Kage "Negro i skum" – Dette er en original dessert, der er berømt for sin lyse smag og attraktive udseende. Denne delikatesse vil tjene som en fremragende tilføjelse til hjemmets tedrikning. Læg mærke til dette gennemprøvede kulinariske udvalg af fem opskrifter derhjemme med trin-for-trin fotografier.
Kage "Negro i skum" - en klassisk opskrift
Kage "Negro i skum" – Dette er en klassisk opskrift, som bestemt er værd at lægge mærke til. Den færdige dessert vil glæde dig med sin interessante smag og attraktive udseende. For at forberede derhjemme skal du bruge en gennemprøvet kulinarisk opskrift med trin-for-trin fotografier.
- Mel 320 (gram)
- Kyllingeæg 2 (ting)
- Melis 200 (gram)
- Vaniljesukker 2 (teskefulde)
- Marmelade 300 (gram)
- Bagepulver 1 (teskefulde)
- Kefir 200 (milliliter)
- Smør til smøring af formen
- Til creme:
- Creme fraiche 500 gr. (fed)
- Flormelis 160 (gram)
- Vaniljesukker 2 (teskefulde)
- Valnød 60 (gram)
-
Hvordan laver man en "Negro i skum" kage efter den klassiske opskrift? Til dejen piskes æggene med to typer sukker til luftigt hvidt skum.
-
Kom marmeladen i en fin sigte og lad siruppen dryppe helt af. Bland den resterende blanding i æggeblandingen.
-
Sigt mel og sodavand i en separat skål. Hæld kefir i og rør til det er glat.
-
Tilsæt gradvist en blanding af æg og marmelade til melblandingen. Ælt til dejen er homogen.
-
Hæld produktet i en bradepande belagt med smør. Tilbered kiksen i 20 minutter ved en temperatur på 200 grader, reducer derefter temperaturen til 180 grader og bag i yderligere 10 minutter.
-
Afkøl kiksen og del den i tre lag.
-
Til fløden piskes kold fed creme fraiche med vaniljesukker og flormelis.
-
Vi danner en kage fra kagelagene og dækker dem med creme fraiche. Hæld fløde over hele desserten og drys med hakkede nødder. Stil i køleskabet til at trække i 4 timer.
-
"Negro in Foam" kagen ifølge den klassiske opskrift er klar!
Kage "Negro i skum" med marmelade
Kage "Negro i skum" med marmelade er en interessant smagende og nem at tilberede dessert til hjemmets tedrikning. En lys godbid vil tjene som en fremragende lejlighed til at samle sine kære over en kop varm te. Vær sikker på at notere dig den gennemprøvede kulinariske idé med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Mel - 300 gr.
- Æg – 2 stk.
- Sukker - 1 spsk.
- Vaniljesukker - 20 gr.
- Marmelade - 1 spsk.
- Kefir - 1 spsk.
- Sodavand - 1 spsk.
- creme fraiche - 500 gr. + 1 spsk.
- Pulveriseret sukker - ¾ spsk.
- Mandelblade - til pynt.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Pisk æg med sukker. Tilsæt halvdelen af vaniljesukkeret her - 10 g.
Trin 2. Tilsæt mel her, hæld marmelade i og rør til det er glat og ingen klumper.
Trin 3. Bland separat kefir, sodavand og en spiseskefuld creme fraiche. Bland med den første del af dejen og ælt grundigt.
Trin 4. Hæld dejen i en bageform.
Trin 5.Tilbered kiksen i 20 minutter ved en temperatur på 200 grader, reducer derefter temperaturen til 180 grader og bag i yderligere 10 minutter.
Trin 6. Til cremen piskes cremefraiche med vaniljesukker og pulveriseret sukker.
Trin 7. Del den afkølede kage i lag.
Trin 8. Form desserten af kagelag og creme fraiche. Drys med mandelblade og lad det trække.
Trin 9. "Negro in Foam"-kagen med marmelade er klar. Skær i portioner og nyd.
Hjemmebagt kage "Negro i skum" med kakao
Det er ikke svært at forberede huset "Negro i skummet" med kakao ved hjælp af vores gennemprøvede kulinariske opskrift med trin-for-trin-fotos. Den færdige delikatesse vil ikke efterlade nogen ligeglade. Dine kære vil sætte pris på dessertens smag og appetitlige udseende.
Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Mel - 2 spsk.
- Sukker - 1 spsk.
- Æg – 2 stk.
- creme fraiche - 250 gr.
- Kondenseret mælk - 0,5 dåser.
- Kakaopulver - 4 spsk.
- Sodavand - 1 tsk.
- Eddike - 1 spsk.
Til imprægnering:
- Sukker - 4 spsk.
- Vand - 6 spsk.
- Martini/vin – 1 spsk.
- Citronsaft - 1 tsk.
Til creme:
- Kakaopulver - 2 tsk.
- Kondenseret mælk - 0,5 dåser.
- Smør - 200 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kværn kyllingeæggene med sukker grundigt.
Trin 2. Tilsæt creme fraiche og sodavand, læsket med eddike.
Trin 3. Hæld mel og kakaopulver her.
Trin 4. Ælt en homogen dej uden klumper.
Trin 5. Hæld dejen i formen og bag i cirka 40 minutter ved 180 grader. Skær kiksen i to lag. Overtræk med imprægnering. For at gøre dette, opvarm vand med sukker, indtil det opløses, tilsæt citronsaft og bland med martini eller vin.
Trin 6. Til fløden piskes blødgjort smør med kondenseret mælk.Lad en lille del af cremen dække overfladen. Vi beklæder kagerne med resten.
Trin 7. Tilsæt lidt kakaopulver til resten af cremen. Hæld over kagen og lad den trække.
Trin 8. Hjemmelavet kage "Negro i skum" med kakao er klar. Hjælp dig selv!
Kage "Negro i skum" med creme fraiche
Kage "Negro i skum" med creme fraiche er en lys og lækker dessert for hele familien. Denne delikatesse kan serveres med en kop varm te eller kaffe. Enhver kan lave sådan en kage. Brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.
Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Fuldkornsmel – 6 spsk.
- creme fraiche - 210 gr.
- Pulversukker - efter smag.
- Sodavand - 1 tsk.
- Syltetøj - efter smag.
- Sukker - 3 spsk.
- Æg – 3 stk.
- Smør - 4 spsk.
- Vaniljesukker - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kombiner marmeladen med sodavand og bland godt.
Trin 2. Tilsæt sammenpisket æg med sukker til marmeladen.
Trin 3. Tilsæt mel, smeltet smør og vaniljesukker her. Ælt dejen til den er glat.
Trin 4. Hæld det i en ovnfast fad. Kog i 20 minutter ved 200 grader. Reducer derefter temperaturen til 180 grader og kog i yderligere 10-15 minutter.
Trin 5. Afkøl den bagte svampekage og del den i to lag.
Trin 6. Til cremen, pisk creme fraiche med pulveriseret sukker. Overtræk kagerne med creme fraiche. Vi hælder også fløde ovenpå desserten. Kan stilles i køleskabet til iblødsætning.
Trin 7. "Negro i skum" kage med creme fraiche er klar. Du kan prøve!
Kage "Negro i skum" med kefir
Kage "Negro i skum" med kefir er en enkel og interessant hjemmelavet kage, der vil tjene som en fremragende tilføjelse til en kop varm te.Du vil ikke bruge meget tid på at lave mad. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet kulinarisk opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid – 1 time og 20 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Mel - 2 spsk.
- Marmelade - 1 spsk.
- Sodavand - 1 tsk.
- Kefir - 1 spsk.
- Stort æg – 2 stk.
- Sukker - 0,5 spsk.
- Pulveriseret sukker - 4,5 spsk.
- Ostemasse - 0,5 kg.
- Kakaopulver - 1,5 spsk.
- Bærgele - 3 spsk.
- Fløde - 150 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kombiner marmelade med kefir og sodavand. Rør og lad stå i 10 minutter.
Trin 2. Knæk kyllingeæggene her, tilsæt sukker og bland godt.
Trin 3. Tilsæt mel og kakao her. Bland det hele igen, indtil klumperne forsvinder.
Trin 4. Hæld blandingen i en ovnfast fad.
Trin 5. Bag kiksen i 40 minutter ved 180 grader. Afkøl derefter produktet og del det i kager.
Trin 6. Overtræk kagen med bærgelé.
Trin 7. Pisk fløden fra ostemasse, fløde og pulveriseret sukker. Overtræk kagen med creme, tilsæt en anden kage. Vi overtrækker også hele desserten med fløde og pynter den efter din smag.
Trin 8. "Negro i skum" kagen med kefir er klar. Du kan servere den til bordet!