Kage "Milk Girl" klassiker

Milk Girl kagen er en luftig, godt gennemblødt dessert med frugtagtige noter. Sikkert, alle skulle nyde denne vidunderlige kage i løbet af ferien. Nu tilbyder vi at forberede "Milk Girl" dig selv og forkæle dine kære. Artiklen indeholder ikke kun de enkleste opskrifter, men du finder også nyttige tips, der vil være nyttige under madlavningen.

Klassisk kage “Milk Girl” 1,5 kg

Den klassiske 1,5 kg "Milk Girl" kage er den ideelle løsning til enhver fest. Enhver husmor med lidt viden om madlavning kan bage det. Desserten består af tynde kager lavet med kondenseret mælk, overtrukket med smørcreme.

1. 
   Den klassiske Milk Girl kage er meget nem at tilberede derhjemme. Du kan med det samme tænde for ovnen, så den varmer op til 180 grader. Sigt hvedemelet gennem en sigte og bland det med bagepulver. Bræk kyllingeæggene i en skål, begynd at piske dem med en røremaskine og hæld gradvist den kondenserede mælk i.
2. 
   Tilsæt derefter mel med bagepulver og ælt en homogen dej til kagerne. Lad det hvile i 15 minutter.
3. 
   For at bage kager skal du vælge en form på 20 centimeter i diameter. Tegn cirkler på bagepapir eller en silikonemåtte.
4. 
   Læg 2-3 spiseskefulde dej på midten af ​​cirklen og fordel den langs cirklens kanter. Bag derefter kagerne i ovnen i 5-7 minutter, indtil de er gyldenbrune.
5. 
   Skær derefter de færdige kager til, så de passer til formen. Fra den angivne mængde dej får du 5-7 kager.
6. 
   Dernæst skal du forberede cremen til kagen. Komponenterne til den skal opbevares på køl. I en stor skål piskes alle ingredienser sammen, indtil de er tykke og luftige.
7. 
   Det er mest praktisk at samle kagen i en springform. Læg kagerne oven på hinanden og dæk dem generøst med smørcreme. Dæk kagen med creme på toppen, dæk med husholdningsfilm og tryk et let tryk ovenpå. Stil kagen i køleskabet.
8. 
   Til cremen, som du skal bruge til at udjævne kagen, skal du tage smør ved stuetemperatur, meget kold ost og sigte pulveriseret sukker igennem. Pisk først smørret med en røremaskine i 1-2 minutter. Tilsæt derefter pulveriseret sukker, så det ikke spredes, bland produkterne med et piskeris med mixeren slukket. Fortsæt derefter med at slå indtil lys. Til sidst tilsættes ostemasse og cremen bringes til en jævn masse.
9. 
   Inden kagen jævnes, skal du opbevare cremen i køleskabet og fjerne den 15-20 minutter før. Kagen skal overtrækkes to gange; mellem lagene skal kagen opbevares i køleskabet i 15 minutter.
10. 
    "Milk Girl"-kagen efter den klassiske opskrift er klar! Til dekoration kan du bruge alle friske bær, såsom hindbær. God appetit!

Mælkepigekage med flødeost

Mælkepigekage med flødeost er en lækker luftig dessert. Hvid som en sky og smelter i munden. Alt sammen takket være desserten i flere lag og den fyldige creme. Du kan glæde dine kære med denne dessert, ikke kun på helligdage, den er nem at tilberede.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid – 50 min.

Portioner – 8-10.

Ingredienser:

• Hvedemel - 240 gr.
• Kondenseret mælk - 600 gr.
• Bagepulver til dejen - 15 g.
• Kyllingeæg – 3 stk.

Til flødeost:

• Creme 33-35% – 150 ml.
• Ostemasse - 500 gr.
• pulveriseret sukker - 150 gr.

Til kagefrosting:

• Ostemasse - 500 gr.
• Smør - 100 gr.
• pulveriseret sukker - 50 gr.

Til påfyldning:

• Kandiseret ananas - 50 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld kondenseret mælk i en skål og knæk kyllingeæggene, pisk produkterne med en mixer, indtil blandingen bliver boblende.

