Stuvede kartofler med kylling

For at forberede en duftende, saftig og velsmagende ret har du brug for meget lidt, og hovedkomponenten er tilgængeligheden af ​​fritid. Ingredienserne til gryderet er de enkleste - kylling, kartofler og forskellige tilsætningsstoffer, for eksempel årstidens grøntsager, krydderier og krydderurter. Denne ret er meget enkel at tilberede, hvilket betyder, at selv en uerfaren husmor kan klare det og vil glædeligt overraske sin familie!

Stuvede kartofler med kylling i en gryde

Stuvede kartofler med kylling på komfuret er en ret kendt for alle fra barndommen, sandsynligvis for næsten alle; min bedstemor lavede noget lignende i landsbyen, først da blev alt stuvet i ovnen. Og der er ikke noget lækrere og nemmere end at kombinere kød og kartofler.

1. 
   Hvordan tilbereder man stuvede kartofler med kylling? Pil to løg og skær i tern.
2. 
   Riv en stor gulerod.
3. 
   Skil kødet fra benet og skær det i små stykker.
4. 
   Hæld vegetabilsk olie i en tykbundet gryde og steg løget, indtil det er gennemsigtigt, tilsæt derefter gulerødderne, rør og kog indtil det er blødt.
5. 
   Når grøntsagerne er næsten klar, tilsættes kyllingen i gryden, rør rundt og lad det simre i 10 minutter.
6. 
   Når tiden er gået, tilsæt kartofler, skåret i kaotiske store stykker, til de resterende ingredienser og fyld alt med bouillon. Smag retten til med salt og dine yndlingskrydderier.
7. 
   Lad det simre i cirka 20 minutter mere (indtil kartoffelternerne er bløde) og læg dem på tallerkener. God appetit!

---

Stuvede kartofler med kylling og grøntsager i en gryde på komfuret

Vidste du, at du ikke kun kan bruge en kedel under campingforhold? I denne usædvanlige ret tilbereder vi en saftig og aromatisk skål med kartofler, kylling, løg og gulerødder. Den færdige ret viser sig så velsmagende, at du vil vende tilbage til denne opskrift mere end én gang!

Madlavningstid – 60 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 8.

Ingredienser:

• Kylling - 1 kg.
• Kartofler - 2 kg.
• Løg - 500 gr.
• Gulerødder - 500 gr.
• Vegetabilsk olie - 4 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Zira - efter smag.
• Karry - efter smag.
• Adjika - efter smag.
• Hvidløg - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skræl gulerødder og løg.

2. Hak løget fint og riv gulerødderne på et groft rivejern.

3. Skær kyllingen i portioner og fjern skindet. I stedet for en hel slagtekrop kan du bruge absolut alle dele af fuglen.

4. Hæld vegetabilsk olie i en kedel og steg det hakkede løg sammen med gulerødder.

5.Når grøntsagerne er brune og bløde, tilsættes kød til dem, smag til med krydderier og salt, lad det simre i cirka en halv time under lukket låg ved svag varme.

6. På dette tidspunkt skrælles kartoflerne og skæres i store skiver.

7. Efter 30 minutter fra starten af ​​tilberedningen af ​​kødet vil grøntsagerne næsten opløses.

8. Hæld kartoffelstykkerne i kedlen.

9. Hæld rent vand i beholderen, så det ikke dækker det øverste lag af kartofler.

10. Luk kedlen med låg og lad det simre i yderligere 15-20 minutter til kartoflerne er bløde.

11. Læg den færdige mad på tallerkener og server med friske eller dåsegrøntsager. God appetit!

Hvordan tilbereder man stuvede kartofler med kylling i en langsom komfur?

En hurtig kompleks ret, der er perfekt til både en solid frokost og en familiemiddag - stuvede kartofler med kyllingefilet og grøntsager i hvidløgssmør. Vi laver mad i en langsom komfur, takket være hvilken alle komponenter er fuldstændig mættede med hinandens juice og aroma.

Madlavningstid – 1 time og 35 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 8.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 1 kg.
• Gulerødder (unge) - 500 gr.
• Kartofler (nye) – 900 gr.
• Smør - 100 gr.
• Hvidløg (hakket) - 1 spsk.
• Salt - 1 tsk.
• Kværnet sort peber - ¼ tsk.
• Timian (tørret) - 1 tsk.
• Persille (tørret) - 1 tsk.
• Citronsaft - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered rettens komponenter: vask grøntsagerne grundigt og skær i store stykker, skær fileten i strimler. For en cremet dressing, smelt smørret i mikroovnen og tilsæt citronsaft, hakket hvidløg, timian, persille, salt og kværnet sort peber.

2. Læg kød i bunden af ​​multicookerskålen, kartofler ovenpå og gulerødder på den anden side.

3.Dryp hvidløg-smørblandingen over ingredienserne.

