Sandwich derhjemme

Med livets moderne tempo er der ofte ikke tid nok til et fuldt måltid; i dette tilfælde kommer sandwich til undsætning - en hurtig og tilfredsstillende snack, der kræver et minimum af fritid til at forberede. For at tilberede denne slags snack kan du bruge en bred vifte af produkter, som du har: fra kyllingefilet til fisk på dåse.

Klassisk skinke og ostesandwich

Sandwicher kommer i forskellige varianter, og den mest win-win og klassiske mulighed er selvfølgelig fyldt med skinke og ost; lad os eksperimentere med to typer brød. Denne snack er perfekt til at tage med på arbejde eller i skole, uden frygt for at noget lækker eller hurtigt bliver dårligt.

1. 
   At lave en klassisk sandwich derhjemme er meget nemt.For at tilberede en saftig sandwich har vi brug for en multi-bager: Indsæt sandwichtilbehøret i enheden og opvarm det, indtil det grønne lys tændes.
2. 
   Læg en skive rug og hvidt brød på bordpladen, læg to skiver skinke og ost, og top med tynde skiver tomat og blade af grøn salat - dæk med de resterende stykker brød.
3. 
   Læg sandwichene i en multi-bager og læg et lille stykke smør ovenpå hver sandwich for en cremet smag.
4. 
   Luk låget, tryk godt og kog i 6 minutter.
5. 
   Overfør forsigtigt de varme sandwich til en tallerken og nyd. God appetit!

Hjemmelavet kyllingesandwich

Mange etablissementer som restauranter og barer serverer berømte sandwich - club sandwich, men du kan tilberede dem i dit eget køkken med de enkleste ingredienser ved hånden, såsom kyllingefilet, friske grøntsager og toastbrød.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 1 stk.
• Rå røget bacon – 8 strimler.
• Tomater - 1 stk.
• Ost (i tallerkener) – 8 stk.
• Toastbrød - 6 skiver.
• Salat - 4 blade.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Sennep - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered de nødvendige produkter: optø fileten, og til saucen, kom mayonnaise og mild sennep i en dyb skål.

2. Krydr fuglen med salt og kværnet sort peber efter din smag og gnid den forsigtigt med hænderne på begge sider.

3. Tør toastbrødet med en brødrister eller ovn.Steg kødet ved høj varme i 2-3 minutter på hver side og steg derefter færdigt i ovnen ved 180 grader i 7-8 minutter.

4. Overtræk en skive brød med sauce og tilsæt et blad frisk salat (du kan bruge enhver grøn salat, sprød iceberg er ideel).

5. Læg fileten skåret i stykker oven på det grønne blad.

6. Dæk fuglen med to skiver ost.

7. Læg endnu et stykke brød på osten, overtrukket med senneps-mayonnaisesauce og salat.

8. Tilføj det næste lag baconstrimler og endnu en skive ost.

9. Og dæk fyldet med en tredje skive toastbrød, også penslet med sauce.

10. Skær den resulterende sandwich i to dele med en skarp kniv.

11. Stable de to halvdele oven på hinanden og læg dem på en bund af salatblade. God appetit!

Nem og hurtig pølse- og ostesandwich

Når du er træt af klassiske kolde sandwich, tilbereder vi varme bagte sandwich med lækkert fyld af pølse og ost. Denne ret tilberedes meget enkelt og hurtigt, og de anvendte ingredienser er så billige som muligt, men resultatet er stadig lækkert!

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 5 minutter.

Portioner – 8.

Ingredienser:

• Toastbrød - 16 skiver.
• Kogt pølse - 8 skiver.
• Ost (i tallerkener) – 8 stk.
• Æg - 1 stk.
• Mælk - ½ spsk.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær den kogte pølse i tynde skiver.

2. For at samle sandwichen, læg pølse på det ene stykke brød, ost ovenpå og dæk med en anden skive. Vi udfører denne procedure med alle produkter.

3.Bland "dejen" i en dyb tallerken: kom mælk, æg og salt sammen - bland grundigt og dyp alle blandingerne.

4. Varm vegetabilsk olie i en stegepande og steg sandwichene på begge sider, indtil de er gyldenbrune.

5. Skær hver sandwich diagonalt, læg den på et fad og server. God appetit!

Trin-for-trin opskrift på tunsandwich

Bare én gang, efter at have forberedt en så velsmagende og tilfredsstillende sandwich, vil du gentage denne opskrift igen og igen. Det appetitlige fyld af dåsetun, æg og cheddarost vil ikke efterlade nogen ligeglade. Denne snack er perfekt til fester og ferier.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Sandwichbrød - 8 skiver.
• Tun på dåse – 300 gr.
• Æg – 4 stk.
• Cheddar ost - 4 skiver.
• Tomater - 2 stk.
• Rødløg - 1 stk.
• Salat - 4 blade.
• Mayonnaise - 80 gr.
• Kapers - 1 spsk.
• Ansjoser – 2 stk.
• Eddike - 2 spsk.
• Granuleret sukker - ½ spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Kog 4 hårdkogte æg, afkøl, pil og skær i tykke skiver.

2. Skær rødløget i halve ringe og mariner i en blanding af eddike og perlesukker.

3. Vi skærer også tomaterne i ringe.

4. Åbn dåsefisken, afdryp saften, og kværn frugtkødet med en gaffel, indtil det er glat.

5. I en lille dyb tallerken tilberedes saucen: bland mayonnaise og hakkede ansjoser med kapers.

6. Beklæd en bageplade med et stykke bagepapir til bagning, læg brødskiver ud, hvoraf 4 smøres med sauce.

7. Læg tun på toppen af ​​saucen, i forholdet ¼ for hver sandwich.

8. Læg det næste lag tomater, æg, syltede løg og et blad frisk salat.

9.Dæk fyldet med et andet stykke toastbrød og læg under en forvarmet grill i ca. 3-4 minutter.

10. Skær hver tunsandwich i halve diagonalt og server. God appetit!

Delikat og lækker laksesandwich

Vi tilbereder en delikat sandwich derhjemme af så lækre produkter som letsaltet laks og flødeost. Retten viser sig at være mættende og nærende, da den indeholder sunde fedtstoffer, men på trods af dette er den meget let.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Toastbrød - 4 skiver.
• Letsaltet laks – 100 gr.
• Flødeost – 150 gr.
• Hård ost - 50 gr.
• Citron - ½ stk.
• Grønt løg - 1 bundt.
• Kværnet sort peber - 1 knivspids.
• Salt - 1 knivspids.

Tilberedningsprocessen:

1. Alle skiver brød skal tørres: For at gøre dette skal du stege dem, indtil de er gyldenbrune i en tør stegepande.

2. Til dressingen presses saften ud af en halv citron.

3. Læg flødeosten i en dyb tallerken og tilsæt finthakket grønne løg, citronsaft, tilsæt også lidt salt og kværnet sort peber – bland godt.

4. Skær 50 gram hård ost i tynde skiver.

5. Lad os begynde at samle. Fordel to skiver brød generøst med sauce, læg et par skiver fisk og skiver hård ost ovenpå.

6. Dæk fyldet med det resterende brød og opvarm de resulterende sandwiches en anden gang i en forvarmet tør stegepande i bogstaveligt talt 1-2 minutter. Før servering skæres diagonalt og nydes. God appetit!

PP sandwich til morgenmad

Selvom du overholder korrekt ernæring, kan du nogle gange forkæle dig selv med din yndlingssnack - en sandwich, men ikke en simpel, men en kaloriefattig, bestående af skiver fuldkornsbrød fyldt med agurk og let flødeost.

Madlavningstid - 10 min.

Madlavningstid - 5 minutter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Fuldkornsbrød - 4 skiver.
• Agurk - 50 gr.
• Ostemasse - 40 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær frisk agurk i tynde ringe.

2. Tør brødskiverne i en tør stegepande på begge sider, eller brug en brødrister.

3. Smør et tyndt lag ostemasse på varme stykker brød.

4. Læg hakket agurk på to skiver.

5. Dæk fyldet med det resterende brød, og tryk det let til overfladen, som om fyldet komprimeres.

6. Brug en skarp kniv til at skære sandwichene, så du får trekanter. Serveres varm. God appetit!

Hvordan laver man en lækker sandwich i en multi-bager?

Få mennesker ved, at i en multi-bager kan du tilberede ikke kun vafler og spejlæg, men også lækre sprøde sandwich. Vi putter absolut ethvert fyld, du kan lide, men i dag foreslår opskriften at lave det af ingredienser som friske spinatblade, kyllingefilet og ost.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Toastbrød - 4 skiver.
• Æg – 2 stk.
• Frisk spinat – 2-4 blade.
• Kyllingefilet (stegt) – 40 gr.
• Ost - 40 gr.
• Grønt - efter smag.
• Tomater - 40 gr.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered de nødvendige produkter: skær ost, tomater, kyllingefilet (forstegt) i skiver.