Trin 2. Tilsæt derefter mel og bagepulver, som tidligere er sigtet gennem en sigte. Ælt en homogen flydende dej til mælkekager. Lad det hvile i 15-20 minutter.

Trin 3. Læg et stykke pergament ud, og tegn en rund form direkte på det med en blyant, så mange gange det passer. Læg 2-3 spiseskefulde dej i midten af ​​hver cirkel og fordel den forsigtigt langs cirklens kanter.

Trin 4. Bag derefter kagerne i ovnen i 5 minutter ved 170-180 grader, indtil de er gyldenbrune.Stable de færdige kager oven på hinanden uden at fjerne dem fra pergamentet.

Trin 5. Nu kan du gå videre til at forberede flødeosten til kagen. Pisk flødeost og melis ved laveste hastighed af røremaskinen. Hæld derefter gradvist den afkølede fløde i og fortsæt med at piske blandingen. Hvis du ønsker en tykkere creme, kan du bruge mindre creme.

Trin 6. Dernæst, så kagen ender med jævne sider, skal kagelagene skæres i samme størrelse. For at gøre dette kan du bruge selve formularen eller for eksempel en tallerken.

Trin 7. Nu kan du gå videre til at samle kagen. Læg den på et fladt fad ved hjælp af en springform (18 cm). Stabel kagerne oven på hinanden og beklæd dem generøst med flødeost og drys med kandiserede frugter. Dæk emnet med husholdningsfilm, og du kan også installere en let undertrykkelse ovenpå. Stil kagen i køleskabet i flere timer. I løbet af denne tid vil kagen være godt gennemblødt og klar til endelig dekoration.

Trin 8. Til cremen, der bruges til udjævning, piskes smørret med en røremaskine i 1-2 minutter. Tilsæt derefter pulveriseret sukker, så det ikke spredes, bland produkterne med et piskeris med mixeren slukket. Fortsæt derefter med at slå indtil lys. Til sidst tilsættes ostemasse og cremen bringes til en jævn masse. Fordel cremen på siderne og toppen af ​​kagen og dekorer den efter din smag. God appetit!

“Mælkepige” med is derhjemme

“Milk Girl” med is derhjemme er en lækker dessert for hele familien. Ingen vil være i stand til at modstå dette duftende værk af kulinarisk kunst. Opskriften beskriver i detaljer metoden til at forberede tynde kager og den originale creme til dem.

Madlavningstid – 9 timer 30 minutter

Madlavningstid – 35-40 min.

Portioner – 5-6.

Ingredienser:

• Kyllingeæg – 2 stk.
• Kondenseret mælk - 360 gr.
• Bagepulver til dejen - 15 g.
• Premium hvedemel – 160 gr.

Til isen:

• Creme fraiche 20% – 500 ml.
• Sukker - 200 gr.
• Smør - 250 gr.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Stivelse - 3 spsk.
• Hakket citronskal - 1 spsk.
• Vanillin - 2 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vi begynder at forberede desserten med fløde. Kom cremefraiche, stivelse, sukker, vanillin, citronskal i en gryde og knæk æggene. Bland alt godt og sæt i brand.

Trin 2. Bring blandingen i kog, under konstant omrøring, og fjern fra varmen. Cremen skal være tyk.

Trin 3. Læg isen i en skål, dæk den med madskum "i kontakt" og lad den køle helt af.

Trin 4. Lad os lave dejen. Bland kondenseret mælk og hønseæg i en separat skål.

Trin 5. Sigt derefter hvedemel og bagepulver i den resulterende masse.

Trin 6. Ælt dejen med et piskeris, den skal være lige så tyk som creme fraiche.

Trin 7. Læg dejen i små portioner direkte på pergament- eller silikonemåtten. Form cirkler af omtrent samme størrelse, det er okay, hvis de er ujævne, dette kan nemt rettes.

Trin 8. Bag tynde kager i ovnen ved 200 grader i 5-7 minutter. De skal være ordentligt brunede.

Trin 9. Udjævn de færdige kager ved hjælp af en tallerken eller kogering.

Trin 10. Pisk det let smeltede smør med en røremaskine i 3-4 minutter. Derefter, uden at stoppe med at piske, tilsæt den tidligere tilberedte fløde med en ske. Bring cremen til den er glat.

