Slået blomkål med sprød skorpe i en stegepande er en interessant og velsmagende forkælelse for en familie eller virksomhed. Denne appetitlige forret kan serveres med dine yndlingssaucer eller bruges som en original tilbehør. For at forberede, noter dig vores kulinariske udvalg af ti lækre opskrifter med trin-for-trin fotografier.
Lækkert blomkål i sprød dej i en stegepande
Lækkert blomkål i en sprød dej i en stegepande vil glæde dig med sit appetitlige udseende og enkle kulinariske proces. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg. Den færdige godbid vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. Server med dine yndlings tilbehør.
- Blomkål 350 (gram)
- Kyllingeæg 1 (ting)
- Mel 5 (spiseskeer)
- Fløde 200 (milliliter)
- Vegetabilsk olie 150 (milliliter)
- Sennep 1 (teskefulde)
- Salt smag
- Kværnet sort peber smag
- Paprika smag
- Tørret hvidløg smag
-
Blomkål i dej med sprød skorpe i en stegepande er meget let at tilberede. Vi vil forberede de nødvendige produkter i henhold til listen.
-
Del blomkålen i buketter og læg dem i kogende saltet vand i 3 minutter. Så tager vi blomsterstandene op af vandet og lader dem køle af.
-
Til dejen bræk et hønseæg i en dyb skål, hæld fløden i, tilsæt sennep, salt og andre krydderier. Bland alt grundigt.
-
Tilsæt mel til vores blanding og bland igen, indtil klumperne forsvinder.
-
Hæld lidt mel på en separat tallerken. Dyp først hver kålblomsterstand i dej, og rul derefter i mel.
-
Steg vores præparater i vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune, og overfør dem derefter til papirhåndklæder for at fjerne overskydende fedt.
-
Lækkert blomkål i sprød dej i en stegepande er klar. Du kan forkæle dig selv!
Blomkål i dej med ost
Blomkål i dej med ost vil glæde dig med sin lyse smag og attraktive gyldne skorpe. Dette produkt bliver en af dine yndlingssnacks på dit hjemmebord. Server godbidden med dine yndlingssaucer, og til forberedelse skal du notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Blomkål - 600 gr.
- Hård ost - 60 gr.
- Brødkrummer - 3 spsk.
- Æg - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered alle de nødvendige produkter i henhold til listen.
Trin 2. Vask blomkålen grundigt under vand og adskil den i blomsterstande.
Trin 3. Læg blomsterstandene i kogende saltet vand og kog i 5 minutter.
Trin 4. Derefter kasserer vi blomsterstandene i et dørslag og lader dem afkøle.
Trin 5.Kombiner brødkrummer og revet ost i en dyb skål.
Trin 6. I en separat skål piskes ægget med en gaffel.
Trin 7. Dyp først hver forberedt blomsterstand i æggeblandingen.
Trin 8. Panér den derefter grundigt i osteblandingen.
Trin 9. Overfør vores kål til en stegepande med vegetabilsk olie og steg indtil gyldenbrun på alle sider.
Trin 10. Blomkål i dej med ost er klar. Server og prøv!
Sådan tilberedes frossen blomkål i dejen
Vi beskriver i detaljer, hvordan man tilbereder frosne blomkål i dej i vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier. Læg mærke til det for at glæde dig selv og dine kære med en interessant godbid. Sådan en sprød og appetitlig snack vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade.
Tilberedningstid - 20 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Frosset blomkål - 700 gr.
- Æg – 3 stk.
- Komælk - 100 ml.
- Mel - 80 gr.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
- Smør - 30 gr.
- Salt - 5 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered alle de nødvendige ingredienser.
Trin 2. Vask blomkålen og adskil den i blomsterstande.
Trin 3. Kog blomsterstandene i kogende saltet vand i cirka 5 minutter, læg dem derefter på en sigte og lad dem køle af.
Trin 4. Til dejen kombineres kyllingeæg, mælk og salt i en dyb skål.
Trin 5. Pisk ingredienserne grundigt med et piskeris og tilsæt mel her. Rør til klumperne forsvinder.
Trin 6. Dyp hver kålblomsterstand i dej og overfør til en stegepande med vegetabilsk olie.
Trin 7. Steg blomsterstandene, indtil de er gyldenbrune. Til sidst tilsætter du stykker smør her og koger i et par minutter mere.
Trin 8Nu ved du, hvordan man tilbereder frosne blomkål i dej. Tage til efterretning!
Blomkål i dej og rasp
Slået blomkål i brødkrummer har en original smag og en attraktiv gylden skorpe. Dette produkt vil helt sikkert diversificere din hjemmemenu. Server denne lækre godbid med dine yndlingssaucer, og følg vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift til forberedelse.
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Blomkål - 1 kg.
- Brødkrummer - 200 gr.
- Mel - 130 gr.
- Majsstivelse - 70 gr.
- Bagepulver - 1 tsk.
- Chilisauce - 1 spsk.
- Granuleret hvidløg - 1 tsk.
- Tørret løg - 1 tsk.
- Salt - 1,5 tsk.
- Vand - 250 ml.
- Vegetabilsk olie - 500 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Del blomkålen i blomsterstande og kog i kogende saltet vand i cirka fire til fem minutter. Derefter sætter vi det på en sigte og lader produktet afkøle.
Trin 2. I en dyb skål kombineres mel, stivelse, salt, tørrede krydderier, chilisauce og bagepulver. Tilsæt vand her og begynd at blande.
Trin 3. Ælt dejen til en homogen dej uden klumper.
Trin 4. Hæld brødkrummer i en separat skål. Dyp først hver blomsterstand i dejen, og rul derefter i brødkrummer.
Trin 5. Overfør derefter emnerne til en stegepande med opvarmet vegetabilsk olie.
Trin 6. Steg kålen i en stor mængde olie, indtil den er gyldenbrun.
Trin 7. Brug en hulske til at fjerne kålblomsterstandene fra den vegetabilske olie.
Trin 8. Blomkål i dej og brødkrummer er klar. Server med sauce!
Simpel dej til blomkål med æg
En simpel blomkåls- og æggedej er nem at lave med vores afprøvede opskrift med trin-for-trin-billeder. Vær sikker på at notere dig en interessant kulinarisk idé og forkæl dig selv med en lækker snack med en gylden sprød skorpe.
Tilberedningstid - 20 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 3
Ingredienser:
- Blomkål - 500 gr.
- Æg – 3 stk.
- Mel - 3 spsk.
- Salt - 1 tsk.
- Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bræk kyllingeæg i en dyb skål. Pisk dem med en gaffel, tilsæt salt og kværnet sort peber.
Trin 2. Sigt melet her og ælt blandingen, indtil den er glat og klumper forsvinder.
Trin 3. Kog blomkålen i kogende vand i 8 minutter, dræn i et dørslag og del i buketter. Du kan bruge frisk kål eller frossen.
Trin 4. Dyp blomkålsstykkerne i en simpel æggedej.
Trin 5. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Læg blomkålsbuketter i dejen her.
Trin 6. Steg blomsterstandene, indtil de er gyldenbrune på alle sider.
Trin 7. Nu ved du, hvordan du forbereder en simpel dej til blomkål med æg. Sørg for at prøve det!
Blomkål i sprød dej med hvidløg
Blomkål i sprød dej med hvidløg vil være meget velsmagende, aromatisk og attraktiv. Denne godbid minder om mange menneskers yndlingsklumper takket være dens gyldne skorpe. Prøv at lave denne forret ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin-billeder.
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Blomkål - 900 gr.
- Vand - 1 spsk.
- Mel - 1 spsk.
- Sodavand - 0,5 tsk.
- Bordeddike - 1 tsk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Hvidløg - 1 tand.
- Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
- Krydderier - 1 spsk.
- Vegetabilsk olie - 0,5 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen. Vi vasker blomkålen og adskiller den i blomsterstande.
Trin 2. Hæld vand i en dyb beholder og tilsæt mel.
Trin 3. Bland produkterne med et piskeris, indtil klumperne er homogene og forsvinder.
Trin 4. Tilføj her sodavand læsket med eddike. Bland alt godt.
Trin 5. Tilsæt salt her efter smag.
Trin 6. Tilsæt også malet sort peber.
Trin 7. Tilsæt resten af de aromatiske urter og krydderier.
Trin 8. Pres et fed hvidløg ned i dejen og bland det hele godt igen.
Trin 9. Nedsænk blomkålsblomsterne i kogende saltet vand og kog i cirka 7 minutter. Kom det derefter på en sigte og lad det køle helt af.
Trin 10. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie.
Trin 11. Dyp hver kålblomsterstand i dej.
Trin 12. Overfør derefter emnerne til en stegepande med olie.
Trin 13. Steg indtil gyldenbrun på hver side.
Trin 14. Læg vores stykker på papirhåndklæder for at fjerne overskydende fedt.
Trin 15. Blomkål i sprød dej med hvidløg er klar. Bring godbidden på bordet!
Friturestegt blomkål i dej
Dybstegt blomkål i dej viser sig meget velsmagende og attraktivt. Den appetitlige sprøde skorpe vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. Denne forret er ideel til en stor virksomhed. Prøv vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin billeder.
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Blomkål - 1 stk.
- Æg – 3 stk.
- Mel - 2 spsk.
- Hård ost - 70 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vask blomkålen og begynd at skære den i buketter.
Trin 2. Vi adskiller kålen i et stort antal små blomsterstande.
Trin 3. Dernæst skal de blancheres i kogende vand i cirka 5 minutter. Du kan dyppe den i kogende vand eller dampe den.
Trin 4. For at forberede dejen skal du bryde kyllingeæggene i en dyb skål.
