Havtornsyltetøj er en meget velsmagende og sund forberedelse til vinteren. Havtorn er berømt for sine medicinske egenskaber og rige smag. Bærene er fremragende marmelade, marmelade eller gelé til vinteren. Brug 10 lyse og gennemprøvede opskrifter med trin-for-trin-billeder og en detaljeret beskrivelse af processen. Server godbidden i den kolde årstid sammen med varmende te.
- Hvordan laver man frøfri havtornsyltetøj?
- Fem minutters havtornsyltetøj til vinteren
- En enkel og lækker opskrift på havtornsyltetøj uden madlavning
- Hjemmelavet havtornsyltetøj med frø
- Trin-for-trin opskrift på at lave havtornsyltetøj med æbler
- Sund havtornsyltetøj uden sukker til vinteren
- Hjemmelavet havtornsyltetøj gennem en kødhakker
- Tyk havtornsyltetøj med gelatine
- Havtorngele til vinteren uden madlavning
- Havtorn pureret i en blender med sukker til vinteren
Hvordan laver man frøfri havtornsyltetøj?
Aromatisk og fantastisk smagende hjemmelavet marmelade er lavet af havtorn. Tilbered en original delikatesse uden kerner og forkæl dig selv med et delikat produkt i den kolde vinter.
- Havtorn 1 (kilogram)
- Melis 800 (gram)
-
Hvordan laver man simpel havtornsyltetøj til vinteren? Vi sorterer bærrene og putter dem i en lille gryde. -
Fyld ingrediensen med koldt vand og lad stå i 10 minutter.I løbet af denne tid vil alt affald flyde op til overfladen. -
Tilsæt halvdelen af sukkeret til det vaskede produkt og mal det i en blender. Vi skal have juice med frugtkød uden frø og skræl.For at gøre dette skal du male bærrene gennem en sigte. -
Hæld den resulterende væske i en gryde. -
Tilsæt sukker til blandingen og sæt på komfuret. Bring i kog og kog i yderligere 10 minutter. Rør samtidig aktivt indholdet. -
Færdiglavet frøfri havtornsyltetøj kan straks hældes i en forberedt krukke. Vi lukker emnet med et låg og lægger det til opbevaring.
Fem minutters havtornsyltetøj til vinteren
Duftende havtornsyltetøj kan hurtigt og nemt tilberedes derhjemme. Brug opskriften på fem minutter til dette. Den lyse delikatesse kan tilføjes til te, hvilket vil være særligt relevant om vinteren.
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 5 minutter
Portioner - 1 l.
Ingredienser:
- Havtorn – 1 kg.
- Sukker - 1,2 kg.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vi sorterer havtornen fra blade og lille snavs, og skyll den derefter under koldt vand.
Trin 2. Læg bærrene i en gryde og dæk dem med sukker. Bland ingredienserne grundigt med en spatel, indtil saften kommer ud.
Trin 3. Stil gryden med indholdet på komfuret. Bring blandingen i kog.
Trin 4. Efter kogning koges delikatessen over høj varme i 5 minutter. Rør produktet under tilberedningen.
Trin 5. Hæld straks den varme havtornsyltetøj i rene og tørre glas. Vi lukker beholderen med et låg, lader den køle af og lægger den til opbevaring. Parat!
En enkel og lækker opskrift på havtornsyltetøj uden madlavning
For at sikre, at havtornsyltetøj bevarer så mange af sine gavnlige egenskaber som muligt, skal du tilberede det uden madlavning. Denne opskrift vil glædeligt overraske dig med sin hurtighed og enkelhed. Brug den til vinterforberedelser.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Portioner - 1 l.
Ingredienser:
- Havtorn – 2 kg.
- Sukker - 3 kg.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1.Vi sorterer havtornbærrene fra grenene og bladene og blødgør dem derefter i koldt vand.
Trin 2. Slib den forberedte rene havtorn i en blender til en flydende papirmasse.
Trin 3. Derefter males massen ved hjælp af en fin sigte for at fjerne alle frøene og få en endnu mere delikat sammensætning.
Trin 4. Tilsæt sukker til produktet og rør det grundigt. Under processen skal det tørre produkt opløses fuldstændigt.
