Kalkunbøf i en stegepande

Kalkunbøf i en stegepande er en lækker kulinarisk løsning til dine frokoster, middage og ferier. Appetitligt fjerkrækød vil glæde dig ikke kun med dets smag, men også med dets gavnlige egenskaber. For at tilberede en lys ret i en stegepande, brug gennemprøvede trin-for-trin opskrifter fra vores udvalg.

Saftig kalkunbrystbøf på en grillpande

Saftig og levende kalkunbrystbøf kan tilberedes på en grillpande. Appetitligt gyldenbrunt kød passer godt til friske grøntsager og krydderurter. Server til frokost eller aftensmad.

1. 
   Hvordan tilbereder man saftige og velsmagende kalkunbøffer i en stegepande? Skil kødet fra benet. Vi vasker kalkunen, tørrer den og gnider den med sennepsfrø.
2. 
   Drys derefter produktet med salt og provencalske urter.
3. 
   Læg derefter brystet i en dyb tallerken. Fyld den med vineddike, olivenolie og citronsaft. Mariner i køleskabet i 2 timer.
4. 
   Varm en grillpande op og beklæd den med smør. Læg de marinerede bøffer her.
5. 
   Steg i 3 minutter på hver side, indtil de er lysebrune.
6. 
   Læg de tilberedte kalkunbøffer på tallerkener, top dem med grøntsager og server!

Hvordan tilbereder man en lækker kalkunbøf med et ben i en stegepande?

En hurtig og nem idé til en solid hjemmelavet middag: Tyrkiet T-bone Steaks. Kødet er saftigt indeni og sprødt udenpå. Glæd dine kære med en lys og tilfredsstillende ret!

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kalkunbøf med ben – 2 stk.
• Sojasovs - 1 tsk.
• creme fraiche - 60 gr.
• Salt - efter smag.
• Provençalske urter - efter smag.
• Sennepsfrø - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Til madlavning skal du vælge bøffer med ben. En kalkuntrommestikke fungerer godt til dette. Vi vasker kødet og tørrer det med et køkkenrulle.

2. I en dyb skål kombineres creme fraiche med sennepsfrø og en teskefuld sojasovs. Rør produkterne.

3. Gnid stablerne på knoglerne med salt og provencalske urter.

4. Overtræk kødet med creme fraiche sauce.

5. Overfør emnet til en stegepande med kogende vegetabilsk olie.

6. Steg kødet til det er lyst brunt på hver side.

7. Overfør produktet til portionsplader.

8. Tilføj grøntsager til din smag til T-bone steaksene og server!

Mør og saftig bøf lavet af kalkunben

Til en lys og hurtig middag for to kan du tilberede kalkunlårsteaks. Kødproduktet vil glæde dig med sin saftige og delikate smag.Server med friske grøntsager og aromatiske krydderurter.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kalkun underlår – 2 stk.
• Sojasauce - 100 ml.
• Honning - 50 gr.
• Sennep - 1 tsk.
• Hvidløg - 1 fed.
• Citron - ¼ stk.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær kalkununderlåret i tykke bøffer. Vi vasker dem grundigt.

2. I en dyb skål blandes sojasovs med honning, salt og kværnet sort peber. Sænk kødet i marinaden.

3. Fordel sennep over kødet.

4. Hæld citronsaft over tilberedningen. Mariner i 10-15 minutter.

5. Placer en stegepande med vegetabilsk olie på komfuret. Her steger vi underlårene til de er sprøde på begge sider.

6. 5 minutter før klargøring, tilsæt hakkede hvidløgsfed til kogende olie. Dette vil tilføje en lys aroma til retten.

7. Appetitlige bøffer er klar! Læg dem på en tallerken og stil dem på bordet, suppleret med friske grøntsager og krydderurter.

Trin-for-trin opskrift på tilberedning af kalkunlårbøf i en stegepande

Til en lækker og farverig middag for to kan du tilberede kalkunlårbøffer. Retten vil glæde dig med en behagelig krydret aroma og delikat smag. Server med grøntsager og krydderurter.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kalkunlårbøf – 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Løg - 1 stk.
• Citron – 0,5 stk.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl kalkunlår med koldt vand og tør med et håndklæde. Smør rigeligt med salt og krydderier efter smag. Paprika og en blanding af peberfrugt er velegnet til denne ret.

2. Pil løgene og skær dem i tynde halve ringe.

3. Pres saften af ​​en halv citron i tilberedningen.Mariner med kød i cirka 10-15 minutter.

4. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie på komfuret. Steg først bøfferne, indtil de er klare brune, og lad dem derefter simre med løg i 5-10 minutter.

5. Læg det færdige fad på et serveringsfad. Vi supplerer kødet med grøntsager, krydderurter og serverer!

Hvordan steger man lækre panerede kalkunbøffer?

En sund og nærende idé til en hjemmelavet frokost er sprøde panerede kalkunbøffer. Kødproduktet passer perfekt til friske grøntsager og ethvert tilbehør efter smag.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Kalkunfilet – 0,5 kg.
• Æg – 2 stk.
• Mel - 100 gr.
• Brødkrummer - 150 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Tø kalkunfileten op og del den i 1 cm tykke stakke.

2. Pisk let hvert stykke, og drys derefter med salt og kværnet sort peber.

3. Rul derefter kødet i mel.

4. Nedsænk derefter produktet i den sammenpiskede æggeblanding.

5. Drys til sidst kalkunstykkerne med rasp.

6. Sæt stegepanden på komfuret, hæld vegetabilsk olie i den og læg de tilberedte panerede bøffer ud. Steg indtil en lys gylden skorpe vises.

7. Appetitlige bøffer med sprød skorpe er klar. Læg på en tallerken og server til din familie!

Saftige og møre kalkunbøffer i en stegepande med grøntsager

Til en lys og saftig hjemmelavet middag kan du tilberede kalkunbøffer med grøntsager. Den aromatiske ret vil overraske din familie med sin præsentation og originale smag. Bemærk den nærende og sunde opskrift.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 5

Ingredienser:

• Kalkunbøf – 5 stk.
• Tomat - 3 stk.
• Gulerødder – 3 stk.
• Løg - 2 stk.
• Grønt løg - 1 bundt.
• Dild - 1 bundt.
• Tørre rødder - 3 spsk.
• Mayonnaise - 5 spsk.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Laurbærblad - 3 stk.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered ingredienserne. Vi vasker grøntsagerne og krydderurterne under vand, optø kødet.

2. Læg kalkunbøffer i en dyb skål. Dryp med vegetabilsk olie, drys med salt og krydderier efter smag.

3. Overfør emnet i bradepanden. Dæk med låg og kog i cirka 20 minutter. Kødet skal vendes.

4. På dette tidspunkt, lad os forberede grøntsagerne. Riv gulerødderne.

5. Del tomaterne i tynde cirkler.

6. Hak friske krydderurter med en kniv.

7. Hak løgene på enhver bekvem måde.

8. Hæld tørre rødder på en tallerken. Vi skærer dem, der er for store.

9. Drys det stegte kød med rødder. Reducer ilden.

10. Tilbered laurbærblade og krydderier uden salt.

11. Hæld halvdelen af ​​mayonnaisen over retten. Læg løgene ud.

12. Tilsæt derefter de revne gulerødder.

13. Drys maden med krydderier. Vi lægger også laurbærblade her og fortsætter med at simre indholdet.

14. Læg tomaterne i gryden.

15. Hæld den resterende mayonnaise ud.

16. Drys med krydderurter på toppen.

17. Dæk emnet med låg og lad det simre i ca. 10 minutter.

18. Rør retten rundt og lad den køle lidt af.

19. Læg lækre bøffer med grøntsager på et fad og server!

Hvordan steger man lækkert og nemt kalkunbøf i dej?

En sprød og gyldenbrun bøf kan tilberedes af kalkunkød i dej. Denne appetitlige ret er ret enkel og hurtig at tilberede. Idéen vil fungere som en solid og sund frokost for hele familien.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Kalkun underlår – 0,6 kg.
• Æg - 1 stk.
• Mel - 2,5 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Kværnet hvidløg - 0,5 tsk.
• Provençalske urter - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Fjern forsigtigt kalkunkødet fra benet. Vi forsøger ikke at skade produktets integritet.

2. Slå stykker, der er for store, let af, og dæk dem med husholdningsfilm.

3. Til dejen kombineres æg, mel, salt, kværnet sort peber, provençalske urter og tørret hvidløg. Pisk blandingen, til den er glat og fri for klumper.

4. Dyp hvert stykke kød i dejen og steg derefter i vegetabilsk olie i en varm stegepande. Steg på begge sider, indtil de er gyldenbrune.

5. Vi supplerer de appetitlige kalkunbøffer med friske grøntsager og serverer. Forkæl din familie!

Blød og smagfuld kalkunbøf i sojasovs

En interessant smagende kalkunbøf er tilberedt i en sojasovsmarinade. Et godt gennemblødt produkt bliver blødt og saftigt. En lækker idé til dit hjemmebord.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kalkunfilet – 2 stk.
• Sojasovs - 80 ml.
• Khmeli-suneli - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask kalkunfileten grundigt. Tør produktet af med et papirhåndklæde og læg det i en dyb tallerken. Tilsæt to spiseskefulde vegetabilsk olie.

2. Tilsæt derefter sojasovs. Bland kødstykkerne.

3. Vi supplerer præparatet med tørre urter. Vi laver små punkteringer i kødet ved hjælp af en gaffel. Mariner i køleskabet i 10-15 minutter.

4. Læg de marinerede bøffer i en stegepande med vegetabilsk olie. Steg ved høj varme på hver side i 3-4 minutter.

5. Læg de færdige rødmosset bøffer på en tallerken sammen med et tilbehør og friske grøntsager. Server en lys ret på bordet!