Salat med tun, æg og agurk

Salat med tun, æg og agurk

Salat med tun, æg og agurk - en budgetvenlig, men meget nærende og original salat. Det kan ikke kaldes kompliceret; du kan samle det i lag eller blande alle produkterne i en salatskål. Den første mulighed vil se godt ud på feriebordet, især hvis du kommer med en speciel dekoration til det fra friske urter, oliven eller andre egnede produkter.

Klassisk salat med tun, æg og agurk

Klassisk salat med tun, æg og agurk er en populær salat med en meget original sammensætning og mindeværdig smag. De færreste ved det, men salaten har franske rødder; den hed Nicoise der. Grundlaget var naturligvis frisk, let stegt tun, som vi erstatter med dåsetun.

Salat med tun, æg og agurk

ingredienser
+10 (portioner)
  • Kartoffel 2 (ting)
  • Tun på dåse 200 (gram)
  • Gulerod 1 (ting)
  • Parmesanost (eller anden hård ost) 150 (gram)
  • Salt  smag
  • Agurk 2 (ting)
  • Kyllingeæg 3 (ting)
  • Mayonnaise  smag
  • Til dekoration:
  • Grønt  smag
  • Oliven  smag
  • Grønt løg  smag
Trin
60 min.
  1. Salat med tun, æg og agurk er meget nem at tilberede. Kog på forhånd de fødevarer, der kræver det. Vask gulerødder og kartofler før tilberedning. Kartofler koges i cirka 20 minutter, gulerødder - 30 minutter.
    Salat med tun, æg og agurk er meget nem at tilberede. Kog på forhånd de fødevarer, der kræver det. Vask gulerødder og kartofler før tilberedning. Kartofler koges i cirka 20 minutter, gulerødder - 30 minutter.
  2. Vask æggene, dæk med koldt vand, tilsæt en teskefuld salt og kog. Kog æggene efter kogning i højst 10 minutter.Dræn derefter vandet fra og dæk æggene med koldt vand.
    Vask æggene, dæk med koldt vand, tilsæt en teskefuld salt og kog. Kog æggene efter kogning i højst 10 minutter. Dræn derefter vandet fra og dæk æggene med koldt vand.
  3. Skræl de kogte kartofler og riv dem med et rivejern med store huller.
    Skræl de kogte kartofler og riv dem med et rivejern med store huller.
  4. Pil de kogte æg, hak dem fint eller riv dem.
    Pil de kogte æg, hak dem fint eller riv dem.
  5. Vask agurkerne med koldt vand og riv dem.
    Vask agurkerne med koldt vand og riv dem.
  6. Riv den hårde ost på et groft rivejern.
    Riv den hårde ost på et groft rivejern.
  7. Åbn dåsefisken, dræn olien af ​​og mos tunen med en gaffel.
    Åbn dåsefisken, dræn olien af ​​og mos tunen med en gaffel.
  8. Nu kan du samle salaten. Tag en flad tallerken og læg det første lag af halvdelen af ​​de hakkede æg ud, overtræk det med mayonnaise.
    Nu kan du samle salaten. Tag en flad tallerken og læg det første lag af halvdelen af ​​de hakkede æg ud, overtræk det med mayonnaise.
  9. Tilsæt derefter tunen i et jævnt lag.
    Tilsæt derefter tunen i et jævnt lag.
  10. Det tredje lag vil være frisk agurk, tilsæt derefter revne kartofler, salt og påfør mayonnaise.
    Det tredje lag vil være frisk agurk, tilsæt derefter revne kartofler, salt og påfør mayonnaise.
  11. Læg derefter et lag revet kogte gulerødder ud og beklæd det med mayonnaise.
    Læg derefter et lag revet kogte gulerødder ud og beklæd det med mayonnaise.
  12. Drys derefter salaten med revet ost og overtræk den med mayonnaise.
    Drys derefter salaten med revet ost og overtræk den med mayonnaise.
  13. Læg de resterende kogte æg i det sidste lag og pensl lagen med mayonnaise.
    Læg de resterende kogte æg i det sidste lag og pensl lagen med mayonnaise.
  14. Pynt salaten med friske krydderurter og halverede oliven. Stil den færdige salat i køleskabet for at trække i et par timer, så kan du tage en prøve. God appetit!
    Pynt salaten med friske krydderurter og halverede oliven. Stil den færdige salat i køleskabet for at trække i et par timer, så kan du tage en prøve. God appetit!

Salat med dåse tun, æg, agurk og kinakål

Salat med dåse tun, æg, agurk og kinakål er en fantastisk saftig og nærende salat. Den kan serveres som forret, tilbehør eller bare en god snack i løbet af dagen. Alle ingredienser kombineres meget harmonisk med hinanden.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 4-6.

