Hurtige salater

Hurtige salater er retter, der har hjulpet husmødre mere end én gang. Med flere enkle og hurtige opskrifter i dit arsenal, kan du løse problemet med en spontan snack eller hurtigt sætte mad på bordet, når der pludselig kommer gæster. Der er et stort udvalg af sådanne salater til forskellige smage og budgetter. Fra denne artikel kan du vælge en opskrift til dine umiddelbare ønsker.

En enkel og lækker hurtig kyllingesalat

En enkel og lækker hurtig kyllingesalat, der kan tilberedes og serveres når som helst på dagen. Eller du kan tilberede den og servere den som forret på feriebordet. Salaten viser sig meget velsmagende, saftig og nærende, og vigtigst af alt, let for fordøjelsessystemet.

1. 
   Hvordan laver man en enkel og velsmagende salat i en fart? Skær kyllingefileten i tern.Kog kødet i saltet vand med krydderier og afkøl det i bouillonen for at undgå at kødet bliver tørt.
2. 
   Pil de kogte kyllingeæg og riv dem med et fint rivejern.
3. 
   Tør ananasringene på dåse på papirservietter. Skær dem derefter i tern, cirka samme størrelse som kyllingen.
4. 
   Riv den hårde ost med et rivejern med fint hul. For at samle salaten skal vi bruge en ring med lille diameter. Læg kyllingebrystet i det første lag, pensl det med mayonnaise og komprimer det lidt.
5. 
   Læg derefter et lag revet hønseæg på, salt det lidt og pensl med mayonnaise.
6. 
   Læg hakket dåsananas på æggelaget og dæk det med mayonnaise.
7. 
   Afslut salaten med revet ost.
8. 
   Fjern forsigtigt ringen, pynt salaten med oliven og server. En enkel og lækker salat er klar i en fart! God appetit!

Hurtig og nem salat med krabbestænger

En hurtig og nem salat med krabbestænger rammer på alle punkter. For det første produkternes budgetsammensætning. For det andet, hastigheden af ​​forberedelsen. For det tredje ernæringsværdi. Med denne salat vil du meget velsmagende og hurtigt klare en pludselig følelse af sult mellem hovedmåltider.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Kyllingeæg – 5 stk.
• Bordsalt - 0,5 tsk.
• Krabbepinde – 250 gr.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Majs på dåse - 250 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Ingredienslisten er meget kort. Kyllingeæg kræver kogning. Så kom dem i en gryde, tilsæt vand og lad dem koge. Mål 8-10 minutter fra kogeøjeblikket. Afkøl derefter æggene og pil dem.

Trin 2.Skær de kogte hønseæg og krabbestænger i tern med en side på cirka 1 centimeter.

Trin 3. Anbring majs på dåse i en si for at dræne væsken.

Trin 4. Kombiner kogte æg, krabbestænger og majs i en salatskål.

Trin 5. Krydr salaten med mayonnaise og salt efter smag.

Trin 6. Bland salaten, og du kan straks servere den på bordet til en snack. God appetit!

Salat med skinke, ost, æg og agurk

Salat med skinke, ost, æg og agurk er for let at tilberede, og derfor deler vi denne opskrift med dig. Selv en teenager kan nemt tilberede sådan en snack. Men vigtigst af alt bliver salaten meget saftig og velsmagende, du vil ikke være i stand til at lægge den fra dig.

Madlavningstid - 10 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• skinke - 200 gr.
• Majs på dåse - 170 gr.
• Agurker - 200 gr.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Kogt æg - 2 stk.
• Dild - 3 grene.
• Friskkværnet sort peber - efter smag.
• Hård ost - 150 gr.
• Bordsalt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask agurker og krydderurter og tør dem. Skær skinke og agurker i tynde strimler. Denne skæremetode ser mere original ud i en salat.

Trin 2. Skær et stykke hård ost i de samme strimler. Hak det grønne meget fint med en kniv. Pil æggene og skær dem i tern.

Trin 3. Læg derefter disse hakkede produkter i en dyb salatskål. Dræn først væske fra dåsemajs.

Trin 4. Krydr salaten med mayonnaise og bland. Juster eventuelt smagen ved at tilsætte salt og peber efter smag. En velsmagende og hurtig salat med skinke, ost, æg og agurk er klar. God appetit!

Enkel salat med dåsebønner

En simpel salat med dåsebønner er en win-win mulighed for hurtigt og effektivt at fodre en lille virksomhed. For det første er bønner et meget mættende produkt. Og for det andet passer det harmonisk til både grøntsager og kød, så tøv ikke med at bruge din fantasi.

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Mayonnaise - 60 gr.
• Tomater - 240 gr.
• Bønner, dåse uden væske – 200 gr.
• Persille - 5 gr.
• Dild - 5 gr.
• Hvidløg - 1 tand.
• Bordsalt - efter smag.
• Hård ost - 70 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask grønt og tomater. Dræn først væsken fra dåsebønnerne. Pil hvidløgsfeddet.

Trin 2. For at slippe af med overskydende væske kan bønnerne placeres på tykke papirhåndklæder.

Trin 3. Skær tomaterne i halve, fjern stilkene og saft med frø. Skær derefter frugtkødet i strimler.

Trin 4. Riv den hårde ost med et rivejern med fint hul.

Trin 5. Hak de friske krydderurter fint med en kniv.

Trin 6. Bland alle de tilberedte produkter i en salatskål: bønner, tomater, ost og urter.

Trin 7. Krydr salaten med mayonnaise, pres hvidløget gennem en presse og tilsæt salt efter smag.

Trin 8. Bland salaten og server med det samme. Denne ekspressalat med dåsebønner skal helt sikkert være i din kogebog. God appetit!

Let og velsmagende salat med dåsetun

En let og velsmagende salat med dåsetun er som enhver fiskeret en forret for alle. Men når først du forbereder sådan en salat af nysgerrighed, vil du helt sikkert gerne gentage opskriften mere end én gang. Tun i sig selv er en værdifuld type fisk, rig på protein og fosfor.

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 2.

ingredienser:

• Kogte hønseæg – 2 stk.
• Friske agurker – 2 stk.
• Tun på dåse – 100 gr.
• Olivenolie - 2 spsk.
• Citronsaft - efter smag.
• Dijonsennep - 1 tsk.
• En blanding af urter - efter smag.
• Bordsalt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hårdkog kyllingeæg på forhånd, så de er kolde, når du forbereder salaten. Vask agurkerne og dræn væsken fra tun på dåse.

Trin 2. Skær agurkerne i små tern.

Trin 3. Pil æggene og skær dem i tern, ligesom agurker.

Trin 4. Mos de dåsetunstykker med en gaffel. Opbevar alle ingredienser på separate tallerkener.

Trin 5. Til salaten skal du bruge en blanding af olivenolie, citronsaft og dijonsennep. Salt og smag til med en blanding af krydderurter.

Trin 6. Nu kan du fortsætte med at samle salaten. Læg en kogeplade på en flad tallerken. Læg de hakkede agurker i det første lag og hæld dressingen over dem.

Trin 7. Tilsæt derefter tunfileten, jævn laget og hæld dressingen over.

Trin 8. Læg hakkede hønseæg i det sidste lag og komprimer laget let.

Trin 9. Fjern forsigtigt ringen og dekorer salaten med friske grøntsager og krydderurter. Server tunsalaten på dåse umiddelbart efter tilberedning. God appetit!

Salat med røget pølse og majs

Salat med røget pølse og majs er en nem forretteropskrift med en interessant smag. Røget pølse og ost gør retten mættende, majs giver den saftighed, og gulerødder komplementerer og balancerer rettens smag. Det bliver perfekt lækkert.

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 2.

ingredienser:

• Gulerødder - 150 gr.
• Grønt - efter smag.
• Hvidløg - 1-2 tænder.
• røget pølse - 150 gr.
• Bordsalt - efter smag.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Friskkværnet sort peber - efter smag.
• Majs på dåse - 100 gr.
• Hård ost - 50 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Dræn majs på dåse. Skræl det øverste lag af gulerødder og vask. Fjern naturtarmen fra pølsen.

Trin 2. Riv gulerødderne på et groft rivejern. Skær pølsen i strimler.

Trin 3. Riv et lille stykke hård ost på et rivejern med stor net, tilsæt spånerne til de andre produkter i skålen.

Trin 4: Kom majsene i en salatskål.

Trin 5. Pres et fed hvidløg i salaten gennem en presse, tilsæt hakkede krydderurter, mayonnaise, salt og peber efter smag. Rør rundt og snacken er klar. God appetit!

Salat med kylling og koreanske gulerødder

Kylling og koreansk gulerodssalat er en af ​​de nemmeste og hurtigste måder at få en lækker snack på. En sådan vellykket kombination af produkter gør salaten nærende, saftig og samtidig mør. Madlavning tager i øvrigt meget lidt tid.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 4.

ingredienser:

• Kyllingefilet - 300 gr.
• Bordsalt - efter smag.
• Majs på dåse - 150 gr.
• Mayonnaise/cremefraiche/yoghurt – 3 spsk.
• Koreanske gulerødder - 150 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Alle produkter er indsamlet. Kyllingefileten skal koges. Der er to muligheder. Skær det i små stykker, tilsæt salt og steg i vegetabilsk olie i 5 minutter, eller kog i saltet vand og skær derefter. Dræn saften fra dåse majs.

Trin 2: Læg kyllingefilet i en salatskål.

Trin 3. Tilføj majs og koreanske gulerødder til kyllingen.Gulerødderne kan på forhånd skæres i kortere stykker.

Trin 4. Smag salaten til med mayonnaise. Hvis du kan lide lavere kalorieindhold, så kan mayonnaise erstattes med en blanding af creme fraiche og naturlig yoghurt.

Trin 5. Salat med kylling og koreanske gulerødder er klar, server det til bordet. God appetit!

En hurtig og nem grøntsagssalat

En simpel hurtig grøntsagssalat - hvad kunne være nemmere? Denne opskrift er især relevant om sommeren, når grøntsager begynder at modnes aktivt i sengene, og ikke et enkelt måltid er komplet uden en velsmagende og saftig tilføjelse i form af salat eller skiver.

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 2.

ingredienser:

• Sød peberfrugt - 240 gr.
• Rødløg - 120 gr.
• Agurker - 170 gr.
• Cherrytomater - 200 gr.
• Citronsaft - 1-1,5 spsk.
• Olivenolie - 5 spsk.
• Sennep - 1 tsk.
• Dild - efter smag.
• Persille - efter smag.
• Sesam - 10 gr.

Til marinaden:

• Bordsalt - 1 tsk.
• Vand - 125 ml.
• Sukker - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Bland løgmarinade i en lille skål. Opløs salt og sukker i kogt vand.

Trin 2. Pil rødløget og skær det i halve ringe. Overfør løget til den varme marinade og lad det stå i 10-12 minutter. Læg derefter løget i en sigte for at dræne vandet af.

Trin 3. For at klæde salaten, bland olivenolie, citronsaft og sennep. Salt den resulterende blanding efter smag.

Trin 4: Dernæst hak grøntsagerne. Agurker - i halve cirkler, sød peber - i tern, tomater - i skiver. Hak grøntsagerne fint i tilfældig rækkefølge med en kniv.

Trin 5. Læg de hakkede grøntsager i en salatskål. Pres løget yderligere med hænderne og tilføj det til andre produkter; hæld dressingen forberedt til salaten i.

Trin 6. Rør salaten med en ske.For smukt at servere en grøntsagssalat, tag en bred tallerken, læg salatblade ud på den og læg salaten ud. Drys snacken med sesamfrø. God appetit!

Billig og velsmagende frisk kålsalat

En billig og velsmagende frisk kålsalat vil være et fremragende tilbehør til stegte kartofler, marineblå pasta, bagt fisk eller andre varme retter. Dette er en skøn sprød snack, som kan tilberedes hele året rundt, da der ikke er mangel på kål og gulerødder i butikkerne.

Madlavningstid - 10 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

ingredienser:

• Hvidkål - 100 gr.
• Gulerod - 50 gr.
• Citronsaft/citronsyre – 1 spsk/1 knivspids.
• Salt - efter smag.
• Persille - 3 grene.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask kålen, fjern de øverste visne blade. Skræl gulerødderne med en grøntsagsskræller og vask også med rindende vand. Pres saften fra en halv citron.

Trin 2. Hak kålen i tynde strimler ved hjælp af en skarp kniv. Knus let spånerne med hænderne.

Trin 3. Riv gulerødderne på et groft rivejern.

Trin 4: Kom kålstænger og gulerodsspåner sammen i en skål.

Trin 5. Tilsæt citronsaft, vegetabilsk olie og salt efter smag til grøntsagerne.

Trin 6. En billig og meget hurtig frisk kålsalat er klar, pynt den med friske persilleblade og server. God appetit!

Hurtig salat med dåse saury

En hurtig salat med saury på dåse er en solid ret, der sagtens kan danne grundlag for en let middag. Men salaten tilberedes meget hurtigt af de mest overkommelige produkter, der normalt findes i ethvert køleskab: æg, agurker, løg og mayonnaise.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 4

ingredienser:

• Løg - 1 stk.
• Saury på dåse - 1 dåse.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Agurk - 1 stk.
• Bordsalt - efter smag.
• Mayonnaise - til dressing.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog hønseæg hårdt. Vask agurken. Fjern saury-stykkerne fra glasset.

Trin 2. Bræk dåsefisken i små stykker.

Trin 3. Fjern skallen fra kogte æg og skær dem i tern.

Trin 4. Skær også den friske agurk i små tern.

Trin 5. Du kan bruge almindelige hvide eller røde salatløg. Pil løghovedet og hak det fint. Salt de hakkede grøntsager og smag til.

Trin 6. Krydr salaten med mayonnaise, bland og spis. God appetit!