Frikadeller i tomatsauce

Frikadeller i tomatsauce er en lækker og nærende idé til en hjemmelavet frokost. Retten kan tilberedes på forskellige måder: i en stegepande, i en gryde, i ovnen eller i en slowcooker. Det saftige produkt serveres med tilbehør eller friske grøntsager. Tjek 10 kulinariske ideer med trin-for-trin beskrivelser af processen!

Hvordan tilbereder man lækre frikadeller i tomatsauce i en stegepande?

Appetitlige frikadeller til en hjemmelavet frokost eller middag kan tilberedes i en stegepande med tilsætning af tomatsauce. Dette vil gøre kødretten saftig og blød. Kan serveres med kartoffelmos eller friske grøntsager.

1. 
   Hvordan laver man frikadeller i tomatsauce? Kombiner det optøede hakkekød med hakket hvidløg, krydderurter, salt og kværnet peber. Tilsæt et halvt finthakket løg hertil.
2. 
   Kog risene, indtil de er halvt kogte, og tilsæt dem til den samlede masse.
3. 
   Bland kødblandingen grundigt.
4. 
   Steg de resterende løg i vegetabilsk olie, indtil de er gennemsigtige.
5. 
   Vi lægger også revne gulerødder her. Steg i yderligere 3-4 minutter.
6. 
   Form små kugler af hakket kød og ris og læg dem i en bradepande med grøntsager.
7. 
   Kom tomatpure i fadet og hæld kogt vand i.
8. 
   Bring indholdet i kog og kog ved middel varme i yderligere 25-30 minutter.
9. 
   Pynt saftige frikadeller i tomatsauce med friske krydderurter og server!

---

Saftige og møre frikadeller i tomatsauce i ovnen

Møre og saftige frikadeller kan bages i tomatsauce. En lys ret vil være en god idé til en smagfuld og nærende frokost. Kan serveres til dine yndlings tilbehør!

Tilberedningstid: 55 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Hakket kød - 0,5 kg.
• Ris - 3 spsk.
• Æg – 2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder – 0,5 stk.
• Tomatpuré - 60 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 60 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. I en dyb tallerken kombineres det optøede hakkekød, finthakket løg, revne gulerødder samt salt og peber.

2. Knæk kyllingeæg og kogte ris her.

3. Bland kødblandingen grundigt med ris og grøntsager.

4. Form små kugler af det hakkede kød og læg dem i en bradepande belagt med vegetabilsk olie.

5. Kombiner tomatpuré med en lille mængde let kogende vand. Hæld blandingen i frikadellerne.

6. Bag retten i 40 minutter. Den optimale temperatur er 180 grader.

7.Flyt de færdige frikadeller fra formen til serveringsplader. Du kan servere den til bordet!

Trin-for-trin opskrift på tilberedning af frikadeller i tomatsauce i en gryde

Hjemmelavede frikadeller kan tilberedes i en gryde. Kog din frokostret i tomatsauce. Dette vil tilføje saftighed og pikanthed til produktet. Server med kartofler, pasta eller kerner.

Tilberedningstid: 55 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Hakket kød - 1 kg.
• Ris - 2 spsk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder – 0,5 stk.
• Kål - 2 blade.
• Tomatpuré - 100 gr.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Læg det optøede hakkekød i en stor skål. Vi putter også kogte ris, hakkede løg og en mindre del revne gulerødder her.

2. Tilsæt salt og krydderier til blandingen og bland det grundigt.

3. Læg kålblade i bunden af ​​gryden. De vil beskytte skålen mod at brænde.

4. Lav lige store kugler af det tilberedte hakkekød. Vi sætter dem på kålen.

5. Drys arbejdsemnet med de resterende revne gulerødder.

6. Tilsæt tomatpure og hæld kogt vand i. Lad retten simre ved moderat varme i cirka 40 minutter.

7. Flyt de færdige frikadeller fra panderne over i portionstallerkener. Du kan servere den til bordet!

Hvordan tilbereder man møre frikadeller i tomatsauce i en langsom komfur?

