Anden kurser
Lækker makrel i ovnen er altid i stand til at overraske gæster eller din husstand. Kødet af dette havdyr har en utrolig sund sammensætning, der
Kartofler i gryder med kød og svampe i ovnen er en glimrende ret til både en familiemiddag og til at forkæle gæster. Effekten af at bage i keramiske gryder
Kartoffelskiver bagt i ovnen er en smagfuld ret bagt med en gyldenbrun skorpe. Den er perfekt til servering separat eller som tilbehør.
Kartofler med bacon i ovnen er en god mulighed for et familiebord, solide og meget velsmagende. Der er forskellige måder at forme retten på: kartofler i "tøj" af
Hjemmelavet kyllingegryderet er en fremragende ret, der aktivt kan bruges i madlavningen. Den er tilberedt af kun få ingredienser
Alle elsker dumplings, men ikke alle er klar over, at de ikke kun kan tilberedes ved at koge eller stege i olie. Selvfølgelig vælger alle den mulighed, de kan lide
Beshbarmak er nationalretten i Kasakhstan, Kirgisistan og mange andre nabolande.Ikke et eneste feriebord er komplet uden det, for beshbarmak
Hjemmelavet oksegryderet er en velsmagende og populær tilberedning i enhver familie, da du på grundlag heraf hurtigt kan forberede første og anden retter til
Hvis du bekymrer dig om dit helbred og foretrækker kun at spise produkter af høj kvalitet med en "ren" sammensætning, men også elsker gryderet
Stuvning derhjemme er en ret, der tager meget tid at forberede, men resultatet er bestemt det værd. Efter dig
Burbot er en fremragende repræsentant for torskefisk, hvorfra du kan tilberede et stort antal retter. Dens kød er berømt for sin mørhed
Tilberedning af brasen i ovnen med forskellige tilsætningsstoffer (grøntsager, creme fraiche eller mayonnaise og endda citron) er en af de enkleste og hurtigste måder.
Et karakteristisk træk ved den klassiske julienne med svampe er dens delikate cremede smag og den samme delikate, bløde struktur. fransk version af navnet
Til tilberedning af fisk marineret med løg og gulerødder er kulmule, sej eller torsk perfekte. Fisken og grøntsagerne til retten tilberedes separat og kombineres derefter
Koteletter er en meget populær og nem at tilberede ret; mange husmødre serverer den ved feriebordet på grund af dens spektakulære udseende og appetitlige smag.
Harekød er et lækkert kød, der betragtes som et rigtigt trofæ for jægere, hvilket slet ikke er overraskende. Vildt har mørkerødt kød, smag
Hvad er en ret med det interessante navn "azu"? Azu er en rig og meget tilfredsstillende ret, der kom til os fra det tatariske køkken og er ganske
Når man tilbereder en sådan flodboer som en karpe i ovnen, viser fisken sig at være så saftig og mør som muligt, takket være at den simrer i sin egen saft.
Fra så enkle ingredienser som fisk og grøntsager kan du nemt tilberede en ret, der ikke kun vil have fantastiske smagsegenskaber
Spaghetti med hakket kød er en populær, enkel og hurtig mulighed for en solid anden ret. Spaghetti koges efter anvisning, eventuelt hakket kød steges
Spækrulle er en original kold forretter til udskæring ved et feriebord, en tilføjelse til borscht, en lækker komponent i en morgenmadssandwich eller snack.
Cannelloni med hakket kød, tilberedt i ovnen og som en gourmetret fra det italienske køkken, er store rør med fyld, bagt med en meget velsmagende sauce.
Kolduniki er fint revet rå eller kogte kartofler med kødfyld indeni, hvilket gør dem til en meget mættende og velsmagende ret.
Sådan en delikat og sund fisk, som kulmule, viser sig at være den lækreste og saftigste, hvis den gennemgår varmebehandling i ovnen og sygner ud.
Kyllingelår med kartofler i ovnen er en universel ret, der kombinerer kød med et tilbehør og er let at tilberede, uden nogen "twist" eller eksotiske produkter.
Ørred kogt i stegepande er en meget velsmagende, enkel og samtidig lækker ret, som alle kan tilberede.
Makrel med kartofler bagt i ovnen er en enkel, enkel, men meget velsmagende ret. Den tilberedes hurtigt og af tilgængelige ingredienser.
Kartoffelkugler er en af de mest populære snacks. Dette er en mulighed for at bruge kartoffelmos som en separat ret, en lækker snack til et buffetbord
Hvordan man hurtigt og velsmagende pickle pink laks derhjemme? Når en appetitlig lyserød kadaver af saltet lyserød laks ser fristende ud fra hylderne i en butik, kan du ikke undgå at
Makrel med grøntsager i ovnen er en lækker og mest populær mulighed for at forberede denne fisk til enhver menu. Makrel har et højt fedtindhold og indeholder ikke
Pollock med grøntsager - løg og gulerødder - er en enkel, budgetvenlig ret, hvilket betyder, at den er overkommelig for mange familier. Sejkød er ret tørt, så det
For at tilberede makrel i lage skal du kunne vælge den rigtige fisk til retten: vær opmærksom på slagtekroppens vægt, farve, øjne og lugt.
And i en pose til bagning i ovnen er en meget velsmagende ret og ret nem at tilberede. Den har en lys og ret raffineret smag.
Til en hjemmelavet frokost eller aftensmad kan du bage fisk og kartofler hurtigt og lækkert. Der er mange variationer i udførelsen af denne farverige ret. Brug udvalget til dette
Pasta med rejer er en populær udgave af italiensk køkken lavet af pasta, det vil sige krøllet pasta som "ferfalle", "fettuccine", spaghetti med
Kartoffelpandekager med hakket kød i en stegepande er en meget appetitlig og mættende ret. Muligheden for at lave mad i en stegepande betragtes som hviderussisk.At få for alvor
Gedde er en af de mest nyttige og overkommelige fisk, der ofte dukker op på vores borde. Og hvis du bager den hel, så fyld den med grøntsager eller mariner den
Selvom du aldrig har kogt kaninkød i dit liv, er det lige meget! Enhver kan gøre det, især hvis du nøje følger den detaljerede opskrift med trin-for-trin-billeder.
Rød fisk, nemlig laks, er et utroligt velsmagende og sundt produkt, beriget med mættet fedt, protein og forskellige vitaminer. Når du bager skaldyr
Lagman på usbekisk er en traditionel ret fra den centralasiatiske region. Dette er en unik version af suppe, hvori der er lidt nudler - en solid og appetitlig ret.
Julienne i tarteletter med kylling og svampe i ovnen er en klassiker fra det franske køkken, som længe har vundet popularitet i de postsovjetiske lande.
En af de mest nyttige dele af en svinekroppe er helt klart tungen, som er en enkelt muskel i en film, der meget let fjernes efter
Lagman er en ret fra det centralasiatiske køkken, traditionelt tilberedt af nudler, grøntsager og kød. Vi har dedikeret denne artikel til en lettere version af retten vha
Svinehjerte er et glimrende alternativ til kød; i nogle af dets egenskaber overgår det endda i værdi og fordele for kroppen.
Oksehjerte er et meget sundt, værdifuldt og nærende produkt. For at gøre den blød og velegnet til at spise sammen med kartofler, grøntsager og andet
Biprodukter er ofte til stede på vores borde, og det er ikke overraskende, for disse produkter er meget velsmagende og sunde for kroppen. De passer godt til kartofler
Kyllingekød er netop det produkt, der går godt sammen med mange andre komponenter, lige fra andre kødprodukter til eksotiske
Traditionelt russisk køkken er elsket af de fleste husmødre fra Europa og Amerika. For mange af dem er boghvede generelt noget eksotisk og usædvanligt, og selvom
Det er ikke længere en nyhed for nogen, at du selv kan sylte ørreder derhjemme. Specielt til dette har vi udvalgt 5 fremragende syltningsopskrifter.
Khychins er en gammel nationalret i Karachay-Balkar-køkkenet. Det er fladbrød lavet af usyret dej med forskelligt fyld.
Hjemmelavede kager er en universel ret, der kommer med alle slags fyld og er tilberedt af en bred vifte af deje: gær, butterkager
Selvom dette ikke er helt sundt, er det bestemt meget velsmagende og nemt at tilberede. Varme, luftige og utroligt velsmagende pandestegte pølser
Der er intet lækrere end en frodig og luftig omelet, tilberedt med egne hænder til hele familien, og "krydder" de sammenpiskede æg med ost, pølse eller skinke
Helleflynder i ovnen er en garanteret lækker middag for hele familien. Denne fisk er ikke lunefuld, mør, uden små ben og skal ikke tilføjes, når den bages.
Bønner i tomatsauce er en velsmagende og sund ret. Bælgplanter er en naturlig og overkommelig proteinkilde, så dette produkt er et godt alternativ til kød.
En meget "praktisk" ret: læg fyldet kompakt i de hule peberfrugter, læg dem i multicooker-skålen og kog. Fyldte peberfrugter ser attraktive ud
Rosenrød, aromatisk and bagt i ovnen med et saftigt fyld er en ideel ret til et feriebord. For at gøre retten velsmagende og ikke skuffe
Pigodi er meget interessante og velsmagende orientalske tærter, der minder lidt om store dumplings. Oftere laves tærter med kål og kødfyld, det er meget
Manti med græskarfyld er ikke kun utroligt velsmagende, men også en sund hjemmelavet ret.Produktet kan tilberedes med eller uden kød.
For folket i Kina er nudler en af de ældste og mest traditionelle retter i deres køkken; asiatiske mennesker bruger dette produkt så ofte, at nudler erstatter
Laks er en velsmagende og nærende fisk. Den enkleste og mest almindelige måde at tilberede den på er at bage den i ovnen; fileten forbliver saftig og bevarer sin
Hvad er disse mystiske "gnocchi" helt præcist? Siden barndommen har vi alle været bekendt med de mest almindelige kartoffel- eller melboller, men gnocchi er en italiensk
Wok nudler er en ret med en lang historie. I dag er produktet meget populært over hele verden. Det serveres i mange cateringvirksomheder.
Ægte pilaf er tilberedt med lammekød. Retten viser sig velsmagende og tilfredsstillende; den kan serveres på en ferie eller tilberedes i en kedel til en picnic.
Grechaniki er en traditionel ret i hviderussisk og ukrainsk køkken. Det tilberedes i ovnen eller i en stegepande af boghvede og andre produkter.
Gratin er oversat fra fransk som skorpe. Det er ikke overraskende, at denne lækre kartoffelgryde blev navngivet på denne måde, for udover den delikate cremede smag
Alle kan lave en lækker og nærende wok med kylling og grøntsager på egen hånd. Brug et lyst kulinarisk udvalg, og du behøver ikke
Gelékød er en traditionel ret til enhver fest. Tilsætningen af gelatine garanterer et perfekt resultat til denne snack. Det kan tilberedes med kylling
Ærtepuré er et lagerhus af nyttige vitaminer og mikroelementer, der er vigtige for menneskekroppen, og dette produkt er slet ikke svært at forberede.
En ganske interessant fortolkning af alles yndlingsboller. Det særlige ved denne ret er, at opskrifterne ikke involverer kedelige uendelige
Hvis det bare er kedeligt at koge ris til fisk, men for noget mere interessant er din fantasi løbet tør, foreslår vi, at du tager et kig på denne samling af opskrifter.
Søde peberfrugter bruges til at tilberede en bred vifte af retter: grøntsagsgryderetter, salater, lecho. Peberfrugter fyldes også - i halve eller hele
And kogt med appelsiner viser sig utroligt velsmagende, saftig og aromatisk. Citrussmagen komplementerer denne ret perfekt og gør den til en favorit ved ethvert bord.
Dette er en meget velsmagende, saftig og mør ret. Det tager rimelig lang tid at forberede, men det er det værd, da gåsekødet har fremragende
Der er flere hovedregler for at forberede khinkal. En af de vigtigste ting er valget af kød: hovedsageligt lam, oksekød eller hestekød.
