Laks i en stegepande

Laks i en stegepande er en utrolig lys, velsmagende og nærende ret til din familiefrokost, middag eller feriebord. Appetitligt tilberedt rød fisk vil ikke efterlade nogen ligeglade. Find de bedste kulinariske ideer til laks i vores gennemprøvede kulinariske udvalg af otte opskrifter med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Laksebøf i en stegepande

Laksesteak i stegepande er en lys og velsmagende restaurantret, som alle kan gentage derhjemme. For at gøre dette skal du notere dig den gennemprøvede trin-for-trin-opskrift fra vores udvalg. Server den færdige fisk med friske grøntsager, puré og andre tilsætninger efter smag.

1. 
   Tilberedning af laks i en stegepande er hurtigt og nemt. Lad os forberede to laksebøffer. Vi vasker dem og tørrer dem med et papirhåndklæde. Læg i en passende skål og hæld citronsaft over.
2. 
   Drys fisken med salt og krydderier efter smag.
3. 
   Smør produktet med olivenolie på alle sider.
4. 
   Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Placer de tilberedte fiskebøffer her.
5. 
   Kog i 1-2 minutter ved høj varme på hver side.Brug en tang til forsigtigt at vende fisken for ikke at skade dens integritet.
6. 
   Reducer varmen og kog fisken i yderligere 3-5 minutter. Dette vil gøre det mere saftigt.
7. 
   Laksebøf i en stegepande er klar. Du kan servere og nyde!

Saftig laks i cremet sauce

Saftig forandring i cremet sauce er en utrolig velsmagende og mør ret til din frokost eller aftensmad. Ingen kan modstå sådan en godbid. For at tilberede rød fisk derhjemme, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 25 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Laksebøffer – 3 stk.
• Creme 30% – 100 ml.
• Parmesanost - 50 gr.
• Cherrytomater - 500 gr.
• Hvidløg - 3 fed.
• Dild - efter smag.
• Grønne løg - efter smag.
• Basilikum - efter smag.
• Citron - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Smør - 30 gr.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask laksebøfferne og lad dem tørre.

Trin 2. Drys fiskestykkerne med salt og kværnet sort peber efter smag.

Trin 3. Steg bøfferne i vegetabilsk olie i et par minutter på hver side.

Trin 4. Fjern fisken fra gryden og smelt et stykke smør her.

Trin 5. Hak hvidløgsfeddene fint.

Trin 6. Læg hvidløg i olie. Steg indtil en lys aroma vises.

Trin 7. Vask cherrytomaterne og del dem i halve.

Trin 8. Læg cherrytomaterne i bradepanden med hvidløget. Steg i cirka fire minutter.

Trin 9. Slib de forvaskede grøntsager.

Trin 10. Læg det i bradepanden.

Trin 11. Hæld fløde her. Vi simrer i to minutter.

Trin 12. Riv parmesanost i saucen.

Trin 13. Dyp fiskebøfferne i den cremede sauce. Tilsæt hakket basilikum.Du kan bruge den tørrede version.

Trin 14. Tilføj citronskiver til retten efter smag. Lad det simre i 5 minutter og sluk for varmen.

Trin 15. Saftig laks i cremet sauce er klar. Server til bordet!

Stegt laks på en grillpande

Stegt laks på en grillpande vil glæde dig ikke kun med sin lyse smag, men også med sit attraktive udseende. Enhver kan tilberede en appetitlig restaurantret i deres eget køkken. For at gøre dette skal du notere dig den enkle trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Laksebøf – 3 stk.
• Citron – 0,5 stk.
• Lime – 1 stk.
• Sojasovs - 2 spsk.
• Olivenolie - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet hvid peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter fra listen.

Trin 2. Skyl laksebøfferne under vand og tør med køkkenrulle.

Trin 3. Kombiner lime og citronsaft i en dyb skål. Tilsæt også sojasovs, olivenolie, salt og peber efter smag. Blande.

Trin 4. Fordyb fiskebøffer i blandingen. Mariner dem i cirka 20 minutter.

Trin 5. Varm grillpanden op. Læg marineret laks på den.

Trin 6. Steg bøfferne på hver side i 3-4 minutter. Dette er nok til at få en lækker blush.

Trin 7. Stegt laks i en grillpande er klar. Server med dine yndlings tilbehør!

Laksefilet stegt i en stegepande

Laksefilet kogt i en stegepande viser sig meget saftig, nærende og lys i smagen. Den ideelle løsning til din lyse frokost eller festlige middag. For at tilberede lækker fisk, læg mærke til den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 25 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Laksefilet - 280 gr.
• Mel - 180 gr.
• Citronsaft - 25 ml.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fortø og vask de røde fiskefileter.

Trin 2. Skær den forberedte filet i portioner.

Trin 3. Hæld citronsaft over laksen, drys med salt og kværnet sort peber. Lad stå i 15 minutter.

Trin 4. Rul derefter fiskestykkerne grundigt i mel.

Trin 5. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Læg laksefileten i krydderier og panering her.

Trin 6. Steg produktet, indtil det er lyst brunt på alle sider. Dette vil tage lidt tid, cirka 3-4 minutter på hver side.

Trin 7. Laksefilet kogt i en stegepande er klar. Hjælp dig selv!

Laks i dej i en stegepande opskrift

Laks i dej i en bradepande er en opskrift, som bestemt er værd at tage til efterretning. Saftig indeni og sprød udenpå, den røde fisk vil ikke efterlade nogen ligeglade. Server med friske, ristede grøntsager og andre tilsætninger efter smag. Tilføj variation til dit familiebord med vores enkle trin-for-trin opskrift!

Tilberedningstid - 25 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Laksefilet – 0,8 kg.
• Salt - efter smag.
• Olivenolie - 2 spsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Til dejen:

• Æg – 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet paprika - efter smag.

Til panering:

• Ciabatta - 250 gr.
• Parmesanost - 30 gr.
• Olivenolie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser i henhold til listen.

Trin 2. Dryp laksefilet med olivenolie og salt efter smag.

Trin 3. Kombiner kyllingeæg, salt og malet paprika i en dyb tallerken.

Trin 4. Pisk æggeblandingen, indtil den er glat. Læg stykker af fiskefilet her.

Trin 5.Rul derefter fisken i panering. Til det blander vi skiver af gammel ciabatta, knust til krummer, med revet parmesan og olivenolie.

Trin 6. Læg stykkerne i en stegepande med vegetabilsk olie. Steg til de er lysebrune på alle sider.

Trin 7. Laks i dej i en stegepande er klar. Server og nyd!

Laks med fløde og spinat

Laks med fløde og spinat er en meget velsmagende og utrolig mør ret til din frokost eller aftensmad. Ingen kan modstå sådan en godbid. For at tilberede rød fisk derhjemme, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Laksefilet med skind – 4 stk.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 6 fed.
• Soltørrede tomater - 150 gr.
• Spinat - 100 gr.
• Creme 20% – 450 ml.
• Revet parmesanost - 0,5 spsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Smør - 40 gr.
• Tør hvidvin – 1/3 spsk.
• Persille - 6 grene.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered laksen. Fiskestykker skal deles i fileter, skylles og tørres med køkkenrulle.

Trin 2. Salt og peber fisken. Steg det i vegetabilsk olie. Hver side vil tage cirka 3-5 minutter. Efter fileten overføres den til en tallerken.

Trin 3. Vask ikke panden efter fisk. Smelt smørret her. Steg først det hakkede løg med hvidløg, hæld derefter vinen i og tilsæt finthakkede soltørrede tomater. Vi simrer alle sammen i et par minutter mere.

Trin 4. Hæld fløde her. Varm dem op, salt, peber og tilsæt spinat. Lad det simre under omrøring i 2-3 minutter ved svag varme.

Trin 5. Tilsæt revet parmesanost til saucen. Blande.

Trin 6. Nu sænker vi fiskestykkerne her.Varm dem i et minut og tag dem af varmen.

Trin 7. Laks med fløde og spinat er klar. Server med finthakket persille og nyd!

Laksemaver i en stegepande

Laksemaver i en stegepande er en utrolig velsmagende, lys og original ret til dit bord. Server lækker rød fisk til en familie frokost eller middag. Vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen hjælper dig med forberedelsen.

Tilberedningstid - 25 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Laksemaver – 350 gr.
• Italienske krydderurter - 1 tsk.
• Smør - 1 spsk.
• Mel - 1 spsk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Creme 20% – 200 ml.
• creme fraiche - 100 gr.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser.

Trin 2. Vi vasker maverne og fjerner deres skind.

Trin 3. Vi måler også den angivne mængde creme fraiche.

Trin 4. Skær de forberedte fiskestykker i tern.

Trin 5. Smelt smørret i en bradepande. Lad os sætte fisk ind her. Kog tildækket indtil farven skifter.

Trin 6. Bland creme fraiche med fløde og mel.

Trin 7. Hak hvidløgsfeddene.

Trin 8. Så snart fisken ændrer farve, tilsæt hvidløg til den.

Trin 9. Hæld blandingen af ​​creme fraiche og fløde i. Salt og drys med krydderier. Lad det simre ved svag varme, indtil saucen tykner.

Trin 10. Laksemaver i en stegepande er klar. Server og nyd!

Laks med grøntsager i en stegepande

Laks med grøntsager i en stegepande vil glæde dig ikke kun med dens lyse smag, men også med dens ernæringsmæssige egenskaber. Alle kan tilberede en appetitlig restaurantret derhjemme. For at gøre dette skal du notere dig den enkle trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 15 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 1

Ingredienser:

• Laksebøf – 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Pastinakrod - 1 stk.
• Selleri - 1 stilk.
• Grønne bønner - 100 gr.
• Grønne ærter - 100 gr.
• Vin - 2 spsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Optø laksebøfferne på forhånd. Vi vasker dem og tørrer dem med køkkenrulle.

Trin 2. Forbered grøntsagerne i henhold til listen.

Trin 3. Skær pastinak og gulerødder i tern. Steg dem i vegetabilsk olie.

Trin 4. Salt grøntsagerne og drys med aromatiske krydderier efter smag.

Trin 5. Tilsæt selleristængler, ærter og grønne bønner til grøntsagerne. Steg det hele sammen i et par minutter mere. Hæld vinen i og lad det simre i yderligere 7 minutter.

Trin 6. Hæld lidt vand i grøntsagerne og læg fiskebøfferne ud. Salt og drys dem med krydderier.

Trin 7. Lad retten simre under låg i cirka 10-12 minutter.

Trin 8. Laks med grøntsager i en stegepande er klar. Læg på et fad og server!