Kylling tabaka i ovnen er en ferieret, der er berømt siden sovjettiden. Fjerkræ tilberedt på denne måde har en utrolig appetitlig sprød skorpe. Vil du gentage ideen derhjemme? Læg mærke til et gennemprøvet udvalg af seks madlavningsopskrifter med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.
Kyllingtabaka med sprød skorpe i ovnen
Kyllingtabaka med en sprød skorpe i ovnen vil glæde dig med sit appetitlige udseende og lyse smag. Kan serveres med varmt tilbehør eller grøntsager. For hurtig og nem madlavning derhjemme, brug en gennemprøvet opskrift fra vores udvalg.
- Kylling 1 (ting)
- Hvidløg 3 (dele)
- Salt 1 (teskefulde)
- Kværnet sort peber 1 (teskefulde)
- Krydderi til kylling 2 (spiseskeer)
- Soya sovs 2 (spiseskeer)
- Vegetabilsk olie 2 (spiseskeer)
-
For at tilberede Tabaka kylling med en sprød skorpe i ovnen, tag en passende slagtekrop. Vi skyller det under vand og skærer spidserne af vingerne af, da de brænder hurtigt. -
Vi vender slagtekroppen om på ryggen og laver et langsgående snit på brystet. -
Skil forsigtigt fuglen ad med hænderne og vask den indefra. -
Vend kyllingen og pisk den godt med en kagerulle. -
Bland sojasovs med hakket hvidløg, salt og krydderier. Hæld vegetabilsk olie her og bland alt grundigt. -
Læg skroget på en bageplade med bagepapir. Overtræk det godt med den aromatiske blanding. -
Lad marinere i 15 minutter. Sæt derefter i en ovn forvarmet til 180 grader i 1 time. -
Kyllingtabaka med sprød skorpe er klar i ovnen. Server til bordet!
Kylling tabaka med kartofler i ovnen
Kyllingtabaka med kartofler i ovnen er en færdiglavet, mundrette ret til en solid frokost eller aftensmad. Sådan en godbid kan serveres ved feriebordet. For hurtigt og lækkert at tilberede fjerkræ med kartofler, brug den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid – 1 time og 50 minutter
Tilberedningstid - 40 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Kylling - 1,5 kg.
- Kartofler - 1 kg.
- Krydderier til kød – 30 gr.
- Krydderier til kartofler – 30 gr.
- Mayonnaise - 2 spsk.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vi begynder at tilberede tobakskylling med kartofler i ovnen. Skræl kartoflerne, vask og skær dem i stykker.
Trin 2: Drys krydderier over kartoflerne.
Trin 3. Hæld mayonnaise her og bland alt godt.
Trin 4. Skær kyllingen langs brystet og slå det med en kagerulle. Gnid den med krydderier og steg den i en stegepande med olie under tryk. Kog indtil de er lysebrune på begge sider.
Trin 5. Læg skroget på en bageplade med pergament.
Trin 6. Suppler fuglen med kartofler.
Trin 7. Bag retten i 1 time 10 minutter ved 180 grader.
Trin 8. Tabaka kylling med kartofler i ovnen er klar. Hjælp dig selv!
Kylling tabaka bagt i et ærme
Tabaka kylling bagt i et ærme bliver utrolig saftig indeni og gylden på ydersiden.En fugl tilberedt på denne måde bliver signaturretten til din ferie eller familiemiddag. Server med grøntsagstilbehør, salater eller pickles.
Tilberedningstid – 1 time og 40 minutter
Tilberedningstid - 30 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Kylling - 1 stk.
- Hvidløg - 4 fed.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vi begynder at forberede tobakskyllingen bagt i ærmet. Vi vasker slagtekroppen og skærer den langs brystet.
Trin 2. Fjern indvoldene og overskydende fedt.
Trin 3. Dæk produktet med husholdningsfilm og slå det med en køkkenhammer. Det er vigtigt at bryde brusk og knogler, men ikke at forstyrre slagtekroppens form.
Trin 4. Drys ingrediensen med salt efter smag.
Trin 5. Drys med peber og andre krydderier efter smag.
Trin 6. Pil hvidløgsfeddene.
Trin 7. Læg kyllingen i ærmet sammen med hvidløgsfeddene.