Hvem elsker ikke kartofler med svampe? Retten er enkel, men meget velsmagende, mættende og aromatisk. Du kan lave mad ikke kun på komfuret, men også i ovnen.
Den berømte italienske lasagne er elsket og tilberedt af mange. Det har en interessant smag og næringsværdi. Den nemmeste hjemmelavningsmetode er
Fisk kogt i folie vil være en meget velsmagende og sund frokost eller middag. Denne ret bliver altid saftig og aromatisk takket være krydderier og urter.
Fisketærte er en utrolig velsmagende og nærende ret, der vil erstatte et komplet måltid. Der er mange muligheder for at forberede det: med kartofler
Fisk i pitabrød, bagt i ovnen, er en usædvanlig og tilfredsstillende ret på ethvert bord, og især på et feriebord, da det ikke tager meget tid at lave mad.
Kan du lide kartoffelretter, men er du træt af kartoffelmos og kartoffelpandekager? Vi tilbyder at diversificere menuen med kartoffel zrazy. De kan tilberedes som fra frisklavede
Rød fisk omfatter stør- og laksefamilierne; fileterne af disse fisk har en behagelig rød eller pink farve. Rød fisk er rig på gavnlige mikroelementer
Kartofler med stuvet kød er en enkel, men tilfredsstillende ret, som også kan tilberedes meget hurtigt. For at gøre dette skal du opbevare et par krukker med gryderet af høj kvalitet i køleskabet.
En enkel og velsmagende snack derhjemme kan tilberedes af krabbepinde. Produktet steges i en stegepande i forskellige dej.
Krymmelkartofler hører til kategorien fastfood. Hvis du tilbereder en ret af kvalitetsingredienser derhjemme, bliver den mere sund.
Khorovats er en vidunderlig ret af armensk køkken, som er oversat til russisk som "kebab". Det er dog tilberedt ikke kun af kød, men også af grøntsager sammen med.
Stuvede kartofler med ribben er et meget mættende og velsmagende måltid, der er perfekt til frokostmenuen. Delikatessen kan tilberedes med svampe
Brizol er en ret fra det franske køkken, der meget hurtigt vandt popularitet på vores breddegrader, hvilket slet ikke er overraskende, for det er ikke kun meget
Biprodukter er ikke kun sunde, men også meget velsmagende. I artiklen finder du 7 fremragende opskrifter til madlavning af lever Stroganoff-stil. Denne ret kan serveres
Fisk, der er varmebehandlet i ovnen frem for i en bradepande i olie og dej, bliver meget lækrere, mere mør og vigtigst af alt sundere og mindre kalorieholdig.
Kyllingegulasch er en universalret, der er meget nem og hurtig at tilberede og passer perfekt til diverse tilbehør (fra grøntsager til
For at forberede en duftende, saftig og velsmagende ret har du brug for meget lidt, og hovedkomponenten er tilgængeligheden af fritid.
En multicooker er et rigtigt mirakel af teknologi, der kommer til hjælp for mange husmødre, fordi madlavning i den er meget enkel og nem. Du skal bare forberede dig
Kartofler med kød i gryder i ovnen er en hjemmelavet ret og meget velsmagende. Den er tilberedt til en familiefrokost eller middag, og gæsterne vil også elske den.
Harmonikakartofler kommer godt med, når du skal tilberede en velsmagende og smuk ret af simple råvarer. Disse kartofler er også velegnede som en varm snack.
Quiche er en lys ret, der kom til os fra det franske køkken. Den er baseret på en tærte, som er fyldt med forskellige produkter: kød, svampe, ost, hytteost eller grøntsager.
Gulasch er en nærende ret, som tilberedes i mange familier. Traditionelt er dette en godbid lavet af kød og tyk sovs. Produktet serveres med kartoffelmos
Kystyby med tatariske kartofler er et meget velsmagende tatarsk fladbrød med fyld, stegt i en stegepande. Deres kanter er forbundet, og fyldet er
Med livets moderne tempo er der ofte ikke tid nok til et fuldt måltid, og i så fald kommer sandwiches til undsætning – en hurtig og tilfredsstillende snack.
Den italienske ret cannelloni er lavet af en type pasta af samme navn. Normalt fyldes produktet med hakket kød og andre produkter og bages derefter med sauce.
Usbekisk pilaf er den lækreste udgave af pilaf, som er anerkendt af mange. For at forberede det er det vigtigt at følge den valgte opskrift under hensyntagen til finesserne
Shakshuka er røræg kogt med forskellige grøntsager, ost og andre ingredienser. Oversat fra arabisk kaldes denne ret "mash".
Stuvet kål med hakket kød er en lækker, alsidig ret, der kan tilberedes når som helst på dagen. De kalder det "dovne kålruller", altså
Dumplings er en ret populær over hele verden. De er fremstillet af en bred vifte af produkter, og i hvert land har de deres eget navn. Formen på dumplings er normalt standard
Udover at lyserød laks er en meget velsmagende fisk, så indeholder den meget kaviar, som altid kan saltes derhjemme. Det viser sig at være en delikatesse, der ikke er værre end købt i butikken.
Ostemasse stegt i olie er en hurtig og velsmagende stegepanderet, der er nem at tilberede. Hvad kunne være enklere end hytteost, æg og mel?
Havaborre er ikke kun en af de lækreste fisk, klassificeret som en delikatesse, men også et meget værdifuldt produkt for menneskekroppen.
Dorado i ovnen er en god mulighed for en fiskeret til middagsbordet. Mange mennesker kan lide havfisk på grund af manglen på små knogler.
Balyk er en af de mest populære kolde appetitvækkere, der ofte er til stede på ferieborde. Du kan selv tilberede det fra forskellige
Havaborre er en fisk med en delikat og mild smag. Hvis du tilbereder det korrekt, får du et rigtigt kulinarisk mesterværk.
Stuvet kål med kartofler er en meget velsmagende ret, som ofte findes i det slaviske køkken. Godbidderne serveres varm alene eller i kombination
Risgryde er en fantastisk ret, fordi den kan være enten sød eller krydret. Denne korn og andre ingredienser gør en solid middag eller
Stuvet kål i en langsom komfur er en universel ret, der kan tilbydes familien når som helst på dagen. Grøntsager kogt ved stuvning er fremragende
Usyret fladbrød med forskelligt fyld er en original og velsmagende ret, som kan bruges til at stille sulten og samtidig nyde måltidet.
Frittata er en æggeomelet med forskellige tilsætningsstoffer, grøntsager, kød og urter. Italienerne elsker at lave denne ret til middag eller morgenmad.
Havaborre er en sund fisk, der indeholder en række mikroelementer, der er vigtige for mennesker, og som samtidig er nem at tilberede. Aborre har fremragende smag og
Eventuelle nudler kan købes i butikken. Men er smagen af industriprodukter sammenlignelig med hjemmelavede nudler? Ælt dejen og rul den til et tyndt lag
Fricassee er en klassiker, der kom til os fra Frankrig. Bogstaveligt oversat betyder dette ord "hvidt kød", men i øjeblikket er denne ret tilberedt fra
Dette er en meget velsmagende ret, som nemt kan tilberedes. Den er perfekt til aftensmad eller frokost, og passer også godt til absolut ethvert tilbehør.
For at tilberede en lækker ørredret skal du vide, hvilken sauce og krydderier du skal tilføje til marinaden, hvilke urter du skal krydre fisken med for smag, og hvad
Boghvede med stuvet kød eller med andre ord "markgrød" er en billig, hurtig ret, der kan tilfredsstille din familie og samtidig fodre den, fordi enhver husmor har
Burger har ikke været en ny gastronomisk nyhed for nogen i lang tid. Nu kan denne fastfood findes på menuen på en fashionabel restaurant. Og til picnic og hjemmefester
Laks kan tilberedes på forskellige måder: stegt, dampet eller kogt til en rig og sund suppe.Men de saftige smager bedst
Udon nudler med kylling og grøntsager er en hurtig og enkel ret, selvom der er nogle nuancer i tilberedningen. De er bestemt af de forskellige nudler baseret på