Melonkultur er kendetegnet ved dens ernæringsmæssige værdi og gavnlige egenskaber. Du kan tilberede en bred vifte af retter fra den: både søde og salte. Tjek dette farverige kulinariske udvalg af 6 opskrifter med en detaljeret beskrivelse af processen og trin-for-trin fotografier.
Helt græskar fyldt med kød i ovnen
En original godbid til dit bord er græskar fyldt med kød. Den lyse frugt bages hel med et saftigt fyld. Ideen bliver en komplet ret til en familie- eller feriemiddag.
- Græskar 2 (ting)
- Kyllingefilet 300 (gram)
- Pære løg 1 (ting)
- Hvidløg 2 (dele)
- Mayonnaise 50 (milliliter)
- Salt smag
- Kværnet sort peber smag
-
Hvordan bager man et helt græskar lækkert i ovnen? Skær den optøede kyllingefilet i små stykker. -
Vi supplerer kødet med hakkede løg. -
Vi putter også finthakket hvidløg, salt, peber og mayonnaise her. Bland produkterne, indtil de er glatte. -
Vælg et pænt rundt græskar og skyl det forsigtigt under vand. -
Skær den øverste del af frugten af. -
Skær indersiden ud og form en gryde. -
Læg kødfyldet inde i græskarret. -
Vi lukker emnet med toppen. -
Overfør til en bageplade med folie og bag i 1,5 time ved 180 grader. -
Det appetitlige græskar med kødfyld er klar. Du kan prøve!
Helt græskar fyldt med kød og grøntsager
En velsmagende og nærende ret til hjemmebordet er græskar fyldt med kød og grøntsager. Overrask dine kære med et lyst og saftigt produkt. Godbidden kræver ikke noget ekstra tilbehør.
Tilberedningstid: 1 time og 20 minutter
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Græskar - 1 stk.
- Kyllingelår – 3 stk.
- Gulerødder – 2 stk.
- Tomater - 3 stk.
- Løg - 2 stk.
- Hvidløg - 3 fed.
- Peberfrugt - 2 stk.
- Persille - 1 bundt.
- Olivenolie – til stegning.
- Salt - efter smag.
- Vand - 2 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask græskarret, skær forsigtigt toppen af og udtræk frugtkødet.
2. Hak løget fint og steg det på en pande, til det er gyldenbrunt.
3. Læg kyllingelår på løget og steg til de er gyldenbrune.
4. Vi putter også gulerødder skåret i små tern her.
5. Tilsæt derefter den hakkede græskarpulp.
6. Tilsæt peberfrugt og tomater. Salt efter smag.
7. Når produkterne er blevet bløde, tilsæt krydderurter og hakkede fed hvidløg til dem.
8. Bland fyldet og kom det indeni græskarret.
9. Hæld lidt vand i og dæk græskarret med toppen. Smør produktet med olivenolie.
10. Pak emnet ind i folie og sæt det i en ovn forvarmet til 180 grader i 1 time og 45 minutter.
11. Efter et stykke tid vil den appetitlige ret være helt klar! Server til bordet.
Helt græskar bagt i ovnen med ris
En lys og velsmagende godbid kan tilberedes af græskar og ris. Sød og aromatisk grød er en fremragende løsning til en hjemmelavet morgenmad eller snack. Bemærk denne enkle kulinariske idé!
Tilberedningstid: 2 timer 40 minutter
Tilberedningstid: 2 timer
Portioner – 4
Ingredienser:
- Græskar - 1 stk.
- Ris - 200 gr.
- Mælk - 1 spsk.
- Vand - 400 ml.
- Salt - 1 knivspids.
- Sukker - 3 spsk. l.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask græskarret og skær forsigtigt toppen af.