Trin 11. Det er mest bekvemt at samle kagen i en springform.Læg kagerne heri en ad gangen og overtræk dem med sundae-creme.

Trin 12. Fjern forsigtigt ringen fra den færdige kage og påfør den resterende creme på toppen og siderne af kagen. Kværn kagerasterne med en blender og drys kagen med krymmel.

Trin 13. Dekorer desuden Milk Girl-kagen med Sundae-creme efter eget skøn. God appetit!

“Mælkepige” med creme fraiche

"Milk Girl" med creme fraiche er en af ​​de nemmeste hjemmelavede desserter at tilberede. Desuden behøver du ikke en speciel bageform eller en mixer til madlavning. Og desserten fik et så interessant navn efter at have oversat mærket kondenseret mælk til russisk, der blev brugt i den originale tyske opskrift.

Madlavningstid – 120 min.

Madlavningstid – 60 min.

Portioner – 12.

Ingredienser:

• Kondenseret mælk - 1 dåse.
• Bagepulver/læsket sodavand – 1,5 tsk/1 tsk.
• Premium hvedemel - 1 spsk.
• Kyllingeæg – 2 stk.

Til cremefraiche:

• Creme fraiche 20% – 400 gr.
• Pulveriseret sukker - 3 spsk.

Derudover:

• Dåse ferskner – 1 dåse.
• Custard proteincreme - til pynt.
• Dryss sukker - til pynt.
• Frugter er til pynt.
• Vaffelsommerfugle - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. At lave mælkepige er slet ikke svært. Alle ingredienser til dejen skal have stuetemperatur.

Trin 2. I en skål blandes kyllingeæg og kondenseret mælk godt med et piskeris eller røremaskine. Tilsæt derefter sigtet mel og bagepulver. Dejen bliver ret flydende, ligesom tyk creme fraiche.

Trin 3. Du kan tegne cirkler på pergamentet, eller du kan lægge dejen ud efter øjet, som du ønsker det.

Trin 4.Læg en spiseskefuld dej på midten af ​​cirklen og fordel den rundt i cirklen; kagerne skal blive tynde.

Trin 5. Bag kagerne i ovnen ved 180 grader, indtil de er gyldenbrune. Tilberedningstiden afhænger af din ovns effekt.

Trin 6. Til cremen blandes creme fraiche og pulveriseret sukker, indtil det er glat.

Trin 7: Saml kagen ved hjælp af en kagering. Stabel kagerne oven på hinanden, fordel med fløde og arranger de dåseferskner.

Trin 8. Da vi skal dekorere kagen, er det ikke nødvendigt at belægge det øverste lag med creme fraiche. Lad kagen trække i køleskabet i 3-4 timer.

Trin 9. Pynt derefter Milk Girl-kagen med æggehvidecreme, frugt, sukkerdrys og vaffelsommerfugle. God appetit!

Kage "Milk Girl" med frugter

"Milk Girl" -kagen med frugt er værd at lave med dine egne hænder mindst en gang. På trods af sin enkelhed viser den sig perfekt saftig og original i smagen. Opskriften på denne dessert er velegnet til de husmødre, der aldrig selv har forsøgt at bage. Du kan vælge enhver frugt efter din smag.

Madlavningstid – 6 timer

Madlavningstid – 40 min.

Portioner – 8.

ingredienser:

• Store hønseæg – 2 stk.
• Kondenseret mælk - 380 gr.
• Bordsalt - 2 gr.
• Bagepulver til dejen - 10 g.
• Premium hvedemel – 160 gr.
• Bagepulver - 2 gr.
• Vanillin - 1 gr.
• Ferskner - 200 gr.

Til creme:

• Ostemasse - 150 gr.
• Creme 33-35% – 500 ml.
• pulveriseret sukker - 70 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld kondenseret mælk i en skål, bræk kyllingeæggene i den. Pisk disse produkter med en mixer, indtil de er glatte.

Trin 2. I en separat skål kombineres det sigtede mel, bagepulver, vanilje, salt og sodavand.Tilsæt derefter denne blanding i dele til mælken og æggene. Ælt dejen gradvist. Tilsæt vanillin eller vaniljeekstrakt, hvis det ønskes.

