Kirsebærblommemarmelade til vinteren

Kirsebærblommemarmelade kan også være anderledes og du har mulighed for at træffe dit valg. Resultatet påvirkes ikke kun af tilberedningsmetoden, men også af tilberedningen af ​​bærene. Hver opskrift har sit eget twist, som kan appellere til dig.

Gul kirsebærblommemarmelade uden sterilisering til vinteren

Med denne metode til fremstilling af marmelade er kirsebærblomme i stand til at bevare alle de gavnlige vitaminer og mineraler, som vi mangler om vinteren. Og takket være geleringsblandingen er syltetøjets konsistens tæt på marmelade. Hvis du er begejstret for denne idé, så er du velkommen til at begynde at implementere den.

1. 
   Hvordan laver man simpel kirsebærblommemarmelade til vinteren? Til at begynde med sorterer vi alle kirsebærblommerne, hvorefter vi vasker bærrene, fylder dem med vand og sender dem til kogning over lav varme. Bring dem i kog under konstant omrøring.
2. 
   Derefter tørrer vi de allerede blødgjorte bær med en sigte for at adskille skind og frø fra den homogene frugtkød.
3. 
   Hæld frugtkødet i en gryde med tyk bund og tilsæt sukker.Bring indholdet i kog og lad det derefter køle helt af i 3-4 timer. Efter denne tid bringer du kirsebærblommen i kog igen og hælder vores geleringsblanding i gryden, det kan være confiture, jello fix. Det vil hjælpe med at tykne marmeladen.
4. 
   Sidste gang koger vi massen i højst 5-7 minutter, så kirsebærblommen om muligt bevarer sine gavnlige egenskaber.
5. 
   Læg den færdige syltetøj, der ligner marmelade, i glas og luk med en nøgle. Dette fuldender processen.

Vi ønsker dig god appetit!

Hvordan laver man frøfri kirsebærblommemarmelade til vinteren?

Hvis du udsætter at lave syltetøj på grund af det kommende besvær, kan du ved hjælp af vores opskrift tilberede det på kortest mulig tid og uden gentagen madlavning. Samtidig viser den sig at være en utrolig smuk ravfarve og har en marmeladelignende konsistens, der kan komplementere enhver kager, toast eller hytteost.

Tilberedningstid: 135 min.

Tilberedningstid: 120 min.

Serveringer – 10-15.

Ingredienser:

• Kirsebærblomme - 1000 gr.
• Granuleret sukker – 500-600 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask kirsebærblommebærrene grundigt, og sørg for at tørre dem i et dørslag for at undgå overskydende fugt.

2. Fjern kernerne fra kirsebærblommen og dæk den med sukker. Lad bærrene stå i denne form i cirka to timer.

3. Så snart sukkerkrystallerne er helt opløst, og kirsebærblommen har frigivet sin saft, skal du flytte gryden til ilden og bringe indholdet i kog.

4. Fra kogeøjeblikket fortsætter du med at koge syltetøjet i 5 minutter, og sørg for at fjerne skummet, der er dannet på overfladen.

5. Tilberedningsprocessen er afsluttet. Det eneste du skal gøre er at putte syltetøjet i glas og sende det til opbevaring.

God appetit!

Tyk kirsebærblommemarmelade med frø og hele bær

Hvad skal du ellers bruge til te om vinteren, hvis ikke geléagtig marmelade med hele bær. Hvilket vil glæde ikke kun dine smagsløg, men også øjet med sit elegante udseende. Og den temmelig tætte konsistens gør, at bærrene er ude af vægt.

Tilberedningstid: 160 min.

Tilberedningstid: 120 min.

Portioner – 25-30.

Ingredienser:

• Kirsebærblomme - 1500-1600 gr;
• sukker - 800 gr.
• vand - 500 ml.
• Orange – 2 stk.
• Citronsyre - 0,5 tsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Dæk den vaskede kirsebærblomme med perlesukker.

2. Og fyld den med rent vand.

3. Pres appelsinjuice der og tilsæt citronsyre.

4. Sæt indholdet på lav varme og kog i 7-10 minutter, og stil derefter til side i 2 timer.

5. Efter dette tidspunkt bringes syltetøjet i kog igen og tages af varmen. Hæld varm marmelade i glas, afkøl og opbevar.

6. Og om vinteren kan du fange hele bær og nyde den utroligt lækre sirup.

Vi ønsker dig god appetit!

Hvordan laver man fem minutters kirsebærblommemarmelade til vinteren?

Fem minutters syltetøj hjælper husmødre, der altid har travlt fra år til år. Og genkender du dig selv, anbefaler vi, at du kigger nærmere på denne opskrift, så du om vinteren kan finde en krukke med den søde lækkerbisken i dit køkken.

Tilberedningstid: 50 min.

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner - 20.

Ingredienser:

Rød kirsebærblomme – 1000-1400 gr.

Sukker - 700 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Fyld den tilberedte kirsebærblomme med vand, så den er helt dækket.

2. Bring derefter væsken i kog og sluk bogstaveligt talt med det samme.

3. Kværn de blødgjorte bær gennem en sigte for at opnå en homogen masse.

4. Hæld kirsebærblommepuréen i en gryde, tilsæt sukker og bland godt.

5.Stil kirsebærblommen over lav varme og lad det simre, indtil det er tyknet, mens indholdet røres konstant. Som følge heraf minder konsistensen af ​​syltetøjet godt marmelade.

6. Hæld marmeladen på glas og skru lågene på. Dette fuldender tilberedningen.

7. Opbevar marmeladen et hvilket som helst køligt sted.

Vi ønsker dig god appetit!

