Saftige hakkede kyllingekoteletter

Saftige hakkede kyllingekoteletter er en ret, der mere er en diætret. Og det afliver myten om, at diætmad er usmageligt. Dagens udvalg er dedikeret til kyllingekoteletter af en grund. Det kan være svært at opnå saftighed ved at tilberede kyllingeretter, men de, der leder efter muligheder, vil altid finde dem. Så hvis du nogensinde har haft et spørgsmål, er der en løsning! Rul gennem udvalget og kog de mest møre kyllingekoteletter!

Saftige hakkede kyllingekoteletter i en stegepande

Saftige hakkede kyllingekoteletter i en stegepande er den enkleste ret, som en almindelig person uden kokkeuddannelse kan mestre. Den aromatiske kødret passer godt til ethvert tilbehør og er den mest almindelige mulighed for en velsmagende og tilfredsstillende frokost eller aftensmad.

1. 
   Saftige hakkede kyllingekoteletter er meget nemme at tilberede. Forbered ingredienser til fantastiske koteletter.
2. 
   Fjern det øverste lag fra løget. Skær løget i stykker.
3. 
   Skyl kyllingefileten under rindende vand og tør på servietter, del i stykker.
4. 
   Kværn kød, løg og pillede hvidløg med en kødkværn eller blender.
5. 
   Læg hakket kød i en stor skål. Smag til med salt og paprika.
6. 
   Skyl hønseægget og pisk det i en skål.
7. 
   Bland det hakkede kød grundigt til det er glat.
8. 
   Lav små kugler af det tilberedte hakkekød og tryk dem ned med håndfladen. Rul i brødkrummer. Stil en tykvægget stegepande på ilden, og sæt varmen til medium. Vent til gryden bliver varm. Hæld raffineret olie i. Læg koteletterne i en stegepande og steg dem på den ene side. Vend derefter til den anden side og brun.
9. 
   Læg de gyldne koteletter på et serveringsfad. Komplet med dine yndlingsgrøntsager eller grønne ting. Server og forkæl dine kære. Spis med fornøjelse! God fornøjelse!

Kylling Kiev koteletter fra hakket kylling

Kylling Kiev koteletter lavet af hakket kylling bliver mega møre og usædvanligt saftige. Retten ser festlig og attraktiv ud, du vil gerne spise den bare ved at kigge på den. Den sprøde skorpe og cremede fyld vil drive enhver til vanvid. Dette er bare en fantastisk kombination.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 800 gr.
• Brødkrummer - 4 spsk.
• Hvedemel - 4 spsk.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Vand - 1 spsk.
• Smør - 100 gr.
• Dild - 15 gr.
• Persille - 15 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Saml dine dagligvarer. Vask kyllingefileten og tør på servietter. Bevæbn dig med en skarp kniv og skær kyllingen i håndterbare stykker.

Trin 2. Drys dild og persille med vand. Hak med en kniv. Læg det blødgjorte smør i en beholder. Tilsæt lidt salt og peber. Tilsæt det grønne og rør til det er glat. Overfør derefter til en pose, der danner en bar eller pølse. Vrid godt og stil i fryseren, indtil den er helt stivnet.

Trin 3. Kværn kødet gennem en kødhakker. Overfør til en stor beholder. Tilsæt lidt salt og peber. Bland godt og pisk. Dæk med film og stil på køl.

Trin 4. Hæld vand i en skål for at våde dine hænder. Læg lidt hakket kød på bordpladen og fordel det til en flad kage. Skær et stykke af cremefyldet og læg det i midten. Form kødfrikadeller med våde hænder. Gør dette med alt hakket kød og fyld. Du får cirka 4 halvfabrikata.

Trin 5. Stil koteletterne på køl. Skyl hønseægget og pisk det i en skål. Tilsæt salt og rør til det er glat, tilsæt en spiseskefuld vand. Sigt hvedemelet i en separat skål. Og hæld kiks i den tredje.

Trin 6. Rul den frosne kotelet i mel, dyp i ægget, og rul derefter i brødkrummer. Dyp igen i æggeblandingen og rul i panering. Tryk godt sammen for at danne en pæn patty.

Trin 7. Hæld raffineret olie i gryden og varm godt op. Friter koteletterne en ad gangen, indtil de er pæne og jævnt brune. 5 minutter er nok. Læg de stegte koteletter på en bageplade og sæt dem i en forvarmet ovn. Bages i 15 minutter ved 180 grader.

Trin 8. Læg de færdige koteletter på en tallerken. Pynt med grønt.

Trin 9. Forkæl din familie med en saftig kødret. Spis velsmagende, mættende og med fornøjelse! God appetit!

Saftige hakkede kyllingekoteletter i ovnen

Saftige hakkede kyllingekoteletter i ovnen er en fantastisk ret, der består af et minimum af ingredienser. Koteletter tilberedes så enkelt som muligt. En diætversion af almindelige kyllingekoteletter. Fantastisk til dem, der tæller kalorier eller forsøger at tabe sig.

Madlavningstid – 35 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 300 gr.
• Æggehvide - 1 stk.
• Havregryn - 30 gr.
• Løg - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 15 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Saml ingredienser til hjemmelavede kyllingekoteletter.

Trin 2. Skyl kyllingefileten under rindende vand og tør på servietter, del i stykker.

Trin 3. Fjern det øverste lag af løget og skær i stykker.

Trin 4. Læg kødet og løgene i hakkeskålen.

Trin 5. Slib med en blender til en viskøs masse.

Trin 6. Hæld æggehviden i.

Trin 7: Drys havregryn i. Tilsæt salt efter smag.

Trin 8. Kværn massen igen.

Trin 9. Fugt dine hænder i vand og form små kugler af den tyktflydende hakkede kylling, og tryk dem derefter ned med håndfladen.

Trin 10. Beklæd en bageplade med bagepapir og beklæd den med vegetabilsk olie. Placer koteletterne i afstand fra hinanden.

Trin 11. Placer bagepladen i en forvarmet ovn. Bag koteletterne i 20 minutter ved at indstille temperaturkontakten til 180 grader.

Trin 12. Overfør de appetitlige koteletter til en tallerken. Komplet med dine yndlingsgrøntsager eller grønne ting. Spis og nyd med fornøjelse!

Hakket kyllingekoteletter med ost

Hakket kyllingekoteletter med ost er utroligt velsmagende.Den delikate og bløde tekstur kan ikke efterlade nogen ligeglade. Børn elsker disse koteletter meget. Osten tilføjer cremet til den færdige ret. Solrige og smagfulde koteletter spises som en komplet forkælelse eller som tilbehør til tilbehør.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 400 gr.
• Brødkrummer - 7 spsk.
• Løg - 1 stk.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• Hvidløg - 4 fed.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl kyllingen under vand og tør med servietter. Fjern løg og hvidløg fra det øverste lag.

Trin 2. Skær kødet i stykker, skær løget i fjer, hak hvidløget. Kværn produkterne med en kødkværn eller blender.

Trin 3. Læg hakket kød i en stor beholder. Tilsæt lidt salt og peber.

Trin 4. Skyl hønseægget og pisk det i en skål.

Trin 5. Riv hård ost og tilsæt det hakkede kød. Bland blandingen grundigt, indtil den er glat.

Trin 6. Lav små kugler af det tilberedte hakkekød og tryk dem ned med hænderne. Drys med brødkrummer på begge sider.

Trin 7. Placer en tykvægget stegepande på ilden, og sæt varmen over medium. Vent til gryden bliver varm. Hæld raffineret olie i. Læg koteletterne i en stegepande og steg dem på begge sider til de er lækre sprøde.

Trin 8. Læg de gyldenbrune koteletter i et ildfast fad og sæt dem i en forvarmet ovn, vælg 180 grader på temperaturhåndtaget. Kog i 25 minutter.

Trin 9. Inviter gæster og forkæl dem med de mest møre koteletter. Disse koteletter bruger jeg i øvrigt ofte til at lave hjemmelavede burgere med. Nyd med fornøjelse!

PP diætdampede kyllingekoteletter

PP diætdampede kyllingekoteletter kommer ud utroligt appetitlige og møre. Diætmad kan være meget velsmagende, og her er ingen overdrivelse. I modsætning til deres kylling modstykker er disse koteletter mega saftige og veltilberedte.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Kyllingelår – 5 stk.
• Persille - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Kværnet rød peber - efter smag.
• Aromatiske urter - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl kyllingelårene under rindende vand og tør på servietter, adskilt fra knogler og hud, trim venerne for at opnå rent kød.

Trin 2. Læg kyllingelårfileten i en beholder og kværn til hakket kød ved hjælp af en kødhakker eller hakker.

Trin 3. Tilsæt salt, sort og rød peber til det hakkede kød. Smag til med aromatiske krydderurter. Skyl persillen under rindende vand og ryst overskydende fugt af. Hak og tilsæt det hakkede kød.

Trin 4. Bland det hakkede kød grundigt. Dæk med film og stil på køl. Sæt i mellemtiden damperen på ilden og kog vandet.

Trin 5. Fugt dine hænder i vand og form små bøffer.

Trin 6. Beklæd damperkurven med en klud eller gaze. Placer koteletterne på afstand, så de ikke klistrer sammen og mister deres attraktive udseende.

Trin 7. Luk låget og kog i 10-15 minutter. Vær forsigtig, pas på dine hænder for ikke at blive skoldet.

Trin 8. Efter 10 minutter skal du kontrollere koteletternes beredskab, kog evt.

Trin 9. Del de dampede koteletter i portioner, tilsæt eventuelt et tilbehør, og dekorer efter eget skøn. Inviter din familie til middag.Spis og nyd!

Hakket kyllingekoteletter med semulje

Hakket kyllingekoteletter med semulje tilberedes meget enkelt og hurtigt, og resultatet er den mest møre kødret. Koteletter serveres som en separat godbid eller med en tilføjelse. Jeg elsker kombinationen med pickles. Koteletter er altid en win-win måde at hurtigt og nemt brødføde din familie.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Hakket kylling - 500 gr.
• semolina - 3 spsk.
• Løg - 1 stk.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Sennep - 1 spsk.
• Smør - 30 gr.
• Grønt - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Mel - til panering.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered ingredienserne til den møre ret. Jeg bruger mit eget hakket kød. Det kunne ikke være nemmere at forberede. Det vigtigste er at vælge udvalgt kød af høj kvalitet. Jeg anbefaler at bruge kyllingebryst og lår for saftighed.

Trin 2. Pil løget og finthøv det. Skyl dilden under rindende vand, ryst vandet af og hak.

Trin 3: Overfør den hakkede kylling til en stor skål. Skyl hønseægget og pisk det i en skål. Tilsæt lidt salt og peber. Smag til med sennep og smør. Tilsæt grønt og løg. Bland godt. Tilsæt semulje og ælt igen.

Trin 4. Fugt dine hænder i vand og form små bøffer i samme form. Brød i mel.

Trin 5. Placer støbejerns-stegepanden på ilden, indstil varmen til medium. Vent til gryden bliver varm. Hæld raffineret olie i. Læg koteletterne i en stegepande og steg dem på den ene side. Vend derefter til den anden side og brun.Luk låget og sluk for varmen. Koteletterne vil være dampede og meget møre.

Trin 6. Overfør de gyldne koteletter til et serveringsfad. Koteletter er gode i enhver form. Komplet med dine yndlingsgrøntsager eller grønne ting. Kald mig til middagsbordet. Spis lækkert! God fornøjelse!

Kyllingekoteletter uden tilsætning af brød

Kyllingekoteletter tilberedes så enkelt som muligt uden at tilføje brød. Alle komponenter kan findes uden problemer i enhver butik. Hjemmelavede koteletter passer godt til enhver grød eller pasta. Og med cremet kartoffelmos bliver koteletterne til et kulinarisk mesterværk, som børn elsker.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 300 gr.
• Fuldkornsmel – 1 spsk.
• Løg - 1 stk.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Panering - valgfrit.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pil løg og hvidløg. Skyl kyllingefileten under rindende vand og tør på servietter.

Trin 2. Skær kyllingekødet i håndterbare stykker.

Trin 3. Hak det pillede løg og hvidløg efter ønske.

Trin 4. Læg kødet med løg og hvidløg i en blenderskål og purér til den ønskede konsistens.

Trin 5. Overfør den hakkede kylling til en stor skål. Tilsæt lidt salt og peber.

Trin 6. Skyl hønseægget og pisk det i en skål.

Trin 7. Tilsæt mel. Jeg brugte fuldkornshvedemel, men almindeligt mel fungerer også. Bland det hakkede kød grundigt.

Trin 8. Placer støbejernsstegepanden på ilden, sæt varmen til moderat. Vent til gryden bliver varm. Hæld raffineret olie i. Fugt dine hænder i vand og form små bøffer. Brød hvis det ønskes.Læg koteletterne i en stegepande og steg dem på begge sider.

Trin 9. Overfør kyllingekoteletterne til et fad, tilsæt eventuelt et tilbehør eller favoritsauce, og pynt som du ønsker. Server og nyd et lækkert hjemmelavet måltid! God appetit!

Stegte kyllingekoteletter paneret i en stegepande

Panerede stegte kyllingekoteletter i en stegepande kommer ud med en appetitlig sprød skorpe og saftigt kød. Den mest delikate tekstur driver dig til vanvid. Fra den første bid har du en ny hjemmelavet favorit. Din familie vil takke dig for de solide koteletter.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 250 gr.
• Brødkrummer - 100 gr.
• Løg - 1 stk.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Paprika - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Saml de nødvendige ingredienser til hjemmelavede koteletter.