Trin 3: Læg et par ark pergament ud og tegn rundt om panden eller pladen. Spred derefter dejen i et tyndt lag langs de resulterende konturer.

Trin 4. Bag kagerne i ovnen ved 210 grader i 5 minutter, indtil de er gyldenbrune. Afkøl dem og fjern dem forsigtigt fra pergamentet for ikke at beskadige dem.

Trin 5. Lad os nu forberede cremen. Pisk flødeost ved stuetemperatur med flormelis. Hæld derefter den afkølede fløde i og fortsæt med at piske, indtil det er glat.

Trin 6. Vask fersknerne og skær dem i tynde skiver. Stabel kagerne oven på hinanden, fordel med fløde og tilsæt ferskenskiver.

Trin 7. Når kagen er samlet, skal du bruge den resterende frosting til at beklæde siderne og toppen af ​​kagen. Stil det i køleskabet til at trække i flere timer. Inden servering pyntes kagen med friske bær og frugter. God appetit!

Kage “Milk Girl” med mascarpone

"Milk Girl" kage med mascarpone er en meget velsmagende version af denne type feriedessert. På trods af sin størrelse spises kagen næsten med det samme. Helt klart, cremen og de tynde, godt gennemblødte kagelag giver desserten en rig smag.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid – 40 min.

Portioner – 8.

ingredienser:

• Kyllingeæg – 2 stk.
• Bagepulver til dejen – 1 spsk.
• Premium hvedemel – 160 gr.
• Kondenseret mælk - 380 gr.

Til mascarponecremen:

• Mascarpone - 400 gr.
• Kondenseret mælk - 150 gr.
• Flødelikør - 1 spsk.

Derudover:

• Syltetøj - efter smag.
• Smør - til smøring.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Bræk kyllingeæggene i dejrørebeholderen og pisk dem let med et piskeris.

Trin 2. Hæld kondenseret mælk i de sammenpiskede æg og pisk blandingen godt igen.

Trin 3. Tilsæt derefter sigtet mel og bagepulver. Ælt til en homogen dej. Den skal have en konsistens svarende til tyk creme fraiche.

Trin 4. Smør bagepapir med smør. Del dejen i to dele, læg den på papir og jævn den i to tynde rektangulære lag, der måler cirka 20 gange 30 centimeter.

Trin 5. Bag kagerne i ovnen ved 160-175 grader i cirka 10 minutter. Sørg for, at de ikke tørrer ud. Trim derefter de færdige kager til jævne kanter; afpudsningen kan derefter bruges til at toppe kagen.

Trin 6. Forbered mascarponecremen. Hvis du bruger likør i fløden, skal du først blande den med kondenseret mælk. Tilsæt derefter mascarponeosten og rør til en jævn masse.

Trin 7. Skær hver kage i to dele. Stable dem oven på hinanden og overtræk med creme.

Trin 8. Dæk siderne og toppen af ​​kagen med den resterende creme. Pynt med marmelade og crumbles efter ønske. God appetit!

"Mælkepige" med kirsebær derhjemme

"Milk Girl" med kirsebær derhjemme - bagværk med en lys smag og delikat tekstur. Kagerne viser sig at være så alsidige, at absolut enhver creme er egnet til at udbløde dem. Vi vil tilføje et unikt twist og lyse noter til desserten ved hjælp af kirsebær.

Madlavningstid – 14 t. 30 min.

Madlavningstid – 50 min.

Portioner – 8.

ingredienser:

• Kyllingeæg – 2 stk.
• Bagepulver til dejen - 1 tsk.
• Smør - 50 gr.
• Bordsalt - 1 knivspids.
• Kondenseret mælk - 380 gr.
• Premium hvedemel – 160 gr.

Til creme og fyld:

• Friske/frosne kirsebær – 350 gr.
• Creme 33% – 500 ml.
• Ostemasse - 200 gr.
• pulveriseret sukker - 100 gr.
• Vanillin - 3 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. I en skål piskes kyllingeæg med en knivspids salt med en røremaskine.

Trin 2. Hæld derefter kondenseret mælk i den piskede masse og fortsæt med at piske i yderligere 2-3 minutter.

