Ostestænger er en enkel og lækker snack til selskabet. Denne godbid kan tilberedes på forskellige måder. Du finder de smarteste ideer i vores kulinariske udvalg af ti opskrifter til madlavning derhjemme med trin-for-trin fotografier. Vælg den mulighed, der passer dig, og prøv den snart!
Ostestænger i en stegepande derhjemme
Ostestænger i en stegepande derhjemme bliver meget velsmagende, sprøde og rosenrøde. Denne forret kan spises almindelig eller serveres med dine yndlingssaucer. Det er ikke svært at forberede en godbid. For at gøre dette skal du notere den gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.
- Parmesanost (eller anden hård ost) 400 (gram)
- Kyllingeæg 1 (ting)
- Mel ½ (briller)
- Brødkrummer ½ (briller)
- Salt ½ (teskefulde)
- Kværnet sort peber ½ (teskefulde)
- Vegetabilsk olie 250 (milliliter)
-
Ostestænger er nemme at tilberede derhjemme. Lad os forberede de nødvendige ingredienser i henhold til listen. -
Pisk ægget med salt og kværnet sort peber. Hvis massen viser sig at være for tyk, kan du tilsætte lidt vand eller mælk. -
Hæld mel og rasp i to flade tallerkener. Tilsæt salt og peber til brødkrummerne. -
Skær den hårde ost i tern af samme længde og tykkelse. -
Rul hver blok ost i mel. -
Dyp derefter ostestangen i æggeblandingen. -
Rul straks i rasp på alle sider. -
Nedsænk emnerne i en stegepande med en stor mængde vegetabilsk olie. Steg til de er gyldenbrune på alle sider. -
Ostestænger i en stegepande derhjemme er klar. Server til bordet!
Panerede ostestænger
Panerede ostestænger bliver utroligt velsmagende, sprøde og appetitlige. Server dem som en forret alene med dine yndlingssaucer. For at forberede pindene, brug en gennemprøvet opskrift med fotografier fra vores kulinariske udvalg.
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Mozzarella ost - 230 gr.
- Æg – 3 stk.
- Brødkrummer - 150 gr.
- Smør - 50 gr.
- Mel - 30 gr.
- Italienske krydderurter - 0,5 tsk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vand - 2 spsk.
- Vegetabilsk olie - 1 tsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.
Trin 2. Skær den hårde ost i tern af samme længde og tykkelse.
Trin 3. Hæld den angivne mængde brødkrummer i en dyb skål. Tilsæt salt og krydderier til dem.
Trin 4. Bland brødkrummer med krydderier.
Trin 5. Smelt smørret og hæld det i kiksene.
Trin 6. Bland kiks og smør grundigt. Slib grundigt. Krummen skal være smuldrende.
Trin 7. Bræk kyllingeæggene i en dyb skål og tilsæt to spiseskefulde vand.
Trin 8. Pisk æg med vand, indtil de er kombineret.
Trin 9Rul først hver ostestrimmel i mel.
Trin 10. Dyp derefter stængerne i æggeblandingen.
Trin 11. Rul derefter grundigt i rasp på alle sider.
Trin 12. Læg stykkerne på en bageplade beklædt med folie eller pergament. Dæk pindene med stykker folie.
Trin 13. Placer stykkerne i en ovn forvarmet til 200° i 15 minutter.
Trin 14. Panerede ostestænger er klar. Server almindelig eller med sauce.
Ostestænger som McDonald's
Ostestænger som dem på McDonald's viser sig overraskende velsmagende, sprøde og appetitlige. Denne forret kan serveres med dine yndlingssaucer efter smag. For enkel og hurtig forberedelse skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 20 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Hård ost - 200 gr.
- Brødkrummer - 200 gr.
- Æg - 1 stk.
- Mel - 100 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de angivne ingredienser til fremstilling af ostestænger.
Trin 2. Skær den hårde ost i tern af samme længde og tykkelse.
Trin 3. Rul osten i den piskede kyllingæggeblanding.
Trin 4. Rul derefter osten i mel.
Trin 5. Dyp i kyllingæggeblandingen igen.
Trin 6. Rul derefter grundigt i brødkrummer.
Trin 7. Overfør præparaterne til en stegepande med en stor mængde vegetabilsk olie. Steg til de er gyldenbrune på alle sider.
Trin 8: Overfør godbidder til køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.
Trin 9. McDonald's ostestænger er klar. Læg på en tallerken og server!
Ostestænger lavet af butterdej
Ostestænger lavet af butterdej er en original og nem at lave godbid, der vil glæde dig med sin lyse smag og appetitlige udseende. Dette produkt kan serveres som en selvstændig snack eller bruges som en tilføjelse til varme supper. Sørg for at prøve det!
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Butterdej – 250 gr.
- Æg - 1 stk.
- hollandsk ost - 60 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Tag butterdejen ud af pakken på forhånd og lad den tø op.
Trin 2. Sprøjt bageformen med vand.
Trin 3. Skær den optøede dej i strimler og læg dem i et bradefad.
Trin 4. Riv hård ost på et fint rivejern.
Trin 5. Bræk kyllingeægget i en dyb tallerken og pisk det med en gaffel.
Trin 6. Overtræk dejstrimlerne med sammenpisket æg og drys med revet ost.
Trin 7. Bages i ovnen ved 180°, indtil de er gyldenbrune. Dette vil tage cirka 10-15 minutter.
Trin 8. Butterdejs ostestænger er klar. Hjælp dig selv!
Ostestænger med kefir
Ostestænger lavet med kefir viser sig utroligt velsmagende, møre og appetitlige. Server dem som et supplement til varme hjemmelavede måltider eller som en snack alene. For at forberede, skal du notere dig den gennemprøvede opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 30 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Hård ost - 70 gr.
- Mel - 150 gr.
- Kefir - 50 ml.
- Smør - 50 gr.
- Bagepulver - 0,5 tsk.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kombiner kefir med blødgjort smør i en dyb skål. Slib alt grundigt.
Trin 2. Tilsæt ost, forrevet med fine tænder. Blande.
Trin 3.Tilsæt mel, bagepulver og salt her. Ælt til en tæt, homogen dej.
Trin 4. Rul den forberedte dej ud i et lag.
Trin 5. Skær emnet i pæne stave.
Trin 6. Læg ostedejstængerne på en bageplade med pergament.
Trin 7. Bag godbidden ved 200° i cirka 15-20 minutter.
Trin 8. Kefir ostestænger er klar. Server og nyd!
Friturestegte ostestænger
Friturestegte ostestænger viser sig meget velsmagende og har en appetitlig gyldenbrun skorpe. Denne forret kan spises almindelig eller serveres med dine yndlingssaucer. For at forberede, skal du notere dig den gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 20 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Hård ost - 0,5 kg.
- Mælk - 50 ml.
- Mel - 100 gr.
- Æg – 2 stk.
- Brødkrummer - 100 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skær hård ost i tern af samme størrelse.
Trin 2. Hæld brødkrummer i en dyb skål og tilsæt salt og krydderier til dem. Blande.
Trin 3. Pisk æg med salt og en lille mængde mælk. Rul den hårde ost i mel og dyp i æggeblandingen.
Trin 4. Rul derefter ostestængerne grundigt i brødkrummer.
Trin 5. Det gør vi med alle pindene og lægger dem på en flad tallerken.
Trin 6. Hæld en stor mængde vegetabilsk olie i en gryde eller en speciel frituregryde. Varm den op og læg ostestængerne heri. Steg til de er gyldenbrune og tag dem op af olien med en hulske. Produktet kan derefter placeres på papirservietter for at absorbere overskydende olie.
Trin 7. Friturestegte ostestænger er klar. Prøv det snart!
Hjemmelavede ostestænger i ovnen
Hjemmelavede ostepinde i ovnen er en interessant godbid, der vil glæde dig med sin lyse smag og appetitlige udseende. Dette produkt kan serveres som en selvstændig snack eller bruges som et supplement til varme frokostretter. Vær sikker på at tage det til efterretning!
Tilberedningstid - 25 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Hård ost - 150 gr.
- Mel - 150 gr.
- Mælk - 100 ml.
- Smør - 80 gr.
- Bagepulver - 3 gr.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Riv den angivne mængde hård ost på et groft rivejern.
Trin 2. Kombiner den revet ost med blødgjort smør og bland godt.
Trin 3. Tilsæt mel, mælk, bagepulver og salt her. Lad os begynde at blande alt.
Trin 4. Ælt en stram, homogen dej og sæt den i køleskabet i 30 minutter.
Trin 5. Rul den forberedte dej ud i et tyndt lag. Skær den i smalle strimler. Så vikler vi disse strimler op på en træpind. Vi fjerner pindene og får et attraktivt osteprodukt.
Trin 6. Læg godbidden på en bageplade med pergament. Bages til de er gyldenbrune ved 200°. Processen vil tage omkring 15 minutter.
Trin 7. Hjemmelavede ostestænger er klar i ovnen. Server og nyd!
Ostestænger lavet af gærdej
Ostestænger lavet af gærdej er utroligt velsmagende, møre og appetitlige. Server dem som tilbehør til varme hjemmelavede retter eller som en selvstændig snack. For at forberede, brug en gennemprøvet opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter
Tilberedningstid - 30 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Mel - 200 gr.
- Mælk - 60 ml.
- Æg - 1 stk.
- Sukker - 0,5 tsk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Tørgær - 1 tsk.
- Vand - 20 ml.
- Hård ost - 50 gr.
- Hvid sesam - 2 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Lad os først forberede dejen. Bland varm mælk, sukker, salt, tørgær og tre spiseskefulde mel.
Trin 2. Lad dejen stå i 15 minutter.
Trin 3. Sigt det resterende mel i en dyb skål, og tilsæt et hønseæg.
Trin 4. Riv den hårde ost med et fintandet rivejern.
Trin 5. Vi sender osten og den færdige dej til en fælles forberedelse og begynder at blande.
Trin 6. Ælt en homogen dej. Tilsæt eventuelt mere mel. Placer emnet på et varmt sted i 1 time.
Trin 7. Del den færdige dej i lige store små stykker. Rul hvert stykke til en lang pølse.
Trin 8. Placer de resulterende emner på en bageplade med pergament. Sprøjt dem med vand og drys med sesamfrø. Bages i cirka 20-25 minutter ved 180°.
Trin 9. Ostestænger lavet af gærdej er klar. Du kan prøve!
Ostestænger med hvidløg
Ostestænger med hvidløg er en original godbid, der vil glæde dig med sin lyse smag og appetitlige aroma. Dette produkt kan serveres som en selvstændig snack eller bruges som en tilføjelse til varme frokostsupper. Sørg for at prøve det!
Tilberedningstid - 40 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 3
Ingredienser:
- Mel - 3 spsk.
- Sukker - 1 spsk.
- Bagepulver - 1 tsk.
- Salt - 3 gr.
- Tørgær - 15 gr.
- Vand - 1 spsk.
- Olivenolie - 80 ml.
- Hård ost - 100 gr.
- Hvidløg - 3 fed.
- Hvide sesamfrø - til pynt.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Riv hård ost på et mellemstort eller fint rivejern. Hak hvidløget.
Trin 2. Bland varmt vand med gær, sukker og en lille mængde mel.Lad dejen stå i 5-10 minutter, tilsæt derefter resten af melet, tilsæt salt og bagepulver. Rør, hæld olivenolie i og ælt til en homogen dej, lad den hvile, dækket med et håndklæde, i 15 minutter.
Trin 3. Ælt den færdige dej med hænderne og del den i lige store stykker. Form dem til pæne kugler og lad dem stå i 10 minutter.
Trin 4. Lad os nu lave fyldet. Bland hakket hvidløg med olivenolie.
Trin 5. Giv hver kugle en rektangulær form. Rul emnerne ud i et tyndt lag. Beklæd dejen med hvidløgssmør og drys med revet ost. Vi ruller det hele i ruller og strækker det, hvilket giver det form af tråde.
Trin 6. Læg de originale pinde på en bageplade med pergament. Overtræk dem med vand og drys med sesamfrø. Bages i 20-25 minutter ved 220°.
Trin 7. Ostestænger med hvidløg er klar. Server og nyd!
Ostestænger i dej i en bradepande
Ostestænger i dej i en stegepande bliver meget velsmagende, sprøde og rosenrøde. Denne forret kan spises almindelig eller serveres med dine yndlingssaucer. Det er ikke svært at forberede en godbid. For at gøre dette skal du notere den gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 20 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Hård ost - 0,5 kg.
- Mel - 150 gr.
- Mælk - 70 ml.
- Brødkrummer - 100 gr.
- Æg – 2 stk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.
Trin 2. Skær den hårde ost i tern.
Trin 3. Til dejen piskes æggene med salt, peber, mel og mælk. Blandingen skal være homogen og uden klumper.
Trin 4. Rul hvert stykke ost i denne dej.
Trin 5.Rul derefter stykkerne i rasp.
Trin 6. Overfør dem til en stegepande med opvarmet vegetabilsk olie og steg indtil gyldenbrun på alle sider. Før servering, læg på køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.
Trin 7. Ostestænger i dej i en stegepande er klar. Hjælp dig selv!