Trin 5. Hæld godbidden i en glasbeholder, luk låget og opbevar på et køligt sted. Du kan sætte den i køleskabet!
Hjemmelavet havtornsyltetøj med frø
Aromatisk og rig hjemmelavet marmelade kan laves af havtorn med frø. Delikatessen er velegnet til langtidsopbevaring; oftest serveres den med te. Brug en enkel og hurtig opskrift.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 10 minutter
Portioner – 0,5 l.
Ingredienser:
- Havtorn – 0,5 kg.
- Sukker - 3 spsk.
- Vand - 400 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vi sorterer havtornen fra blade og småt snavs, skyller det under vand og dræner det i et dørslag.
Trin 2. Overfør de forberedte bær til en gryde med vand. Kog produktet i 2-3 minutter.
Trin 3. Hæld forsigtigt det varme vand i en lille gryde. Tilsæt sukker og kog siruppen. For fuldstændigt at opløse det tørre produkt er det nok at koge massen i 3-5 minutter.
Trin 4. Dyp den skoldede havtorn i den varme sirup.
Trin 5. Kog bouillonen op igen og kog den ved svag varme i cirka 10 minutter. Rør indholdet til det er tykt.
Trin 6. Hæld den varme godbid i en ren glaskrukke. Luk låget.
Trin 7. Lys og duftende havtornsyltetøj med frø er klar!
Trin-for-trin opskrift på at lave havtornsyltetøj med æbler
Lys og saftig marmelade til vinteren kan laves af havtorn og æbler. Delikatessen vil glæde dig med sin enkle kulinariske proces og rige smag. Bevar den behagelige sommerduft længe!
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner – 0,5 l.
Ingredienser:
- Havtorn – 0,5 kg.
- Æble – 1 stk.
- Sukker - 3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vi sorterer havtornen ud, skyller den under vand og lad den tørre. Du kan dræne det i et dørslag.
Trin 2. Brug en træmasher til at ælte produktet.
Trin 3. Dernæst males det gennem en fin sigte, hvorved frøene fjernes.
Trin 4. Riv det vaskede æble på et groft rivejern. Det er ikke nødvendigt at fjerne skrællen.
Trin 5. Kombiner begge ingredienser i en gryde. Tilsæt sukker til dem og bland godt.
Trin 6. Flyt tallerkenen og indholdet over på komfuret. Bring i kog.
Trin 7. Kog delikatessen ved svag varme i 5-10 minutter. Rør jævnligt.
Trin 8. Den aromatiske æble- og havtornsyltetøj er klar. Prøv godbidden og hæld den straks i en glaskrukke. For langtidsopbevaring, opbevares på et køligt sted.
Sund havtornsyltetøj uden sukker til vinteren
For at gøre havtornsyltetøj så sundt som muligt til vinteren, tilbered det uden at tilsætte sukker. Delikatessen vil glæde dig med sin lyse smag og rige aroma. Tjek denne enkle hjemmelavede opskrift.
Tilberedningstid: 50 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Portioner – 0,5 l.
Ingredienser:
- Havtorn – 1 kg.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vi sorterer havtornbærrene fra blade og små snavs. Skyl derefter produktet under vand og lad det tørre.
Trin 2. Nedsænk den forberedte havtorn i en blender og mal den til en glat pasta.
Trin 3. Nedsænk bærmassen i en metalskål og stil den på komfuret.
Trin 4.Bring indholdet i kog og kog i cirka 20 minutter ved svag varme. Rør blandingen med jævne mellemrum. Fjern eventuelt skummet.
Trin 5. Hæld den ravgule havtornsyltetøj i en glaskrukke. Det anbefales at vaske det med bagepulver på forhånd. Vi lukker emnet, lader det afkøle og sender det til langtidsopbevaring.
Hjemmelavet havtornsyltetøj gennem en kødhakker
Tilbered mør og aromatisk havtornsyltetøj til vinteren. Brug en simpel opskrift på dette ved hjælp af en kødhakker. Denne metode giver dig mulighed for at opnå et tykt og rigt produkt.
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Portioner - 1 l.
Ingredienser:
- Havtorn – 1 kg.
- Sukker - 1 kg.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vi sorterer og vasker havtornen under vand. Læg det derefter ud på et håndklæde. Dette vil tillade overskydende fugt at blive absorberet.