Ingredienser:

  • Æg C1 – 3 stk.
  • Pekingkål - 500 gr.
  • Friske agurker - 200 gr.
  • Olivenolie - 4 spsk.
  • Sød rød peber - 120 gr.
  • Persille - 2 grene.
  • Grønt løg - 20 gr.
  • Tun på dåse – 1 dåse.
  • Citron – 0,5 stk.
  • Friskkværnet sort peber - efter smag.
  • Bordsalt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hårdkog hønseæg på forhånd, så de når at køle af. For at gøre dette skal du lægge dem i en gryde, dække med vand og koge fra kogepunktet i 10 minutter. Afkøl derefter æggene i koldt vand.

Trin 2. Vask alle grøntsager under rindende vand. Skær Beijing-kålen i tynde strimler. Skær agurkerne i halve cirkler.

Trin 3. Skræl de søde peberfrugter og skær dem i strimler, hak persille og grønne løg fint med en kniv.

Trin 4. Når de kogte æg er afkølet, skrælles de og skæres i små tern. I en stor salatskål blandes kinakål, agurker, sød peber, grønne løg, æg og persille, salt og peber produkterne efter smag.

Trin 5. Pres saften fra en halv citron. Bland olivenolie med juice i en skål, tilsæt revet citronskal. Hæld den resulterende dressing over salaten.

Trin 6. Salaten viser sig forbløffende velsmagende og aromatisk. God appetit!

Salat med dåse tun, majs, æg, agurk

Salat med dåse tun, majs, æg, agurk er et rigtigt fund til en rig feriefest. Forretten ser original ud på bordet og tiltrækker opmærksomhed med sit appetitvækkende udseende. Det vigtige er, at salaten tilberedes uden mayonnaise.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid – 25 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Tun på dåse – 160 gr.
  • Majs på dåse - 170 gr.
  • Kyllingeæg – 4 stk.
  • Friske agurker – 2 stk.
  • Dild - efter smag.
  • Creme fraiche/græsk yoghurt – 50 ml.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg æggene i en gryde, tilsæt vand og kog. Fra kogeøjeblikket, vent 10 minutter, dræn vandet og afkøl æggene i meget koldt vand.

Trin 2. Åbn dåsen med dåsemad, dræn olien af ​​og mos fisken med en gaffel. Dræn også saften fra majs på dåse og hæld den i en salatskål.

Trin 3. Vask agurkerne og skær dem i tern eller stænger. Kom grøntsagerne i salatskålen med tun og majs.

Trin 4. Fjern de afkølede æg fra deres skaller, hak dem fint og læg dem i en salatskål. Ønsker du at få en snack med en mere ensartet konsistens, så skær maden i stykker på samme størrelse som majskerner.

Trin 5. Hak grøntsagerne fint med en kniv og tilsæt til salaten. Smag forretten til med creme fraiche, græsk yoghurt er også velegnet, rør den. Servér salaten med tun, agurker, æg og majs på dåse, når den er blødt lidt, pyntes den med kviste af friske krydderurter. God appetit!

Salat med tun, æg, agurk og tomater

Salat med tun, æg, agurk og tomater er en af ​​de mest populære forretter. Alle produkter er tilgængelige på alle tider af året, og derfor er denne salat så ofte på menuen hos mange familier. Det er ikke svært at forberede, så opskriften kan fortjent inkluderes i "favoritter"-sektionen.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid – 40 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Tun på dåse – 1 dåse.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Salat - 1 pakke.
  • Kyllingeæg - 1 stk.
  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Cherrytomater - 250 gr.

Til tankning:

  • Olivenolie - 2 spsk.
  • Citronsaft - 2 spsk.
  • Sojasovs - 2 spsk.
  • Hvidløg - 1 tand.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Dræn olien fra tun på dåse. Pres saften fra en halv citron. Vask grøntsagerne.

Trin 2. Begynd at lave mad med dressingen. Bland sojasauce, citronsaft, olivenolie og et hakket hvidløgsfed i en skål.

Trin 3. Nu kan du fortsætte med at samle salaten. Tag en flad tallerken og læg salatblade på den i en cirkel. Læg tunstykkerne ovenpå.

Trin 4. Riv et stykke hård ost med et rivejern med fint hul. Hak også et kogt protein og bland det med ostespåner.

Trin 5. Fordel ost- og proteinblandingen i et jævnt lag over tunkødet.

Trin 6. Skær den friske agurk i tynde strimler, det kan du gøre med en grøntsagsskræller. Rul strimlerne til ruller og læg cherrytomater indeni.

Trin 7. Arranger agurkebundterne over salaten.

Trin 8: Dernæst pyntes salaten med de resterende tomater og agurkestrimler. Hæld den tidligere tilberedte dressing over salaten.

Trin 9. Drys salaten med hakket kogt æggeblomme. Salat med tun, æg, agurk og tomater, tilberedt efter denne opskrift, vil dekorere ethvert feriebord. God appetit!

Salat med tun, ost, æg og agurk

En salat med tun, ost, æg og agurk kan endda serveres som en selvstændig fuldgyldig ret. Det kan klassificeres som en hurtig ret, da du kun skal koge æggene først. Resten er et spørgsmål om at skære og samle salaten.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid – 25 min.

Portioner – 2.

ingredienser:

  • Tun på dåse – 1 dåse.
  • Kyllingeæg – 2 stk.
  • Bordsalt - efter smag.
  • Friske agurker - 1 stk.
  • Hård ost - 60 gr.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Mayonnaise - 2 spsk.
  • Grøn lek – 4-5 fjer.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog æggene hårdt, afkøl og pil dem. Vask agurk og grønne løg. Dræn olien fra dåsetunen og riv fileterne med en gaffel.

Trin 2. Læg tunfilet i en salatskål.

Trin 3. Slib et lille stykke ost ved hjælp af et rivejern med stor net. Tilsæt flager til tun.

Trin 4. Skær agurken i små tern og kom også i en skål.

Trin 5. Hak de pillede kyllingeæg i små tern og tilsæt dem til resten af ​​de hakkede produkter.

Trin 6. Tilsæt hakkede grønne løg til salaten, salt let, krydr med kværnet peber og smag til med mayonnaise.

Trin 7. Bland salaten med tun, og du kan straks servere forretten på bordet. God appetit!

Avocado, tun, æg og agurkesalat

Avocado, tun, æg og agurkesalat kan endda indgå i menuen for dem, der tæller kalorier og forsøger at tabe sig. Det anbefales selvfølgelig ikke at krydre det med mayonnaise i dette tilfælde. Tunfiskfileten på dåse passer perfekt til agurkens saftighed, mens den møre, smøragtige avocado blødgør den overordnede smag.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 2.

ingredienser:

  • Kyllingeæg - 1 stk.
  • Tun på dåse – 1 dåse.
  • Tomater - 0,5 stk.
  • Olivenolie - 3 spsk.
  • Avocado - 1 stk.
  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Citronsaft - 1 spsk.
  • Dild - 15 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Åbn dåsen med tun og dræn olien af. Pres selv saften fra citronen; før du gør dette, skal du først vaske citronen godt med varmt vand. Vask avocado, agurk, tomat og dild med rindende vand.

Trin 2. Skær avocadoen på langs i to lige store dele, fjern pit.Brug derefter en stor isske til at fjerne frugtkødet fra huden.

Trin 3. Skær avocadoen i tern, drys skiverne med citronsaft.

Trin 4. Skær også den friske agurk i små tern. Tilsæt skiverne til avocadoen.

Trin 5. Mos tunfileten med en gaffel. Læg fileterne ovenpå agurkerne og avocadoerne.

Trin 6. Hårdkog et hønseæg, skræl det og skær det i skiver. Hak dilden fint, skær en halv tomat i tynde skiver. Dryp salaten med olivenolie, pynt med tomater, æg og dild. Den er klar, du kan røre alt lige inden brug. God appetit!

Salat med dåsetun, æg og grønne ærter

Salat med dåsetun, æg og grønne ærter er en nem at tilberede ret med en sund og overkommelig sammensætning. Du kan tage fisk på dåse i olie eller i sin egen juice. Ærter kan også tages friske eller på dåse.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 2.

ingredienser:

  • Tun på dåse – 1 dåse.
  • Dåseærter - 120 gr.
  • Bordsalt - efter smag.
  • Lille rødløg – 1 stk.
  • Kyllingeæg – 2 stk.
  • Mayonnaise - 1 spsk.
  • Persille - 3-4 grene.
  • Grønt løg - 2-3 fjer.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Åbn dåseærterne og dræn saften. Fjern tunstykkerne fra olien. Vask det grønne og pil løgene. Kog hønseæg hårdt.

Trin 2. Mos tunfileten i små stykker med en gaffel.

Trin 3. Tilføj ærterne til fileten.

Trin 4. Pil de afkølede kyllingeæg fra deres skaller. Hak det ene æg meget fint i tern, og skær det andet i skiver og lad det stå til pynt.

Trin 5. Hak rødløg og grønt fint med en kniv.

Trin 6.Bland alle de hakkede produkter i en salatskål, salt og smag til med kværnet peber. Smag salaten til med mayonnaise.