Trin 5. Tilsæt salt og peber til dem, bland godt.
Trin 6. Tilsæt revet ost til blandingen og bland igen.
Trin 7. Tilsæt mel her.
Trin 8. Bland en homogen dej uden klumper.
Trin 9. Dyp hver kålblomsterstand i denne dej.
Trin 10. Rul derefter stykkerne i mel.
Trin 11. I en dyb stegepande eller gryde, bring den vegetabilske olie i kog og nedsænk vores kål i den. Steg til de er gyldenbrune.
Trin 12. Fjern blomkålen fra frituregryden ved hjælp af en metalsigte, og lad den overskydende olie dryppe af.
Trin 13. Friturestegt blomkål i dej er klar. Du kan prøve!
Blomkål i dej med creme fraiche
Blomkål i dej med creme fraiche er en meget velsmagende, original og appetitlig forretter. En grøntsag tilberedt på denne måde vil glæde dig med en sprød gylden skorpe. Vær sikker på at notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift. Forkæl dig selv og dine kære!
Tilberedningstid - 20 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Blomkål - 500 gr.
- Æg – 2 stk.
- creme fraiche - 2 spsk.
- Mel - 4 spsk.
- Sennep - 1 tsk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Sodavand - 0,25 tsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.
Trin 2. Vask blomkålen under vand og adskil den i blomsterstande.
Trin 3. Sænk derefter blomsterstandene i kogende saltet vand i et par minutter.
Trin 4.Læg den på en sigte og lad den køle af.
Trin 5. Til dejen piskes æggene med salt og sennep. Vi sender også creme fraiche og sodavand hertil.
Trin 6. Hæld mel i blandingen og bland grundigt med et piskeris.
Trin 7. Du skal få en tyk dej uden klumper.
Trin 8. Vi nedsænker vores blomsterstande i den forberedte dej.
Trin 9. Overfør dem derefter til en stegepande med vegetabilsk olie. Steg til de er gyldenbrune på alle sider.
Trin 10: Læg guldkål på køkkenrulle for at fjerne overskydende olie.
Trin 11. Blomkål i dej med creme fraiche er klar. Server med dine yndlingssaucer!
PP opskrift på blomkål i dej
PP-opskriften på blomkål i dej vil helt sikkert appellere til dem, der holder øje med deres kost og sundhed. Dette er en fantastisk mulighed for at forkæle dig selv med en lækker og læskende godbid med en sprød skorpe. Vær sikker på at notere denne enkle idé og begynde at forberede!
Tilberedningstid - 20 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Blomkål - 450 gr.
- Æg – 2 stk.
- Majsstivelse - 2 spsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.
Trin 2. Vask blomkålen og adskil den i blomsterstande.
Trin 3. Nedsænk i kogende saltet vand og kog i cirka 4 minutter.
Trin 4. Brug en hulske til at fjerne kålen fra vandet og lad den køle af.
Trin 5. Til dejen skal du bryde kyllingeæggene i en dyb skål, tilsætte salt og kværnet sort peber til dem.
Trin 6. Bland produkterne med et piskeris, indtil de er glatte.
Trin 7. Tilføj den angivne mængde stivelse her.
Trin 8. Bland alt grundigt igen.
Trin 9. Dyp den forberedte kål i vores dej.
Trin 10Overfør derefter emnerne til en stegepande med vegetabilsk olie.
Trin 11. Steg indtil gyldenbrun på alle sider.
Trin 12. Læg derefter godbidden på papirhåndklæder for at fjerne overskydende fedt.
Trin 13. Nu kender du PP-opskriften på blomkål i dej. Tage til efterretning!
Stegt blomkål i øldej
Stegt blomkål i øldej har en interessant smag og en attraktiv gylden skorpe. Dette produkt bliver en af dine yndlingssnacks på dit hjemmebord. Server godbidden med dine yndlingssaucer, og brug vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift for en nem tilberedning.
Tilberedningstid - 20 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Blomkål - 500 gr.
- Æg - 1 stk.
- Mel - 4 spsk.
- Let øl - 100 ml.
- Salt - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.
Trin 2. Vask blomkålen under vand og adskil den i blomsterstande.
Trin 3. Læg blomsterstandene i kogende saltet vand og kog i 2 minutter.
Trin 4. Læg produktet på en sigte og lad det køle af.
Trin 5. For at forberede øldej skal du bryde et kyllingæg i en dyb skål, tilsætte salt og mel til det.
Trin 6. Bland med et piskeris, indtil det er glat, og hæld let øl i.
Trin 7. Ælt dejen til en homogen dej uden klumper.
Trin 8. Dyp hver kålblomsterstand i denne dej.
Trin 9. Overfør stykkerne til en stegepande med vegetabilsk olie og steg indtil gyldenbrun på alle sider.
Trin 10. Stegt blomkål i øldej er klar. Server en lækker forret til bordet!