Trin 3. Smelt smørret i mikrobølgeovnen eller ved lav varme. Afkøl herefter blandingen og hæld den i dejen, bland godt.

Trin 4. Sigt hvedemelet gennem en sigte sammen med bagepulveret. Hæld blandingen i skålen med den flydende blanding og ælt dejen.

Trin 5. Forvarm ovnen til 200 grader. Brug en pande på cirka 18-20 centimeter i diameter til at bage kagerne. Læg 1-2 spsk dej og form den til tynde runde kager.

Trin 6. Bag kagerne i ovnen i cirka 5-7 minutter. Lad kagerne køle lidt af inden kagen samles.

Trin 7. Til cremen kombineres kold fløde, vanilje og pulveriseret sukker i en skål ved hjælp af en røremaskine. Pisk blandingen i 10-15 minutter, indtil der dannes stabile toppe.

Trin 8. Tilsæt ostemasse til blandingen og fortsæt med at piske fløden, indtil den er glat.

Trin 9. Lad os gå videre til at samle "Milk Girl"-kagen. Tag en flad tallerken og læg en spiseskefuld fløde i midten. Læg det første kagelag ovenpå cremen og smør på med creme. Gør dette med alle kagerne. Kirsebær kan placeres på hver kage eller skiftevis.

Trin 10. For bedre at gennembløde kagen, læg en lille vægt ovenpå og stil den i køleskabet i flere timer.

Trin 11. Beklæd derefter toppen og siderne af kagen med den resterende creme, dekorer desserten med kirsebær, og opbevar kagen i køleskabet indtil servering. God appetit!

Kage "Milk Girl" med jordbær

"Milk Girl"-kagen med jordbær er en fremragende løsning til at afslutte ferien. Især om sommeren, hvor bærrene er friske og meget velsmagende. Desserten ser meget smuk og original ud. Saftige og let syrlige jordbær og delikat smørcreme gør kagen let og smeltende.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid – 50 min.

Portioner – 10.

ingredienser:

• Kondenseret mælk - 400 gr.
• Premium hvedemel – 180 gr.
• Bordsalt - efter smag.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Bagepulver til dejen - 10 g.
• Jordbær - efter smag.
• Yoghurt - 200 ml.

Til creme:

• Kogt kondenseret mælk - 1 spsk.
• Creme 33% – 350 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld den nødvendige mængde kondenseret mælk i en skål.

Trin 2. Bræk derefter to kyllingeæg.

Trin 3. Sigt hvedemelet i en skål sammen med bagepulveret.

Trin 4. Ælt dejen med en røremaskine. Den skal være tyk, men flydende.

Trin 5. Ovntemperaturen skal være 200 grader. Læg dejen direkte på pergament eller silikonemåtte i form af en cirkel. Bag hver kage i 5 til 12 minutter, og sørg for, at kagen ikke tørrer ud.

Trin 6. Vask jordbærene godt og lad dem tørre. Til lagdeling skæres nogle af bærrene i tern.

Trin 7. Cremen til cremen skal være afkølet og fuldfed. Opbevar også skålen og pisk i køleskabet, inden du begynder at piske. Pisk fløden i 2-3 minutter, øg gradvist hastigheden. Tilsæt derefter kogt kondenseret mælk og fortsæt med at piske, indtil det er glat. Sluk derefter for mixeren og tilsæt tyk yoghurt, bland.

Trin 8: Saml kagen i en springform for at sikre, at den er jævn. Skær kagerne til en jævn rund form. Læg kagerne oven på hinanden, overtræk dem med creme og læg jordbær imellem dem.

Trin 9. Dæk siderne og toppen af ​​kagen med den resterende creme.

Trin 10. Kværn kagerasterne til krummer, drys kagen med det og pynt med jordbær på toppen. Inden servering skal du opbevare kagen i køleskabet i flere timer, så den er godt gennemblødt. God appetit!

Sådan laver du Milk Girl kage med banan

Sådan laver du en "Milk Girl" -kage med banan, så alle gæster er glade, så kagerne bliver bløde og møre, og smagen er magisk - det hele er meget enkelt. Det vigtigste er ikke at overtørre kagerne i ovnen, de koger meget hurtigt.