2.I en dyb tallerken kombineres æg, salt, yndlingskrydderier og finthakkede krydderurter – pisk grundigt.

3. Læg fyldet på to skiver brød - fjerkræ, ost, tomat og spinatblade - dæk med det resterende brød.

4. Beklæd de resulterende sandwiches generøst med æggeblandingen og overfør til multibageren - kog i 5 minutter.

5. Fjern forsigtigt de varme og sprøde sandwich og læg dem på en flad tallerken. God appetit!

Sandwich på en elektrisk grill derhjemme

Hvis du har en elektrisk grill, skal du sørge for at tilberede klassiske, sprøde og mættende sandwich med fyld, som alle vil kunne lide - ost, skinke og skiver af saftig tomat.

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Toastbrød - 4 skiver.
• skinke - 100 gr.
• Tomater - 1 stk.
• Ost (i tallerkener) – 2 stk.
• Smør - 20 gr.
• Sennep - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os forberede grundlaget for vores sandwich - brød. Smør to skiver med smør og to med sennep.

2. Læg skiver af ost på de smørsmurte stykker (du kan bruge alle typer ost, men mozzarella er bedst).

3. Skær skinken i tynde skiver og læg ovenpå osten.

4. Skyl tomaten under rindende vand, tør den med køkkenrulle, skær den i ringe og læg den på sandwichens kødkomponent.

5. Dæk det appetitlige fyld med brød overtrukket med sennep.

6. Varm el-grillen grundigt op og beklæd den med en lille smule olie - læg vores sandwich og bag i 2-3 minutter, indtil de er gyldenbrune.

7. Inden servering skæres sandwichene diagonalt, pyntes med friske urteblade og serveres.

God appetit!

En enkel og lækker bacon og æg sandwich

Sprødt brød, skiver ost og saftig tomat, fyldig bacon og frisk grøn salat – kan du forestille dig, hvor lækkert det hele er? Vi forbereder en sandwich med et lækkert fyld, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Ægge- og baconsandwich er perfekte til en solid og tilfredsstillende morgenmad.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Toastbrød - 4 skiver.
• Bacon - 4-6 strimler.
• Æg – 2 stk.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Tomater - 1-2 stk.
• Grøn salat – 50-70 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. I en tør stegepande uden tilsætning af olie steges baconstrimlerne på den ene side, indtil de er gyldenbrune.

2. Vend og steg på den anden side i 1-2 minutter.

3. Tag strimlerne ud og steg æggene (et ad gangen) i samme pande.

4. Krydr æggene med salt og kværnet sort peber efter din smag.

5. Vask tomaterne, tør dem og skær dem i tynde ringe.

6. Steg brødskiverne i en brødrister eller på en tør stegepande, indtil de er gyldenbrune.

7. Overtræk to skiver med mayonnaise.

8. Læg den strimlede salat i næste lag.

9. Læg tomatskiver ovenpå.

10. Til tomater - æg.

11. Læg derefter strimler af stegt bacon ud.

12. Dæk det saftige fyld med de resterende to stykker brød.

13. Skær de færdige sandwich diagonalt og nyd. God appetit!

Klassisk agurkesandwich på engelsk

Klassisk engelsk køkken - det er enkelt. Sprøde og lette sandwich fyldt med friske agurkeskiver, citronsaft og smør er en glimrende snackmulighed, som er meget praktisk at tage med på arbejde eller skole.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 5 minutter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Brød - 6 skiver.
• Agurker – 2-3 stk.
• Smør - 50 gr.
• Citronsaft - 20 ml.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered de nødvendige produkter: skær frisk brød i tynde skiver, fjern først smørret fra køleskabet, så det breder sig godt.

2. Skyl agurkerne under rindende vand, tør dem med køkkenrulle og fjern skindet med en grøntsagsskræller. Skær frugtkødet i tynde skiver og drys med citronsaft – lad det stå i 10 minutter.

3. Smør brødet med en lille smule smør og tilsæt lidt salt.

4. Læg agurkeskiver i næste lag og krydr med kværnet sort peber.

5. Dæk fyldet med endnu en skive, så smørlaget støder op til agurkerne.

6. Skær skorperne af de færdige sandwich, skær dem i halve og server, den lækre snack er klar. God appetit!