Trin 8. Du kan tilføje endnu flere krydderier efter smag. Luk ærmet.
Trin 9. Bag retten i mindst en time ved en temperatur på 200 grader. Ved slutningen af tilberedningen kan du åbne ærmet for at lade skorpen brune.
Trin 10. Tabaka kylling bagt i et ærme er klar. Server til bordet!
Kylling tabaka i ovnen i folie
Kyllingtobak i ovnen i folie vil forbløffe dig med sit appetitvækkende udseende og mindeværdige smag. Kan serveres med varmt tilbehør, friske grøntsager eller pickles. For hurtig og nem madlavning derhjemme, brug en gennemprøvet opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid – 3 timer 30 minutter
Tilberedningstid - 30 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Kylling - 1 kg.
- Hvidløg - 3 fed.
- Salt - 1 tsk.
- Sennep - 1 spsk.
- Krydderier - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1.Sådan tilbereder du Tabaka-kylling i ovnen i folie. Vi vælger en lille slagtekrop og skyller den godt under vand.
Trin 2. Til marinaden, hak hvidløget. Bland det med smør, sennep, salt og krydderier.
Trin 3. Skær kyllingen langs brystet.
Trin 4. Åbn slagtekroppen med dine hænder.
Trin 5. Dæk det med film og slå det med en køkkenhammer.
Trin 6. Smør bageformen med olie. Placer fuglen her og beklæd den med dressing. Stil i køleskabet til marinering i 2 timer.
Trin 7. Dæk den marinerede kylling med folie og sæt den i en ovn, der er forvarmet til 180 grader. Bages i 30 minutter på hver side. Åbn folien under bagningen og vend emnet om.
Trin 8. Tobakskylling i ovnen i folie er klar. Du kan prøve denne lækre ret!
Kylling tabaka med grøntsager i ovnen
Kyllingtabaka med grøntsager i ovnen er en utrolig velsmagende kombination af sprød guldfugl og saftige grøntsager. Det er ikke svært at tilberede en lækker ret med dine egne hænder. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift, der helt sikkert vil diversificere din menu.
Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter
Tilberedningstid - 30 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Kylling - 1,2 kg.
- Broccoli - 100 gr.
- rosenkål – 100 gr.
- Kartofler - 150 gr.
- Tobakskyllingkrydderi – 1 pakke.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. For at forberede tobakskylling med grøntsager i ovnen, skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i halve.
Trin 2. Skyl kyllingen. Vi skærer slagtekroppen langs brystet, dækker med film og slår det let. Lad os forberede broccolien og rosenkålen.
Trin 3. Gennembor kyllingekroppen med en gaffel.
Trin 4. Læg fjerkræet og grøntsagerne i en bagemuffe.
Trin 5. Hæld tobakskyllingkrydderiet her.
Trin 6. Bind ærmet.Bland forsigtigt indholdet for at fordele krydderierne jævnt. Bag retten i en time ved 200 grader.
Trin 7. Tabaka kylling med grøntsager i ovnen er klar!
Kylling tabaka med ris i ovnen
Kyllingtabaka med ris i ovnen er en original opskrift på dit solide middags- eller feriebord. Sådan en lys skål vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. Derudover kræver godbidden ikke et ekstra tilbehør, hvilket vil spare tid. Sørg for at prøve det!
Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter
Tilberedningstid - 30 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Kylling - 1 stk.
- Maggi krydderi til tobakskylling - efter smag.
- Ris - 0,5 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vælg det passende krydderi til tilberedning af tobakskylling med ris i ovnen.
Trin 2. Skyl kyllingen. Vi skærer slagtekroppen langs brystet, dækker det med film og slår det. Gnid derefter med tobakskrydderier til kylling.
Trin 3. Læg halvkogte saltede ris inde i fuglen. Du kan sikre enderne af slagtekroppen med en tandstikker. Placer emnet i muffen.
Trin 4. Bind ærmet på den ene side.
Trin 5. Sæt godbidden i en ovn, der er forvarmet til 180 grader.
Trin 6. Bag i en time. Mod slutningen af tilberedningen rives ærmet, så skorpen brunes.
Trin 7. Tabaka kylling med ris i ovnen er klar!
