Flæskeskinke i ovnen

Flæskeskinke i ovnen er en meget saftig og appetitlig ret til dit bord. Du kan servere denne godbid til middag med din familie eller som en del af en feriemenu. Næringsrigt kød er perfekt suppleret med grøntsagsretter og forskellige saucer. For at tilberede svinekød derhjemme skal du notere dette farverige kulinariske udvalg af otte trin-for-trin opskrifter.

Flæskeskinke bagt i folie

Flæskeskinke bagt i folie bliver utrolig saftig, blød og appetitlig. Denne ret vil dekorere dit familie- eller feriebord. Vær sikker på at notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift, som helt sikkert vil diversificere din menu.

1. 
   Tilberedning af svineskinke i ovnen er meget enkel. Lad os forberede produkterne i henhold til listen. Skyl svineskinken godt under vand og tør med køkkenrulle.
2. 
   Vi laver udskæringer på kødet i form af et net. Vi indsætter stykker hvidløg i udskæringerne.
3. 
   Gnid svinekødsstykket godt med en blanding af salt og alle krydderier. Vi bruger utskho-suneli, en blanding af peberfrugt, malet paprika og cayennepeber.
4. 
   Gnid derefter emnet jævnt med sennep.
5. 
   Læg den tilberedte skinke på en plade med pergament og folie. Skær pergamentet i et mindre stykke og læg det på folie.
6. 
   Pak kødet ind i en tæt kuvert.
7. 
   Bag emnet ved en temperatur på 160 grader i en time.
8. 
   Efter den angivne tid åbnes forsigtigt folien. Kog retten ved samme temperatur i yderligere 30 minutter.
9. 
   Svinekødsskinke bagt i ovnen er klar. Skær den varme ret og server!

Flæskeskinke bagt hel i ovnen

Et helt stykke svineskinke bagt i ovnen er en meget solid og farverig lækkerbisken til dit bord, som er nem at tilberede derhjemme. For at gøre dette skal du notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift. Det færdige kødprodukt kan serveres til ethvert tilbehør, friske grøntsager eller pickles.

Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Svinekød skinke – 1,5 kg.
• Vand - 3 l.
• Hvidløg - 1 hoved.
• Laurbærblad - 5 stk.
• Søde ærter - 0,5 tsk.
• Sorte peberkorn - 0,5 tsk.
• Salt - 3 spsk.

Til glasuren:

• Honning - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Sennep - 2 spsk.
• Krydderier til kød - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered først marinaden. For at gøre dette skal du koge vand med salt. Afkøl til det er varmt, tilsæt hakket hvidløg, laurbærblade og peberkorn. Afkøl til stuetemperatur.

Trin 2. Vask svineskinken godt. Hvis der er en knogle, skæres den forsigtigt ud. Læg det tilberedte kød i marinaden i 2 dage.Vend flere gange for bedre iblødsætning.

Trin 3. Forbered glasuren før bagning. Bland honning, vegetabilsk olie, sennep og krydderier.

Trin 4. Fjern kødet fra marinaden og tør af med en papirserviet. Steg ved høj varme i et par minutter, indtil de er let brunede. Det er bedst at bruge en grillpande. Overtræk det derefter godt med glasur.

Trin 5. Overfør den forberedte skinke til en bageplade med folie.

Trin 6. Bag i 50 minutter ved 180 grader.

Trin 7. Hele svineskinken bagt i ovnen er klar. Du kan servere den til bordet!

Skinke med kartofler i ovnen

Skinke med kartofler i ovnen er en lys og nærende ret til dit hjemmebord. Den appetitlige godbid kan serveres uden ekstra tilbehør, hvilket vil spare din tid betydeligt. For at forberede det derhjemme anbefaler vi at bruge en gennemprøvet opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Tilberedningstid – 1 time og 20 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Svinekød skinke - 1 kg.
• Kartofler - 550 gr.
• Aubergine - 180 gr.
• Oregano - 1 tsk.
• Frisk basilikum - 2 grene.
• Frisk timian - 1 tsk.
• Tørret rosmarin - 1 gren.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Olivenolie - 50 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter. Vask svineskinken godt og tør den med køkkenrulle.

Trin 2. Forbered marinaden. For at gøre dette, bland olivenolie med oregano, rosmarin, hakket basilikum og timian.

Trin 3. Lav udskæringer på et stykke kød. Dette vil hjælpe med at tilføre krydderierne bedre i svinekødet.

Trin 4. Gnid svinekødet godt med marinaden. Salt efter smag. Lægges på en bageplade med bagepapir.

Trin 5.Skær stilkene af auberginerne af og lav punkteringer med en gaffel eller kniv. Skræl kartoflerne og skær dem i halve.

Trin 6. Bland grøntsagerne med den resterende marinade. Tilsæt til kødet, salt og peber efter smag. Bages i en time ved 200 grader.

Trin 7. Svinekød skinke med kartofler i ovnen er klar. Du kan servere og nyde!

Flæskeskinke bagt i et ærme

Svineskinke bagt i en ærme viser sig utrolig saftig, blød og appetitlig. En nærende ret vil dekorere din familie eller feriebord. For at forberede, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid – 2 timer 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Flæskeskinke – 1,2 kg.
• Hvidløg - 5 fed.
• Adjika - 2 tsk.
• Ketchup - 2 spsk.
• Salt - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask svineskinken godt og tør den med køkkenrulle.

Trin 2. Pil hvidløget. Skær nellikeren i små skiver.

Trin 3. Vi laver punkteringer på et stykke kød og lægger stykker hvidløg i dem.

Trin 4. Kombiner adjika, ketchup og salt i en lille skål. Bland marinaden grundigt.

Trin 5. Overtræk svinekødet med blandingen. Læg i en bagemuffe. Vi binder enderne og lader emnet ligge i en time eller to for at marinere.

Trin 6. Overfør derefter svinekødet i ærmet til en bageplade. Bag i halvanden time ved 200 grader. 20 minutter før den er klar, riv ærmet af for at få en gylden skorpe.

Trin 7. Svineskinken bagt i ærmet er klar. Server med friske grøntsager, krydderurter eller dine yndlings tilbehør!

Bagt skinke på benet

Bagt skinke på benet er en meget solid og farverig lækkerbisken til dit bord, som bestemt er værd at tilberede derhjemme. For at gøre dette skal du notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift. Det færdige kødprodukt vil ideelt komplementere dine middage eller ferieborde.

Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Flæskeskinke på benet - 2 bøffer.
• Søde løg – 2 stk.
• Grønne – 5 grene.
• Adjika - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Søde ærter - efter smag.
• Kværnet paprika - efter smag.
• Provençalske urter - efter smag.
• Koriander - efter smag.
• Sumac - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered to stykker udbenede kyllingelår. Vask dem godt og tør dem med køkkenrulle.

Trin 2. Kom salt og alle tørre krydderier (undtagen sumac) i en dyb skål. Slib alt sammen.

Trin 3. Gnid kødet med en blanding af aromatiske krydderier.

Trin 4. Til servering skæres løget i tynde halve ringe. Bland det med sumac. Du kan tilsætte lidt salt og sukker. Lad det marinere og tilsæt derefter hakkede krydderurter til løget.

Trin 5. Overfør kødet til en ovnfast fad.

Trin 6. Kog i en time ved 200 grader.

Trin 7. Den bagte skinke på benet er klar. Server med syltede løg og adjika!

Flæskeskinke i sennep i ovnen

Flæskeskinke i sennep i ovnen bliver utrolig saftig, blød og aromatisk. Denne ret vil være en lys tilføjelse til din familie eller feriemiddag. Sørg for at bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift med fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Tilberedningstid – 1 time og 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Svinekød skinke – 0,7 kg.
• Hvidløg - 5 fed.
• Sennep - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pil hvidløgsfeddene, og skær dem derefter i tynde skiver.

Trin 2. Vask svinekødet og tør det med køkkenrulle. Vi laver udskæringer på overfladen af ​​kødet. Sæt stykker hvidløg i dem.

Trin 3. Gnid et stykke kød med salt og kværnet sort peber.

Trin 4. Beklæd produktet godt med sennep. Du kan bruge sennep eller almindelig en. Efter eget skøn.

Trin 5. Læg svinekødet på en bageplade beklædt med folie.

Trin 6. Pak kødet tæt ind i folie. Sæt godbidden i en ovn forvarmet til 180 grader i halvanden time.

Trin 7. Svinekødsskinke i sennep i ovnen er klar. Server og nyd!

Skinke bagt med grøntsager

Skinke bagt med grøntsager er en utrolig nærende lækkerbisken til dit bord, som er nem at tilberede derhjemme. For at gøre dette skal du notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift. Den færdige saftige ret vil helt sikkert diversificere din menu. Prøv det!

Tilberedningstid - 3 timer

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Flæskeskinke på benet – 1 kg.
• Løg - 2 stk.
• Gulerødder – 2 stk.

Til marinaden:

• Vegetabilsk olie - 3 spsk.
• Kværnet paprika - 2,5 tsk.
• Gurkemeje - 1 tsk.
• Kværnet koriander - 1 tsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Tør sennep - 1 spsk.
• Kværnet hvidløg - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl svineskinken godt under vand og tør den derefter.

Trin 2. Kombiner alle de anførte produkter til marinaden i en dyb skål.

Trin 3. Ælt blandingen grundigt, indtil den er glat.

Trin 4. Gnid kødet godt med marinade. Dæk til med husholdningsfilm og lad det marinere i en til to timer.

Trin 5.Vi binder det marinerede svinekød med tråd eller køkkensnor.

Trin 6. Skræl løg og gulerødder, og skær derefter i tynde skiver. Læg grøntsagerne på en bageplade og dæk dem med en rist. Læg svinekødet på grillen.

Trin 7. Sæt fadet i en ovn forvarmet til 200 grader i en time.

Trin 8. Skinken bagt med grøntsager er klar. Server og nyd!

Flæskeskinke med hvidløg i ovnen

Svinekødsskinke med hvidløg i ovnen kommer ud utrolig aromatisk, moderat pikant og appetitlig. Denne godbid vil dekorere din familie eller feriebord. Vær sikker på at notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 3 timer

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Svinekød skinke - 1 kg.
• Hvidløg – 1,5 stk.
• Salt - 1 tsk.
• Tørret hvidløg - 1 spsk.
• Kværnet sort peber - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner tørret hvidløg, salt og stødt sort peber i en lille skål. Blande.

Trin 2. Pil hvidløget. Vi skærer nelliker i plader.

Trin 3. Vask kødet godt og lav små snit i det. Læg stykker hvidløg i det.

Trin 4. Gnid derefter generøst svinekødet med en blanding af salt og krydderier. Lad det marinere i køleskabet i en time.

Trin 5. Overfør emnet til en bageplade med folie.

Trin 6. Pak kødet tæt og sæt det i en ovn forvarmet til 200 grader i halvanden time. Til sidst skal du fjerne folien og lade godbidderne bage i yderligere 5 minutter i "grill"-tilstand.

Trin 7. Svinekød skinke med hvidløg i ovnen er klar. Server til bordet!