2. Udtræk frugtkødet med frø.
3. Kog frugtkødet i cirka 20 minutter og mal det til en puré.
4. Kog risene i saltet vand, indtil de er halvt kogte.
5. Placer risene tæt inde i den tilberedte frugt.
6. Læg græskarmassen i det næste lag.
7. Hæld sukker ovenpå.
8. Hæld mælk og vand her.
9. Dæk emnet med toppen.
10. Pak produktet ind i folie og sæt det i ovnen. Kog i 1 time og 45 minutter ved 190 grader.
11. Fjern derefter folien og toppen. Bages i yderligere 15 minutter.
12. Det duftende græskar med risfyld er klar. Du kan prøve!
Helbagt græskar med honning
En velsmagende og sund dessert er lavet af græskar med honning. Frugten bages hel i ovnen og kommer saftig og aromatisk ud. Tjek denne enkle opskrift, der ikke vil efterlade nogen ligeglade.
Tilberedningstid: 1 time og 20 minutter
Tilberedningstid: 50 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Græskar - 1 stk.
- Honning - 2 spsk.
- Æble – 1 stk.
- Sukker - 2 tsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask forsigtigt græskarret og fjern det fra stilken.
2. Skær frugten i halve. Fjern frugtkødet og frøene fra dem. Dette er praktisk at gøre med en spiseskefuld.
3. Mål den nødvendige mængde af de resterende ingredienser op.
4. Læg æbletern i midten af frugten.
5. Hæld honning i æblerne. Drys sukker rundt i kanterne.
6. Pak produktet ind i pergament og sæt det i en ovn forvarmet til 180 grader. Kogning i cirka 1 time.
7. En lys hjemmelavet dessert af græskar og honning er klar. Server til bordet!
Sødt græskar bagt hele med sukker
En interessant sød opskrift til fremstilling af græskar - med hel sukker. Denne godbid vil glæde både voksne og børn.Brug en kulinarisk idé til at tilføje variation til din menu.
Tilberedningstid: 1 time 40 minutter
Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Græskar - 1 stk.
- Sukker - 4 spsk.
- Smør - 50 gr.
Tilberedningsprocessen:
1. Skyl græskarret grundigt under vand. Skrællen kan rengøres med en svamp for at fjerne eventuel snavs og støv.
2. Del derefter frugten i to lige store halvdele og fjern frugtkød og frø.
3. Bag emnet i folie i cirka 20-30 minutter ved en temperatur på 180 grader.
4. Herefter tages græskarret ud et stykke tid. Overtræk det med smeltet smør og drys med sukker. Bages i endnu en time ved samme temperatur.
5. Sødt græskar er klar i ovnen. Den kan skæres i praktiske stykker og serveres. Prøv det!
Hvordan bager man lækkert et helt græskar i folie?
Saftigt og mørt græskar fås helt i ovnen ved hjælp af folie. Frugten vil bevare sin lyse smag og aroma. Derudover vil det glæde dig med dets ernæringsmæssige og gavnlige egenskaber. Server godbidden som en forret.
Tilberedningstid: 2 timer 20 minutter
Tilberedningstid: 2 timer
Portioner – 4
Ingredienser:
- Græskar - 1 stk.
- Hvidløg - 1 fed.
- Olivenolie - 2 spsk.
- Salt - efter smag.
- Muskatnød - 0,5 tsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask forsigtigt græskarret og skær forsigtigt den øverste del af.
2. Udtræk frugtkødet og frøene med en ske.
3. I en separat skål kombineres olivenolie, salt, muskatnød og hakket hvidløg. Bland blandingen og beklæd indersiden af græskarret med det.
4. Pak produktet tæt ind i folie og sæt det i en ovn, der er forvarmet til 190 grader. Kogning i cirka 1,5 time.
5. Tjek færdigheden med en tandstik. Fjern skrællen fra den bagte frugt, skær den og server!
Græskarret brændte efter 2 timer i ovnen
Alina, hej! Det er en skam, at græskarret brændte! Jeg ved ikke hvilken slags ovn du har, men opskriften er god, jeg råder dig næste gang til at reducere ovntemperaturen med 180 grader og bage i 1 time og 45 minutter.