Spaghetti i cremet sauce

Spaghetti i cremet sauce er et enkelt og lækkert måltid. Det ser meget attraktivt og appetitligt ud. Hvis du elsker hurtige og nemme opskrifter, er dette udvalg perfekt til dig. Retten er velegnet til daglig brug eller til at møde venner i en lille kreds. Der findes en række forskellige fadefyld – lige fra budgetfyld til dyrere. På trods af dette er alle ingredienserne nemme at købe i ethvert supermarked.

Spaghetti i cremet hvidløgssauce med rejer

Spaghetti i cremet hvidløgssauce med rejer lokker med sin aroma. Når du først hører lugtene, er det svært at nægte en duftende godbid. Hvis der er rejer i fryseren, og gæster er ved at ankomme, så husk opskriften udenad og løb for at lave mad. Det solide måltid fortjener bifald. Efter at have smagt spaghetti, vil du få en masse positive følelser.

1. 
   Vi samler ingredienserne efter listen. Hvis det ønskes, udskift parmesan med en anden hård ost.
2. 
   Fortø rejerne. Adskil skallen. Vi fjerner tarmvenen. Fyld med vand og skyl grundigt.
3. 
   Læg de forarbejdede rejer i en skål. Smag til med salt, peber og paprika. Bland forsigtigt ingredienserne og stil til side.
4. 
   Fyld gryden med vand. Sæt på komfuret og bring det i kog.
5. 
   Varm bradepanden op ved middel varme og smelt lidt smør. Fordel de marinerede rejer. Steg hurtigt på begge sider.
6. 
   Fjern skindet fra løget, vask og hak det fint.
7. 
   Kværn de forpillede hvidløg med en hvidløgspresser.
8. 
   Overfør de brunede rejer til en tallerken.
9. 
   Tilsæt det resterende smør og hakket løg til bradepanden, hvor rejerne blev stegt. Steg i et par minutter.
10. 
    Når vandet i gryden koger tilsættes salt. Vi sender pastaen og koger efter anvisningerne på bagsiden af ​​pakken.
11. 
    Tilsæt hvidløg til de sauterede løg og steg i blot et minut.
12. 
    Hæld hvidvin i og lad det simre i et par minutter.
13. 
    Tilsæt gradvist fløde og bring det i kog.
14. 
    Kværn osten.
15. 
    Tilsæt lidt af den hakkede ost til den cremede sauce.
16. 
    Tilsæt salt, peber og paprika. Rør godt rundt og varm blandingen op, mens du venter på, at osten er helt opløst.
17. 
    Fjern saucen fra komfuret. Tilsæt siet spaghetti og gyldne rejer.
18. 
    Rør grundigt rundt, så saucen dækker alle ingredienser jævnt.
19. 
    Hak den vaskede persille fint.
20. 
    Vi fylder smukke tallerkener med spaghetti, pynter med den resterende hakkede ost og hakket persille. God appetit!

---

Spaghetti med kylling i cremet sauce

Spaghetti med kylling i cremet sauce er en budgetmulighed til en familiefrokost eller middag. Den koger hurtigt, og den cremede smag driver dig til vanvid. For dem, der ikke holder øje med kalorieindholdet i deres retter, anbefaler jeg at vælge kyllingelårmasse. Det viser sig meget velsmagende!

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Spaghetti - 200 gr.
• Kyllingefilet/kyllingelårmasse – 300 gr.
• Ost - 100 gr.
• Mælk/fløde – 30 ml.
• Løg - 1 stk.
• Smør - 20 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fyld gryden med vand, sæt varmen til medium og vent til det koger. Tilsæt lidt salt til vandet og sænk spaghettien. Kog som skrevet på pakken. Hak det pillede løg og sauter i en opvarmet stegepande med vegetabilsk olie.

Trin 2. Steg til det er gennemsigtigt, og skær i mellemtiden kyllingefileten i tern og kom over i en stegepande.

Trin 3. Steg indtil kyllingekødet skifter farve.

Trin 4. Salt, peber og tilsæt krydderier efter smag. Tilsæt smørret og rør godt rundt. Olien vil tilføje en behagelig aroma til retten.