Trin 2. Læg de tilberedte bær i en kødkværn og mal dem.
Trin 3. Slib forsigtigt den resulterende pulp gennem en fin metalsigte. Dette vil adskille frugtkødet fra frøene og skrælle.
Trin 4. Hæld den resterende blanding i en gryde og tilsæt sukker. Kog og kog derefter i 10-15 minutter ved svag varme. Rør jævnligt i indholdet.
Trin 5. Tyk ravsyltetøj er klar gennem en kødkværn. Hæld det i en forberedt glaskrukke. Vi lukker emnet med et låg, lader det afkøle og sender det til opbevaring.
Tyk havtornsyltetøj med gelatine
Overrask dine kære eller gæster med en lys og aromatisk godbid i en krukke. Forbered tyk havtornsyltetøj med gelatine. Godbidden vil glæde dig med en usædvanlig og rig smag.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 30 minutter
Portioner – 0,5 l.
Ingredienser:
- Havtorn – 1 kg.
- Sukker - 2,5 spsk.
- Gelatine - 0,5 tsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1.Vi sorterer og vasker havtornen. Varm den derefter op i en gryde og tryk den i processen med en spatel.
Trin 2. Efter tilberedning skal du forsigtigt male produktet ved hjælp af en fin sigte. Dette vil hjælpe med at adskille frugtkødet fra frøene og skindet.
Trin 3. Vi opnår homogen havtornsaft med frugtkød.
Trin 4. Tilsæt sukker til den lyse blanding. Læg emnet på komfuret og kog det efter kogning i 10-15 minutter.
Trin 5. Ved slutningen af madlavningen tilsættes gelatine fortyndet i vand. Bland produktet og fjern det fra komfuret.
Trin 6. Hæld straks den tykke havtornsyltetøj i en ren og tør krukke. Vi lukker beholderen med et låg og lægger den i opbevaring!
Havtorngele til vinteren uden madlavning
En enkel måde at tilberede havtorngele - uden madlavning. Denne metode vil bevare aromaen af friske bær i lang tid og bliver en original dessert til dit bord. Prøv det!
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner – 0,5 l.
Ingredienser:
- Havtorn – 0,6 kg.
- Sukker - 2 spsk.
- Gelatine - 0,5 tsk.
- Vand - 150 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vi sorterer havtornen fra blade og lille snavs. Skyl derefter forsigtigt produktet under rindende vand.
Trin 2. Nedsænk bærrene i en praktisk skål og ælt dem.
Trin 3. Slib derefter massen ved hjælp af en blender.
Trin 4. Si den resulterende masse gennem flere lag gaze for at fjerne frø og skræl.
Trin 5. Drys den homogene bærblanding med sukker. Tilsæt straks gelatine fortyndet i vand.
Trin 6. Rør indholdet, indtil den tørre ingrediens er opløst.
Trin 7. Placer det glatte gelélignende emne i en krukke vasket med sodavand.
Trin 8. Opbevar havtorngelé på et køligt sted. Efter et par timer vil produktet stivne helt og være klar til brug.
Havtorn pureret i en blender med sukker til vinteren
Den lyse smag og duft af havtorn kan bevares hele året rundt. For at gøre dette skal du forberede bær til vinteren i en krukke. De kan males med sukker. Det bliver lækkert og enkelt, prøv det!
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner – 0,5 l.
Ingredienser:
- Havtorn – 0,5 kg.
- Sukker - 2 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Fjern forsigtigt havtornen fra grene, blade og andre små forurenende stoffer.
Trin 2. Overfør derefter produktet til en sigte og skyl under rindende vand. Lad bærrene stå et stykke tid og lad dem tørre.
Trin 3. Placer det forberedte produkt i en blender og mal det til en glat pasta.
Trin 4. Tilsæt to glas sukker til den formalede masse.
Trin 5. Slib produkterne med en ske, indtil der opnås en homogen sammensætning. Under processen skal alt sukker opløses fuldstændigt.
Trin 6. Vask glasbeholderen med bagepulver i varmt vand. Læg den forberedte havtorn med sukker i. Vi lukker emnet med et låg og opbevarer det på et køligt sted!
