Æggepandekagesalat er en meget velsmagende og nem at tilberede ret. Den er tilberedt af et lille og overkommeligt sæt ingredienser. Som et resultat vil du på kort tid have en vidunderlig salat til et familiemåltid eller et feriebord. Det vil helt sikkert glæde din familie og gæster.
- Salat med æggepandekager og kylling
- Hvordan laver man en salat med ægpandekager og pølse?
- Trin-for-trin opskrift på salat med røget kylling og æg pandekager
- En enkel og lækker salatopskrift med æggepandekager og skinke
- Salat med ægpandekager og koreanske gulerødder
- Salat med æggepandekager og syltede løg
- Hvordan tilbereder man en salat med ægpandekager og frisk agurk?
- Lækker salat med ægpandekager, kylling og majs
- En enkel og hurtig salat med æggepandekager og kinakål
- Salat med æggepandekager og svampe
Salat med æggepandekager og kylling
Til den kogte kyllingefilet tilsættes agurk, hakkede grønne løg og æggepandekager skåret i strimler, hvorefter det hele krydres med mayonnaise, blandes og serveres. Dette giver en meget velsmagende og nem at tilberede salat, som kan serveres til frokost.
- Kyllingefilet 200 (gram)
- Agurk 1 (ting)
- Grønt løg 2 (spiseskeer)
- Kyllingeæg 2 (ting)
- Hvedemel 1 (spiseskeer)
- Creme fraiche 2 (spiseskeer)
- Mayonnaise 2 (spiseskeer)
- Sennep ½ (teskefulde)
- Vegetabilsk olie 1 (spiseskeer)
- Salt smag
- Citronsaft ½ (teskefulde)
-
Æggepandekagesalat er ret nem at tilberede. Vi starter med at tilberede pandekager. Bræk to æg i en lille beholder, tilsæt lidt salt og mel til dem og bland grundigt med en gaffel eller piskeris, så der ikke er klumper tilbage.
-
Opvarm en lille mængde vegetabilsk olie i en stegepande og steg ægpandekagerne på begge sider, indtil de er kogte. Overfør dem derefter til en tallerken og lad dem køle af.
-
Vi forkoger kyllingefileten, afkøler den, adskiller den derefter i fibre og sender den til en beholder, hvor vi ælter salaten.
-
Tilsæt nu frisk agurk skåret i strimler eller tern og hakkede grønne løg til kyllingen.
-
Skær de afkølede æggepandekager i ikke særlig tynde strimler og tilsæt det hele til resten af ingredienserne.
-
Salt derefter salaten efter smag, tilsæt mayonnaise, creme fraiche, sennep, citronsaft og bland alt forsigtigt, så pandekagerne ikke falder fra hinanden.
-
Vi overfører den færdige skål til en salatskål og serverer den til bordet som en forret eller en separat skål til frokost, middag eller et feriebord. God appetit!
Hvordan laver man en salat med ægpandekager og pølse?
Til de stegte og hakkede ægspandekager tilsættes pølse, majs på dåse og presset hvidløg. Dernæst er alt klædt på med mayonnaise, blandet og du får en meget velsmagende og mættende salat, som din familie helt sikkert vil kunne lide som snack til frokost.
Madlavningstid: 30 min.
Madlavningstid: 25 min.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Kyllingeæg – 4 stk.
- Vand - 2 spsk.
- Stivelse - 2 spsk.
- røget pølse - 170 gr.
- Majs - 0,5 dåser.
- Hvidløg - 2-3 tænder.
- Salt - efter smag.
- Mayonnaise - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vi starter med at forberede pandekager. Bræk kyllingeæg i en passende beholder, tilsæt salt, vand, stivelse og pisk det hele godt med en røremaskine eller piskeris, til det er glat.
Trin 2. Opvarm en lille mængde vegetabilsk olie i en stegepande og steg pandekagerne let på begge sider, indtil de lige sætter sig. Dejen skal hældes ud i et tyndt lag.
Trin 3. Skær derefter de resulterende stykker i tynde strimler og overfør dem til en beholder, der er egnet til salaten.
Trin 4. Skær den røgede pølse i små tern og tilsæt den til æggepandekagerne.
Trin 5. Tilsæt nu en halv dåse majs på dåse og hvidløg passeret gennem en presse.
Trin 6. Til sidst krydres alt med mayonnaise, blandes grundigt og serveres en meget velsmagende og mættende salat til frokost eller aftensmad. God appetit!
Trin-for-trin opskrift på salat med røget kylling og æg pandekager
Til at begynde med steges æggepandekager i en stegepande, hvorefter de skæres i strimler og overføres til en salatskål. Derefter tilsættes røget kylling, majs og krydderurter. Dernæst krydres alt med mayonnaise og hvidløg og blandes. Resultatet er en meget velsmagende og mættende salat.
Madlavningstid: 30 min.
Madlavningstid: 20 minutter.
Portioner – 2.
Ingredienser:
- Røget kylling – 100-150 gr.
- Kyllingeæg – 3 stk.
- Majs på dåse - 40 gr.
- Hvidløg - 1 tand.
- Mayonnaise - 1 spsk.
- Frisk persille - 1 kvist.
- Stivelse - 1,5 spsk.
- Salt - en knivspids.
- Kværnet sort peber - en knivspids.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vi starter med at forberede pandekager.Bræk tre æg i en passende beholder, tilsæt salt, stivelse, kværnet sort peber efter ønske og pisk det hele grundigt med en gaffel eller piskeris, så der ikke er klumper.
Trin 2. Opvarm en lille mængde vegetabilsk olie i en stegepande, hæld en tredjedel af æggemassen i og steg på begge sider i cirka 30 sekunder. Dette skal gøre tre æg pandekager.Trin 3. Overfør mayonnaisen i en lille beholder, tilsæt hvidløget, der er passeret gennem en presse og bland.
Trin 4. Tag den røgede kylling ud af pakken og skær den i strimler. Sørg for at fjerne knoglerne, hvis de er der.
Trin 5. Vi skærer også ægpandekagerne i tynde strimler.
Trin 6. Læg røget kylling, pandekager, dåse majs og finthakket grønt i en salatskål. Dernæst smages det hele til med mayonnaise og hvidløg, blandes grundigt og salaten serveres til bordet som forret eller tilføjelse til hovedretten. God appetit!
En enkel og lækker salatopskrift med æggepandekager og skinke
Skinke, salat, agurker og majs på dåse tilsættes de stegte ægspandekager. Derefter krydres det hele med mayonnaise og blandes godt. Resultatet er en meget velsmagende, tilfredsstillende og nem at tilberede salat, der vil glæde hele din familie.
Madlavningstid: 30 min.
Madlavningstid: 20 minutter.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- skinke - 200 gr.
- Salatblade - 1 bundt.
- Friske agurker – 2-3 stk.
- Majs på dåse - 1 dåse.
- Grønt - efter smag.
- Mayonnaise - efter smag.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Kyllingeæg – 2 stk.
- Hvedemel - 2 spsk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vi starter med at forberede pandekager.Bræk kyllingeæg i en passende beholder, tilsæt salt efter smag, mel og pisk grundigt med en gaffel eller piskeris, så der ikke er klumper.
Trin 2. Opvarm en lille mængde vegetabilsk olie i en stegepande og steg tynde pandekager på begge sider.
Trin 3. Overfør æggepandekagerne til en tallerken, lad dem køle af og skær i tynde strimler. Vi skærer friske agurker og skinke på samme måde. Dræn saften fra majs på dåse.
Trin 4. Vask salatbladene grundigt under rindende vand, tør dem på et køkkenrulle og riv dem i små stykker med hænderne. Hak det grønne fint med en kniv.
Trin 5. Tag en passende salatskål, tilsæt ægpandekager, skinke, majs, agurker, krydderurter og salat der. Tilsæt derefter salt og kværnet sort peber efter smag, smag til med mayonnaise, bland godt og server som en snack eller en separat ret.
Salat med ægpandekager og koreanske gulerødder
Kog først kyllingebrystet og adskil det i fibre. Løg syltes i eddike og kogende vand. Derefter sendes koreanske gulerødder, kylling, løg og ægpandekager til en separat beholder. Herefter pyntes salaten med mayonnaise, blandes grundigt og serveres.
Madlavningstid: 30 min.
Madlavningstid: 20 minutter.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Kogt kyllingebryst - 300 gr.
- Koreanske gulerødder - 250 gr.
- Kyllingeæg – 3 stk.
- Løg - 1 stk.
- Mayonnaise - 2-3 spsk.
- Eddike - 2 spsk.
- Salt - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Inden du begynder at lave mad, skal du koge kyllingebrystet i saltet vand, indtil det er kogt. Overfør det derefter til en tallerken, lad det køle af og skær i tern eller del i fibre.
Trin 2.Pil løgene, skær dem i halve ringe og overfør dem til en lille beholder. Hæld derefter eddike og kogende vand over og stil til side til marinering.
Trin 3. Lad os gå videre til at forberede ægpandekagerne. Bræk tre æg i en passende beholder, tilsæt et nip salt og pisk det hele godt med et piskeris.
Trin 4. Opvarm lidt vegetabilsk olie i en stegepande og steg tynde pandekager på begge sider, indtil de er kogte. Du skal få 3-4 stk.
Trin 5. Stabel æggepandekagerne oven på hinanden og skær dem i tynde strimler.
Trin 6. Læg koreanske gulerødder, kylling, syltede løg og pandekager i en passende beholder. Krydr derefter det hele med mayonnaise og bland grundigt.
Trin 7. Overfør den færdige salat til en salatskål og server som forret eller tilføjelse til hovedretten. God appetit!
Salat med æggepandekager og syltede løg
Løget marineres i eddike, hvorefter det overføres til en separat beholder sammen med hakket skinke og ægpandekager. Dernæst krydres det hele med mayonnaise, blandes godt og serveres. Det viser sig at være en meget velsmagende, mættende og nem at tilberede salat.
Madlavningstid: 15 minutter.
Madlavningstid: 15 minutter.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Kyllingeæg – 5 stk.
- Salt - 1 knivspids.
- Skinke - 5 skiver.
- Løg - 0,5 stk.
- Mayonnaise - 2 spsk.
- Eddike - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bræk æggene i en passende beholder, tilsæt en knivspids salt og pisk let med et piskeris.
Trin 2. Opvarm en lille mængde vegetabilsk olie i en stegepande og hæld æggeblandingen i den i et tyndt lag. Steg pandekagerne på begge sider, indtil de er gennemstegte. Du skal få omkring 5-6 stk.
Trin 3.Overfør dem derefter til en tallerken, lad afkøle og skær dem i tynde strimler.
Trin 4. Skær skinken på samme måde.
Trin 5. Skræl løgene, skær dem i halve ringe og overfør dem til en lille beholder. Fyld den med nok eddike, så den flyder i den, og lad den sidde i et par minutter.
Trin 6. Læg de hakkede ægpandekager og skinke i en separat beholder. Dræn al eddiken fra løget og tilsæt det også til resten af ingredienserne. Smag nu salaten til med mayonnaise, bland godt og server straks som forret eller tilsætning til hovedretten.
Hvordan tilbereder man en salat med ægpandekager og frisk agurk?
Æggepandekager steges på en pande og skæres derefter i strimler. Kyllingefilet, frisk agurk, majs og syltede løg tilsættes dem. Dernæst krydres alt med mayonnaise, blandes godt, pyntes med krydderurter og serveres til bordet. Det giver en lækker og frisk salat.
Madlavningstid: 40 min.
Madlavningstid: 30 min.
Portioner – 6.
Ingredienser:
- Kyllingefilet – 2 stk.
- Kyllingeæg – 4 stk.
- Friske agurker – 2 stk.
- Løg - 1 stk.
- Majs på dåse - 1 dåse.
- Salt - efter smag.
- Eddike - 1 spsk.
- Vand - 1 spsk.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Mayonnaise - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Inden du begynder at lave mad, skal du koge kyllingefileten i saltet vand, indtil den er kogt. Lad det derefter køle af og skær i strimler.
Trin 2. Skræl løgene, skær dem i små tern og overfør dem til en lille beholder. Tilsæt eddike, vand, salt til det og lad det stå ved stuetemperatur, og dræn derefter al væsken.Trin 3.Bræk kyllingeæggene i en separat beholder, tilsæt salt og pisk godt med et piskeris. Opvarm vegetabilsk olie i en stegepande og steg to pandekager på begge sider. Lad dem derefter køle af og skær dem i strimler.
Trin 4. Vask friske agurker godt under rindende vand, tør dem på et køkkenrulle og skær dem i strimler.
Trin 5. Læg kyllingefilet, syltede løg, ægpandekager, agurker og dåsemajs i en passende beholder. Tilsæt derefter salt og kværnet sort peber efter smag, smag til med mayonnaise og bland grundigt.
Trin 6. Lad salaten brygge i køleskabet i mindst en halv time, hvorefter vi overfører den til en salatskål, pynter med krydderurter og serverer. God appetit!
Lækker salat med ægpandekager, kylling og majs
Kog først kyllingebrystet og steg ægpandekagerne. Dernæst lægges alt ud i lag i glas, sammen med majs og krydderurter. Hvert lag er belagt med mayonnaise, og resultatet er en meget velsmagende, mættende og nem at tilberede salat, der vil pynte på dit bord.
Madlavningstid: 20 minutter.
