Ostemasse pandekager

Cottage cheese pandekager er en sund og utroligt velsmagende ret, som når du først har tilberedt, vender du tilbage til den valgte opskrift igen og igen. Hvilket slet ikke er overraskende, for hvad kunne være lækrere end delikate pandekager med hytteostsmag og blød konsistens, stegt til de er gyldne i en stegepande med lidt smør? Også denne ret kan blive en appetitlig og tilfredsstillende snack for dig, som er meget praktisk at tage med på arbejde eller skole.

Frodige ostemassepandekager med kefir

Frodige ostemassepandekager med kefir er en ret, der er nem at tilberede, og som vil fange dig ikke kun med sin unikke smag, men også med sin bløde, smeltende tekstur. For at diversificere retten kan du bruge en bred vifte af tilsætningsstoffer: creme fraiche, marmelade eller kogt kondenseret mælk.

1. 
   I en skål med høje sider piskes perlesukker med æg.
2. 
   Placer kefir, hytteost og sodavand i en separat beholder og bland godt.
3. 
   Bland de to masser.
4. 
   Tilsæt forsigtet mel og ælt til en glat, tyk dej uden klumper.
5. 
   Varm olien op i en stegepande.
6. 
   Fordel bunden med en spiseske, og steg pandekagerne på begge sider, indtil de er gyldenbrune.
7. 
   Vi serverer retten efter din smag og serverer den til bordet. God appetit!

---

Cottage cheese pandekager med mælk

Hytteostpandekager med mælk er et glimrende alternativ til gærpandekager og cheesecakes. Prøv noget nyt og vær sikker på, du vil vende tilbage til denne opskrift mere end én gang, for kombinationen af ​​hytteost, mælk og granuleret sukker er en sand fornøjelse for din smag knopper.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 3-4.

Ingredienser:

• Hytteost - 200 gr.
• Mælk - 100 ml.
• Æg - 1 stk.
• Mel - 4 spsk.
• Granuleret sukker - 2 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Sodavand - 2 knivspidser.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg hytteost i en skål og pisk et æg i - bland.

Trin 2. Salt og sukker.

Trin 3. Tilsæt mel og sodavand, bland.

Trin 4. Tilsæt mælk og bring blandingen til konsistensen af ​​rig creme fraiche.

Trin 5. Læg dejen i en bradepande med opvarmet olie i kort afstand fra hinanden, steg pandekagerne på begge sider, indtil de er gyldne.

Trin 6. Anbring på en tallerken og tag en prøve. God appetit!

Pandekager med hytteost og æbler

Pandekager med hytteost og æbler er en enkel, men samtidig utrolig velsmagende godbid, der nemt vil lyse ethvert teselskab op eller diversificere et sødt bord. Delikate pandekager får dig til at forelske dig i dem fra første bid, fordi de kombinerer sød og sur smag og luftig konsistens.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Æbler - 1 stk.
• Hytteost - 100 gr.
• Kefir - 150 ml.
• Granuleret sukker - 1 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Bagepulver - ½ tsk.
• Æg - 1 stk.
• Mel - 6-7 spsk.
• Solsikkeolie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld kefir i en skål og tilsæt ægget.

Trin 2. Tilsæt mel, bagepulver, granuleret sukker og en knivspids salt til kefiren.

Trin 3. Bland ingredienserne og tilsæt hytteost.

Trin 4. Varm olien op og brug en ske til at fordele dejen, læg en tynd skive æble ovenpå.

Trin 5. Kog pandekagerne i 90 sekunder på hver side, før servering, dup dem med papirservietter for at slippe af med overskydende vegetabilsk fedt.

Trin 6. Læg pandekagerne i en cirkel, der overlapper hinanden på et serveringsfad og server. God appetit!

PP ostemasse pandekager med rismel

PP ostemassepandekager med rismel er en solid og velsmagende delikatesse, der, når den tilberedes til morgenmad, vil lade dig med energi og godt humør indtil aftenen. 100 gram af den færdige ret indeholder kun 164 kalorier. For at tilføje sødme anbefaler vi, at du bruger følgende naturlige sødestoffer: friske bær og frugter.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Rismel - 45 gr.
• Blød hytteost – 110 gr.
• Æg - 1 stk.
• Sodavand - ¼ tsk.
• Sødemiddel - 3 gr.
• Kokosolie - ½ tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Bland hytteosten og ægget, til det er glat, tilsæt mel, sodavand og sødemiddel, bland grundigt igen, indtil der ikke er en eneste klump tilbage i blandingen.

Trin 2. Opvarm kokosolien over en moderat flamme, brug en spiseske til at lægge dejen i gryden og dæk med låg.

Trin 3. I det øjeblik, hvor bunden har sat sig, lægges endnu en skefuld dej ovenpå. Vi gentager denne procedure 1-2 gange mere og koger indtil halvt kogt i to minutter ved lav varme.

Trin 4.Når tiden er gået, vendes pandekagerne og efter 2 minutter overføres de til en tallerken.

Trin 5. Dekorer desserten med friske bær og server til bordet, til glæde for husstanden. God appetit!

Hytteost og græskarpandekager i en stegepande

Hytteost og græskarpandekager i en stegepande er en original skål, der vil overraske dig med sin lyse og rige smag samt en delikat og meget behagelig aroma. Takket være brugen af ​​en orange grøntsag viser de færdige pandekager sig utroligt appetitlige på grund af deres lyse udseende.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Græskarmasse - 250 gr.
• Hytteost - 100 gr.
• Mel - 3 spsk.
• Bagepulver - ½ tsk.
• Æg - 1 stk.
• Granuleret sukker - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For din egen bekvemmelighed skal du sætte alle de nødvendige produkter på bordet i de nødvendige proportioner.

Trin 2. Skyl græskarmassen med vand, tør den og skær den i vilkårlige mellemstore skiver.

Trin 3. Slib grøntsagerne ved hjælp af et rivejern med store huller.

Trin 4. Pisk ægget i de lyse spåner.

Trin 5. Sukker græskarret.

Trin 6. Tilføj hytteost til blandingen.

Trin 7. Bland mel med bagepulver og tilsæt til bunden.

Trin 8. Bland komponenterne grundigt.

Trin 9. Hæld blandingen på bunden af ​​en bradepande med opvarmet olie. Steg i 60-90 sekunder på begge sider.

Trin 10. Server til bordet i kombination med flydende bihonning. Lav mad og hav det sjovt!

Bløde hytteostpandekager

Bløde hytteostpandekager tilberedes udelukkende af de produkter, der altid er tilgængelige i huset - mel, sodavand, sukker og æg.Det ser ud til, at noget lækkert kan tilberedes af så enkle produkter? Pandekager tilberedt efter denne opskrift flyver dog af pladerne på ingen tid. Prøv det og se selv!

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Blød hytteost – 250 gr.
• Mel - 7 spsk.
• Granuleret sukker – 2-4 spsk.
• Salt - 2 knivspidser.
• Æg – 2 stk.
• Kefir - 3-4 spsk.
• Bagepulver - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg alle de nødvendige ingredienser på bordet.

Trin 2. For at forberede basen, i en dyb beholder, mal hytteosten med æg, granuleret sukker, bagepulver og salt.

Trin 3. Sigt syv spiseskefulde mel i den resulterende masse.

Trin 4. Vi fortynder dejen med kefir til den ønskede konsistens.

Trin 5. Massen har en tyk og astringerende tekstur, der minder om rig creme fraiche.

Trin 6. Opvarm olien og hæld dejen ud, så du danner pandekager. Kog ved svag varme i 4-5 minutter.

Trin 7. Vend det derefter og steg på den anden side.

Trin 8. Blot de færdige pandekager med køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.

Trin 9. Vi serverer den aromatiske ret og serverer den til bordet i kombination med en kop aromatisk te eller kaffe. God appetit!

Gærpandekager med hytteost

Gærpandekager med hytteost er en utrolig blød lækkerbisken, der betager med sin delikate smag med en let syrlighed. Sådanne pandekager forbliver bløde og luftige selv efter afkøling, så de nemt kan tilberedes i løs vægt og spises de følgende dage.

Madlavningstid – 1 time og 50 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 3-4.

ingredienser:

• Hytteost - 200 gr.
• Frisk gær - 13 gr.
• Mælk - 220 ml.
• Granuleret sukker - 2 spsk.
• Æg – 2 stk.
• Salt - 1 tsk.
• Mel - 190 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Varm mælken let op og hæld den i en skål, tilsæt gær, en spiseskefuld mel og perlesukker - bland godt og stil et lunt sted i 10-15 minutter.

Trin 2. Tilsæt bagefter salt og hønseæg til dejen.

Trin 3. Fortynd æg-mælk-blandingen med hytteost, bland grundigt ved hjælp af en nedsænkbar blender.

Trin 4. Tilsæt resten af ​​hvedemelet og ælt til en jævn dej.

Trin 5. Dæk massen med film og flyt den til et varmt sted uden træk i cirka 40-60 minutter.

Trin 6. Rør ikke i den hævede dej.

Trin 7. Hæld et par spiseskefulde olie i bradepanden, varm den op og fordel hytteost-hvededejen, så du danner pandekager i den ønskede størrelse.

Trin 8. Steg på begge sider, indtil de er lysebrune, læg smukt på et fælles serveringsfad og inviter familien med til måltidet. Lav mad og hav det sjovt!

Zucchinipandekager med hytteost

Zucchinipandekager med hytteost er en solid og let ret, der kan tilberedes på kun en halv time. Den delikate kombination af grøntsager med hytteost og hvidløg vil glæde alle, der selv forsøger at tage en bid. Diversificer din sædvanlige kost med grøntsagspandekager!

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner - 10 stk.

Ingredienser:

• Zucchini – 1-2 stk.
• Æg – 2 stk.
• Hvidløg - 1 tand.
• Hytteost - 200 gr.
• Mel - ½ spsk.
• Grønt - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 3-4 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl zucchinien og lad den tørre, pil skindet af, og riv frugtkødet på et rivejern med store huller – læg det i en stor beholder. Vi slår æg der, tilsæt hytteost, salt og hakket hvidløg og urter.

Trin 2.Bland godt og tilsæt mel i små portioner, og bring blandingen til at tykne.

Trin 3. Hæld grøntsagsdejen med en ske og læg den på bunden af ​​en stegepande med varm olie.

Trin 4. Steg på begge sider, indtil der dannes en karakteristisk skorpe.

Trin 5. Server de duftende pandekager til bordet "rygende varme" og nyd den utrolige smag. God appetit!