Kirsebærsyltetøj til vinteren

Kirsebærsyltetøj til vinteren

Hjemmelavet kirsebærsyltetøj er især populært blandt vinterpræparater. Delikatessen kommer ud tyk, moderat sød og utrolig aromatisk. Det kan tilsættes te eller bruges til at tilberede forskellige bagværk. Tjek 10 forskellige madlavningsideer med detaljerede procesbeskrivelser.

Lækker udstenet kirsebærmarmelade til vinteren

Kirsebærsyltetøj kan tilberedes udstenet til vinteren. Den søde godbid vil glæde dig med sin tykkelse og lyse smag. Brug den til at lave hjemmelavede desserter eller bare server med te.

Kirsebærsyltetøj til vinteren

ingredienser
+1.5 (liter)
  • Kirsebær 1 (kilogram)
  • Melis 1 (kilogram)
Trin
120 min.
  1. Hvordan laver man simpel kirsebærsyltetøj til vinteren? Vi vasker bærrene og fjerner forsigtigt frøene. Dette kan gøres med dine hænder eller med en hårnål.
    Hvordan laver man simpel kirsebærsyltetøj til vinteren? Vi vasker bærrene og fjerner forsigtigt frøene. Dette kan gøres med dine hænder eller med en hårnål.
  2. Læg det tilberedte produkt i en dyb skål. Drys det med sukker og lad det stå natten over, indtil blandingen frigiver saft.
    Læg det tilberedte produkt i en dyb skål. Drys det med sukker og lad det stå natten over, indtil blandingen frigiver saft.
  3. Efter et stykke tid blandes indholdet grundigt.
    Efter et stykke tid blandes indholdet grundigt.
  4. Sæt skålene med bær på lav varme. Bring i kog. Øg derefter varmen og kog i yderligere 20 minutter. Rør ingredienserne, indtil sukkeret er helt opløst.
    Sæt skålene med bær på lav varme. Bring i kog.Øg derefter varmen og kog i yderligere 20 minutter. Rør ingredienserne, indtil sukkeret er helt opløst.
  5. Lad blandingen afkøle og tilsæt bærrene med en hulske. Kog resten til det er tyknet.
    Lad blandingen afkøle og tilsæt bærrene med en hulske. Kog resten til det er tyknet.
  6. Det er nemt at kontrollere siruppens klarhed. Læg det på en tallerken. Produktet må ikke spredes, når gryden vippes.
    Det er nemt at kontrollere siruppens klarhed. Læg det på en tallerken. Produktet må ikke spredes, når gryden vippes.
  7. Herefter sender vi bærrene tilbage i siruppen.Bring marmeladen i kog og hæld den i en steriliseret krukke. Luk låget.
    Herefter sender vi bærrene tilbage i siruppen. Bring marmeladen i kog og hæld den i en steriliseret krukke. Luk låget.
  8. Vinterkirsebærsyltetøj er klar. Opbevar det på et køligt sted.
    Vinterkirsebærsyltetøj er klar. Opbevar det på et køligt sted.

Hvordan laver man kirsebærsyltetøj med gruber til vinteren?

Duftende kirsebærsyltetøj kan tilberedes til vinteren med gruber. Det færdige produkt vil være lyst, moderat sødt og tykt. Det kan tilsættes te eller bruges til at lave hjemmelavede desserter.

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

  • Kirsebær - 1 kg.
  • Sukker - 1 kg.
  • Vand - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask kirsebærene grundigt under vand. Vi forlader knoglerne.

2. Kog et glas vand og hæld sukker i det. Kog blandingen og rør grundigt, indtil den tørre ingrediens er helt opløst.

3. Dyp kirsebærene med pits i den færdige sirup. Kog indholdet, indtil der dannes et luftigt lyserødt skum.

4. Fjern forsigtigt skummet og læg det i en dyb tallerken.

5. Kog marmeladen uden skum ved svag varme i cirka en time. Rør af og til for at forhindre, at produktet brænder på.

6. Vask og steriliser krukker med låg.

7. Hæld den varme marmelade i en glasbeholder og luk med låg. Lad produktet køle af og opbevar det. Parat!

Tyk kirsebærsyltetøj med gelatine

For at gøre hjemmelavet kirsebærsyltetøj endnu tykkere, kog det med tilsætning af gelatine.Denne lyse lækkerbisken vil være en fremragende dessert til din hjemmemenu. Den kan serveres med te eller som supplement til andre lækkerier.

Tilberedningstid: 12 timer

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

  • Kirsebær - 1 kg.
  • Sukker - 1 kg.
  • Gelatine - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask bærrene grundigt og fjern frøene fra dem.

2. Kombiner sukker med gelatine. Rør tørre ingredienser.

3. Hæld den tørre blanding over de tilberedte bær. Rør blandingen og lad stå i flere timer, indtil saften slipper.

4. Efter et stykke tid vil kirsebærene give en stor mængde saft. Stil tallerkenen og indholdet på komfuret. Bring i kog.

5. Efter kogning reduceres varmen og blandingen koges i yderligere 15-20 minutter. Rør maden for at undgå at den brænder på. Vi fjerner skummet med jævne mellemrum.

6. Hæld kirsebærsyltetøjet i steriliserede glas.

7. Du kan lukke emnerne med låg, lade dem køle af og derefter sende dem til opbevaring.

Hvordan laver man fem minutters kirsebærsyltetøj til vinteren?

Hurtig og enkel fem-minutters marmelade kan laves af aromatiske og saftige kirsebær. Denne godbid vil glæde dig med sin moderat søde og behagelige smag. Opskriften er velegnet til vinterforberedelser.

Tilberedningstid: 5 timer

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

  • Kirsebær - 1 kg.
  • Sukker - 3 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl forsigtigt den nødvendige mængde kirsebær under vand.

2. Fjern forsigtigt frøene fra bærrene. Vi forsøger ikke at knuse produktet, så det bevarer sit oprindelige udseende i den færdige marmelade.

3. Dæk kirsebærproduktet med sukker og lad det stå, indtil saften slipper rigeligt.

4. Sæt den infunderede blanding på bålet. Bring produktet i kog.

5. Kog den kogende marmelade i 5 minutter ved lav temperatur og sluk straks.På dette tidspunkt skal massen omrøres og skum fjernes fra den.

6. Den hurtige marmelade er klar. Du kan smage det eller putte det i steriliserede glas.

Tyk kirsebærsyltetøj med hele bær

Lyst smagende og attraktiv kirsebærsyltetøj kan tilberedes ved hjælp af en simpel opskrift af hele bær. Godbidderne kan tilberedes til vinteren og serveres som hjemmelavet dessert.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner – 3 l.

Ingredienser:

  • Kirsebær - 2 kg.
  • Sukker - 1,5 kg.
  • Vand - 200 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl kirsebærene under koldt vand. Der er ingen grund til at fjerne frøene for at bevare bærrenes integritet.

2. Kog vand i en gryde og kom sukker heri.

3. Reducer varmen og kog sukkersirup. Rør blandingen, indtil det tørre produkt er helt opløst. Det er vigtigt at forhindre forbrænding.

4. Dyp de vaskede bær i varm sirup.

5. Stil gryden med indholdet på komfuret igen.

6. Bring bærmassen i kog. Når der dannes et frodigt skum, fjernes det forsigtigt med en ske.

7. Uden skum koges blandingen i 20 minutter ved lav varme, mens der røres af og til.

8. Hæld den varme kirsebærmarmelade i en steriliseret krukke. Vi skruer låget på beholderen og sender det til opbevaring. Parat!

Utrolig lækker marmelade "Cherry in Chocolate"

Kirsebær i chokolademarmelade, fantastisk i smagen, er let at tilberede derhjemme. Denne frugt- og chokoladegodbid bliver en original dessert på dit bord. Server produktet med te eller fordel det på et brød.

Tilberedningstid: 3 timer

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

  • Kirsebær - 1 kg.
  • Sukker - 3 spsk.
  • Cognac - 100 ml.
  • Sort chokolade - 100 gr.
  • Kakao - 1,5 spsk.
  • Vand - 150 ml.

Tilberedningsprocessen:

1.Vi vasker kirsebærene grundigt, fjern frøene og fyld dem med cognac. Lad blandingen stå i 1 time og rør af og til.

2. Tilbered sirup fra sukker og vand i en gryde. Vi nedsænker bærrene infunderet i cognac i det. Tag den af ​​komfuret og lad den stå til den er helt afkølet.

3. Kog derefter bærmassen igen. Fjern forsigtigt skummet.

4. Drop stykker mørk chokolade i det kogende produkt. Vi fortsætter med at holde gryden på lav varme.

5. Tilsæt straks kakaopulver her.

6. Fortsæt med at koge delikatessen i yderligere 20 minutter, mens du rører jævnligt. Chokolade og kakao skal være helt opløst.

7. Hæld varm chokoladekirsebær i steriliserede glas, luk og opbevar. Parat!

Trin-for-trin opskrift til fremstilling af kirsebærsyltetøj med pektin

For at gøre kirsebærmarmeladen tykkest tilsættes pektin til den. En simpel opskrift, der vil blive værdsat af mange husmødre. Den færdige delikatesse kommer utroligt velsmagende og aromatisk ud.

Tilberedningstid: 12 timer

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner – 500 gr.

Ingredienser:

  • Kirsebær - 1 kg.
  • Sukker - 1 kg.
  • Pektin - 1 pose.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask bærrene og fjern forsigtigt frøene fra dem på en passende måde.

2. Dæk et kilo kirsebær med sukker og lad det stå i flere timer, indtil der dannes en stor mængde saft.

3. Efter et stykke tid, rør produktet og sæt det på komfuret.

4. Bring blandingen i kog, og kog derefter i yderligere 20 minutter. Det er vigtigt at røre jævnligt i blandingen, så alt sukkeret opløses. Lad produktet køle af.

5. Kombiner pektin med en lille mængde sukker. Hæld kold sirup over ingredienserne, rør og hæld blandingen i den samlede masse.

6. Varm marmeladen op igen. Bring det i kog og kog i 3 minutter.Kan hældes i steriliserede glas.

7. Tyk kirsebærmarmelade er klar. Afkølede glas kan sendes til opbevaring.

Duftende og usædvanlig kirsebærsyltetøj med mynte

Hjemmelavet kirsebærsyltetøj med en lys aroma kan tilberedes med tilsætning af mynte. Delikatessen vil glæde dig med sin originale smag. Server denne godbid med te eller tilføj den til bagværk.

Tilberedningstid: 6 timer

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

  • Kirsebær – 1,2 kg.
  • Sukker - 3 spsk.
  • Mynte – 2 grene.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl kirsebærene grundigt under vand og afdryp dem i et dørslag. Lad vandet løbe helt af. Vi fjerner knoglerne som ønsket.

2. Læg bærrene i en gryde og dæk dem med sukker. Rør indholdet og lad det stå et stykke tid, indtil den første saft kommer frem.

3. Efter et stykke tid flyttes opvasken over på komfuret og bringes i kog.

4. Efter kogning, fjern skummet fra massen, og tilsæt de vaskede mynteblade her. Kog i 15 minutter og fjern marmeladen fra komfuret. Hold det tildækket i 5 timer.

5. Sæt derefter produktet på komfuret igen og bring det i kog.

6. Kog blandingen i 15 minutter ved lav varme under jævnlig omrøring.

7. Hæld den aromatiske marmelade i steriliserede glas og luk dem med låg.

8. Afkøl emnerne og opbevar dem et køligt sted.

Hvordan tilbereder man kirsebærsyltetøj til vinteren i en langsom komfur?

Den originale måde at lave hjemmelavet marmelade på er i en langsom komfur. Det færdige produkt vil være tykt og aromatisk. Tjek denne interessante kulinariske opskrift på dine vinterforberedelser.

Tilberedningstid: 5 timer

Tilberedningstid: 4 timer

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

  • Kirsebær - 1 kg.
  • Sukker - 4,5 spsk.
  • Vand - 1,5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Mål den nødvendige mængde ingredienser op. Vi renser kirsebærene fra grene og snavs og skyller dem under vand.

2.Dernæst laver vi små punkteringer i hver bær med en tandstikker flere steder.

3. Tilbered sukkersirup i multicooker-skålen. Rør sukkeret i den kogende væske, indtil det er helt opløst, og tilsæt derefter de tilberedte bær.

4. Indstil derefter multicooker-temperaturen til 160 grader og kog delikatessen i 4 timer.

5. Efter 4 timers kogning er marmeladen helt klar. Det kan smages eller hældes i en steriliseret glasbeholder.

Tyk kirsebærsyltetøj med agar-agar

Rig på smag og tyk kirsebærsyltetøj kan tilberedes med tilsætning af agar-agar. Hjemmelavede præparater vil helt sikkert blive værdsat af elskere af delikatesser. Server godbidden med te eller andre desserter.

Tilberedningstid: 12 timer

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

  • Kirsebær - 1 kg.
  • Sukker - 3 spsk.
  • Agar-agar - 1 tsk.
  • Vand - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl kirsebærene under vand og fjern kernerne.

2. Læg de tilberedte bær i en gryde. Dæk dem helt med sukker. Lad produktet stå, indtil saften er frigivet.

3. Rør blandingen med bærsaft og stil den på komfuret.

4. Bring bærblandingen i kog, og der dannes skum, som skal fjernes.

5. Hæld agar-agar med en lille mængde kogende vand. Rør og lad stå i 10 minutter.

6. Hæld agar-agarblandingen i den varme marmelade. Rør og kog i yderligere 5 minutter.

7. Hæld derefter den varme masse i en steriliseret krukke.

8. Tyk kirsebærmarmelade er klar!

( 396 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com
Antal kommentarer: 1
  1. Tamara

    Tak for opskrifterne, jeg kunne virkelig godt lide dem

Fisk

Kød

Dessert