Pølser i dej i en bradepande

Pølser i dej i en stegepande er en lækker og original version af en nærende snack, der vil lindre sulten i lang tid og give dig energi indtil aftenen. Denne forret er tilberedt af enkle og overkommelige ingredienser, og som et resultat får vi en pølse i en "indpakning" af gylden og sprød dej, som, hvis det ønskes, nemt kan suppleres med din yndlingssauce. Pølser tilberedt på denne måde vil helt sikkert glæde selv børn, der er skeptiske over for kødprodukter. Prøv det og se selv!

Pølser i dej på en pind i en stegepande

Pølser i dej på en pind i en stegepande er et højt kalorieindhold, men en så velsmagende snack, at selv dem, der holder sig til korrekt ernæring eller er "på diæt", ikke vil være i stand til at modstå. Den rosenrøde dej passer perfekt til det halvfærdige kødprodukt, sørg for at prøve det!

1. 
   Fjern den originale emballage fra pølserne.
2. 
   Vi skærer hvert halvfabrikat i segmenter, der ikke er større end tre centimeter i størrelse.
3. 
   Vi stikker et træspyd eller en tandstikker ind i hvert stykke.
4. 
   For at forberede dejen, knæk æggene i en stor beholder og tilsæt mælk.
5. 
   Tilsæt granuleret sukker og salt.
6. 
   Tilsæt også bagepulver og bland godt.
7. 
   Tilsæt mel i små portioner og ælt til det er glat.
8. 
   Lad den tykke dej, som ikke løber ned ad siderne, stå i 5-10 minutter for at indtage gluten.
9. 
   Når tiden er gået, dyppes hvert stykke i meldej.
10. 
    Rul derefter i rasp.
11. 
    Rul derefter i rasp.
12. 
    Kog majshundene ved høj varme, reducer derefter varmen til moderat, og tag efter et minuts tid ud af frituregryden. Læg på køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.
13. 
    Lad forretten køle lidt af og begynd at spise. God appetit!

---

Pølser i majsdej

Pølser i majsdej er en enkel og meget velsmagende snack, der nemt kan diversificere din sædvanlige kost eller lyse op i venlige sammenkomster og supplere en skummende drink. Opskriften kræver kun de produkter, der ofte er ved hånden. Så læs videre og kom i gang!

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Pølser – 4-5 stk.
• Majsmel - 3-4 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Hvedemel – 3-4 spsk.
• Bagepulver - ½ tsk.
• Solsikkeolie - 70 ml.
• Mælk - 80 ml.
• Oregano - efter smag.
• Granuleret hvidløg - efter smag.
• Malet sød paprika - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Rengør først pølserne, afvej den nødvendige mængde mælk og mel.

Trin 2.Kom æg, mælk, salt, sød paprika, granuleret hvidløg, oregano og kværnet peber i en skål.

Trin 3. Tilsæt bagepulver, samt hvede og majsmel.

Trin 4. Ælt dejen til en tæt og glat dej uden en eneste klump.

Trin 5. Skær pølserne i halve og indsæt tandstikkere for din egen bekvemmelighed.

Trin 6. Hæld dejen i et højt glas, og hold pølserne i en træpind, nedsænk pølserne helt i majsblandingen.

Trin 7. Varm olien op i en stegepande og steg vores stykker i 90 sekunder på hver side.

Trin 8. Tilsæt retten med din yndlingssauce og krydderurter og server. God appetit!

Pølser i dej med ost

Pølser i dej med ost er en meget populær fastfood, som også har et andet navn - majshund. Denne forret, elsket af millioner af mennesker, er nem og enkel at tilberede, og derfor inviterer vi dig til at forkæle dig selv med originale hjemmelavede pølser.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid – 10-15 min.

Portioner – 5.

ingredienser:

• Pølser – 5 stk.
• Ost – 150-200 gr.
• Brødkrummer - 4-5 spsk.
• Mælk - 200 ml.
• Æg - 1 stk.
• Mel - 250 gr.
• granuleret sukker - 2 tsk.
• Salt - ½ tsk.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Bland de tørre ingredienser i en dyb beholder: mel, perlesukker, bagepulver og salt - pisk et hønseæg i.

Trin 2. Tilsæt 200 milliliter mælk.

Trin 3. Og bland forsigtigt komponenterne til en homogen konsistens ved hjælp af et piskeris.

Trin 4. Skær pølserne i halve.

Trin 5. Skær osten i ret store stænger.

Trin 6. Træk en halv pølse og en skive ost på et langt spyd.

Trin 7Hæld dejen i et højt og smalt glas, hæld kiks i en tallerken med høje sider.

Trin 8. Dyp straks emnet i dejen, og rul det derefter i panering.

Trin 9. Hæld generøst olie i gryden.

Trin 10. Steg pølserne på begge sider, indtil de er sprøde.

Trin 11. Server og server. Lav mad og hav det sjovt!

Friturestegte pølser i dej

Friturestegte pølser i dej er en relativt ny, men bestemt original måde at tilberede almindelige pølser på, som vil glæde ikke kun børn, men også voksne. Når alt kommer til alt, hvad kunne være lækrere end pølser dækket af en delikat dej med en gyldenbrun og sprød skorpe?

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 15.

Ingredienser:

• Pølser – 350 gr.
• Mel - 5 spsk.
• Mælk - 5 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt - efter smag.
• Aromatiske urter - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fjern tarmen fra pølserne og prik hver enkelt med et spyd. Hvis du bruger standardstørrelse pølser, skær dem i to stykker.

Trin 2. Læg fem spiseskefulde hvedemel i en skål.

Trin 3. Hæld mælk der.

Trin 4. Og knæk hønseægget.

Trin 5. Krydr blandingen med aromatiske urter, kværnet peber og salt.

Trin 6. Bland ingredienserne grundigt.

Trin 7. Opvarm olien i dybt fedtstof.

Trin 8. Dæk de halvfærdige kødprodukter helt med dej.

Trin 9. Steg under konstant omrøring i et par minutter, indtil de er gyldenbrune.

Trin 10. Afkøl let og smag til. God appetit!

Pølser i en bradepande i sprød dej

Pølser i en stegepande i sprød dej er en aromatisk og utroligt velsmagende forret, som du ikke skal bruge mere end 5 minutter af din fritid på at forberede. Hele hemmeligheden bag succes ligger i højkvalitets og velsmagende pølser, fordi smagen af ​​den færdige ret afhænger af denne komponent.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 5 minutter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Pølser – 2-3 stk.
• Mælk - ½ spsk.
• Æg - 1 stk.
• Mel - 5 spsk.
• Gurkemeje - 1 knivspids.
• Salt - ½ tsk.
• Granuleret sukker - 1 knivspids.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Lad os starte med dejen: bland mel, gurkemeje, salt og perlesukker i en skål.

Trin 2. Tilsæt den tørre blanding med æg og mælk.

Trin 3. Ælt indtil glat og homogent.

Trin 4. Fjern tarmen fra pølserne og skær i halve.

Trin 5. Læg skiverne i dejen og bland.

Trin 6. Overfør stykkerne til en stegepande med kogende olie og steg til de er gyldenbrune ved moderat varme under hyppig omrøring.

Trin 7. Dup pølserne med køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.

Trin 8. Før servering placeres forretten på spyd for lettere indtagelse. Lav mad og nyd ikke kun resultatet, men også processen!

Pølser i lavash i dej

Pølser i pitabrød i æggedej er en ideel snackmulighed for dem, der ikke kan lide at bruge meget tid ved komfuret, men som samtidig ikke har noget imod at spise noget velsmagende og saftigt. Pølser med smeltet ost vil glæde alle, der prøver mindst et stykke!

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid – 8 min.

Portioner – 4-5.

ingredienser:

• Pølser – 4-5 stk.
• Ost i skiver – 4-5 stk.
• Lavash – 1 lag.
• Ketchup - efter smag.
• Æg – 1-2 stk.
• Mayonnaise - efter smag.
• Solsikkeolie - til stegning.
• Smør – til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vi "frigør" halvfærdige kødprodukter fra emballagen, pisk æggene i en tallerken.

Trin 2. Skær pitabrødet i brede strimler og overtræk med hvide og røde saucer.

Trin 3. Læg en skive ost og pølse på kanten.

Trin 4. Fold kanterne ind og rul til en rulle.

Trin 5. Dæk emnerne helt med pisket æg, og opvarm samtidig vegetabilsk olie og smør i en stegepande.

Trin 6. Læg de fyldte pitabrød i en stegepande og steg dem gyldenbrune.

Trin 7. Vend og steg på alle sider i flere minutter.

Trin 8. Læg det lækre fad på en flad tallerken, tilsæt grøntsager og nyd. God appetit!

Pølser på spyd i dej med ost

Pølser på spyd i dej med ost er en utrolig velsmagende og meget aromatisk forret, der vil få dig til at forelske dig i den fra første bid. Hvem kan trods alt modstå at nyde en varm pølse med mozzarella under en lækker skorpe lavet af hvedemel og brødkrummer?

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Pølser – 4 stk.
• Mozzarella ost - 160 gr.
• Mel – 240 gr.
• Brødkrummer - 200 gr.
• Mælk - 240 ml.
• granuleret sukker - 45 gr.
• Salt - ¼ tsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pil pølserne og skær dem i 2 stykker af samme størrelse.

Trin 2. Vi skærer også mozzarellaen i 8 stykker.

Trin 3. Træk en pølse på spyd, og derefter et stykke ost.

Trin 4. Hæld mel, sukker og salt i en skål og rør rundt.

Trin 5. Pisk ægget i og hæld mælken i – bland til det er glat.

Trin 6. Overfør den tykke dej til et tyndt, højt glas.

Trin 7Fordyb pølserne helt i dejen.

Trin 8. Drys med brødkrummer.

Trin 9. Og læg den i en stegepande eller pande med varm olie.

Trin 10. Steg majshundene over en moderat flamme under konstant omrøring indtil en appetitlig skorpe, dup derefter med papirservietter og server varm. God appetit!

Pølser i gærdej

Pølser i gærdej er en populær og ret fed snack, men nogle gange kan man godt forkæle sig selv, er du ikke enig? I dag præsenterer vi din opmærksomhed en opskrift på en varm ret baseret på en blød og mør "dej", som passer perfekt til kødprodukter. Det tager selvfølgelig tid at aktivere gæren, men resultaterne er det værd.

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid – 25 min.

Portioner – 15.

Ingredienser:

• Pølser – 15 stk.
• Tørgær - 9 gr.
• Mel - 500 gr.
• Mælk - 160 ml.
• Vand - 160 ml.
• Salt - 1 tsk.
• granuleret sukker - 3 tsk.
• Vegetabilsk olie - 6 spsk. + til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Bland vand og mælk, opvarm til 40 grader og tilsæt gær, 1 spsk mel og perlesukker, bland og sæt et lunt sted i 15 minutter for at aktivere.

Trin 2. Efter tiden er gået, hæld dejen i en dyb skål og tilsæt seks spiseskefulde olie.

Trin 3. Tilsæt lidt salt til blandingen og tilsæt lidt hvedemel (sigtet først).

Trin 4. Tilsæt mel i portioner og ælt dejen (æltningen skal vare mindst 5-7 minutter), form en bolle, dæk med en hørserviet og stil den et lunt sted til hævning i 60 minutter.

Trin 5. En time senere er massen steget flere gange.

Trin 6. Del bunden i 15 segmenter, rul hver til en oval på et bord drysset med mel, og læg en flået pølse i midten.

Trin 7Pak pølsen ind i hvedeblandingen, start fra de smalle sider.

Trin 8. Lad stykkerne stå i 15 minutter, og kom dem derefter i varm olie.

Trin 9. Steg på alle sider, indtil der dannes en karakteristisk skorpe.

Trin 10. Overfør de lækre pølser til et serveringsfad og begynd måltidet. God appetit!

Pølser i kefirdej

Pølser i kefirdej adskiller sig fra andre opskrifter på grund af deres utrolig møre "dej", der smelter i munden. Takket være brugen af ​​et fermenteret mælkeprodukt er hjemmelavede majshunde hævet over al ros; to typer mel producerer også deres "frugter": hvede og majs.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid – 15-20 min.

Portioner – 8-9.

Ingredienser:

• Kefir - 250 ml.
• Hvedemel - 150 gr.
• Majsmel - 100 gr.
• Pølser - 1000 gr.
• Æg - 1 stk.
• Salt - ½ tsk.
• Granuleret sukker - 1 spsk.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Solsikkeolie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner kefir med følgende ingredienser i en skål: salt, bagepulver og granuleret sukker. Bland og pisk ægget i.

Trin 2. Tilsæt to typer mel til en homogen masse og bland grundigt, indtil det er glat.

Trin 3. Fjern tarmen fra pølserne.

Trin 4. Skær hvert halvfabrikata i to og træd det på træspyd.

Trin 5. Dyp stykkerne i en klistret dej og steg i en stor mængde olie, indtil de er lysebrune. God appetit!

Pølser i mælkedej

Pølser i mælkedej er en enkel og velsmagende ret, der vil være en ideel snack for dig: den vil lindre sulten i lang tid og vil modstå transport godt, mens du kommer på arbejde eller skole. Forkæl dig selv med almindelige pølser tilberedt på en helt ny måde!

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Pølser – 4 stk.
• Mælk - 2 spsk.
• Mel - 5 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.
• Krydderier til kylling - 1 knivspids.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered produkterne i henhold til listen.

Trin 2. Bland ægget, mælken, melet og krydderierne til dejen.

Trin 3. Dup de halvfærdige kødprodukter tørre og dyp dem i dej på alle sider.

Trin 4. Placer i en stegepande med varm olie og steg indtil gyldenbrun, vend ofte.

Trin 5. Afkøl og server. Lav mad og hav det sjovt!