Grøn valnøddesyltetøj

Grøn valnøddesyltetøj er et originalt præparat med en lys smag og gavnlige egenskaber. Denne godbid kan tilberedes på forskellige måder. Vi har samlet de bedste muligheder for dig i vores gennemprøvede kulinariske udvalg af fem enkle opskrifter med trin-for-trin fotografier.

Nøddemarmelade fra grønne valnødder

Nøddemarmelade lavet af grønne valnødder er meget aromatisk og sundt. Dette er en fremragende delikatesse, der ikke vil efterlade nogen ligeglade og helt sikkert vil diversificere menuen med dine forberedelser. For at lave interessant marmelade, brug vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

1. 
   Hvordan laver man grøn valnøddesyltetøj til vinteren? Mål den nødvendige mængde nødder.
2. 
   De skal være unge nok. For at gøre dette skal du gennembore dem med en tandstik. Går det frit ind i frugten, så er nødderne velegnede.
3. 
   Brug en skarp kniv til at skrælle nødderne. Sørg for at bruge handsker, ellers bliver dine hænder sorte i processen, og det vil være svært at fjerne den utiltalende nuance fra huden.
4. 
   Fyld produktet med vand og lad det stå i 13-14 dage. Gennemborer med en tandstik.I løbet af denne tid bliver ingrediensen mørkere.
5. 
   Opløs natron i vand og tilsæt opblødte nødder. Lad produktet stå i 4-5 timer, skyl derefter, fyld med rent vand og kog i 15 minutter. Dræn vandet igen og vask nødderne.
6. 
   Tilsæt derefter sukker til ingrediensen. Fyld med vand.
7. 
   Kog i 40 minutter ved lav varme og afkøl natten over. Vi gentager proceduren en anden gang.
8. 
   For tredje gang tilsættes citronsyre og nelliker til indholdet.
9. 
   Kog godbidden ved svag varme i yderligere 40 minutter.
10. 
    Læg nødderne i steriliserede glas. Fyld dem med varm sirup. Dæk med låg, vend og lad køle helt af. Lad det sidde i 20 dage og gem det.
11. 
    Valnøddesyltetøj fra grønne valnødder er klar!

Syltetøj fra grønne valnødder med skræl

Syltetøj lavet af grønne valnødder med skræl er et sundt produkt rigt på vitaminer. Denne originale godbid styrker immunsystemet og virker forebyggende. For at tilberede derhjemme, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 10 dage

Tilberedningstid - 5 timer

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

• Grønne valnødder - 1 kg.
• Sukker - 1 kg.
• Vand - 300 ml.
• Kakaopulver - 40 gr.
• Nellike - efter smag.
• Kanel - efter smag.
• Malet ingefær - efter smag.
• Muskatnød - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål den nødvendige mængde grønne valnødder. De skal være unge nok. For at gøre dette skal du gennembore dem med en tandstik. Går det frit ind i frugten, så er nødderne velegnede. Vi skyller produktet og gennemborer det med en gaffel.

Trin 2. Fyld produktet med vand og lad det stå i 8-10 dage, så bitterheden kommer ud. Vi skifter vandet to gange hver dag.

Trin 3.Kom nødderne i en gryde, tilsæt rent vand og kog ved svag varme i cirka tre timer. Bagefter dræner vi vandet.

Trin 4. Kog sirup fra den angivne mængde vand og sukker.

Trin 5. Læg nødderne i den kogende sirup og kog i yderligere to timer. Til sidst tilsættes kakaopulver og krydderier.

Trin 6. Læg nødderne i steriliserede glas. Fyld dem med varm sirup. Luk lågene, lad det køle helt af og læg det så væk til opbevaring.

Trin 7. Grøn valnøddesyltetøj med skind er klar. Læg det væk til opbevaring!

Grøn valnøddesyltetøj - armensk opskrift

Grøn valnøddesyltetøj er en armensk opskrift, som mange husmødre bør lægge mærke til. Dette præparat vil glæde dig med sin originale smag, interessante udseende og gavnlige egenskaber. Vær sikker på at notere dig den gennemprøvede kulinariske idé med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 12 dage

Tilberedningstid - 3 timer

Portioner – 4 l.

Ingredienser:

• Grønne valnødder – 200 stk.
• Sukker - 3,5 kg.
• Honning - 0,5 kg.
• Nellike – 10 stk.
• Kanel - 1 stang.
• Kardemommefrø - 60 gr.
• Vaniljeekstrakt - 2 gr.
• Lime - 120 gr.
• Alun - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål den nødvendige mængde grønne valnødder. Brug en skarp kniv til at skrælle nødderne.

Trin 2. Gennembor hver møtrik med en gaffel, fyld den med vand og lad den stå i 7 dage. Vi sørger for, at de flyder op. Dæk nødderne efter en uge med lime og fyld dem med rent vand og lad dem stå i 2 dage. Derefter skylles godt under vand og efterfyldes med rent vand i 3 dage.

Trin 3. Nødderne er blevet sorte og er helt klar til den videre kulinariske proces. Læg dem i en gryde og fyld med vand. Kog i 15 minutter.

Trin 4. Dræn vandet og hæld nyt kogende vand over nødderne. Tilføj alun.

Trin 5.Kog i 15 minutter, og tilsæt derefter vand. Tilsæt nyt kogende vand og kog i yderligere 10 minutter. Dræn igen og gennembor frugterne med en gaffel.

Trin 6. Hæld igen kogende vand over nødderne. Tilsæt 400 gram sukker og 6 spsk honning, bland grundigt.

Trin 7. Kog over lav varme i 30 minutter.