Trin 2. Skyl kyllingefileten under rindende vand og tør med køkkenrulle, del i stykker.

Trin 3. Fjern skallerne fra løget og skær dem i stykker.

Trin 4. Vrid produkterne ved hjælp af en kødkværn eller hakker.

Trin 5. Overfør den hakkede kylling til en stor beholder.

Trin 6. Skyl hønseægget og pisk det i en skål. Tilsæt lidt salt og peber. Tilsæt paprika.

Trin 7. Bland blandingen grundigt.

Trin 8. Fugt dine hænder i vand og form små bøffer. Overtræk dem generøst i rasp.

Trin 9. Stil en tykvægget bradepande på komfuret, indstil varmen til medium. Vent til gryden bliver varm. Hæld olien ud. Læg kødstykkerne i en bradepande og brun dem på begge sider. Luk låget og sluk for varmen.Koteletterne vil blive dampet og vil være utrolig møre.

Trin 10. Overfør de gyldne koteletter til et serveringsfad. Komplet med dine yndlingsgrøntsager eller grønne ting. Nyd hjemmelavet mad! God appetit!

Bløde kyllingekoteletter med sovs

Bløde kyllingekoteletter med sovs bliver utrolig lyse og møre. Du vil spise disse koteletter bare ved at se på dem. Den appetitlige sauce vil komplementere enhver sideret - grød, pasta eller grøntsager. Uden overdrivelse vil alle kunne lide de saftige koteletter.

Madlavningstid – 35 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 3

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 250 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 3 fed.
• Tomatsauce - 1,5 spsk.
• Laurbærblad - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask kyllingen og tør den med servietter. Fjern skindet fra løget. Vask gulerødderne med en pensel og fjern skrællen med en grøntsagsskræller.

Trin 2: Fjern skindet fra hvidløgsfeddene. Del kødet i stykker. Skær løget i stykker. Sæt halvdelen af ​​løget til side til sovsen.

Trin 3. Vrid produkterne ved hjælp af en kødkværn eller hakker.

Trin 4. Overfør det resulterende stof til en stor tallerken. Tilsæt lidt salt og peber. Ælt blandingen grundigt.

Trin 5. Riv gulerødderne. Skær løget i halve ringe.

Trin 6: Fugt dine hænder med vand og form bøffer af samme størrelse.

Trin 7. Svits løg og gulerødder i en varm støbejernsgryde, indtil de er bløde. Glem ikke at tilsætte lidt olie for at forhindre, at indholdet brænder på.

Trin 8. Når grøntsagerne er blevet bløde, lægges kødstykkerne i en bradepande og tomatsauce hældes i. Tilsæt lidt salt og laurbærblade. Luk låget og lad det simre ved svag varme i 20-25 minutter.

Trin 9Overfør de bløde koteletter til et serveringsfad. Hvis det ønskes, tilbered din favorit tilbehør. Server og spis lækkert. Nyd hjemmelavet mad!

Hakket kyllingekoteletter med zucchini

Hakket kyllingekoteletter med zucchini bliver fantastiske og er super nemme at tilberede. En cool mulighed for fitnessentusiaster og sundhedsentusiaster, der holder øje med deres kalorieindtag. Du kan spise de mest møre koteletter selv sent på aftenen og ikke være bange for aflejringer på siderne.

Madlavningstid – 35 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Hakket kylling - 700 gr.
• Zucchini - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Brødkrummer - 4 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl zucchinien under rindende vand og tør. Tilbered selv farsen eller brug færdiglavet, men gennemprøvet og god kvalitet. Fjern løg og hvidløg fra det øverste lag.

Trin 2. Læg hakket kød i en stor beholder. Skær halen af ​​en lille zucchini. Jeg renser ikke de unge frugter, du ser på det, som du vil. Riv det, pres væden ud og tilsæt det til det hakkede kød. Purér løg og hvidløg i en blender og kom i en beholder.

Trin 3. Tilsæt salt og sort peber. Ælt blandingen grundigt.

Trin 4. Fugt dine hænder i vand og form små bøffer. Overtræk dem generøst i rasp.

Trin 5. Placer en tykvægget stegepande på ilden, indstil varmen til medium. Vent til gryden bliver varm. Hæld raffineret olie i. Læg koteletterne i en bradepande og brun dem på begge sider. Luk låget og sluk for varmen. Koteletterne vil være dampede og meget møre.

Trin 6.Del saftige koteletter med lavt kalorieindhold i portioner. Komplet med dine yndlingsgrøntsager og grønne ting. Eller tilbered dit yndlings tilbehør og forkæl det med din familie og venner. Nyd med fornøjelse!