Madlavningstid – 120 min.

Madlavningstid – 120 min.

Portioner – 6.

ingredienser:

• Kondenseret mælk - 1 dåse.
• Vanillin - 1 gr.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Premium hvedemel - 2,5 spsk.
• Bagepulver til dejen - 10 g.
• Sukker - 1 spsk.

Til creme:

• Premium hvedemel - 3 spsk.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Sukker - 130 gr.
• Smør - 90 gr.
• Bananer – 3-4 stk.
• Mælk - 500 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pisk tre æg med et glas sukker.

Trin 2. Tilsæt derefter vanillin og bagepulver til den piskede masse, bland.

Trin 3. Hæld en dåse kondenseret mælk i de sammenpiskede æg og bland godt igen.

Trin 4. Sigt hvedemelet gennem en sigte og hæld i en skål, ælt til en homogen dej.

Trin 5. Beklæd en bageplade med pergament. Drop dejen ved en spiseskefuld og form den til tynde runde kager. Bag dem ved 180 grader i 5 minutter. Gør dette med al dejen, og afkøl derefter kagerne lidt.

Trin 6. Forbered cremen til kagen. Kom to kyllingeæg, tre spiseskefulde mel og 130 gram sukker i en skål.

Trin 7. Hæld derefter et glas varm mælk i den resulterende masse.

Trin 8Hæld den resterende mælk i gryden og sæt ilden på. Tilsæt derefter den tidligere tilberedte masse i den. Varm det op, under konstant omrøring, indtil blandingen tykner.

Trin 9. Fjern gryden med fløden fra komfuret og tilsæt smørret, rør rundt.

Trin 10. Dæk den færdige creme med husholdningsfilm "i kontakt" og lad den være helt afkølet.

Trin 11. For at gøre kagen glat og smuk skal du skære kagelagene ud i lige store, jævne cirkler. Stable derefter kagerne oven på hinanden, beklæd dem med creme og tilsæt bananskiver.

Trin 12. Beklæd toppen og siderne af kagen med creme, dekorer efter din smag og stil i køleskabet til iblødsætning. God appetit!

"Mælkepige" med hindbær

Mælkepige med hindbær er en meget populær tysk dessert. Den klassiske version består af tynde søde kager opblødt i fløde. Ofte suppleres kagen med en række bær og frugter for skønhed og interessant smag. Vi foreslår, at du prøver hindbærversionen.

Madlavningstid – 60 min.

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 6-8.

Ingredienser:

• Kyllingeæg – 2 stk.
• Kondenseret mælk - 1 dåse.
• Premium hvedemel - 1 spsk.
• Bagepulver til dejen - 11 g.
• Vegetabilsk olie - til smøring af pergament.

Til creme:

• Creme fraiche 25% – 0,8-1 l.
• Vanillin - valgfrit.
• Sukker - 1 spsk.
• Hindbær - 300-400 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sigt hvedemelet i en skål og bland det med bagepulveret.

Trin 2. I en separat skål piskes kyllingeæg med kondenseret mælk.

Trin 3. Tilsæt mel og bagepulver i den resulterende luftige masse. Ælt til en jævn dej, der ligner pandekagedej.

Trin 4. Tegn cirkler på pergamentet ved hjælp af en tallerken eller ring. Smør pergamentet med vegetabilsk olie.

Trin 5.Læg derefter dejen på de tegnede cirkler og fordel den over hele området.

Trin 6. Bag kagerne ved 180 grader i 2-3 minutter. Lad være med at stable kagerne oven på hinanden med det samme, så de ikke klistrer sammen, når de afkøles.

Trin 7. Vask og tør hindbærrene.

Trin 8. Pisk creme fraiche med pulveriseret sukker ved hjælp af en mixer. Tilsæt vanilje hvis det ønskes.

Trin 9. Saml kagen. Læg kagerne oven på hinanden og overtræk dem med creme fraiche, læg hindbær mellem kagerne.

Trin 10. Beklæd siderne af kagen med creme. Stil desserten i køleskabet i 1-2 timer.

Trin 11. Efter iblødsætning pensles kagen på alle sider med den resterende creme. Inden servering pyntes kagen med hindbær. God appetit!