Blåbærsyltetøj til vinteren er en meget velsmagende delikatesse, der helt sikkert vil diversificere dine hjemmelavede tilberedninger. Denne godbid kan serveres med te, pandekager eller pandekager. Vi har samlet de bedste muligheder for at lave bærsyltetøj til dig i vores gennemprøvede kulinariske udvalg af seks enkle opskrifter med trin-for-trin fotografier.
Tyk blåbærsyltetøj til vinteren
Tyk blåbærsyltetøj til vinteren er en velsmagende og interessant godbid til dit bord. Dette produkt kan serveres med te eller tilføjes til hjemmebagte kager. For at tilberede en lækker godbid, brug en pålidelig opskrift fra vores udvalg med billeder.
- Blåbær 1 (kilogram)
- Melis 1 (kilogram)
-
Hvordan laver man simpel blåbærsyltetøj til vinteren? Forbered bærrene ved at fjerne stænger og blade. Skyl blåbærene grundigt under koldt vand og lad dem tørre.
-
Tilføj blåbær til en stor gryde. Sæt på lav varme og lad det simre, mens indholdet rystes, indtil saften kommer ud.
-
Tilsæt sukker og tænd på middel varme. Rør konstant, indtil sukkeret er helt opløst.
-
Bring i kog og kog i cirka 15-20 minutter. Bagefter fjerner vi skummet.Reducer varmen til lav, og fortsæt med at koge syltetøjet under omrøring af og til, indtil det tykner og har en konsistens som gelé. Cirka 10 minutter.
-
Færdig marmelade kan kontrolleres for færdighed ved at fordele en lille mængde på en tallerken og lade den køle af. Hvis marmeladen ikke breder sig, er den klar.
-
Hæld den varme marmelade i sterile glas og luk lågene. Lad det sidde i flere timer eller natten over.
-
Tyk blåbærsyltetøj er klar til vinteren. Godbidder kan opbevares på et køligt, tørt sted i op til et år.
Fem minutters blåbærsyltetøj
Fem minutters blåbærsyltetøj er en interessant delikatesse, der vil være svær at modstå. Dette produkt vil glæde dig med sin rige smag og lyse bæraroma. For at forberede godbidder til langtidsopbevaring skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 12 timer
Tilberedningstid - 5 minutter
Portioner – 1,5 l.
Ingredienser:
- Blåbær - 1 kg.
- Sukker - 1 kg.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vælg friske blåbær ved at fjerne stænger og blade. Vask bærrene grundigt under koldt vand. Lad dem tørre.
Trin 2: Læg blåbær i en stor skål og tilsæt sukker. Bland godt, så sukkeret dækker alle bærrene jævnt.
Trin 3. Lad præparatet stå natten over for rigelig saftfrigivelse.
Trin 4. Stil den fyldte skål eller pande på ilden.
Trin 5. Bring i kog ved svag varme og kog i præcis 5 minutter. Fjern fra komfuret.
Trin 6. Hæld den varme godbid i steriliserede krukker, luk lågene og lad den køle helt af.
Trin 7. Fem minutters blåbærsyltetøj er klar. Opbevares på et køligt sted.
Rå blåbærsyltetøj uden kogning
Rå blåbærsyltetøj uden madlavning er en interessant delikatesse til dit hjemmebord. Dette produkt vil glæde dig med sin rige smag og aroma. Kan bruges til bagning og andre opskrifter. For at forberede godbidder til langtidsopbevaring skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 1 l.
Ingredienser:
- Blåbær - 1 kg.
- Sukker - 1 kg.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vælg friske blåbær ved at fjerne stænger og blade. Vask bærrene grundigt under koldt vand. Lad dem tørre.
Trin 2: Læg blåbær i en stor skål og tilsæt sukker. Bland godt, så sukkeret dækker alle bærrene jævnt.
Trin 3. Overfør produkterne til en blenderskål og mal alt, indtil det er glat.
Trin 4. Placer den resulterende masse i en dyb skål igen. Lad stå i en time og rør af og til.
Trin 5. Vi vasker små krukker og steriliserer dem på enhver bekvem måde. Du kan holde dem over damp eller tørre dem i ovnen.
Trin 6. Overfør blandingen af blåbær og sukker til sterile krukker. Vi lukker dem med låg.
Trin 7. Rå blåbærsyltetøj er klar uden madlavning. Tag emnerne til et køligt sted til opbevaring. Kan sættes i køleskabet.