Trin 5. Si pastaen gennem et dørslag og tilsæt til indholdet af stegepanden. Hæld mælk ved (erstat med fløde hvis det ønskes) og drys med revet ost.

Trin 6. Omrør forsigtigt, bring skålen til klarhed. Osten skal være helt smeltet. Du kan blande flere typer ost.

Trin 7. Del den cremede spaghetti med kylling i portioner og pynt eventuelt med krydderurter.God appetit!

Spaghetti med fløde og ost

Spaghetti med fløde og ost er perfekt til dem, der ikke spiser kød. På trods af manglen på kødkomponenter er retten ret mættende. Hvidløg tilføjer en vidunderlig aroma, og fløde kombineret med ost giver det en ubeskrivelig delikat smag. Retten tilberedes så hurtigt som muligt, hvilket ikke kan andet end glæde travle mennesker.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Spaghetti - 200 gr.
• Sursyre - 10 gr.
• Ost - 50 gr.
• Creme 33% – 50 ml.
• Hvidløg - 2 fed.
• Olivenolie - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle komponenterne i den cremede ret på forhånd. Vask syren grundigt og tør den. Fjern skallerne fra hvidløget.

Trin 2. Hak hvidløget på en bekvem måde. I dette tilfælde på et rivejern.

Trin 3. Gentag proceduren med hård ost.

Trin 4. Fyld en gryde med vand og sæt den på komfuret til kogning. Salt det kogende vand og sænk derefter spaghettien i det.

Trin 5. Kog efter vejledningen på bagsiden af ​​pakken.

Trin 6. Beklæd en varm stegepande med vegetabilsk olie og læg det forberedte hvidløg ud.

Trin 7. Tilsæt hakket syre efter et minut og steg let.

Trin 8. Smag til med salt og kværnet peber.

Trin 9. Hæld en slev ud af vandet, som spaghettien er kogt i, og hæld det i bradepanden.

Trin 10. Rør grundigt og bring i kog.

Trin 11. Hæld langsomt cremen i.

Trin 12. Varm saucen op.

Trin 13. Tilsæt revet ost.

Trin 14. Dræn pastaen gennem et dørslag. Vi venter, indtil al væsken er drænet. Overfør spaghettien til den cremede sauce.

Trin 15Bland ingredienserne og varm i et par minutter.

Trin 16. Vi fylder smukke retter med den færdige ret. Hvis det ønskes, drys med en lille mængde ost og pynt med et syreblad.

Spaghetti med svampe i cremet sauce

Spaghetti med svampe i cremet sauce er en ret, der vil betage dine gæster. På trods af brugen af ​​almindelige produkter er smagen af ​​godbidden svær at beskrive med ord. Ingredienserne i ensemblet bliver til en vidunderlig lækkerbisken, der ikke er en skam at tjene som hovedret ved en familiebegivenhed eller feriebegivenhed. Den tilberedes enkelt og på kortest mulig tid.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid – 25 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Spaghetti - 0,5 pakker.
• Champignoner - 500 gr.
• Fløde - 1 spsk.
• Hvidløg - 4-5 fed.
• Løg - 3 stk.
• Kværnet hvid peber - efter smag.
• Smør - 50 gr.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Malet allehånde - efter smag.
• Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For nemheds skyld samler vi produkter ét sted.

Trin 2. Bring vand i kog i en gryde, tilsæt salt og tilsæt spaghetti.

Trin 3. Kog pastaen, indtil den er kogt, og dræn den gennem et dørslag. For at forhindre pastaen i at klæbe, tilsæt et par spiseskefulde vegetabilsk olie og rør rundt.

Trin 4. Fjern skindet fra svampene og forny snittet på stilken. Hak groft. Hvis det ønskes, udskift champignoner med andre svampe.

Trin 5. Fjern skindet fra løget. Skyl under vandhanen og hak som du vil.

Trin 6. Gentag proceduren med hvidløg.

Trin 7. Varm kedlen op ved høj varme. Tilsæt smør og fjern løg og hvidløg, sauter indtil det er gennemsigtigt.

Trin 8. Tilføj de tilberedte champignoner til stegningen, krydr med salt og peber.Kog i 5 minutter, rør af og til.

Trin 9. Hæld fløden i, rør godt.

Trin 10. Minimer varmen og lad saucen simre i 7-10 minutter.