Trin 7. Den færdige salat med tun, æg og ærter kan serveres umiddelbart efter tilberedning. Inden servering pyntes forretten med skiver af kogt æg. God appetit!

Salat med tun, ris, agurk og æg

Salat med tun, ris, agurk og æg er en universel appetitvækker, der kan være grundlaget for en solid middag eller en dekoration til en festlig fest. Hvis du ikke kun vil have en velsmagende, men også en smuk ret, så fold salaten i lag og dekorer den efter din smag.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 3.

ingredienser:

  • Tun på dåse – 1 dåse.
  • Kogt ris - 4 spsk.
  • Kogt kyllingæg – 4 stk.
  • Frisk agurk - 3 stk.
  • Mayonnaise - til dressing.
  • Hård ost - 50 gr.
  • Grønne løg - efter smag.
  • Persille - efter smag.
  • Dild - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Åbn dåsefisken. Dræn olien af ​​og mos fisken med en gaffel. Kog risene til de er kogte i forvejen og afkøl dem.

Trin 2. Vask agurkerne, skær dem i tern og kom skiverne i en fælles skål.

Trin 3. Pil hårdkogte æg og skær dem i små tern. Vask alt grønt og hak det fint med en kniv i tilfældig rækkefølge. Læg disse ingredienser i en skål.

Trin 4. Riv den hårde ost på et rivejern med stor net. Hæld ostespånerne i en skål med de allerede tilsatte produkter.

Trin 5. Krydr salaten med mayonnaise og bland. Du kan servere forretten i et fælles fad eller fordele den i portionsskåle. Inden servering pyntes salaten med friske krydderurter. God appetit!

Salat med tun, syltet agurk og æg

Salat med tun, syltet agurk og æg er en forret med en meget original smag.Salaten vil i høj grad diversificere din menu ikke kun på hverdage, men også på helligdage. Selv i dåsemad bevarer tun sine egenskaber og forbliver gavnlig for kroppen.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 4.

ingredienser:

  • Tun på dåse – 150 gr.
  • Rødløg - 100 gr.
  • Majs på dåse - 350 gr.
  • Syltet agurk - 100 gr.
  • Dild - 20 gr.
  • Bordsalt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Kyllingeæg – 2 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Dræn majs på dåse. Kog æggene hårdt. Fjern tunfileten fra olieblandingen. Vask det grønne og pil løgene.

Trin 2. Kom majs på dåse i en skål af passende størrelse.

Trin 3: Riv tunfileterne med en gaffel og kom dem i skålen med majs.

Trin 4. Skær det røde salatløg i små tern.

Trin 5. Skær de syltede agurker i tern, dræn saften, der er frigivet, og kom skiverne over i en skål.

Trin 6. Hak dilden fint med en kniv og tilsæt resten af ​​de hakkede produkter.

Trin 7. Pil de kogte kyllingeæg, og skær dem derefter i små tern.

Trin 8. Krydr salaten med mayonnaise, salt efter smag og smag til med friskkværnet sort peber, bland godt.

Trin 9. Salat med tun, syltet agurk og æg viser sig meget velsmagende og nærende. Server den straks efter den er klar. God appetit!

PP salat med tun, æg og agurk uden mayonnaise

PP salat med tun, æg og agurk uden mayonnaise vil give dig en velsmagende, nærende og vigtigst sund snack.Det vil heller ikke tilføje ekstra centimeter til din figur Et alternativ til mayonnaise kan være olivenolie, græsk yoghurt eller en blanding af creme fraiche og sennep.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid – 25 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Tun på dåse – 100 gr.
  • Friske agurker – 3 stk.
  • Tomater - 120-150 gr.
  • Kogte hønseæg – 3 stk.
  • Sød peberfrugt - 100 gr.
  • Hørfrø - efter smag.
  • Grønt - efter smag.
  • Løg - 1 stk.

Til tankning:

  • Olivenolie - efter smag.
  • Citron – 0,5 stk.
  • Sojasovs - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask friske grøntsager under vandhanen og tør. Skær agurkerne i små tern.

Trin 2. Skræl peberfrugten og skær den i strimler. Skær tomaterne i skiver.

Trin 3. Pil løghovedet. Hak løget og alt det grønne fint med en kniv.

Trin 4. Bland olivenolie, saft af en halv citron og sojasauce i en lille skål. Læg alle hakkede grøntsager i en skål. Fjern tunfileten fra olien, mos med en gaffel og tilsæt grøntsagerne. Hæld dressingen over salaten og vend den til pels.

Trin 5. Pil de kogte kyllingeæg og skær dem i 4-6 skiver. Læg salaten på et fad, pynt med æggeskiver og drys med hørfrø. God appetit!

( 1 score, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert