Salat med stegte kartofler er en original forretter til et hjemme- eller feriebord, der vil glæde dig med en interessant smag og en utrolig næringsværdi. Vi vil se på 5 forskellige salatopskrifter, hvor hovedkomponenten er lækre stegte kartofler. Tag til efterretning og diversificer din menu.
Salat med stegte kartoffelstrimler
Salat med stegte kartofler i strimler er et rigtigt hit til enhver ferie eller fest. Det kræver ikke meget tid og kræfter at forberede det. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet kulinarisk opskrift med trin-for-trin fotografier. Dine kære og gæster vil være tilfredse.
- Kogt pølse 200 (gram)
- Kyllingeæg 3 (ting)
- Hvidkål 250 (gram)
- Kartoffel 2 (ting)
- Vegetabilsk olie 1 (spiseskeer)
- Mayonnaise 4 (spiseskeer)
- Æblecidereddike 6% 1 tsk (kan være en spisestue)
- Melis 1 at klemme
- Salt 1 at klemme
-
Skær den kogte pølse i små tern. -
Kog æggene og skær dem også i små tern. -
Riv kålen i tynde strimler og mos den med hænderne, indtil saften slipper. -
Vi supplerer grøntsagerne med vegetabilsk olie, eddike, salt og sukker. Bland alt godt. -
Riv de skrællede kartofler på et koreansk rivejern. Læg den på en sigte og pres forsigtigt væsken ud. -
Steg kartoffelstrimlerne i en stor mængde olie, indtil de er gyldenbrune. Læg derefter på et køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt. -
Vi danner salaten ved hjælp af en ring. Læg pølsen i det første lag. -
Smør pølsen med mayonnaise. -
Læg et lag æg. -
Læg derefter den forberedte kål ud. -
Overtræk det grundigt med mayonnaise. -
Drys lagene med afkølede kartoffelstrimler. Før servering skal godbidderne opbevares i køleskabet, og derefter tages serveringsringen af. -
Salat med stegte kartofler i strimler er klar. Pynt og server!
Salat med stegte kartofler og kylling
Stegte kartoffel- og kyllingesalat er en mundrette, velsmagende og nærende forret til hjemmefrokost eller ferie. Denne godbid vil ikke efterlade nogen ligeglade og vil klart diversificere din sædvanlige menu. Vær sikker på at notere den gennemprøvede trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Kartofler – 3 stk.
- Kyllingefilet - 300 gr.
- Frisk agurk - 1 stk.
- Peberfrugt - 1 stk.
- Hård ost - 100 gr.
- Mayonnaise - 3 spsk.
- Salt - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skræl kartoflerne og vask dem.
Trin 2. Riv de skrællede kartofler på et koreansk rivejern. Læg den på en sigte og pres forsigtigt væden ud.
Trin 3. Steg kartoffelstrimlerne i en stor mængde vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune. Læg derefter på et køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.
Trin 4. Skær kyllingefileten i små stykker og steg den i vegetabilsk olie, indtil den er gyldenbrun. Salt efter smag.
Trin 5. Skær frisk agurk og peberfrugt i små tern. Læg grøntsagerne i salatskålen.
Trin 6. Suppler produkterne med terninger af hård ost og stykker af stegt kylling.
Trin 7Hæld mayonnaise over indholdet.
Trin 8. Tilføj kartoffelstrå.
Trin 9. Bland indholdet for at fordele alle ingredienserne jævnt.
Trin 10. Salat med stegte kartofler og kylling er klar. Hjælp dig selv!
Fransk salat med stegte kartofler og rødbeder
Fransk salat med stegte kartofler og rødbeder viser sig at være meget original takket være en interessant kombination af grøntsager. For at forberede det skal du bruge de enkleste ingredienser og ikke meget tid. Så sørg for at prøve at diversificere din menu.
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Kartoffeltærte - 150 gr.
- Kød - 200 gr.
- Rødbeder – 150 gr.
- Gulerødder - 150 gr.
- Kål - 150 gr.
- Syltet agurk – 3 stk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Mayonnaise - 200 gr.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skær kødet i små stykker (gerne i strimler). Steg i vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune. Salt og peber efter smag.
Trin 2. Forbered kartoffeltærte. For at gøre dette skal du rive kartoflerne på et koreansk rivejern og stege dem, indtil de er lysebrune i vegetabilsk olie.
Trin 3. Hak kålen fint og ælt den lidt med hænderne.
Trin 4. Riv de skrællede rødbeder på et salat rivejern. Det samme gør vi med gulerødder.
Trin 5. Skær pickles i tynde strimler.
Trin 6. Bland alle ingredienser i en stor skål. Tilsæt mayonnaise, salt, kværnet sort peber og bland godt.
Trin 7. Lad godbidden brygge lidt og server den til bordet. Fransk salat med stegte kartofler og rødbeder er klar. Hjælp dig selv!
Salat med pommes frites og pølse
Salat med pommes frites og pølse er meget nem at tilberede.Det vil også glæde dig med en interessant smag og ernæringsmæssige egenskaber. En god idé til din familiefrokost eller en solid snack. Vær sikker på at notere dig den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid - 30 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kartofler – 3 stk.
- Kogt pølse - 130 gr.
- Hård ost - 200 gr.
- Tomater - 2 stk.
- Hvidløg - 2 fed.
- Mayonnaise/creme fraiche – 3 spsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vask kartoflerne, og skær dem derefter i tynde strimler. Du kan bruge en grøntsagsskærer. Vi vasker de hakkede kartofler flere gange under vand for at vaske stivelsen ud. Tør produktet og steg i vegetabilsk olie, indtil det er gyldenbrunt.
Trin 2. Skær pølsen i små strimler.
Trin 3. Før den hårde ost gennem et groft rivejern.
Trin 4. Hak tomaterne fint og læg dem i det første lag i salatskålen. Hæld mayonnaise og drys med hakket hvidløg.
Trin 5. Læg den kogte pølse ud. Vi beklæder det også med mayonnaise.
Trin 6. Dæk pølselaget med revet ost og pommes frites.
Trin 7. Salat med pommes frites og pølse er klar. Server og prøv det hurtigt!
Salat i koreansk stil med pommes frites og gulerødder
Salat i koreansk stil med pommes frites og gulerødder er en utrolig lys og saftig godbid til dit hjem eller feriebord. Tilsætning af krydrede syltede gulerødder giver salaten en uforglemmelig smag. Sørg for at prøve vores trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid - 30 minutter
Tilberedningstid - 15 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kartofler – 2 stk.
- Koreanske gulerødder - 200 gr.
- Saltet/syltet agurk – 200 gr.
- Kyllingefilet - 300 gr.
- Mayonnaise - efter smag.
- Salt - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skræl kartoflerne og hak dem i tynde strimler. Tør produktet med et papirhåndklæde og læg det i en stegepande opvarmet med vegetabilsk olie.
Trin 2. Steg sugerørene, indtil de er gyldenbrune. Salt efter smag.
Trin 3. Kog kyllingefileten, afkøl og adskil den i fibre.
Trin 4. Skær de syltede agurker i små tern.
Trin 5. Mål den nødvendige mængde koreanske gulerødder. Hvis den er for lang, så skær den i mindre stykker.
Trin 6. Saml salaten ved hjælp af en serveringsring. Læg det første lag stegte pommes frites.
Trin 7. Smør kartoflerne med mayonnaise og læg et lag kyllingefilet ud.
Trin 8. Tilsæt mayonnaise og pickles.
Trin 9. Dæk lagene med koreanske gulerødder og overtræk let med mayonnaise. Fjern derefter forsigtigt ringen.
Trin 10. Salat i koreansk stil med pommes frites og gulerødder er klar. Hjælp dig selv!