Hvad 11. Læg spaghettien ud, kom ingredienserne sammen, kog i blot et minut. Fjern fra varmen.

Trin 12. Fyld tallerkenen med pasta, pynt eventuelt med krydderurter. God appetit!

Spaghetti med bacon i flødesauce

Spaghetti med bacon i cremet sauce tager ikke mere end en halv time at færdiggøre. Begyndende husmødre vil sætte pris på den fascinerende proces og overraske deres familie og venner med en smuk præsentation. Broccoli tilføjer lyse farver til retten og fremmer en bedre fordøjelse. Denne solide ret anbefales serveret til frokost. Da det bliver lidt tungt til aftensmad.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid – 25 min.

Portioner – 3

Ingredienser:

• Spaghetti - 175 gr.
• Broccoli - 100 gr.
• Bacon - 50 gr.
• Creme 10% – 125 ml.
• Hvidløg - 1 fed.
• Smør - 25 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Placer det nødvendige sæt produkter på arbejdsfladen.

Trin 2. Kog en gryde med vand, tilsæt lidt salt. Overfør kålen. Kog indtil broccolien er kogt.

Trin 3. Hak baconen groft. Varm en stegepande op med smør, tilsæt den tilberedte bacon. Steg i et par minutter, husk at røre.

Trin 4. Dræn den kogte broccoli gennem et dørslag og skyl med koldt vand. Vi venter på, at væsken dræner.

Trin 5. Skær eventuelt den kogte broccoli i flere stykker.

Trin 6. Hæld vand i gryden og sæt den på medium varme. Når vandet koger tilsættes spaghetti. Tilsæt lidt salt og kog i 5-6 minutter.

Trin 7. Hak det pillede hvidløg og tilsæt det til baconen.Steg hurtigt under konstant omrøring.

Trin 8. Tilsæt derefter den forberedte broccoli. Kombination af komponenterne.

Trin 9. Hæld fløde. Tilsæt salt og peber efter smag. Bring i kog. Kog i 3 minutter.

Trin 10. Si pastaen og lad den komme af med overskydende vand.

Trin 11. Overfør saucen og bland ingredienserne.

Trin 12. Kog i et par minutter og fjern fra varmen.

Trin 13. Del den duftende godbid op i portioner og forkæl din familie og venner. God appetit!

Spaghetti med blæksprutte og fløde

Spaghetti med blæksprutte og fløde er en ideel ret for fisk og skaldyr elskere og dem, der ikke spiser kød. En simpel lækkerbisken til uerfarne kokke. Der blev ikke identificeret vanskeligheder i processen. Der kan være nogle hikke ved at forberede blæksprutten, men du kan altid henvende dig til internettet. Det vigtigste er ikke at være bange og handle!

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Spaghetti - 500 gr.
• Blæksprutter – 4 stk.
• Ost - 50 gr.
• Muskatnød - 1 knivspids.
• Creme 20% – 70 ml.
• Løg - 1 stk.
• Kværnet paprika - 1 tsk.
• Smør - 30 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fjern skrællen fra løget og hak det fint.

Trin 2. Smelt smørret i en opvarmet stegepande og tilsæt det hakkede løg. Steg indtil gennemsigtigt.

Trin 3. Vi vasker blæksprutten under vandhanen, overfører den til en skål og hælder kogende vand over den. Fjern fra vandet, fjern akkorden og fjern skindet. Vask igen og skær i strimler.

Trin 4. Overfør den forberedte blæksprutte til det gennemsigtige løg og kog sammen i et par minutter.

Trin 5. Hæld fløde i de stegte ingredienser.Smag til med salt, peber, paprika og muskatnød efter smag. Minimer varmen, dæk med låg og lad det simre i 3-4 minutter.

Trin 6. Hæld vand i en dyb gryde og sæt det på den midterste brænder. Når vandet koger, skal du tømme spaghettien. Kog efter anvisningen på pakken.

Trin 7. Dræn den kogte spaghetti gennem et dørslag og lad den stå i et par minutter for at dræne overskydende væske.

Trin 8. Hele denne tid kommer blæksprutten med løg under låget.

Trin 9. Server retten. Fyld pladen med kogt pasta. Fordel skaldyrssaucen ovenpå og pynt med forhakket ost. God appetit!