Forkæl dine kære med en nærende og farverig kødret. Saftige frikadeller i kødsovs er perfekte til frokost. Tilbered produktet i en langsom komfur efter en enkel og hurtig opskrift.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Hakket kød - 0,5 kg.
• Ris - 100 gr.
• Løg - 1 stk.
• Grønt - efter smag.
• Hvidløg - 2 fed.
• Tomatpuré - 100 gr.
• Sukker - 1 tsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Khmeli-suneli - 2 tsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Læg hakket kød i en dyb skål. Rør det med salt og krydderier.

2. Tilsæt derefter kogte ris og en tredjedel af tomatsaucen. Ælt igen.

3. Kombiner den resterende tomatsauce separat med sukker og salt. Vi lægger også hakkede krydderurter og hvidløgsfed her. Bland indholdet og fyld det med en lille mængde kogt vand.

4. Lav kugler af hakket kød og ris. Læg dem i en multicooker skål og fyld dem med tomatsauce og krydderurter. Kog i "gryderet" -tilstand i 40 minutter.

5. Appetitlige frikadeller i sauce er klar. Server dem med friske krydderurter og tilbehør!

Bløde frikadeller med tomat-creme fraiche sauce

Frikadeller tilberedes normalt i forskellige saucer. Tjek denne interessante opskrift på en delikat sauce lavet af creme fraiche og tomatpasta. Retten vil glæde dig med sin lyse aroma og rige smag.

Tilberedningstid: 45 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Hakket kød – 0,4 kg.
• Ris - 2 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• creme fraiche - 120 gr.
• Tomatpuré - 120 gr.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Kog først risene, indtil de er halvt kogte.

2. Afkøl risene og kom dem sammen med hakket kød, æg, hakket løg, salt og krydderier.

3. Ælt produkterne, indtil de er glatte. Vi danner glatte kugler af massen.

4. Steg produktet i en stegepande, indtil det er let brunet.

5. Kombiner cremefraiche og tomatpuré hver for sig.

6. Hæld den resulterende sauce over retten.

7. Lad retten simre til den er kogt i cirka 20-25 minutter. Kog over lav varme.

8. Del de færdige frikadeller i portioner og server dem til bordet!

Appetitlige fiskeboller i tomatsauce

Derhjemme kan du tilberede lækre frikadeller af fiskefileter. Retten kan suppleres med tomatsauce. Et mørt og appetitligt produkt serveret med friske grøntsager eller andet tilbehør efter smag.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Sejfilet – 0,6 kg.
• Ris - 1 spsk.
• Æg – 2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Brødkrummer - 150 gr.
• Tomatpuré - 300 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær fiskefileten i små stykker.

2. Læg produktet i en stor skål. Tilføj her et hønseæg, kogte ris, hakket løg og salt og peber.

3. Bland ingredienserne, indtil der er dannet en homogen masse.

4. Lav små kugler af blandingen. Rul dem i brødkrummer.

5. Varm hastigheden op med olie. Steg frikadellerne heri, indtil de er gyldenbrune.

6. Hæld tomatsauce over retten og tilsæt lidt kogende vand. Hold ved lav varme i 15 minutter.

7. Server fiskefrikadeller til bordet sammen med tomatsauce. Parat!

Saftige og bløde frikadeller i cremet tomatsauce

Møre og bløde frikadeller kan tilberedes i tomatflødesauce. Kødretten bliver saftig og appetitlig. Denne godbid er perfekt til en stor hjemmelavet frokost eller middag.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Hakket kød - 0,5 kg.
• Ris - 2 spsk.
• Løg - 2 stk.
• Gulerødder – 2 stk.
• Fløde - 100 gr.
• Tomatpuré - 200 gr.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 60 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered de nødvendige ingredienser. Grøntsager kan skrælles og vaskes på forhånd.

2. Skær løg og gulerødder i tynde stykker.

3.Steg maden i vegetabilsk olie, indtil den er blød.

4. Tilsæt derefter tomatpure. Rør rundt og lad det simre i 1-2 minutter.

5. Tilsæt krydderier til blandingen efter smag.

6. Hæld fløden i. Bland ingredienserne igen og kog ved svag varme i 5 minutter.

7. Kombiner det hakkede kød separat med kogte ris, salt og krydderier.

8. Rør blandingen og form små kugler af den. Læg dem i et ovnfad.

9. Dæk kødproduktet med cremet tomatsauce.

10. Bages i 40 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader.

11. Færdig! Server lækre frikadeller i sauce sammen med et tilbehør.

Hvordan laver man frikadeller i tomatsauce med ost derhjemme?

En lys ret til dit hjemmebord - frikadeller med ost og tomatsauce. Denne saftige godbid vil være højdepunktet på din frokostmenu. Tjek denne nærende og interessante opskrift.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Hakket kød – 0,6 kg.
• Ris - 3 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Hård ost - 120 gr.
• Løg - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Grønt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Til saucen:

• Tomat - 4 stk.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Sukker - 10 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os måle mængden af ​​alle ingredienser, der skal til for at forberede frikadellerne. Kog risene på forhånd og vask grøntsagerne.

2. Hak løg og grønt. Riv osten på et fint rivejern.

3. I en stor skål kombineres hakket kød, ost, ris, krydderurter og løg. Tilsæt hønseæg, salt og peber her. Blande. Vi reserverer noget ost til de sidste trin af forberedelsen.

4. Skær små snit i tomaterne, og skold dem derefter med kogende vand.

5. Fjern forsigtigt skrællen.Hak selve produktet fint. Svits det derefter med hakket løg, hvidløg, salt, peber og sukker i cirka 5-7 minutter.

6. Lav små kugler af hakket kød. Læg dem i et ovnfast fad og hæld den tilberedte tomatsauce over dem. Tilbered i en ovn forvarmet til 180 grader i 30 minutter.

7. Drys derefter retten med den resterende revne ost.

8. Bag produktet i yderligere 10 minutter. Tag dem så ud af ovnen og lad dem køle lidt af.

9. Læg saftige frikadeller med ost på portionstallerkener og server!

En enkel og lækker opskrift på frikadeller i tomatsauce uden ris

Lækre frikadeller kan tilberedes uden at tilsætte ris. Den saftige ret serveres med tilbehør. Velegnet til store familiefrokoster eller middage. Bemærk den enkle og gennemprøvede opskrift!

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Hakket kød - 0,5 kg.
• Æg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Mel - 2 spsk.
• Tomatpuré - 80 gr.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 40 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Vi begynder at lave mad ved at stege hakkede løg og revne gulerødder. Kog maden i olie, indtil den er blød.

2. Tilsæt en spiseskefuld mel til stegningen, rør rundt.

3. Hæld tomatsauce og lidt varmt vand i. Lad det simre i ca. 5 minutter, mens der røres af og til.

4. Lav runde frikadeller af hakket kød, æg, salt og krydderier. Rul dem i det resterende mel.

5. Læg emnet i en bradepande med olie. Steg indtil let brunet.

6. Hæld tomatsauce i fadet og lad det simre i yderligere 15 minutter.

7. Færdiglavede frikadeller i sauce kan lægges på tallerkener. Server og nyd!

Hurtig opskrift på frikadeller med kartofler i tomatsauce

En færdigret til en lækker varm frokost - frikadeller med kartofler i tomatsauce. Du behøver ikke at forberede tilbehøret separat. Tilføj en lækker opskrift til din samling, der vil spare din tid.

 Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Hakket kød - 0,5 kg.
• Ris - 3 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Kartofler – 7 stk.
• Tomatpuré - 80 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Grønt - til servering.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Kom hakket kød, kogte ris, hønseæg og halvdelen af ​​hakket løg i en dyb tallerken. Tilsæt salt og peber til blandingen og rør rundt.

2. Steg det resterende løg og revne gulerødder hver for sig, indtil de er gennemsigtige. Tilsæt tomatpure til grøntsagerne, rør rundt og lad det simre i yderligere 5-7 minutter.

3. Vi danner glatte og små kugler fra den resulterende masse.

4. Skræl kartoflerne og skær dem i store skiver. Læg grøntsagerne og de rå frikadeller i et ovnfast fad. Hæld saucen over retten og kog i 40 minutter ved 180 grader.

5. Overfør de færdige kartofler med frikadeller til en tallerken, tilsæt krydderurter og server!