Sød og sur ranetki med udtalt astringens bruges ofte til at lave vin. Du kan dog få velsmagende og sund hjemmelavet juice fra frugterne. Den rige drik er velegnet til langtidsopbevaring i dåser. Brug gennemprøvede kulinariske opskrifter til dine vinterforberedelser.
Juice fra ranetki derhjemme til vinteren
Mør æblejuice fra ranetki kan tilberedes i en glaskrukke til vinteren. Den kulinariske proces vil ikke komplicere dig og vil ikke tage meget tid. Brug den færdiglavede drik på ethvert tidspunkt af året.
- Æbler Ranetki 1.5 (kilogram)
- Vand 2 (briller)
-
Hvordan tilbereder man ranetka juice til vinteren derhjemme? Lad os først forberede glaskrukker. Vi vasker og steriliserer dem på enhver bekvem måde. -
Dernæst vil vi forberede det nødvendige antal ranetkas. Vi hælder koldt vand over dem. -
Skær produktet i små skiver. Fjern forsigtigt knoglen. -
Vi passerer den hakkede frugt gennem en juicer. -
Hæld vand og lidt af den resulterende kage i gryden. Rør blandingen og bring i kog. -
Kværn kageblandingen til den er glat. -
Hæld blandingen tilbage i gryden. Vi tilføjer også juice her. Varm indholdet op, indtil der dannes skum, men lad det koge. -
Hæld straks den færdige juice i den forberedte beholder. -
Vi lukker emnet med et låg og afkøler det. Hjemmelavet ranetka drink er klar.
Juice fra ranetki til vinteren gennem en juicer
Duftende og rig på smag, juice fra ranetki kan tilberedes til vinteren. En bekvem måde at få drikken på er gennem en juicer. En lækker lækkerbisken vil glæde dig og dine kære hele året rundt.
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner – 2 l.
Ingredienser:
- Ranetka æbler - 4 kg.
- Sukker - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Vi vejer ranetki for at bestemme den nødvendige mængde. Skyl derefter produktet og lad det tørre helt.
2. Skær æblerne i små skiver og kom dem i en juicer. Vi behandler hele ingrediensen.
3. Hæld den færdige saft i en gryde. Tilføj lidt frugtkød til det efter din smag. Kog indholdet sammen med sukker (du kan godt undvære).
4. For at forberede saften og opløse det tørre produkt, lad blandingen simre ved svag varme i ca. 15 minutter. Til sidst kan du fjerne overskydende frugtkød og eventuelt skum, der er dannet, ved hjælp af en fin sigte.
5. Varm æblejuice kan straks hældes i rene og tørre glas.
6. Luk beholderen med låg, vend den på hovedet og lad den være helt afkølet. Så kan du tage den med til opbevaring!
Saft fra paradisæbler gennem en kødkværn til vinteren
Hvis du ikke har en juicer derhjemme, så fortvivl ikke. Lækker æblejuice kan fås ved hjælp af en kødkværn. Drikken kommer særligt lys ud fra Ranetka-varianten. Få en idé til dine vinterforberedelser.
Tilberedningstid: 50 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner – 0,5 l.
Ingredienser:
- Ranetka æbler - 1,2 kg.
- Sukker - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1.Læg Ranetki i blød i koldt vand og vask dem forsigtigt for at fjerne eventuelle forurenende stoffer.
2. Tør æblerne af, skræl dem, og skær det resterende produkt i mellemstore tern.
3. Rul den tilberedte ingrediens gennem en kødhakker. Som et resultat får vi saftig æblemos.
4. Filtrer først denne blanding gennem ostelærred. Resten af frugtkødet kan fjernes med en fin sigte.
5. Kog det flydende produkt på komfuret og tilsæt sukker til det. Rør indholdet og lad det stå i brand i cirka 15 minutter.
6. Varm ranetki juice er klar! Hæld den i en glaskrukke, afkøl den og tag den med til vinteropbevaring.
Lækker juice fra ranetki med frugtkød til vinteren i krukker
Lys hjemmelavet juice fra ranetki kan tilberedes med behagelig frugtkød. Den delikate og aromatiske drik er velegnet til langtidsopbevaring i krukker. Server godbidden når som helst på året.
Tilberedningstid: 50 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner – 2 l.
Ingredienser:
- Ranetka æbler - 4 kg.
- Sukker - efter smag.
- Citronsyre - 0,5 tsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Skær den vaskede ranetki i små stykker. Fjern forsigtigt stilken og kernehuset med en skarp kniv.
2. Dernæst sender vi det tilberedte produkt til juiceren.
3. Kombiner den resulterende juice og frugtkød i en skål. Hvis der er for meget af sidstnævnte, fjern det overskydende med en ske.
4. Læg emnet på komfuret og bring det i kog. Tilsæt derefter sukker og citronsyre i blandingen og kog i yderligere 5 minutter. Sluk for ilden.
5. Den lyse juice fra ranetki med pulp er klar. Hæld det i en glasbeholder, afkøl og overfør til et køligt sted. Under sådanne forhold vil drikken blive opbevaret i et helt år.
Hjemmelavet æblejuice fra ranetki i en juicer til vinteren
En bekvem måde at få juice fra ranetki på er gennem en juicer.Tjek denne enkle opskrift på vinteropbevaring. En lys drink vil bevare sin smag i lang tid.
Tilberedningstid: 2 timer
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner – 2 l.
Ingredienser:
- Ranetka æbler - 4 kg.
Tilberedningsprocessen:
1. Vælg det nødvendige antal sår og vask dem under koldt vand.
2. Lad produktet tørre og del det i halve eller kvarte. Stilkene skal ikke fjernes.
3. Installer juiceren. Hæld vand i den nederste del og kom æbler i den øverste del. Saften vises i midten og drænes gennem en speciel hane.
4. Du kan straks placere den forberedte glasbeholder under vandhanen. Forskyl og skold opvasken. Det kan tage omkring 40 minutter at behandle alle sår.
5. Varm juice i en glasbeholder skal lukkes med låg, afkøles derhjemme og opbevares på et køligt sted. Saften holder i et år.
