Græskargrød

Græskargrød er en velsmagende ret og et lagerhus af nyttige mikroelementer. Græskarret bringer bestemt sin egen unikke smag og aroma til retten, hvilket får grøden til at poppe. Som enhver grød kan den koges i vand eller mælk, laves sød eller salt. Ris, hirse, majs eller semulje bruges som et supplement til græskar. Retten viser sig mør, med en tyktflydende tekstur og meget aromatisk.

Græskargrød med ris i mælk i en gryde

Græskargrød med ris i mælk i en gryde er en ret, der ikke vil forårsage vanskeligheder med at forberede. Derudover brænder intet til bunden under madlavningen, og konsistensen viser sig at være mør og homogen. Børn vil sluge denne lyse solrige grød på begge kinder.

1. 
   Hvordan laver man lækker græskargrød? Vask græskarret, skræl det, skær frugtkødet i små tern.
2. 
   Hæld mælken i gryden, bring det i kog og tilsæt græskarret, kog ved svag koge i 15-20 minutter.
3. 
   Skyl risene med rindende vand.Kom i en gryde, tilsæt vand og kog grynene i 10 minutter.
4. 
   Purér det kogte græskar i mælk med en stavblender, indtil det er glat, og sæt det på bålet igen.
5. 
   Læg kogte ris i mælke-græskarblandingen. Kog grøden ved svag varme, tildækket, i 5 minutter.
6. 
   Tilsæt til sidst sukker og rør rundt. Tag gryden af ​​varmen, dæk med låg og lad retten trække i yderligere 10 minutter.
7. 
   Server græskargrød lun, krydret med smør. God appetit!

---

Mælkegrød fra græskar med hirse

Græskarmælk grød med hirse er en original version af forberedelse af hirse. Ikke alle kan lide at lave mad og spise det, fordi kornsorten kan være bitter og ikke altid koger godt. Men med græskar bliver hirsegrød altid rig og mør.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Mælk - 3 spsk.
• Granuleret sukker - 2 spsk.
• Vand - 2 spsk.
• Græskar - 150 gr.
• Smør - 30 gr.
• Salt - efter smag.
• Hirsegryn - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sorter hirsekornene og skyl dem med koldt vand. Hæld derefter kogende vand for at slippe af med bitterheden. Skyl kornene igen.

Trin 2. Kom kornprodukterne i en gryde, tilsæt vand og kog. Når vandet koger, skal du skumme skummet af dets overflade.

Trin 3. Kog hirsegrynene ved middel varme, indtil væsken fordamper.

Trin 4. Riv græskarkødet på et fint rivejern.

Trin 5. Tilsæt græskar, salt og sukker til den kogte hirsegrød. Hæld tre glas mælk i til tynd grød og to glas til tyk grød. Efter grøden koger reduceres varmen til lav og koges i 12-15 minutter, indtil den er mør under omrøring.

Trin 6. Lad herefter græskargrøden være tildækket i 5 minutter.

Trin 7Server græskargrød med hirse lun, krydret med smør. God appetit!

Græskargrød med ris på vand

Græskargrød med ris på vand er en enkel og sund ret. Oftest tilberedes retten til morgenmad eller aftensmad. For at spare tid om morgenen kan du koge græskaret om aftenen; dette vil betydeligt fremskynde tilberedningen af ​​grød til morgenmad.

Tilberedningstid: 80 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner – 4-6.

Ingredienser:

• Vand - 2 spsk. + 300 ml.
• Ris - 1 spsk.
• Græskar - 500 gr.
• Granuleret sukker - 0,75 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle de nødvendige ingredienser til grøden.

Trin 2. Skyl risene godt med rindende vand og kom dem i en gryde. Hæld 2 kopper vand i og lad kornene koge i 10-12 minutter.

Trin 3. Efter kogning skylles riskornene med koldt vand og drænes i et dørslag.

Trin 4. Riv græskarkødet på et groft rivejern.

Trin 5. Læg noget af det hakkede græskarkød på bunden af ​​gryden og drys det med sukker.

Trin 6: Læg et lag ris oven på græskarret. Gentag lag som dette, indtil du løber tør for græskar og ris.

Trin 7. Hæld derefter 300 ml i. vand, dæk med låg og stil gryden over svag varme.

Trin 8. Kog græskargrød i en time.

Trin 9. Server varm græskargrød med ris, krydret med smør eller honning. God appetit!

Græskargrød med hirse på vand

Græskargrød med hirse i vand viser sig meget velsmagende, du behøver ikke engang at tilføje sukker. Der er også mange forskellige muligheder for at servere retten: du kan krydre den med grøntsager eller smør, alt efter hvad du foretrækker, tilsæt hakkede nødder og tørret frugt til hirsegrøden.

Tilberedningstid: 110 min.

Tilberedningstid: 15-20 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Hirse - 1,5 spsk.
• Smør - 30 gr.
• Græskar - 750 gr.
• Salt - 0,5 tsk.
• Kogende vand - 3 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered først græskar og korn. Skær græskarkødet fra skindet og skær det i små tern. Skyl hirsen med koldt vand flere gange og hæld kogende vand over i 5 minutter.

Trin 2. Læg græskarret i en gryde, hæld kogende vand over grøntsagerne og kog i 10 minutter.

Trin 3. Herefter tilsættes hirse til græskarret. Kog grøden i 15-20 minutter ved svag varme.

Trin 4. Efter 20 minutter, dæk gryden med et låg og fjern den fra varmen. Lad græskargrøden trække i en halv time.

Trin 5. Ved servering kan du tilføje smør til den forberedte græskargrød. God appetit!

Græskargrød med hirse i en langsom komfur

Græskargrød med hirse i en langsom komfur er enkel og velsmagende. Det er i en slow cooker, at du kan opnå den form for dampning af hirsekorn, som tidligere kun var mulig i en rigtig ovn. Derudover har smart teknologi en forsinket starttilstand, du skal blot indstille tiden, og du vil have en sund og nærende ret på bordet inden morgenmaden eller når du kommer tilbage fra arbejde.

Tilberedningstid: 30 min.

Tilberedningstid: 10 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Græskar - 500 gr.
• Smør - 55 gr.
• Hirsegryn – 250 gr.
• Granuleret sukker - 2 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Tranebær - 2 spsk.
• Vand - 250 ml.
• Mælk - 250 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle de anførte produkter.

Trin 2. Skræl græskarret og fjern kernerne. Skær frugtkødet i tern med en side på 1-1,5 centimeter.

Trin 3. Skyl hirse korn med kogende vand.

Trin 4. Smør multicooker-skålen med 25 gram smør i den øverste del, det forhindrer mælken i at koge over. Læg græskarret.

Trin 5. Tilsæt hirse og tranebær til græskarret.Hæld 250 milliliter vand og samme mængde mælk i, tilsæt sukker og salt. Aktiver tilstanden "Mælkegrød" i 20 minutter.

Trin 6. Kog græskargrød, indtil bippet lyder. Læg den færdige grød på tallerkener, smag til med smør og server. God appetit!

Græskargrød med ris i en langsom komfur

Græskargrød med ris i en langsom komfur er en opskrift, der vil aflaste husmødre lidt. Ved hjælp af en multicooker kan du nemt tilberede lækker græskargrød og desuden skal du ikke hele tiden sørge for, at intet fra gryden slipper ud eller brænder på.

Tilberedningstid: 50 min.

Tilberedningstid: 15-20 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Granuleret sukker - efter smag.
• Mælk – 6 multiglas.
• Græskar - 150 gr.
• Ris korn - 1 multi-kop.
• Salt - efter smag.
• Lidt cremet – 20 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered græskar, ris og mælk til madlavning af grød i en langsom komfur.

Trin 2. Skræl græskarret og fjern kerner. Skær frugtkødet i tern.

Trin 3. Skyl risene under vandhanen med rindende vand.

Trin 4. Hæld mælk i multicookerskålen og tilsæt riskorn, tilsæt salt og sukker.

Trin 5. Læg græskarret i skålen og luk multicooker-låget. Vælg tilstanden "Mælkegrød" i menuen.

Trin 6. Efter bippet skal du åbne multicookerens tag, rør grøden og fyld den med smør. Hvis det ønskes, kan du tilføje honning og rosiner til grøden. God appetit!

Græskargrød med hirse i ovnen

Græskargrød med hirse i ovnen er en budgetvenlig, nærende og velsmagende ret til din daglige kost. Det er ingen hemmelighed, hvor værdifuldt græskar er for kroppen. Græskar har også en fantastisk smag, der passer godt til mange kornsorter.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Hirsegryn – 200 gr.
• Græskar - 500 gr.
• Granuleret sukker - 4 spsk.
• Mælk - 1 l.
• Malet kanel - 1 tsk.
• Smør - 100 gr.
• Calendula blomster - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask græskarret, skræl det og skær det i tern. Du kan også rive frugtkødet på et groft rivejern.

Trin 2. Skyl hirsen godt med koldt eller varmt vand. Kom i en gryde og tilsæt mælk.

Trin 3. Tilsæt også det hakkede græskar og sukker til gryden.

Trin 4. Hæld stødt kanel i gryden og tilsæt 50 gram smør. Kog græskargrød i 20 minutter, under omrøring af og til.

Trin 5. Overfør derefter græskargrøden til en varmebestandig form, tilsæt det resterende smør og bag retten ved 180 grader i 20 minutter.

Trin 6. Ved servering pyntes græskargrøden med calendula-blomster. God appetit!

Græskar og majsgrød

Græskar- og majsgrød er en lys og velsmagende ret, der helt sikkert vil tiltrække børns opmærksomhed. Det tager ikke meget tid at implementere opskriften, og du kan tilberede grøden med både mælk og vand. Og du kan også bestemme, hvor meget sukker du vil tilføje til det baseret på din smag.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Mælk - 500 ml.
• Smør - 60 gr.
• Vand - 250 ml.
• Græskar - 500 gr.
• Majsgryn – 150 gr.
• Granuleret sukker - 2 spsk.
• Salt - 0,5 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vælg fintmalede majsgryn. Det er tilrådeligt at tage muskatnød græskar.

Trin 2. Skær græskarkødet i små tern.

Trin 3. Brug en kedel eller tykvægget pande til at tilberede grøden. Hæld mælk og vand i beholderen. Læg græskarret og lad det koge.Når det koger, reducer varmen til lav og kog græskar i 15 minutter.

Trin 4. Skyl majsgryn med vand flere gange.

Trin 5. Fjern gryden med mælk og græskar fra varmen og mos indholdet med en moser. Sæt derefter beholderen tilbage på varmen og bring indholdet i kog.

Trin 6. Tilsæt majsgryn til gryden og kog indtil kogning. Herefter reduceres varmen og koges under konstant omrøring i cirka 20 minutter, indtil kornene er bløde.

Trin 7. Tilsæt til sidst salt, sukker og smør. Rør grøden, dæk gryden med låg og pak den ind i et tykt håndklæde i 15 minutter.

Trin 8. Herefter kan du lægge majsgrøden med græskar på tallerkener og servere. God appetit!

Grød "Venskab" med græskar

"Venskab" grød med græskar er en ret, der kombinerer ris og hirse korn. Vi vil fortælle dig, hvordan du forbereder en klassisk version af denne grød. Men efter eget skøn kan du tilføje forskellige tørrede frugter, honning, krydrede krydderier som kanel, muskatnød eller stjerneanis.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Mælk - 1 spsk.
• Granuleret sukker - efter smag.
• Græskar - 100 gr.
• Salt - 1 knivspids.
• Vand - 2 spsk.
• Hirse - 50 gr.
• Ris - 100 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tag alle de nødvendige produkter fra listen.

Trin 2. Skyl hirse og ris med vand. Hæld kogende vand over hirsen for at fjerne bitterhed. Kom kornene i en gryde.

Trin 3. Hæld vand i og stil beholderen på komfuret.

Trin 4. Riv græskarret og tilsæt det til gryden efter 5 minutter fra kogning.

Trin 5. Kog "Venskabs"-grød i 15 minutter ved middel varme.

Trin 6. Herefter tilsættes salt, sukker og mælk. Rør rundt og kog grøden i 10 minutter.

Trin 7Lad den færdige grød trække i yderligere 10 minutter, tildækket. Inden servering kan du smage grøden til med smør eller honning. God appetit!

Græskargrød med semulje

Græskargrød med semulje er en nærende, mør og let ret. Konsistensen af ​​grøden er meget homogen, så den kan indgå i småbørns kost. Men græskargrød med semulje viser sig så velsmagende, at du ikke selv vil nægte en lille portion.

Tilberedningstid: 50 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Mælk - 400 ml.
• Smør - 20 gr.
• Græskar - 100 gr.
• Salt - efter smag.
• semulje - 40 gr.
• Granuleret sukker - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask græskarret, fjern skræl og frø. Forbered alle andre nødvendige produkter.

Trin 2. Skær græskarkødet i små stykker og kom det i en gryde. Tilsæt vand og kog græskarret i 15-20 minutter, indtil det er blødt ved moderat varme.

Trin 3. Mos det kogte græskar med en moser eller stans det med en stavblender.

Trin 4. Hæld mælk i en gryde med græskarpuré, rør og sæt i brand. Tilsæt salt og sukker efter smag, bring blandingen i kog.

Trin 5. Tilsæt semulje i den kogende græskar-mælk-blanding i en tynd stråle, rør konstant grøden med en ske, så semuljen ikke klumper og brænder. Kog grøden i 2-3 minutter efter kogning ved svag varme.

Trin 6. Krydr græskargrøden med semulje med smør og server den lun. God appetit!