Brombærsyltetøj til vinteren

Brombærsyltetøj er en original delikatesse og en fantastisk måde at bevare smagen og aromaen af ​​et sommerprodukt hele året rundt. Du kan tilberede godbidderne på forskellige måder, og du kan også tilføje andre bær og frugter. Vælg en passende idé fra et kulinarisk udvalg med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Brombærsyltetøj med hele bær til vinteren

Lys og attraktiv brombærsyltetøj kan tilberedes ved hjælp af en speciel opskrift fra hele bær. Godbidderne opbevares i lang tid under kølige forhold. Tilføj det til familiens te på ethvert tidspunkt af året.

1. 
   Hvordan laver man simpel brombærsyltetøj til vinteren? Vi sorterer brombærrene og fjerner forsigtigt stilkene fra dem. Skyl derefter produktet under rindende vand.
2. 
   Drys de tilberedte bær med sukker og lad dem stå i flere timer, indtil saften slipper.
3. 
   Vi overfører bærpræparatet til ilden. Bring det i kog, kog i 5 minutter og sluk for komfuret.
4. 
   Gentag proceduren på fem minutter 2 gange mere. Under processen blandes blandingen forsigtigt for ikke at beskadige bærene.
5. 
   Hæld den varme godbid i en ren og tør krukke.
6. 
   Vi lukker emnet med et låg, lad det køle af og læg det i opbevaring. Brombærsyltetøj med hele bær er klar!

---

En enkel og lækker opskrift på fem-minutters brombærsyltetøj

Hurtig og utroligt velsmagende brombærsyltetøj kan tilberedes ved hjælp af opskriften på fem minutter. En lys delikatesse vil tage en særlig plads blandt dine vinterforberedelser. Server den med te som dessert.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner – 0,5 l.

Ingredienser:

• Brombær - 1 kg.
• Sukker - 3,5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask forsigtigt brombærrene under vand. Fjern først stilkene.

2. Tilsæt den angivne mængde sukker til de skrællede bær.

3. Rør ingredienserne med en spatel, indtil saften kommer ud.

4. Stil gryden med indholdet på bålet. Bring blandingen i kog, kog i 5 minutter og sluk for komfuret.

5. Hæld derefter den varme delikatesse i forberedte glaskrukker.

6. Luk emnet med et låg, afkøl det ved stuetemperatur og tag det væk til langtidsopbevaring. Parat!

Hvordan laver man havesyltetøj til vinteren?

For at lave lyst brombærsyltetøj med hele bær, brug havevarianten. Store bær vil se attraktive ud i en krukke og vil også glæde dig med deres smag og aroma.

Tilberedningstid: 7 timer

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner – 2 l.

Ingredienser:

• Brombær - 3 kg.
• Sukker - 1,5 kg.
• Citronsyre - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Vi sorterer havens brombær fra, fjerner forsigtigt stilkene og skyller produktet under vand.

2. Tilsæt den angivne mængde sukker til bærrene.Lad produktet stå i denne form i 6 timer.

3. I løbet af denne tid vil ingrediensen frigive juice. Sæt præparatet på ilden og bring det i kog.

4. Kog den kogende blanding i 5 minutter, tag den derefter af varmen og lad den køle af.

5. Efter afkøling gentages proceduren på fem minutter to gange mere.

6. Under den sidste tilberedning tilsættes citronsyre.

7. Fyld den forberedte glasbeholder med varm marmelade.

8. Luk krukken med låg, lad den køle af og opbevar den. Lys brombærsyltetøj er klar!

Lækker brombær- og hindbærsyltetøj

Lys og saftig hjemmelavet marmelade kan laves af brombær og hindbær. Delikatessen vil glæde dig med en behagelig sommeraroma og sød smag. Server godbidden med en kop varm te.

Tilberedningstid: 2 timer

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner – 0,5 l.

Ingredienser:

• Brombær - 200 gr.
• Hindbær - 300 gr.
• Sukker - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Sorter brombær og hindbær, fjern stilkene fra bærene.

2. Nedsænk derefter ingredienserne i en plade med vand. Læg dem i blød og vask dem.

3. Læg maden i gryden.

4. Dæk dem med to glas sukker.

5. Lad emnet stå i 1 time. Dette vil være nok til, at bærrene frigiver saft.

6. Stil fade og indhold på komfuret og bring det i kog.

7. Kog blandingen i 5 minutter, tag den af ​​varmen og lad den stå i 1 time.

8. Efter et stykke tid sættes emnet på komfuret igen og koges i cirka 20 minutter.

9. Hæld det færdige brombær- og hindbærsyltetøj i en ren glaskrukke.

10. Luk emnet med et låg, lad det køle af og send det til langtidsopbevaring på et køligt sted.

Hjemmelavet brombær og appelsinmarmelade

Citrusfrugter er en fantastisk tilføjelse til mange hjemmelavede krukkegodbidder.Vi foreslår at forberede lyse brombær- og appelsinmarmelade til vinteren. Produktet vil smage interessant og utroligt aromatisk.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner – 0,5 l.

Ingredienser:

• Brombær - 300 gr.
• Orange – 0,5 stk.
• Sukker - 300 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Vi sorterer brombærene fra for at fjerne mindre snavs og skyller dem under vand. Kom det derefter i en gryde, rør det med sukker og sæt det på komfuret.

2. Kog indholdet op på komfuret og tilsæt finthakkede appelsinstykker. Vi fjerner først citrusfrøene i hånden.

3. Efter kogning koger du blandingen i cirka 15-20 minutter ved svag varme. Under tilberedningen røres ingredienserne regelmæssigt for at tykne indholdet.

4. Hæld den varme, aromatiske brombær- og appelsinmarmelade i en glaskrukke og dæk med låg.

5. Hjemmelavet delikatesse til vinteren er klar. Opbevar det et køligt sted!

Hvordan laver man lækker brombærsyltetøj med citron?

Citron vil tilføje en lys smag og behagelig surhed til brombærsyltetøj. Dette vil gøre den færdige godbid endnu mere smagfuld. Brug en gennemprøvet opskrift til dine vinterforberedelser.

Tilberedningstid: 1 time og 20 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner – 0,5 l.

Ingredienser:

• Brombær - 300 gr.
• Citron – 0,5 stk.
• Sukker - 300 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Vi sorterer brombærene fra, fjerner dem fra stilkene og skyller dem under rindende vand.

2. Overfør bærrene til en gryde og dæk den med sukker.

3. Stil fadene med indholdet på komfuret og kog ved svag varme i cirka 30 minutter.

4. Vask halvdelen af ​​citronen og skær den i små skiver. Vi fjerner knoglerne.

5. Send citrus i den varme blanding.

6. Kog ingredienserne og kog dem i yderligere 20 minutter ved svag varme. Rør af og til og skum skummet af.

7.Hæld den varme blanding i en ren glasbeholder og luk den med låg.

8. Efter afkøling er brombær- og citronmarmeladen helt klar. Det skal opbevares et køligt sted.

Hjemmelavet tyk brombærsyltetøj

Et lyst produkt til at lave hjemmelavet marmelade til vinteren er brombær. Delikatessen vil glædeligt overraske dig med sin smag og aroma. Forkæl din familie med sommerminder over en kop varm te.

Tilberedningstid: 1 time 40 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner – 0,5 l.

Ingredienser:

• Brombær - 1 kg.
• Sukker - 3,5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Vi sorterer bærrene og fjerner stilkene. Skyl derefter ingrediensen under rindende vand.

2. Lad vandet dryppe lidt af og drys rene brombær med sukker. Lad præparatet stå i 1 time. Rør det med jævne mellemrum for at frigive så meget saft som muligt.

3. Mal de kandiserede bær på enhver bekvem måde og overfør dem til komfuret.

4. Kog blandingen i cirka 30 minutter ved svag varme. Rør jævnligt til en tyk blanding.

5. Skyl glaskrukken og fyld den med varm marmelade. Luk låget og læg det til opbevaring. Hurtig og tyk brombærsyltetøj er klar!

Brombær pureret med sukker til vinteren uden madlavning

En interessant måde at forberede brombær til vinteren - uden madlavning. Bærene kan males med sukker og opbevares i en glaskrukke i lang tid. Se denne enkle hjemmelavede opskrift!

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner – 0,5 l.

Ingredienser:

• Brombær - 400 gr.
• Sukker - 150 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Mål den nødvendige mængde brombær op. Vi sorterer det ud, fjerner stilkene og vasker det under rindende vand. Lad det være tørt.

2. Overfør de forberedte bær til en blender og tilsæt den nødvendige mængde sukker til dem.

3. Kværn produkterne til en fin pasta. En lang proces vil helt opløse den tørre ingrediens. Der vil også blive frigivet en del juice.

4. Overfør den resulterende bærblanding i en glaskrukke. Det skal vaskes på forhånd i varmt vand med tilsætning af sodavand.

5. Luk den fyldte beholder med låg og stil den et køligt sted til langtidsopbevaring. Parat!

Brombærgelé med gelatine til vinteren

Mør og sød brombærgelé tilberedes mest bekvemt med tilsætning af gelatine. Produktet kan tilberedes til vinteren i krukker og serveres som dessert på ethvert tidspunkt af året.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner – 0,5 l.

Ingredienser:

• Brombær - 400 gr.
• Sukker - 200 gr.
• Gelatine - 0,5 tsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl brombærrene under vand og kom dem i en blender. Kværn produktet, indtil det bliver en homogen pasta.

2. Derefter males den resulterende blanding gennem en fin metalsigte for at opnå det mest delikate og glatte produkt.

3. Tilsæt blandingen med den nødvendige mængde sukker og bland det grundigt.

4. Overfør emnet til gryden. Bring det i kog og tilsæt gelatine tidligere fortyndet i vand. Kog i 3-5 minutter og tag af varmen. Rør af og til og fjern skummet.

5. Hæld den færdige tykke brombærgelé i en ren glaskrukke. Vi lukker beholderen med et låg og sender den til opbevaring.

Lækker brombærsyltetøj med æbler til vinteren

En lys kombination til hjemmelavet marmelade er brombær og æbler. Den tykke delikatesse vil glæde dig med sin smag og sommeraroma. Server den med te eller brug den i andre desserter.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

• Brombær - 0,5 kg.
• Æble – 0,5 kg.
• Sukker - 1 spsk.
• Malet lavendel - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered de nødvendige ingredienser. Vi sorterer brombærrene og fjerner stilkene.

2. Læg derefter bærrene på en fin sigte og skyl under rindende vand.

3. Fjern forsigtigt skrællen fra æblerne.

4. Skær derefter frugten i små tern. Fjern kernen.

5. Kom begge ingredienser i en gryde og dæk dem med sukker.

6. Bring indholdet i kog. Tilsæt malet lavendel til blandingen, rør rundt og kog i yderligere 5-10 minutter ved svag varme.

7. En lys delikatesse af brombær og æbler er klar. Hæld det i forberedte glas, luk lågene og opbevar.