Tynde mælkepandekager med huller er et enkelt og alsidigt produkt til hjemmebordet. Pandekager kan spises almindelige, serveres med te eller fyldes med forskelligt fyld. For at forberede, skal du notere dig det gennemprøvede kulinariske udvalg af ti lækre opskrifter med trin-for-trin fotografier.
- Lækre tynde pandekager med huller lavet med mælk
- Gennembrudte pandekager med huller til 1 liter mælk
- Cremepandekager med mælk og kogende vand
- Tynde pandekager med mælk og sodavand
- Tynde pandekager med surmælk med huller
- Lacy pandekager med mælk uden æg
- Tynde pandekager lavet med mælk og rismel
- Tynd pandekager med mælk og vand med huller
- Gærpandekager med mælk med huller
- Søde mælkepandekager med huller
Lækre tynde pandekager med huller lavet med mælk
Meget velsmagende tynde pandekager med huller i mælk, og tilstedeværelsen af huller er et tegn på god dej og en velsmagende pandekage, tilberedes på to måder: æltning af dejen med tilsætning af kogende vand eller med tilsætning af sodavand/bagepulver. Tynde pandekager er velsmagende, smukke og nemme at tilføje med ethvert fyld.
- Mel 1.5 (briller)
- Kyllingeæg 3 (ting)
- Komælk 3,2 % 400 (milliliter)
- Kogende vand 200 (milliliter)
- Melis 3 (spiseskeer)
- Salt ½ (teskefulde)
- Vegetabilsk olie 3 (spiseskeer)
-
Bræk æg i en skål til æltning af dejen, tilsæt sukker og salt og pisk med en røremaskine eller piskeris. -
Hæld et glas (200 ml) lidt opvarmet mælk i æggeblandingen og rør rundt. -
Hæld derefter et andet glas mælk og bland igen med en røremaskine. -
Hæld sigtet mel i denne mælkemasse og ælt dejen med en røremaskine ved middel hastighed. Uden at slukke for mixeren, tilsæt vegetabilsk olie til dejen og hæld et glas kogende vand i en tynd stråle. Den æltede dej skal være flydende og homogen. -
Giv dejen en halv time til hævning. Bag derefter tynde pandekager i en opvarmet stegepande, indtil de er gyldenbrune på begge sider, og under stegning vil sådanne pandekager vise sig med mange huller. -
Server meget velsmagende tynde pandekager med huller i mælk til morgenmad som en separat ret, toppet med smør eller pakket ind med fyld. God appetit!
Gennembrudte pandekager med huller til 1 liter mælk
Gennembrudte tynde pandekager med huller til 1 liter mælk er nemme at tilberede derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg. Færdiglavede pandekager vil glæde dig med deres delikate smag og appetitlige udseende. Vær sikker på at tage det til efterretning!
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Mel - 2 spsk.
- Mælk - 1 l.
- Æg – 3 stk.
- Sukker - 4 spsk.
- Salt - 1 knivspids.
- Sodavand - 1 tsk.
- Eddike - 1 spsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Sigt den angivne mængde mel gennem en fin sigte.
Trin 2. Bræk kyllingeæg i det sigtede mel, tilsæt salt, sukker og sodavand, læsket med eddike.
Trin 3. Hæld mælk her og bland indholdet grundigt. Pisk derefter med en blender indtil glat og klumper helt forsvinder.
Trin 4.Opvarm stegepanden og beklæd dens overflade med en lille mængde vegetabilsk olie.
Trin 5. Hæld dejen i gryden i portioner og fordel den jævnt over hele overfladen.
Trin 6. Når pandekagen har sat sig, vend den forsigtigt over på den anden side. Steg hver pandekage til de er gyldenbrune på begge sider.
Trin 7. Gennembrudte pandekager med huller til 1 liter mælk er klar. Server med et stykke smør.
Cremepandekager med mælk og kogende vand
Vanillecremepandekager lavet med mælk og kogende vand udmærker sig ved deres delikate smag og utrolige subtilitet. Dette rødmosset produkt er ideelt til en hjemmelavet morgenmad eller snack. For nem madlavning derhjemme, brug en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Mel - 250 gr.
- Mælk - 0,5 l.
- Kogende vand - 250 ml.
- Æg – 3 stk.
- Sukker - 2 spsk.
- Salt - 1 knivspids.
- Sodavand - 0,5 tsk.
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kombiner æg med salt og sukker i en dyb skål. Ryst produkterne med et piskeris.
Trin 2. Hæld mælk ved stuetemperatur her og bland alt grundigt, indtil det er glat.
Trin 3. Tilsæt mel her og begynd forsigtigt at blande, indtil klumperne forsvinder.
