Cremet græskarsuppe

Græskar er en sund sæsonbestemt frugt, der indeholder mange grupper af vitaminer. Du kan tilberede en bred vifte af retter fra den. En mulighed er flødesuppe med fløde. Godbidden er perfekt til en lys og tilfredsstillende familiefrokost. Brug et kulinarisk udvalg af 5 trin-for-trin opskrifter.

Klassisk opskrift på cremet græskarsuppe

Traditionel cremet græskarsuppe er en lækker og nærende ret til din frokost. Forkæl dig selv og din familie med en original kulinarisk idé. Brug en simpel og gennemprøvet opskrift til dette.

1. 
   Hvordan laver man pureret græskarsuppe med fløde? Skræl græskarret og skær det i mellemstore stykker. Hak straks løg og hvidløg.
2. 
   Kom ingredienserne i en bradepande med smør. Kog over moderat varme i cirka 5 minutter.
3. 
   Nedsænk derefter ingredienserne i en gryde med vand. Vi supplerer tilberedningen med salt og krydderier. Kog i 20 minutter ved lav varme.
4. 
   Hæld cremen i den færdige masse og kværn indholdet med en nedsænkbar blender.
5. 
   Delikat græskarflødesuppe efter den klassiske opskrift er klar. Hæld i skåle, pynt med tørret persille og græskarkerner og prøv!

Græskarsuppe med fløde og ost

Delikat og aromatisk græskarflødesuppe er lavet med tilsætning af fløde og ost. Server denne nærende frokosttid, pyntet med friske krydderurter. Din familie vil sætte pris på dette produkt!

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Græskar - 1 kg.
• Hård ost - 80 gr.
• Løg - 1 stk.
• Fløde - 100 ml.
• Salt - efter smag.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Smør - 50 gr.
• Grønt - til servering.

Tilberedningsprocessen:

1. Rens græskarret for skræl, frø og frugtkød.

2. Skær produktet i dele.

3. Så kan de skæres i små tern.

4. Skær de forpillede løg i tynde skiver.

5. Mål den nødvendige mængde smør af.

6. Smelt derefter et stykke smør i en gryde.

7. Drop løgene her.

8. Vi gør det samme med græskartern. Vi simrer i et par minutter.

9. Hæld vand her og bring blandingen i kog.

10. Salt tilberedningen og tilsæt laurbærblade.

11. Kog ved moderat varme i 20 minutter, og kværn derefter med en blender.

12. Tilsæt fløde her. Vi fortsætter med at ælte.

13. Riv den hårde ost og rør den i suppen til den er smeltet.

14. Hæld den varme suppe i skåle, pynt med krydderurter og prøv!

Hvordan laver man pureret græskarsuppe med fløde og kylling?

Appetitlig og velsmagende græskarsuppe kan tilberedes med fløde og kylling. En lys godbid vil diversificere din frokostmenu og glædeligt overraske dine kære. Nyd denne sunde og lette ret.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Græskar - 0,5 kg.
• Kylling - 300 gr.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Fløde - 200 ml.
• Vand - 1 l.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Smør - 30 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os forberede de nødvendige produkter til madlavning. Skræl græskarret og andre grøntsager. Del kyllingen i mellemstore stykker.

2. Læg kyllingen i en gryde, tilsæt vand og kog indtil bouillon er opnået. Salt efter smag.

3. På dette tidspunkt hakkes løgene.

4. Skær græskarret i små tern.

5. Kværn hvidløgsfeddene.

6. Svits løg, hvidløg og græskar i en bradepande i smør. 5 minutter vil være nok.

7. Læg stegen i bouillonen. Kog i yderligere 15-20 minutter.

8. Tilsæt den færdige godbid med kværnet sort peber og pisk med en blender.

9. Til sidst hældes fløden i og indholdet blandes.

10. Græskarflødesuppe med kylling er klar. Del op i portioner og hjælp dig selv.

Lækker græskarsuppe med fløde og ingefær

For at give din græskarpurésuppe en lys, krydret smag, tilsæt ingefærrod. Denne ret vil være en lækker løsning til din frokost. Derudover vil godbidden glæde dig med nyttige og ernæringsmæssige egenskaber.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Græskar - 1 kg.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 4 fed.
• Ingefærrod - 10 gr.
• Fløde - 300 ml.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Kværnet røget paprika - 0,5 tsk.
• Smør - 60 gr.
• Olivenolie – til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Skræl græskarret og fjern kerner, og skær derefter produktet i små tern. Bag den med salt og peber i 20 minutter ved 200 grader.

2. Varm en pande op med smør.Steg løget med halvdelen af ​​revet ingefær og hvidløg her i cirka et minut.

3. Hæld en liter vand her. Kog og salt. Tilsæt det bagte græskar og kog blandingen i 20 minutter.

4. Steg den resterende ingefær i olivenolie. Tilsæt malet paprika her.

5. Kombiner suppen med ingefærsteg og pisk det hele i en blender.

6. Hæld det resulterende produkt i plader og tilsæt separat med flødeskum.

7. Krydret græskarsuppe med fløde er klar!

Hvordan laver man pureret græskarsuppe med fløde og selleri?

En velsmagende og sund græskarflødesuppe kan tilberedes med tilsætning af selleri. Forkæl dig selv og dine kære med en interessant vitaminrig frokost. Kan serveres med brød eller kiks.

Tilberedningstid: 45 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Græskar - 0,5 kg.
• Sellerirod – 0,5 kg.
• Kartofler - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Porre - 100 gr.
• revet ingefær - 20 gr.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Fløde - 200 ml.
• Smør - 80 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl grøntsagerne under vand og skræl dem.

2. Skær derefter hver ingrediens i små tern.

3. Varm panden op på komfuret med smør. Steg ingefæren her i 1-2 minutter.

4. Tilsæt porrer her. Vi fortsætter med at sautere.

5. Tilsæt de resterende grøntsager og kog i endnu et minut.

6. Fyld indholdet med vand. Salt, drys med krydderier og kog i cirka 30 minutter. Til sidst hældes fløden i og indholdet piskes med en blender.

7. Den færdige flødesuppe kan hældes i portionsskåle og smages til. Parat!