Tarteletter til festbordet

Tarteletter til festbordet

Tarteletter er små "kurve" af dej fyldt med en blanding af forskellige produkter. Maden serveres normalt som en forret til feriebordet, og fyldet til sådanne kurve kan være meget forskelligartet. Er du for eksempel en skaldyrselsker, så vil du sikkert kunne lide opskriften med filet af rød letsaltet fisk og blød ostemasse. Og hvis du foretrækker sød smag, så prøv muligheden med vanillecreme og aromatiske skiver af frisk frugt (bær).

Festlige tarteletter med ostemasse og rød fisk

Festlige tarteletter med ostemasse og rød fisk er en appetitvækker, der bestemt bør på alles bord, for smagen er vanedannende ved den første smagning! Ingredienserne komplementerer hinanden perfekt og fremhæver hinandens smag og aroma.

Tarteletter til festbordet

ingredienser
+6 (portioner)
  • Tarteletter 16 (ting)
  • Ostemasse 175 (gram)
  • Laks 120 gr. (let saltet)
  • Friske agurker 1 (ting)
  • Dild 1 afdeling
  • Salt  smag
  • Kværnet sort peber  smag
Trin
15 minutter.
  1. Hvordan tilbereder man enkle og velsmagende tarteletter med fyld til feriebordet? Skyl dilden med vand og ryst overskydende væde af, hak fint og bland med ostemasse, tilsæt salt og sort peber.
    Hvordan tilbereder man enkle og velsmagende tarteletter med fyld til feriebordet? Skyl dilden med vand og ryst overskydende væde af, hak fint og bland med ostemasse, tilsæt salt og sort peber.
  2. Vi tager en prøve og tilsætter salt om nødvendigt.
    Vi tager en prøve og tilsætter salt om nødvendigt.
  3. Vi tager tarteletterne ud af emballagen og lægger dem ud.
    Vi tager tarteletterne ud af emballagen og lægger dem ud.
  4. Vi fylder dejkurvene med ostemasse.
    Vi fylder dejkurvene med ostemasse.
  5. Skær fisken i skiver, rul den sammen og læg den i midten af ​​stykkerne.
    Skær fisken i skiver, rul den sammen og læg den i midten af ​​stykkerne.
  6. Brug en grøntsagsskræller, skær agurken i tynde skiver og rul den sammen på samme måde som laks og læg den ved siden af.
    Brug en grøntsagsskræller, skær agurken i tynde skiver og rul den sammen på samme måde som laks og læg den ved siden af.
  7. Enkle og lækre tarteletter til feriebordet er klar! Hvis det ønskes, pyntes med friske urteblade og serveres. God appetit!
    Enkle og lækre tarteletter til feriebordet er klar! Hvis det ønskes, pyntes med friske urteblade og serveres. God appetit!

Tarteletter med kylling og svampe

Tarteletter med kylling og svampe, bagt i ovnen, indtil der dannes en appetitlig skorpe, kan serveres som forret eller som en solid snack. Også efter eget skøn kan retten suppleres med kviste af forskellige grøntsager: persille, dild eller grønne løg.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 5.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 1 stk.
  • Tarteletter – 20 stk.
  • Champignoner - 250 gr.
  • Ost - 60 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Fløde - 50 ml.
  • Vegetabilsk olie - 30 ml.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær den vaskede kyllingefilet, pillede løg og champignon i små tern.

Trin 2. Steg de knuste ingredienser i opvarmet vegetabilsk olie i 7-10 minutter.

Trin 3. Krydr bradepandens indhold med fløde, sort peber og salt – bland og lad det simre ved moderat varme i yderligere 2-3 minutter.

Trin 4. Læg fyldet blandt tarteletterne og kom et stykke ost ovenpå.

Trin 5. Sæt i ovnen i 5-7 minutter ved 200 grader og server derefter.God appetit!

Tarteletter med ostemasse og rød kaviar

Tarteletter med ostemasse og rød kaviar er en udsøgt lækkerbisken, som selv de mest sofistikerede gæster vil sætte pris på! Ingredienserne er i perfekt harmoni, ostens sarte tekstur fortynder perfekt den salte smag af skaldyrs-delikatessen.

Madlavningstid - 10 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 7-8.

Ingredienser:

  • Sandtarteletter – 2 pakker.
  • Ostemasse - 150 gr.
  • Fed creme fraiche - 30 gr.
  • Citron - ¼ stk.
  • Rød kaviar - 150 gr.
  • Dild - efter smag.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kom osten i en skål og mos med en gaffel, tilsæt creme fraiche og pisk med en røremaskine, indtil den er luftig.

Trin 2. Hæld den vaskede og finthakkede dild i og bland.

Trin 3. Tilsæt citrussaft, salt og kværnet peber til blandingen.

Trin 4. Bland 1-2 tsk rød kaviar i.

Trin 5. Fordel blandingen blandt tarteletterne.

Trin 6. Vi dekorerer også toppen med kaviar.

Trin 7. Læg det smukt på et serveringsfad og begynd at smage. God appetit!

Tarteletter med torskelever

Torskelevertarteletter er en hurtig og frisk forret, der helt sikkert vil appellere til alle elskere af fisk og skaldyr og usædvanlige kombinationer af ingredienser. Server denne godbid ved dit feriebord, og dine gæster vil ikke kun bede om mere, men også om at dele opskriften!

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 10.

Ingredienser:

  • Torskelever på dåse – 180 gr.
  • Friske agurker - 100 gr.
  • Kogte æg - 2 stk.
  • Smørost - 100 gr.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Tarteletter – 10 stk.
  • Grønne løg/dild – 4 kviste.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Fjern skallen fra de kogte æg og hak dem fint.

Trin 2. Frys let smelteosten og riv den på et fint rivejern.

Trin 3. Kværn friske agurker på samme måde som hønseæg.

Trin 4. Åbn glasset med torskelever og dræn fyldet, ælt indholdet og bland med de hakkede ingredienser.

Trin 5. Smag til med mayonnaise og bland grundigt igen.

Trin 6. "Fyld" tarteletterne og pynt med krydderurter. God appetit!

Enkle og lækre tarteletter med krabbepinde

Enkle og lækre tarteletter med krabbestænger og ost er en hurtig og velsmagende snack, der tilberedes på få minutter, og flyver endnu hurtigere af tallerkenen! Det anbefales at servere denne forret umiddelbart efter tilberedning, før tarteletterne bliver bløde.

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 7-8.

Ingredienser:

  • Vaffeltarteletter – 7-8 stk.
  • Krabbepinde – 80 gr.
  • Smørost - 80 gr.
  • Mayonnaise – 50-60 gr.
  • Hvidløg - 1-2 tænder.
  • Dild - efter smag.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For at fremskynde processen skal du først fjerne emballagen med surimi og smelteost.

Trin 2. Skær krabbestængerne i små tern.

Trin 3. Hæld skiverne i en beholder med høje sider.

Trin 4. Riv smelteosten i samme beholder på et groft rivejern.

Trin 5. Pres derefter det pillede fed hvidløg ud.

Trin 6. Tilsæt mayonnaise, salt og kværnet peber og bland indtil glat.

Trin 7. Fyld dyngede tarteletter med den resulterende masse, dekorer med hakkede urter og begynd at servere.

Trin 8. Smag og nyd. God appetit!

Tarteletter med ostemasse og rejer

Tarteletter med ostemasse og rejer er en ret, der bliver højdepunktet på dit bord og vil glædeligt overraske ikke kun dine gæster, men også din husstand! På trods af den ret originale sammensætning og til en vis grad eksotiske ingredienser tilberedes retten på et eller to minutter.

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner - 10 stk.

Ingredienser:

  • Wafer tarteletter – 10 stk.
  • Avocado - 1 stk.
  • rejer - 150 gr.
  • Ostemasse - 100 gr.
  • Persille - ¼ bundt.
  • Mayonnaise/creme fraiche – 1 spsk.
  • Laurbærblad – 3 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Placer komponenterne på listen ovenfor på arbejdsfladen.

Trin 2. Læg rejer, laurbærblad, vand og salt på brænderen og kog i 2-3 minutter efter kogning. Afkøl og pil rejerne.

Trin 3. I en skål blandes ostemasse, tern af avocadomasse, creme fraiche eller mayonnaise samt salt og peber.

Trin 4. Fyld tarteletterne med den bløde grønne blanding og læg dem på et serveringsfad.

Trin 5. Læg skaldyr på toppen.

Trin 6. Pynt med persilleblade og start måltidet. God appetit!

Avocado tarteletter

Avocado-tarteletter er en buffetforretter, der vil glæde alle, der prøver mindst én af dem. Denne ret er en appetitlig og meget mættende salat, serveret i portioner, som ikke kun er utrolig praktisk, men også smuk.

Madlavningstid - 10 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 10-12 stk.

Ingredienser:

  • Tarteletter – 10-12 stk.
  • Avocado - 1 stk.
  • Rød fisk - 100 gr.
  • Ostemasse - 80 gr.
  • Dild - 2-3 kviste.
  • Citron - ½ stk.
  • Rød kaviar - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Skyl avocadoen og dup den tør med køkkenrulle, halver den og fjern hulen. Skær frugtkødet i tern og læg det i en skål med en ske, drys med citrussaft. Pisk ostemassen.

Trin 2. Hak den røde fiskefilet fint og send den til avocadoen.

Trin 3. Smag ingredienserne til med 1 tsk citronsaft og ¼ skefuld skal - bland. Tilsæt hakket dild.

Trin 4. Kombiner den puffede ost med den forberedte blanding.

Trin 5. Fyld tarteletterne, spar ikke på fyld.

Trin 6. Server og nyd. God appetit!

Tarteletter med sødt fyld til dessert

Tarteletter med sødt fyld til dessert er en original delikatesse, der vil hjælpe dig med at tilføje noget helt nyt til din sædvanlige kost! Som fyld anbefaler vi dig at prøve den fantastiske kombination af delikat og aromatisk creme med frugt.

Madlavningstid – 90 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 6-8.

Ingredienser:

  • Tarteletter – 6-8 stk.
  • Mælk - 1 spsk.
  • Granuleret sukker - 2 spsk.
  • Æggeblomme - 1 stk.
  • Majsstivelse - 1 spsk.
  • Gelatine - 1 tsk.
  • Vaniljesukker - 1 tsk.
  • Frugt - efter smag.
  • Vand - 2-3 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. I en dyb skål, mal blommen med to typer sukker.

Trin 2. Varm mælken op i en gryde.

Trin 3. Tilsæt stivelse og lidt mælk til æg-sukkerblandingen og bland indtil glat og homogen.

Trin 4. Anbring den resulterende blanding i mælk og bring i kog under konstant omrøring.

Trin 5. Fordel den afkølede creme blandt tarteletterne, dæk med husholdningsfilm og stil på køleskabshylden i cirka 20-30 minutter.

Trin 6. Dekorer med frugtskiver.

Trin 7. Opløs gelatine i vand i henhold til instruktionerne på pakken.

Trin 8Afkøl gelatineopløsningen lidt og påfør den på toppen af ​​tarteletterne ved hjælp af en wienerbrødsbørste; stil den på køl i 15-20 minutter.

Trin 9. Anbring på en tallerken og server med det samme. Lav mad og hav det sjovt!

Tarteletter med ost og hvidløg

Tarteletter med ost og hvidløg er en forret, der vil se godt ud på dit bord, både under et festmåltid og under en almindelig familiemiddag. Sammensætningen inkluderer kun de ingredienser, der er på hylderne i hvert køleskab. Lad os ikke spilde tid og komme i gang!

Madlavningstid - 10 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner - 10 stk.

Ingredienser:

  • Tarteletter – 10 stk.
  • Hård ost - 200 gr.
  • Hvidløg - 2-3 tænder.
  • Mayonnaise - 4-5 spsk.
  • Kværnet rød peber - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Malet sød paprika - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered et madsæt.

Trin 2. Fjern skindet fra hvidløgsfeddene og brug et rivejern med stort hul til at hakke osten.

Trin 3. Bland hvidløget, passeret gennem en presse, og ostespåner.

Trin 4. Krydr blandingen med mayonnaise.

Trin 5. Læg fyldet på tarteletterne og drys med krydderier for at intensivere aromaen - smagen. God appetit!

Tarteletter med tun, æg og agurk

Tarteletter med tun, æg og agurk er i virkeligheden en salat, pyntet i portionsformede sandkagekurve. Denne forret kræver heller ikke mayonnaisedressing, da fisk og agurkejuice er nok til saftighed. Det anbefales at bruge små mundrette tarteletter.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 30-40 stk.

Ingredienser:

  • Små tarteletter – 30-40 stk.
  • Tun på dåse – 180 gr.
  • Kogte æg - 2 stk.
  • Agurker - 150 gr.
  • Grønt - efter smag.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær den vaskede agurk i små tern.

Trin 2. Hak det grønne fint.

Trin 3. Brug et rivejern med små huller, riv de flåede æg.

Trin 4. Bland fisken med de hakkede ingredienser og tilsæt salt.

Trin 5. Fyld tarteletterne og server forretten.

Trin 6. Forbered og nyd ikke kun resultatet, men også processen!

( 151 score, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert