Krydret sauce er en ideel tilføjelse til både bagte rundstykker og anden hjemmelavet fastfood. Saucen er tilberedt af enkle og overkommelige ingredienser, og tilberedningen er så enkel, at selv et barn kan klare det. Kombinationen af komponenter viser sig at være meget vellykket, så den harmonerer perfekt med både hotdogboller og rød fisk og ris. Sørg for at prøve at lave denne sauce derhjemme, og du vil for altid glemme at købe den i butikken!
Krydret sauce til rundstykker derhjemme
Spicy sauce til rundstykker derhjemme er en krydret og utroligt velsmagende tilføjelse til kogte ris pakket ind i nori sammen med rød fisk og andre ingredienser. I dag præsenterer vi din opmærksomhed en opskrift på en sauce lavet af kogte rejer.
- Friske rejer 70 (gram)
- Mozzarella ost 70 (gram)
- Parmesanost (eller anden hård ost) 50 (gram)
- Mayonnaise 100 (milliliter)
- Kværnet sort peber 6 (gram)
- Salt 2 klemmer
-
Kog de pillede rejer i saltet vand i 3-5 minutter.
-
Fjern fra bouillonen og afkøl.
-
Hak skaldyrene fint.
-
I en skål kombineres rejer med to typer revet ost.
-
Tilsæt mayonnaise.
-
Smag til med kværnet peber.
-
Bland ingredienserne grundigt og saucen er helt klar til videre arbejde. God appetit!
Hjemmelavet krydret mayonnaisesauce
Hjemmelavet krydret mayonnaisesauce er en utrolig velsmagende kombination af ingredienser, der vil overraske dig ikke kun med sin aroma, men også med sin delikate tekstur med små æg, der sprænger i munden. På trods af ingrediensernes enkelhed viser saucen sig meget værdig!
Madlavningstid - 15 minutter.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 1.
Ingredienser:
- Mayonnaise (tyk) - 100 gr.
- Tomatsauce - 2 spsk.
- Loddekaviar - 50 gr.
- Hvidløg - 2 tænder.
- Sojasovs - 1 spsk.
- Sesamolie - 1 tsk.
- Chilisauce - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Inden du begynder at lave mad, skal du måle den nødvendige mængde mad ud ved hjælp af en køkkengramvægt.
Trin 2. Kom tomatsauce og mayonnaise i en skål, tilsæt chilisauce efter smag og rør, indtil det er glat.
Trin 3. Tilsæt sesamolie og sojasovs og rør igen.
Trin 4. Tilsæt kaviar og pillede hvidløgsfed, hakket på et fint rivejern, til blandingen.
Trin 5. Bland den aromatiske sauce en sidste gang og fordel i serveringsskåle.
Trin 6. God appetit!
Krydret sauce med kimchi
Krydret sauce med kimchi er tilberedt på basis af den populære hvide sauce - mayonnaise og suppleres af en krydret asiatisk snack, der ikke kan forveksles med andet. De resterende ingredienser kan nemt købes i dit lokale supermarked.
Madlavningstid - 10 min.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 1.
Ingredienser:
- Kimchi - 1 tsk.
- Mayonnaise - 3 spsk.
- Sojasovs - 1 tsk.
- Kværnet sort peber - 1 knivspids.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Læg den nødvendige mængde mayonnaise i en skål.
Trin 2. Hak kimchien så fint som muligt og tilsæt saucen, rør rundt.
Trin 3. Tilsæt lidt sojasovs.
Trin 4. Peber (du kan selv justere mængden af peber).
Trin 5.Bland alle ingredienser grundigt og saucen er klar. God appetit!
Krydret sauce med loddekaviar
Krydret sauce med loddekaviar er en udsøgt kombination af smag, der passer godt ikke kun til japanske eller kinesiske retter, men også til friske grøntsagssalater. Diversificer din sædvanlige menu og overrask din familie med en krydret og moderat krydret sauce!
Madlavningstid - 10 min.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Mayonnaise - 50 gr.
- Tomat chilisauce - efter smag.
- Hvidløg - 1 tand.
- Sojasovs - 1 tsk.
- Sesamolie - ½ tsk.
- Loddekaviar - 25 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Læg tyk mayonnaise og varm sauce på en tallerken med høje sider.
Trin 2. Rør rundt og tilsæt kun lidt sesamolie.
Trin 3. Tilsæt også en skefuld sojasovs og rør rundt, indtil det er glat.
Trin 4. Tilsæt derefter hvidløget, passeret gennem en presse eller revet på et fint rivejern.
Trin 5. Læg kaviaren ud og rør ingredienserne igen.
Trin 6. Server og nyd. God appetit!