Spaghetti med muslinger i cremet sauce

Spaghetti med muslinger i cremet sauce ser præsentabel ud. En sådan godbid vil tilstrækkeligt dekorere en venlig eller familiebegivenhed med sin tilstedeværelse. Det er nemt at forberede, og alle vil elske slutresultatet. Den lyse smag og aroma vil glæde dig og dine gæster.

Madlavningstid – 45 min.

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Spaghetti (kogt) - 400 gr.
• Frosne muslinger - 500 gr.
• Hård ost - 25 gr. per portion.
• Fløde - 250 ml.
• Hvidløg - 2 fed.
• Tomater - 2 stk.
• Tørret basilikum - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet rød varm peber - efter smag.
• Tørret persille - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fjern frosne muslinger på forhånd. Overfør til en sigte eller dørslag og læg i vasken. Lad os tø op. Skyl derefter grundigt under vandhanen. Læg på et håndklæde og slip af med overskydende fugt. Vi vasker tomaterne. Pil hvidløget.

Trin 2. Varm bradepanden op. Hæld vegetabilsk olie i og lad det varme op. Aflæs forsigtigt skaldyrene.Kog indtil overskydende fugt fordamper.

Trin 3. Slib de forberedte tomater med et rivejern og fjern skindet, hvis det ønskes.

Trin 4. Hak det pillede hvidløg.

Trin 5. Vend osten til spåner ved hjælp af et rivejern.

Trin 6. Når muslingerne er halvt kogte, tilsæt hakkede grøntsager til dem.

Trin 7. Smag til med salt, peber og tør basilikum. Lad det simre ved medium temperatur i 5 minutter.

Trin 8. Tilsæt derefter tør persille og tilsæt fløde. Bland ingredienserne og varm i et par minutter. Juster eventuelt smagen med krydderier.

Trin 9. Kog spaghettien som anvist på pakken. Dræn derefter væsken og tilsæt pastaen til skaldyrssaucen. Rør og kog i blot endnu et minut. Dæk med låg og fjern fra varmen. Del retten i portioner, drys med revet ost og nyd. God appetit!

Spaghetti med rød fisk i cremet sauce

Spaghetti med rød fisk i cremet sauce er min yndlingsret. Jeg tilbereder det oftere end andre. Jeg kan virkelig godt lide den harmoniske kombination af ingredienser. Jeg plejer at servere denne ret til aftensmad. Det er nemt at tilberede, og du behøver ikke stå ved komfuret i timevis. Er du også vild med lækker og hurtig mad – kom hurtigt til live!

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Spaghetti - 150 gr.
• Laksefilet - 200 gr.
• Ost (bløde varianter) – 100 gr.
• Citronsaft - 2 spsk.
• Creme 10-20% – 200 ml.
• Løg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær laksekødet (erstat det med andre røde fisk efter eget skøn) i mellemstore tern. Hæld presset citronsaft i og smag til med krydderier.

Trin 2.Varm bradepanden op og hæld fløden i (vælg produktets fedtindhold efter smag). Varm op og riv osten (mozzarella er ideel). Lad det simre ved svag varme, indtil osten er opløst. Fjern straks fra komfuret.

Trin 3. Skræl løget og hak det fint, sauter i en anden stegepande smurt med vegetabilsk olie. For en cremet smag kan du blande smør med vegetabilsk olie 1:1.

Trin 4. Tilføj stykker af fisk til løget, der har ændret farve, og gør det klar, omrør lejlighedsvis.

Trin 5. Kog spaghettien i saltet kogende vand, dræn gennem en sigte og overfør til fisken. Tilsæt flødesauce. Krydr med salt og peber, bland forsigtigt for ikke at krænke produkternes integritet. Smag til med krydderier, hvis det ønskes.

Trin 6. Hak de vaskede grøntsager og dekorer toppen. Til dekoration skal du vælge grønt efter eget skøn. Jo større sortiment, jo rigere smag. Vi fylder serveringsfadene med en elegant lækkerbisken og præsenterer den for gæsterne. God appetit!

Spaghetti med fløde og frikadeller

Spaghetti med fløde og frikadeller er et lækkert hjemmelavet måltid. Til frikadeller kan du bruge butikskøbt hakket kylling, hvis du ikke har tid. Eller kog det selv, hvis du ikke har travlt. Børn kan virkelig godt lide frikadeller kombineret med pasta. Hvis dine børn er kræsne, så sørg for at prøve det!

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 5

Ingredienser:

• Spaghetti - 200 gr.
• Kyllingefilet - 1 stk.
• Tomatjuice - 0,5 spsk.
• Brødkrummer - 1 spsk.
• Fløde/mælk – 0,5 spsk.
• Vand - 0,5 spsk.
• Mel - 1 spsk.
• Kværnet rød peber - efter smag.
• Tørrede urter - efter smag.
• Olivenolie - 2-3 spsk.
• Salt - efter smag.
• Granuleret sukker - efter smag.
• Persille - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tag optøet hakket kød eller kyllingefilet, hvis du bruger lårmasse, bliver kuglerne saftigere. Hvis det ønskes, kan frikadeller laves af andet kød.

Trin 2. Mal det forarbejdede kød ved hjælp af en kødkværn. Smag til med salt, krydderier og hakkede krydderurter.

Trin 3. Ælt hakket kød grundigt og tilsæt rasp.

Trin 4. Hæld lidt fløde og bland til et halvfærdigt produkt.

Trin 5. Fugt dine hænder i vand og rul til kugler af samme størrelse.

Trin 6. Varm olivenolie op i en stegepande og rul de tilberedte frikadeller i mel. Overfør de tilberedte frikadeller til varm olie.

Trin 7. Brun på alle sider.

Trin 8. Hæld tomatsaft og fløde over de stegte frikadeller. Tilsæt et halvt glas vand. Smag til med salt og andre krydderier efter ønske. Balancer smagen med granuleret sukker. Bring saucen i kog.

Trin 9. Lad det simre ved svag varme, indtil saucen tykner.

Trin 10. Kog vand separat og tilsæt lidt salt. Læg spaghettien i vand og kog i den tid, der er angivet på pakken. Dræn derefter gennem et dørslag og vent på, at al væsken løber ud.

Trin 11. Fyld pladerne med kogt spaghetti. Hæld saucen ovenpå og læg frikadellerne. Pynt eventuelt med persilleblade, soltørrede tomater og kapers.

Trin 12. Den duftende ret er klar til smagning. God appetit!

Spaghetti med kalkun i cremet sauce

Spaghetti med kalkun i cremet sauce er en solid ret, der kan klassificeres som "sund". Godbidden er rig på protein, mætter godt og vil ikke blive aflejret på siderne, hvis du spiser den med måde. Retten tilberedes enkelt og på kort tid. Hvis der ikke er champignoner, skal du bruge andre svampe eller slet ikke bruge dem.Jeg kan rigtig godt lide kombinationen med champignoner. Prøv det, det er meget velsmagende! Når den er kogt mindst én gang, vil opskriften blive et fast inventar.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Spaghetti - 150 gr.
• Kalkunfilet - 250 gr.
• Champignoner - 250 gr.
• Creme 10% – 200 ml.
• Løg - 100 gr.
• Vegetabilsk olie - 30 ml.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered produkterne. Skyl kødet (om ønsket, udskift det med en anden del af kalkunen) og fjern dråber af vand. Pil løget.

Trin 2. Fjern skindet fra champignonerne og skær dem i skiver. Du kan bruge frosne eller dåse svampe, hvis det ønskes.

Trin 3. Hak kalkunen og løget, behold omtrent det samme snit.

Trin 4. Opvarm stegepanden og hæld vegetabilsk olie i. Læg forsigtigt de tilberedte skiver i den kogende olie. Omrør lejlighedsvis, steg. Tilsæt lidt vand og lad det simre i 10 minutter, dæk med låg.

Trin 5. Kog pastaen som angivet på pakken. Si derefter gennem et dørslag. Tilsæt fløde til saucen (fedtindholdet i produktet er ikke vigtigt) og vent til det koger. Overfør spaghettien. Smag til med salt og peber efter smag. Tilsæt andre krydderier efter smag.

Trin 6. Rør forsigtigt i retten, varm op i blot et minut og fjern fra varmen. Vi putter den aromatiske godbid i et smukt fad og spiser det. God appetit!