og drys med en håndfuld mel. Hæld dejen i skålen og arranger æbleskiverne smukt.

Trin 8. Bag det halvfærdige produkt i cirka 50 minutter ved en temperatur på 180-200 grader.

Trin 9. Afkøl godbidden direkte i en ildfast beholder og fjern først derefter og server. God appetit!

Italiensk æbletærte "Invisible", der smelter i munden

Italiensk æbletærte "Invisible", som smelter i munden, er en udsøgt delikatesse, der vinder hjerter takket være den store mængde fyld og delikat dej. Fordi dejens konsistens og smag minder mere om creme med en cremet eftersmag.

Madlavningstid – 45 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 8.

Ingredienser:

• Æg – 3 stk.
• granuleret sukker - 70 gr.
• Salt - 1 knivspids.
• Mælk - 130 ml.
• Smør - 50 gr.
• Mel - 120 gr.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Æbler – 5 stk.
• Mandelblade - 1 håndfuld.
• Citronsaft - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pisk æg med salt og sukker luftigt med en håndkost eller røremaskine.

Trin 2. Hæld mælk i.

Trin 3.Dernæst sender vi det forsmeltede smør, afkølet til stuetemperatur.

Trin 4. Sigt den tørre blanding af hvedemel og bagepulver til en homogen blanding.

Trin 5. Skræl æblerne, skær frøstanden ud, og skær frugtkødet i tynde skiver - bland i bunden.

Trin 6. Hæld emnet i en form foret med pergament. Pynt toppen med mandelblade og bag i 40-45 minutter ved 180 grader.

Trin 7. Server den duftende tærte lun eller afkølet og nyd. God appetit!