Blåbærsyltetøj med gelatine til vinteren
Blåbærsyltetøj med gelatine til vinteren er en meget velsmagende, aromatisk og tyk godbid til dit bord. Dette produkt kan serveres med te eller tilføjes til hjemmebagte kager. For at tilberede en lækker godbid, brug en pålidelig opskrift fra vores udvalg med billeder.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner – 0,7 l.
Ingredienser:
- Blåbær - 260 gr.
- Sukker - 360 gr.
- Vand - 200 ml.
- Citron - 1 stk.
- Gelatine - 20 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.
Trin 2. Vi sorterer blåbærene ud, skyller dem godt under vand og tørrer dem. Læg bærrene i en stor gryde eller skål.
Trin 3. Læg bærrene i en gryde, fyld dem med vand og stil dem på komfuret. Bring langsomt indholdet i kog og kog derefter i cirka 10 minutter.
Trin 4. Slib bærmassen gennem en sigte og send den tilbage til gryden. Skil lidt varm sirup fra og opløs gelatine deri.
Trin 5. Tilsæt citronsaft og citronskal til de revne bær. Tilsæt sukker. Rør og kog i 5 minutter efter kogning. Til sidst røres gelatinen i.
Trin 6. Hæld godbidden i steriliserede krukker. Luk dem med låg og lad dem køle helt af.
Trin 7. Blåbærsyltetøj med gelatine er klar til vinteren. Opbevar på et køligt sted!
Blåbærsyltetøj med hindbær til vinteren
Blåbærsyltetøj med hindbær til vinteren er en original delikatesse, der vil være svær at modstå. Dette produkt vil glæde dig med sin rige smag og lyse bæraroma. For at forberede godbidder til langtidsopbevaring skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner – 1,5 l.
Ingredienser:
- Blåbær - 1 kg.
- Hindbær - 1 kg.
- Sukker - 1,5 kg.
- Citronsyre - 1 tsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser. Et kilo blåbær skal sorteres, fjern pinde og blade, og skyl derefter bærrene grundigt under koldt vand og lad dem tørre.
Trin 2. Vi gør det samme med hindbærene: vi sorterer dem ud, skyller dem og lader vandet dræne.
Trin 3.Tilsæt derefter begge typer bær til den angivne mængde sukker og lad dem stå i flere timer, mens du maser dem let med en moser.
Trin 4. Stil gryden over middel varme og rør konstant, indtil sukkeret er helt opløst. Når sukkeret er smeltet øges varmen til medium og blandingen bringes i kog.
Trin 5. Reducer derefter varmen til lav og fortsæt med at koge syltetøjet under omrøring af og til. Kog til det tykner og har konsistens som gelé. Dette vil tage omkring 20-30 minutter.
Trin 6. Tilsæt citronsyre og omrør. Hæld den varme marmelade i sterile glas og luk lågene. Lad det sidde i flere timer eller natten over.
Trin 7. Blåbær- og hindbærsyltetøj er klar til vinteren. Opbevar på et køligt sted!
Blåbær moset med sukker til vinteren uden madlavning
Blåbær pureret med sukker til vinteren uden madlavning er et vitaminfyldt og meget velsmagende præparat. Dette produkt kan tilføjes til bagværk og andre desserter. For at tilberede en duftende bærgodbid, brug en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid – 1 time og 15 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 1 l.
Ingredienser:
- Blåbær - 1 kg.
- Sukker - 1 kg.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser, mål den nødvendige mængde ud.
Trin 2. Vi sorterer blåbærene ud, skyller dem godt under vand og tørrer dem. Læg bærrene i en stor gryde eller skål.
Trin 3. Tilføj den angivne mængde sukker til bærene.
Trin 4. Ryst grydens indhold, så sukkeret er jævnt fordelt over bærrene.
Trin 5. Dernæst sliber vi emnet på enhver bekvem måde.
Trin 6. Brug en blender hurtigt og bekvemt.
Trin 7. Hæld blandingen tilbage i gryden eller den dybe skål.Lad blandingen brygge, rør af og til med en ske.
Trin 8. Når alle sukkerkornene er opløst, kan du hælde godbidderne i steriliserede glas. Vi opbevarer præparaterne i køleskabet.
Trin 9. Blåbær pureret med sukker er klar til vinteren uden madlavning.