Trin 4. Rør sodavand i kogende vand og hæld straks denne væske i dejen. Blande.
Trin 5. Hæld vegetabilsk olie i og bland igen med et piskeris.
Trin 6. Hæld dejen i en varm slip-let bradepande i portioner og fordel den over hele overfladen. Før du bager den første pandekage, kan du smøre panden med vegetabilsk olie.
Trin 7. Steg pandekagerne, indtil de er gyldenbrune på begge sider.
Trin 8. Custard pandekager lavet med mælk og kogende vand er klar.Server og nyd!
Tynde pandekager med mælk og sodavand
Tynde pandekager lavet med mælk og sodavand er et enkelt og hurtigt at tilberede produkt til dit hjemmebord. De færdige pandekager vil blive utrolig møre og appetitlige. For at forberede, brug en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 20 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Mel - 200 gr.
- Sukker - 3 spsk.
- Salt - ¼ tsk.
- Æg – 3 stk.
- Mælk - 0,5 l.
- Sodavand - 0,5 tsk.
- Bordeddike - 1 tsk.
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.
Trin 2. Bræk kyllingeæggene i en dyb skål og tilsæt sukker og salt.
Trin 3. Begynd at ryste indholdet og hæld mælken i.
Trin 4. Sigt mel i den flydende blanding. Bland med et piskeris til klumperne forsvinder.
Trin 5. Tilsæt også sodavand læsket med eddike.
Trin 6. Bland dejen, indtil den er helt homogen, og alle klumper forsvinder. Lad dejen hvile på borden ved stuetemperatur i en halv time.
Trin 7. Hæld dejen i en varm bradepande. Før du bager den første pandekage, smør panden med vegetabilsk olie.
Trin 8. Steg tynde pandekager på begge sider, indtil de er gyldenbrune.
Trin 9. Tynde pandekager lavet med mælk og sodavand er klar!
Tynde pandekager med surmælk med huller
Tynde pandekager lavet med sur mælk med huller vil glæde dig med deres delikate smag og appetitlige udseende. Dette lækre produkt er ideelt til en hjemmelavet morgenmad eller snack. For nem madlavning derhjemme, brug en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 20 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Mel - 4-5 spsk.
- Surmælk - 0,5 spsk.
- Æg - 1 stk.
- Sodavand - ¼ tsk.
- Vand - 0,5 spsk.
- Sukker - 1,5 spsk.
- Vegetabilsk olie - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered alle de nødvendige produkter i henhold til listen.
Trin 2. Bræk et kyllingæg i en dyb skål, tilsæt sukker og hæld surmælk i.
Trin 3. Bland indholdet grundigt og tilsæt bagepulver. Bland det hele igen.
Trin 4. Hæld varmt vand i og hæld det sigtede mel i. Rør til melklumperne forsvinder.
Trin 5. Hæld vegetabilsk olie i dejen og bland alt igen.
Trin 6. Varm bradepanden op og hæld dejen deri i portioner. Fordel det over hele grydens overflade. Før du bager den første pandekage, smør panden med vegetabilsk olie.
Trin 7. Steg tynde pandekager i 10-15 sekunder på hver side, indtil de er gyldenbrune.
Trin 8. Tynde pandekager med surmælk med huller er klar. Du kan prøve!
Lacy pandekager med mælk uden æg
Alle kan lave blondepandekager med mælk uden æg derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg. Færdiglavede pandekager vil glæde dig med deres delikate smag og appetitlige udseende. Sørg for at prøve det!
Tilberedningstid - 30 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Mel - 2,5 spsk.
- Mælk - 1 l.
- Sukker - 3 spsk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Sodavand - 0,5 tsk.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
- Smør - 60 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. I en dyb skål kombineres mel, sukker, salt og sodavand. Bland de tørre ingredienser.
Trin 2. Hæld halvdelen af mælken her.
Trin 3. Bland dejen og hæld vegetabilsk olie i den. Bland det hele igen.
Trin 4. Kog resten af mælken op og hæld den i dejen i en tynd stråle under konstant omrøring.
Trin 5. Smelt smørret i en bradepande.
Trin 6. Hæld det smeltede smør i dejen og bland igen.
Trin 7. Hæld dejen i en opvarmet bradepande i portioner og steg tynde, rosenrøde pandekager på begge sider.
Trin 8. Lace pandekager med mælk uden æg er klar. Server til bordet!
Tynde pandekager lavet med mælk og rismel
Tynde pandekager lavet med mælk og rismel er ikke kun utroligt velsmagende, men også sunde og lavt i kalorier. Det er ikke svært at forberede et så interessant produkt. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift med fotografier fra vores kulinariske udvalg.