Madlavningstid: 15 minutter.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Kyllingebryst - 250 gr.
- Kyllingeæg – 3 stk.
- Majs på dåse - 200 gr.
- Mayonnaise - efter smag.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Grønne løg - 0,5 bundt.
- Vegetabilsk olie - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Inden du begynder at lave mad, skal du koge kyllingebrystet i saltet vand, indtil det er kogt. Overfør det derefter til en tallerken, lad det køle af og skær det i små stykker.
Trin 2. Vask de grønne løg godt under rindende vand, tør dem på et køkkenrulle og hak dem fint med en kniv.
Trin 3.Bræk tre æg i en separat beholder, tilsæt salt og kværnet sort peber efter smag og pisk godt med en gaffel eller piskeris.
Trin 4. Opvarm en lille mængde vegetabilsk olie i en stegepande og steg tynde ægpandekager på begge sider. Lad dem derefter køle af, rul dem derefter sammen og skær dem tyndt.
Trin 5. Tag nu glas og læg nogle pandekager i bunden, og et stykke kyllingebryst ovenpå.
Trin 6. Læg det næste lag majs, let salt og peber og hæld mayonnaise over. Drys derefter med grønne løg og gentag alle lagene igen.
Trin 7. Server straks den færdige salat til bordet som en forret. God appetit!
En enkel og hurtig salat med æggepandekager og kinakål
Til at starte med steges kyllingefilet og ægpandekager. Dernæst sendes hakket kinakål, kylling, pandekager og æbler til salatskålen. Derefter krydres det hele med mayonnaise, blandes grundigt og serveres. Det viser sig at være en meget velsmagende og let salat for hele familien.
Madlavningstid: 20 minutter.
Madlavningstid: 20 minutter.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Kyllingefilet - 300 gr.
- Pekingkål – 300-400 gr.
- Kyllingeæg – 2-3 stk.
- Æble – 1 stk.
- Mayonnaise - 100 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Citronsaft - 1 spsk.
- Vegetabilsk olie - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vask først æblerne grundigt under rindende vand, skræl dem, fjern kernehuset og skær dem i små stykker. Drys dem derefter med citronsaft, så de bevarer deres farve og bland.Trin 2. Vi vasker også kyllingefileten godt, tør den på et køkkenrulle og skær den i små tern.Opvarm en lille mængde vegetabilsk olie i en stegepande og steg kyllingen i den, indtil den er gyldenbrun, under omrøring af og til over medium varme.
Trin 3. Bræk æggene i en separat beholder, tilsæt salt, kværnet sort peber efter smag, 1-2 spsk mayonnaise og pisk godt med et piskeris.
Trin 4. Bag derefter tynde æggepandekager i en bradepande på begge sider, lad dem derefter køle af, og rul dem derefter til et rør og skær dem i tynde strimler.
Trin 5. Fjern de øverste blade fra kinakålen, og skær den så på langs flere gange og skær den i små tern.Trin 6. Overfør kinakålen til en salatskål, tilsæt stegt kyllingefilet, æbler og ægpandekager. Tilsæt derefter salt, kværnet sort peber, smag til med mayonnaise og bland godt.
Trin 7. Læg den færdige salat på tallerkener og server som forret eller tillæg til hovedretten. God appetit!
Salat med æggepandekager og svampe
Til at begynde med steges ægpandekager i en stegepande, og derefter steges løg separat. Dernæst kommer alt i en salatskål sammen med syltede champignoner, krydret med mayonnaise og blandet. Resultatet er en solid og appetitlig salat med en rig smag.
Madlavningstid: 20 minutter.
Madlavningstid: 20 minutter.
Portioner – 5.
Ingredienser:
- Kyllingeæg – 5 stk.
- Marinerede champignoner - 200 gr.
- Løg - 200 gr.
- Mayonnaise - efter smag.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bræk æggene i en passende beholder og pisk dem godt. Varm derefter lidt vegetabilsk olie i en stegepande og steg tynde ægpandekager på begge sider.
Trin 2.Læg dem derefter i en stak og skær dem i tynde strimler.Trin 3. Pil løgene og skær dem også i strimler. Steg den derefter i vegetabilsk olie, indtil den er gyldenbrun.
Trin 4. Skær de marinerede champignoner i små stykker.
Trin 5. Læg hakkede ægpandekager, svampe og stegte løg i en passende beholder. Tilsæt derefter salt og kværnet sort peber efter smag, smag til med mayonnaise og bland godt.
Trin 6. Overfør den færdige salat til en salatskål, pynt med krydderurter, hvis det ønskes, og server som en solid snack. God appetit!