Hvidløg pile gennem en kødkværn til vinteren

Hvidløgspile gennem en kødkværn til vinteren er en utrolig velsmagende og hurtig tilberedning til dit bord. For at forberede en sådan godbid til langtidsopbevaring skal du kende et par enkle tricks. Vi taler om dem i vores kulinariske udvalg af fire opskrifter med trin-for-trin fotografier.

Hvidløg pile gennem en kødkværn til vinteren

Hvidløgspile gennem en kødkværn til vinteren vil glæde dig med deres delikate og interessante smag. Dette produkt kan blot smøres på brød eller bruges som krydderi til supper og andre hjemmelavede retter. For at forberede hvidløgspile, brug trin-for-trin opskriften fra vores udvalg.

1. 
   For at forberede hvidløgspile gennem en kødkværn til vinteren, vil vi forberede de nødvendige produkter.
2. 
   Skær pilene i små stykker med en kniv. Du kan også bruge køkkensaks.
3. 
   Skyl derefter pilene godt under vand og læg dem på en sigte. Al fugt skal fjernes.
4. 
   Vi passerer produktet gennem en kødkværn og placerer det i en dyb skål.
5. 
   Tilsæt salt til blandingen, ælt grundigt flere gange, og lad det stå i 5 minutter.
6. 
   Vi overfører emnet til en steril krukke, luk låget og sætter det i køleskabet.Dette produkt kan opbevares i flere måneder. Du kan også bruge en kold kælder til opbevaring.
7. 
   Hvidløgspile gennem en kødkværn er klar til vinteren!

Hvidløg pile gennem en kødhakker med olie

Hvidløgspile gennem en kødkværn med smør er en original og lystsmagende forberedelse til dit bord. Den kan bruges som en kold forret eller som krydderi til andre hjemmelavede retter. For at forberede sig til langtidsopbevaring, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 0,5 l.

Ingredienser:

• Hvidløgspile – 500 gr.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.
• Salt - 25 gr.
• Chilipeber - valgfrit.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær hvidløgspilene i små stykker og skyl godt under vand. Så lægger vi det i et dørslag og lader det tørre helt. Du kan bruge papirhåndklæder til at fremskynde processen.

Trin 2. Dernæst ruller vi ingrediensen gennem en kødkværn med en fin dyse. Placer den resulterende masse i en dyb skål.

Trin 3. Drys produktet med den angivne mængde salt.

Trin 4. Tilføj vegetabilsk olie her.

Trin 5. Bland emnet grundigt. For større ømhed af sammensætningen kan du igen rulle gennem en kødkværn med en fin dyse.

Trin 6. Placer i en krukke, hvis det ønskes, kan du tilføje hakket varm peber. I en krukke kan et sådant præparat opbevares i køleskabet i højst en uge. Hvis du vil forberede det til vinteren, skal du overføre godbidden til en plastikbeholder og opbevare den i fryseren i lang tid.

Trin 7. Hvidløgspile gennem en kødkværn med olie er klar!

Hvidløg pile gennem en kødkværn med svinefedt

Hvidløgspile gennem en kødkværn med svinefedt er et originalt hjemmelavet præparat, der klart vil diversificere dit hjemmebord. Dette produkt serveres ofte med sort brød som en lækker snack. For at forberede sig til langtidsopbevaring, brug vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 10 timer

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 0,4 l.

Ingredienser:

• Hvidløgspile – 0,3 kg.
• Spæk – 0,4 kg.
• Dild - 100 gr.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær hvidløgspilene i små stykker og skyl godt under vand. Så lægger vi det i et dørslag og lader det tørre helt. Du kan bruge papirhåndklæder til at fremskynde processen.

Trin 2. Dernæst ruller vi ingrediensen gennem en kødkværn med en fin dyse. Placer den resulterende masse i en dyb skål.

Trin 3. Skær svinefedtet i små stykker og passer også gennem en kødkværn.

Trin 4. Vask og tør dilden, hak den fint med en kniv.

Trin 5. Bland hvidløgspilene med svinefedt og dild. Salt efter smag. Rør rundt og lad det salt i 5-10 timer. På dette tidspunkt skal du jævnligt røre indholdet.

Trin 6. Dette præparat kan opbevares i en krukke i omkring en uge. Hvis du ønsker at forberede produktet i en længere periode, skal du overføre det til en beholder eller pose og lægge det i fryseren.

Trin 7. Hvidløgspile gennem en kødkværn med svinefedt er klar. Opbevares i fryseren eller køleskabet i højst en uge.

Hvidløg pile gennem en kødhakker med salt til vinteren

Hvidløgspile gennem en kødkværn med salt til vinteren har en lys og interessant smag. Dette produkt kan blot smøres på brød eller bruges som et smagfuldt krydderi til supper og andre hjemmelavede retter. For at forberede hvidløgspile, brug trin-for-trin opskriften fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

• Hvidløgspile - 1 kg.
• Salt - 150 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser i henhold til listen.

Trin 2. Knæk hvidløgspilene eller skær dem i små stykker, skyl dem godt under vand og lad dem tørre helt. Du kan bruge en sigte eller køkkenrulle.

Trin 3. Dernæst vrider vi produktet gennem en kødkværn med et fint gitter.

Trin 4. Tilføj den angivne mængde salt til hvidløgsmassen.

Trin 5. Lad stå i 30 minutter, indtil saften slipper. I løbet af denne tid, rør blandingen flere gange.

Trin 6. Overfør emnet til en steriliseret krukke og luk låget.

Trin 7. Hvidløgspile gennem en kødkværn med salt er klar til vinteren. Opbevares i køleskab eller kold kælder.