Tilberedningstid - 20 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Rismel - 130 gr.
- Mælk - 0,5 l.
- Æg – 3 stk.
- Sukker - 2 spsk.
- Majsstivelse - 20 gr.
- Salt - 1 knivspids.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kombiner æg, sukker og salt i en dyb skål. Pisk ingredienserne.
Trin 2. Hæld mælk her og tilsæt majsstivelse. Bland det hele grundigt med et piskeris. Tilsæt gradvist rismel og ælt indtil klumper forsvinder.
Trin 3. Tilsæt derefter vegetabilsk olie og bland igen.
Trin 4. Varm bradepanden op og hæld dejen deri i portioner. Fordel det jævnt over grydens overflade. Før du bager den første pandekage, smør panden med vegetabilsk olie.
Trin 5. Steg tynde pandekager, indtil de er gyldenbrune på begge sider.
Trin 6. Overfør tynde pandekager til en flad tallerken.
Trin 7. Tynde pandekager lavet med mælk og rismel er klar. Prøv det!
Tynd pandekager med mælk og vand med huller
Tynde pandekager med mælk og vand med huller er nemme at tilberede derhjemme.For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift med fotografier fra vores kulinariske udvalg. De færdige pandekager vil være meget velsmagende og attraktive. Prøv det!
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Mel - 1 spsk.
- Æg – 2 stk.
- Sukker - 2 spsk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Mælk - 1 spsk.
- Kogende vand - 1 spsk.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kombiner æg, sukker og salt i en dyb skål.
Trin 2. Hæld halvdelen af den varme mælk her og begynd at blande det hele med et piskeris.
Trin 3. Tilsæt gradvist mel her og rør, indtil klumper forsvinder.
Trin 4. Hæld den resterende mælk i og bland det hele igen.
Trin 5. Hæld i kogende vand og vegetabilsk olie. Rør blandingen for at fordele det flydende produkt jævnt.
Trin 6. Hæld dejen i en varm stegepande i portioner og steg de gyldenbrune pandekager på begge sider. Før du bager den første pandekage, smør panden med vegetabilsk olie.
Trin 7. Tynde pandekager lavet med mælk og vand med huller er klar. Server til bordet!
Gærpandekager med mælk med huller
Gærpandekager lavet med mælk med huller kommer ud utrolig møre, meget velsmagende og samtidig tynde. De kan serveres med smør eller fyldes med forskelligt fyld efter smag. For at forberede, skal du notere dig den gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 20 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Mel - 300 gr.
- Vand - 200 ml.
- Mælk - 300 ml.
- Sukker - 60 gr.
- Æg – 3 stk.
- Vegetabilsk olie - 70 ml.
- Tørgær - 7 gr.
- Salt - 1 tsk.
- Smør – til servering.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kombiner æg og sukker i en dyb skål. Pisk dem til luftigt skum.
Trin 2.Fortsæt med at piske æggeblandingen og hæld mælken i. Tilsæt derefter vegetabilsk olie, gær, salt og sigtet mel.
Trin 3. Tilsæt vand og bland alt grundigt, indtil det er glat.
Trin 4. Læg dejen et lunt sted i 1 time. Bland det derefter og lad det stå i yderligere 30 minutter.
Trin 5. Hæld den færdige dej i portioner i en varm stegepande med vegetabilsk olie. Steg pandekagerne på begge sider, indtil de er gyldenbrune.
Trin 6. Læg tynde pandekager på en flad tallerken. Tilsæt et stykke smør.
Trin 7. Gærpandekager med mælk med huller er klar!
Søde mælkepandekager med huller
Søde mælkepandekager med huller er et enkelt og hurtigt at tilberede produkt til din familie morgenmad eller snack. De færdige pandekager bliver tynde og utrolig møre. For at forberede, brug en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 20 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Mel - 2 spsk.
- Æg – 2 stk.
- Sukker - 3 spsk.
- Salt - 1 knivspids.
- Mælk - 3 spsk.
- Vegetabilsk olie 1 spsk. + til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bræk kyllingeæg i en dyb skål.
Trin 2. Tilsæt sukker og en knivspids salt til dem. Pisk indtil de tørre ingredienser er opløst.
Trin 3. Hæld derefter mælk ved stuetemperatur i æggeblandingen.
Trin 4. Sigt melet gennem en sigte og ælt til en homogen dej uden klumper.
Trin 5. Hæld vegetabilsk olie i og bland alt med et piskeris igen.
Trin 6. Hæld dejen i en varm stegepande med vegetabilsk olie.
Trin 7. Steg pandekagerne, indtil de er gyldenbrune på begge sider.
Trin 8. Søde mælkepandekager med huller er klar. Hjælp dig selv!