En enkel og lækker opskrift på rød kirsebær blommemarmelade

Rød kirsebærblomme er rig på sine fordele. Hendes farve er en af ​​dem. Det er trods alt umuligt at modstå ved siden af ​​sådan en delikatesse. Det vil give et ædelt udseende til enhver sød ret. Held og lykke med dine eksperimenter og lækre teselskaber.

Tilberedningstid: 13 timer.

Tilberedningstid: 10-12 timer.

Serveringer – 10-15.

Ingredienser:

Rød kirsebærblomme - 1 kg.

Sukker – 0,6-0,7 kg.

Vand - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered først alle de nødvendige ingredienser.

2. Vi sorterer omhyggeligt bærrene for at fjerne alle overmodne og rådne kirsebærblommer, som kan give en ubehagelig lugt og smag. Derefter vasker og tørrer vi den valgte kirsebærblomme.

3. Lad os i mellemtiden begynde at forberede sukkersiruppen. Hæld alt sukkeret i kogende vand og rør godt rundt, kog derefter siruppen i 5 minutter.

4. Dyp den tilberedte kirsebærblomme i kogende sukkerlage og tag gryden af ​​varmen. Vi lader frugterne trække i den søde væske i mindst 5 timer, det er bedre at øge tiden til 10-12.

5. Efter denne periode sættes de sprængte bær tilbage på lav varme og bringes i kog.

6. Under tilberedningen fjernes skummet og syltetøjet røres, så det ikke brænder på. Kog blandingen, indtil den tykner. Så snart dette sker, skal du slukke for varmen og tage gryden af ​​komfuret.

7.Under tilberedningen lykkedes det at sterilisere glassene, som vi fyldte med varm marmelade og rullede sammen med sterile låg.

Nyd din te!

Kirsebærblomme, pureret med sukker uden kogning

Kirsebærblomme i sukker med citrusnoter kan ikke gå ubemærket hen på feriebordet. Især sådan et præparat, homogent i konsistensen, er perfekt til unge mødre, der leder efter en dessert til deres babyer. Begynd at lave mad så hurtigt som muligt, og du vil helt sikkert blive tilfreds.

Tilberedningstid: 50 min.

Tilberedningstid: 10 min.

Portioner – 25.

Ingredienser:

• Gul kirsebærblomme – 1000 gr.
• Granuleret sukker – 800-1000 gr.
• Orange – 1-2 stk.

Tilberedningsprocessen:

1. På dette tidspunkt er det vigtigt at forberede alle bær. Vi sorterer dem omhyggeligt fra, vasker og tørrer dem.

2. Så fjerner vi alle knoglerne ved hjælp af en almindelig hårnål eller på nogen måde, der er praktisk for dig.

3. Derefter passerer vi kirsebærblommen gennem en kødkværn. Dette er den mest bekvemme måde at slibe på.

4. Skær de grundigt vaskede appelsiner i skiver sammen med skrællen.

5. Og vi passerer det også gennem en kødkværn.

. Tilsæt appelsinblandingen til kirsebærblommen og bland godt.

7. Tilsæt derefter sukker til det hele og gnid grundigt med en ske eller spatel.

8. Hæld den homogene masse malet med sukker i glas.

9. Vi opbevarer dette præparat i køleskabet.

Vi ønsker dig god appetit!

Lækker kirsebærblomme i sirup til vinteren i krukker

Kirsebærblomme er smuk i enhver form, hvis man giver den lidt opmærksomhed. Og bare rolig, at der er sukker i siruppen, for i forhold til kirsebærblomme er mængden minimal. Glæd dig selv og dine kære med utroligt velsmagende og sunde desserter.

Tilberedningstid: 70 min.

Tilberedningstid: 45 min.

Portioner - 20.

Ingredienser:

• Kirsebærblomme - 1000 gr.
• Vand - 1 l.
• granuleret sukker - 500 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Mål den nødvendige mængde af alle ingredienser.

2. Vi sorterer kirsebærblommen ud, slipper af med fordærvede bær og tørrer det kort for at slippe af med overskydende fugt.

3. Vi fylder de steriliserede krukker med den forberedte kirsebærblomme og går videre til den næste, ikke mindre vigtige fase, hvor vi skal forberede siruppen.

4. Hæld kogende vand over kirsebærblommen og lad stå i 30 minutter, dæk med låg.

5. Efter dette tidspunkt, når vandet allerede er afkølet, hældes det i en gryde, tilsæt sukker og rør det godt, indtil det er opløst. Sæt gryden med sukkeropløsningen på ilden og bring i kog.

6. Hæld den kogende sirup i glas og luk den straks tæt. Lad kirsebærblommen stå på hovedet, dækket med et tæppe, indtil det er helt afkølet.

Vi ønsker dig god appetit.

Kirsebærblomme i egen saft med sukker til vinteren

Selve kirsebærblommen er meget saftig, hvilket giver dig mulighed for at koge marmelade i sin egen juice uden at tilsætte overskydende væske. Og granuleret sukker vil balancere den sure smag, og du vil være i stand til at behage alle.

Tilberedningstid: 120 min.

Tilberedningstid: 30 min.

Serveringer – 8-10.

Ingredienser:

• Kirsebærblomme – 300-500 gr.
• Granuleret sukker – 350-400 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os forberede alle de nødvendige ingredienser.

2. Fjern derefter alle frøene fra den grundigt vaskede kirsebærblomme, så huden efterlades.

3. Overfør derefter de pillede bær til en gryde, tilsæt sukker og lad det stå i 60 minutter, så kirsebærblommen frigiver sin saft.

4. Efter denne tid sættes gryden med alt indhold på lav varme og koges i 30 minutter under konstant omrøring, så det ikke brænder på.

5. Hæld det færdige fortykkede marmelade i glas og lad det stå til vinter.

Vi ønsker dig god appetit!