4. Luk skålen med et låg, tænd for “Stew”-programmet, og indstil timeren til 80 minutter.

5. Efter at have afsluttet regimet, bland forsigtigt kødet med grøntsager.

6. Læg fadet på tallerkener og nyd. God appetit!

Stuvede kartofler med kyllingefilet i en stegepande

Kartofler og kylling er en win-win-kombination, der er ideel til en "hverdagsret" såvel som til servering ved et feriebord. Denne ret er tilberedt af et minimum af ingredienser og tager meget kort tid.

Madlavningstid – 45 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 3-4.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 500 gr.
• Gulerødder (store) – 1 stk.
• Kartofler - 700 gr.
• Løg - 1 stk.
• Vand - 250 ml.
• Vegetabilsk olie - 30 ml.
• Salt - 1/3 spsk.
• Kværnet sort peber - 1 knivspids.
• Laurbærblad – 1-2 stk.
• Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered grøntsagerne: Skræl kartoflerne og skær dem i 2 eller 4 dele, skær gulerødderne i halve ringe, og riv løget på et fint rivejern eller hak det med en kniv.

2. Skyl kødet grundigt under rindende vand, fjern hvide film og skær i store stykker.

3. Varm olien op i en stegepande med høje sider og læg alle de tilberedte ingredienser ud: grøntsager, kylling og laurbærblade.

4. Under omrøring af og til, steg ingredienserne ved moderat varme i cirka 10-12 minutter.

5. Så snart kødet begynder at få en gylden farve, tilsæt vand og salt.

6. Lad det simre under lukket låg i en halv time og til allersidst smages retten til med kværnet sort peber.

7. Inden servering pyntes med kviste friske krydderurter og nydes. God appetit!

Stuvede kartofler med kylling og svampe i gryder i ovnen

En meget enkel, men samtidig elegant måde at tilberede de mest simple madvarer, nemlig kartofler og kylling på, er at simre dem sammen i gryder i ovnen. Med denne form for madlavning reduceres "kokkens" arbejde til kun at hakke ingredienserne; ovnen klarer resten for dig!

Madlavningstid – 1 time og 20 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 1 gryde 500-700 ml.

Ingredienser:

• Kartofler (mellemstore) – 2 stk.
• Kyllingefilet - 100 gr.
• Løg – ½ stk.
• Gulerødder (medium) – 1/3 stk.
• Hård ost - 50 gr.
• Smør/vegetabilsk olie – 1 spsk.
• Bouillon/vand – 100 ml.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Hvidløg - efter smag.
• Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skræl kartoflerne og skær dem i ret store tern – læg dem i bunden af ​​gryden.

2. Skær kødet i tern og steg på en pande, indtil det er gyldenbrunt (ingen grund til at stege, indtil det er færdigt).

3. Hak løg og gulerødder, tilsæt kylling og steg.

4. Læg den stegte filet på kartoflerne.

5. Drys ingredienserne med krydderier og finthakkede krydderurter. Fyld hele indholdet af fadet med vand eller bouillon.

6. Tilsæt også hakket hvidløg.

7. Og til sidst drysses det hele med revet ost.

8. Sæt gryderne i en kold ovn og start opvarmningen til 180 grader, kog i 60 minutter.

9. Efter en times tid skal du forsigtigt fjerne opvasken, åbne lågene og servere. God appetit!

Hvordan man lækkert stuver kartofler med kylling og svampe?

Champignoner og andre svampe er en fremragende tilføjelse til diverse tilbehør og kød, og kartofler og kylling er ingen undtagelse. Vi tilbereder stuvet kylling med grøntsager og på kun 50 minutter får vi en utrolig velsmagende, aromatisk og mættende ret.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Kyllingebryst - 300 gr.
• Champignoner - 200 gr.
• Kartofler – 7 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Tomater - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 40 ml.
• Grønt (alle) – 4 kviste.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær kødet i mellemstore tern og læg det på bunden af ​​en gryde med tilsætning af vegetabilsk olie - sæt det på komfuret.

2. Riv gulerødderne og hak løget med en kniv. Tilsæt de hakkede grøntsager til fileten, bland og fortsæt tilberedningen.

3. Skær champignonerne i tynde skiver og læg dem i en gryde.

4. Dernæst sender vi tomat i tern. Bland ingredienserne grundigt og lad det simre ved middel varme.

5. Skræl kartoflerne og skær dem i kvarte – læg dem oven på kødet og grøntsagerne.

6. Fyld hele grydens indhold med vand eller bouillon, så væsken dækker alle ingredienserne. Salt efter din smag.

7. Lad det simre til kartoffelbådene er bløde, drys med finthakkede krydderurter og kom i skåle. God appetit!

Kartofler stuvet med kylling og tomater

Stuvede grøntsager med kød under en hætte af hård ost er altid velsmagende, hurtige og meget aromatiske. Denne ret tilberedes på mindre end en time og bruger de mest overkommelige ingredienser, så selv en uerfaren kok kan klare tilberedningen.

Madlavningstid – 55 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4-5.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 1 kg.
• Kartofler – 1-1,5 kg.
• Løg - 1 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.
• Krydderier - efter smag.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask kødet, tør det og skær det i store tern, løg i halve ringe.

2.Skær de skrællede kartofler i strimler.

3. Varm olien op i en stegepande og steg kyllingen i 3-4 minutter.

4. Tilsæt derefter løghalvringe, krydderier og salt efter din smag til fileten – bland og steg i yderligere 5 minutter.

5. Når tiden er gået, hældes kartoflerne i bradepanden, røres igen og saltet tilsættes evt. Dæk fadet med låg og lad det simre ved svag varme, indtil det er færdigt.

6. Når kartoffelstrimlerne er næsten klar, skæres tomaterne i tynde ringe og lægges ovenpå alle ingredienserne, men det må ikke blandes.

7. Drys bagefter maden med revet ost og lad det simre i yderligere 5 minutter under lukket låg.

8. Læg de stuvede kartofler med kød og tomater på tallerkener, pynt med urtekviste og server. God appetit!

En enkel og lækker opskrift på kartofler med kylling i creme fraiche

Mørt kyllingekød, tynde skiver kartofler, elastisk ost og alt dette i en delikat creme fraiche sauce med noter af hvidløg og krydderier. Og for at forberede denne ret har vi kun brug for lidt fritid, lyst og en ovn.

Madlavningstid – 1 time og 15 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Kylling - 1 kg.
• Kartofler - 1 kg.
• Hvidløg - 2 tænder.
• creme fraiche - 200 ml.
• Salt - efter smag.
• Krydderier til kylling - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær kyllingeskrogen i stykker af cirka samme størrelse.

2. Læg fuglen i en dyb beholder og krydr den med hakket hvidløg, 100 milliliter creme fraiche, salt og kyllingekrydderier.

3. Dæk kødet grundigt i marinaden og stil det til side til udblødsætning.

4. Skræl kartoflerne og skær dem i mellemstore tern, tilsæt den resterende creme fraiche, salt og bland.

5. Hæld kartofler i et jævnt lag i bunden af ​​bageformen.

6.Læg den marinerede kylling ovenpå og sæt i ovnen i 60 minutter (det anbefales at komme lidt kogende vand i gryden) ved 200 grader.

7. Overfør det delikate cremede fad til tallerkener og nyd. God appetit!

Stuvede kartofler med kylling, løg og gulerødder

Vi tilbereder en saftig, mættende og utrolig aromatisk ret af det, vi altid har ved hånden - kylling, kartofler, løg og gulerødder. Alle har sikkert sådan et sæt i deres køkken, men denne korte ingrediensliste er en meget velsmagende ret, der nemt kan brødføde hele familien.

Madlavningstid – 60 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Kyllingeskrog – ½ stk.
• Kartofler – 5-6 stk.
• Gulerod (medium) - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.
• Salt - 4 knivspidser.
• Kværnet sort peber - 2 knivspidser.
• Grønt løg - 5-6 fjer.

Tilberedningsprocessen:

1. Tilbered maden: Skyl kødet under rindende vand og tør det med køkkenrulle. Skræl løg, gulerødder og kartofler.

2. Skær slagtekroppen i portioner og læg i en gryde, hvor du først skal opvarme en lille mængde vegetabilsk olie.

3. Steg kyllingen i 5-7 minutter og tilsæt derefter kartofler, skåret i store tern eller skiver.

4. Tilsæt derefter revne gulerødder og løg, finthakket med en kniv, i gryden.

5. Drys ingredienserne med salt og kværnet sort peber efter din smag.

6. Hæld kogende vand over hele fadets indhold, så væsken dækker næsten alle kartoflerne.

7. Svits kartofler med grøntsager og kylling ved svag varme, indtil de er kogte. Som regel tager dette omkring 20 minutter.

8.Før maden tages ud af komfuret, drys generøst med hakkede krydderurter og start serveringen.

9. Læg det aromatiske fad på portionsanretninger og server. God appetit!

Lækre stuvede kartofler med kylling i cremet sauce

En meget enkel og hurtig måde at tilberede en cremet ret med kartofler, kylling og grøntsager. Denne ret er perfekt både til feriebordet og til at diversificere din families sædvanlige kost.

Madlavningstid – 35 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 1.

Ingredienser:

• Kartofler – 4 stk.
• Kyllingefilet – ½ stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Fløde - 2 spsk.
• Granuleret hvidløg - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Grønt - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skræl kartoflerne og skær dem i store stykker – kom dem over i en gryde og kog dem møre i saltet vand.

2. Rens kødet for hvide film og brusk og skær det i tern.

3. Varm olien op i en stegepande og steg kyllingen i 1-2 minutter, og tilsæt derefter hakkede gulerødder (det anbefales at rive det). Bland godt og lad det simre ved svag varme, hele tiden kartoflerne koger.

4. Dræn bouillonen fra de kogte kartofler, og overfør grøntsagerne fra gryden til speedoen med fileten.

5. Fyld alle ingredienserne med fløde, salt, peber, tilsæt hakkede krydderurter.

6. Lad det simre i yderligere 5-7 minutter med låget lukket, og inden du fjerner opvasken fra varmen, drysses med en skefuld granuleret hvidløg for at forstærke aromaen.

7. Når det er varmt, overføres til tallerkener og serveres med friske grøntsager eller pickles. God appetit!