Trin 8. Læg nødderne på en sigte og lad vandet dryppe af.

Trin 9. I en anden gryde koges 5 liter vand. Opløs det resterende sukker og honning her.

Trin 10. Læg nødderne her og kog dem ved svag varme i cirka 1 time.

Trin 11. Kværn kanelstangen og læg den sammen med andre krydderier på flere lag gaze. Vi binder det i en pose.

Trin 12. Efter en time tilsættes posen til nødderne. Vi sygner sammen i yderligere 2 timer. Herefter vurderer vi nøddernes blødhed. Du kan simre lidt mere, indtil siruppen tykner.

Trin 13. Vi vasker krukkerne og steriliserer dem på enhver bekvem måde.

Trin 14. Placer nødderne i steriliserede glas.

Trin 15. Fyld dem med varm sirup. Luk lågene, lad det køle helt af og læg det så væk til opbevaring.

Trin 16. Grøn valnøddesyltetøj er klar!

Grøn valnøddemarmelade uden lime

Grøn valnøddemarmelade uden lime er en original og sund idé til dine hjemmelavede tilberedninger. Denne delikatesse kan bruges som en forebyggende foranstaltning eller til at styrke immunsystemet. For at forberede, anbefaler vi at bruge vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 5 dage

Tilberedningstid - 3 timer

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

• Grønne valnødder – 100 stk.
• Sodavand - 250 gr.
• Sukker - 2 kg.
• Vand - 2 l.
• Nellike – 10 stk.
• Kardemommekorn – 5 stk.
• Kanel - 5 gr.
• Citronsyre - 2,5 g.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål den nødvendige mængde grønne valnødder.

Trin 2. Skræl nødderne ved hjælp af en skarp kniv. Sørg for at bruge handsker, ellers bliver dine hænder sorte i processen, og det vil være svært at fjerne den utiltalende nuance fra huden.

Trin 3. Fyld produktet med vand og lad det stå i to dage. Vi skifter vandet med jævne mellemrum.

Trin 4. Dræn vandet fra nødderne. Hæld ingrediensen med sodavand, bland og lad stå i en dag. I løbet af denne tid blandes nødderne flere gange.

Trin 5. Skyl nødderne under vand og gennembor hver enkelt med en gaffel til midten. Fyld den med vand igen i to dage.

Trin 6. Overfør produktet til gryden. Fyld dem med rent vand. Kog indholdet og kog i 40 minutter. Nedsænk straks nødderne i koldt vand for at afkøle.

Trin 7. Hæld sukker i en separat gryde og fyld den med to liter vand. Sæt på ilden og kog indtil sirup dannes.

Trin 8. Læg krydderierne på flere lag gaze og bind dem i en pose.

Trin 9. Dyp nødderne i den varme sirup. Vi har også lagt en pose krydderier her. Kog blandingen i 5 timer ved lav varme. Sluk derefter for varmen og lad det køle af natten over.

Trin 10. Kog blandingen igen, denne gang indtil siruppen tykner - cirka tre timer. Fjern posen med krydderier til sidst og tilsæt citronsyre. Kog i 5 minutter og fjern fra komfuret.

Trin 11. Læg nødderne i steriliserede glas.

Trin 12. Fyld dem med varm sirup.

Trin 13. Luk med låg, lad køle helt af og opbevar derefter.

Trin 14. Grøn valnøddemarmelade uden lime er klar!

Valnøddesyltetøj med lime

Valnøddesyltetøj med lime er en interessant opskrift, som alle bør tage til efterretning. Denne delikatesse viser sig at være meget lys og rig på smag. Derudover har denne marmelade en række sundhedsmæssige fordele.Vær sikker på at notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 3 dage

Tilberedningstid – 2 timer 30 minutter

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

• Grønne valnødder - 1 kg.
• Sukker - 2 kg.
• Vand – 0,8 l.
• Citron - 2 stk.
• Nellike – 10 stk.
• Kanel - 2 stænger.

Til kalkvand:

• Læsket kalk – 0,5 l.
• Vand - 5 l.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl det grønne skind fra valnødderne og vask dem. Kom nødderne i en stor gryde eller skål, og fyld derefter med koldt vand, så det helt dækker produktet. Lad stå i 2 dage, mens du skifter vandet 3-4 gange om dagen.

Trin 2. Forbered kalkvand. For at gøre dette skal du fortynde læsket kalk i koldt vand. Bland opløsningen grundigt og lad stå i 3 timer. Derefter filtrerer vi kalkvandet og hælder det over nødderne i en dag.

Trin 3. Dræn kalkvandet fra nødderne og skyl dem grundigt med frisk vand. Vi gennemborer hver nød med en gaffel eller nål på alle sider og fylder den med almindeligt koldt vand i yderligere to dage.

Trin 4. Kog 500 ml vand i en gryde, tilsæt nødderne og lad det stå i 10 minutter. Så lægger vi det i et dørslag og lader vandet løbe af. Læg ingredienserne på køkkenrulle og lad dem tørre.

Trin 5. For at forberede siruppen, hæld sukker i en gryde og fyld med koldt drikkevand. Bring i kog og kog i 3 minutter. Fjern fra varmen, tilsæt nødder, krydderier og hæld citronsaft i.

Trin 6. Bring blandingen i kog og lad den stå i en dag. Vi gentager denne procedure tre gange mere, og kog derefter nødderne, indtil de er klar og bløde. Læg grøn valnøddemarmelade i steriliserede glas, forsegl og afkøl.

Trin 7. Valnøddesyltetøj med lime er klar. Opbevar den færdige godbid på et køligt og tørt sted.