Salat med havcocktail

Skaldyrssalater er et utroligt bekvemt måltid, der tager meget kort tid at tilberede, og når du bruger færdiglavede skaldyrscocktails, som består af rejer, muslinger, blæksprutte og krabbestænger, skal du blot dyppe sortimentet i kogende vand i et par minutter og hæld det i en salatskål. Derudover er alle skaldyr uden undtagelse meget rige på proteiner, fedtstoffer og aminosyrer, som optages flere gange hurtigere end stoffer fra fjerkræ og rødt kød.

Lækker salat med havcocktail i olie

Kombinationen af ​​tomater, agurker og peberfrugter med fisk og skaldyr i olie er utrolig velsmagende, sund og vigtigst af alt - nem! Du kan uden et snert af samvittighed nyde denne salat sent på aftenen og ikke bekymre dig om ekstra kilo.

1. 
   Salat med havcocktail er meget nem og hurtig at tilberede.Skær agurker og tomater i små stykker og læg dem i en dyb salatskål.
2. 
   Skær peberfrugten i to, fjern de hvide hinde og kerner og skær den i tynde strimler.
3. 
   Pil rødløget, hak det fint og hæld kogende vand over det med citronsaft, lad det trække i 7-10 minutter.
4. 
   Åbn pakken med skaldyr og hæld den overskydende olie ud.
5. 
   Overfør skaldyr til hakkede grøntsager.
6. 
   Pres løget og tilsæt det til de øvrige salatingredienser.
7. 
   Smag ingredienserne til med en ske uraffineret olivenolie.
8. 
   Salat med havcocktail er klar! Bland grundigt og begynd at spise. God appetit!

---

Frosset skaldyrssalat "Sea Cocktail"

Enhver ret, der indeholder fisk og skaldyr, bliver automatisk en delikatesse takket være dens delikate smag og behagelige tætte tekstur. For at forberede sunde og meget velsmagende salater kan du desuden bruge ikke kun syltede skaldyr, men også frosne.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Frossen havcocktail - 200 gr.
• Peberfrugt - 1 stk.
• Tomater - 200 gr.
• Agurker - 200 gr.
• Salatblade – 10-15 stk.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Solsikkeolie - 70 ml.
• Citronsaft - 1 spsk. l.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vand – 0,5 l.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Først og fremmest, hæld omkring en halv liter vand i gryden og sæt det på ilden for at koge.

Trin 2. Så snart indholdet af den varmebestandige skål begynder at gurgle, tilsæt skaldyr og kog dem i højst 3-4 minutter, så de ikke bliver "gummiagtige".

Trin 3.Læg skaldyrene i et dørslag, lad overskydende væske dryppe af, og kom derefter over i en salatskål, smag til med citronsaft og to spiseskefulde olie.

Trin 4. Mens fisk og skaldyr afkøles, skærer du agurken i små stykker eller strimler.

Trin 5. Kværn tomaterne på lignende måde.

Trin 6. Skræl den søde peber fra frø og stilke, skåret i tern.

Trin 7. Riv de vaskede og tørrede salatblade med hænderne.

Trin 8. Kombiner alle de forberedte ingredienser i en skål, tilsæt hvidløg, passeret gennem en presse, salt og peber efter din smag, tilsæt lidt olie og bland grundigt. God appetit!

Salat med havcocktail og kinakål

Lad os forberede en hurtig og meget let salat, som er perfekt til en sen middag (hvis du erstatter mayonnaise med yoghurt) eller servering ved et feriebord, fordi dens basis består af forskellige skaldyr, som er kendetegnet ved deres subtile, raffinerede smag og diskret behagelig aroma.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Frossen havcocktail – 300 gr.
• Pekingkål - 1 hoved.
• Grønt løg - 1 bundt.
• Mayonnaise - efter smag.
• Salt - efter smag.

 

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For hurtig handling skal du placere alle de produkter, der er angivet på listen, på arbejdsfladen.

Trin 2. Hæld skaldyrene i kogende vand, og efter præcis tre minutter, fange den og læg den i et dørslag.

Trin 3. Skær et lille kålhoved i tynde strimler.

Trin 4. Skyl et bundt grønne løg grundigt med vand og hak dem så fint som muligt.

Trin 5. Kombiner alle tilberedte ingredienser i en dyb skål, krydr med mayonnaise og tilsæt salt efter din smag.

Trin 6. Bland grundigt og nyd.God appetit!

Enkel og hurtig salat "Havcocktail" med mayonnaise

Alle salater tilberedt med tilsætning af havcocktail har en unik smag og aroma, og de er også meget rige på proteiner, mættede fedtstoffer og mikroelementer. Denne ret er ideel til en komplet og tilfredsstillende snack eller frokost.

Madlavningstid – 35 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 5.

Ingredienser:

• Havcocktail - 400 gr.
• Krabbepinde – 300 gr.
• Æg (kogt) – 2 stk.
• Oliven (udstenede) - 200 gr.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Cognac - 50 ml.
• Mayonnaise - 2 spsk. l.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk. l.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fortø skaldyrene og kog dem i ca. 2-3 minutter i kogende vand.

Trin 2. Opvarm lidt vegetabilsk olie i en stegepande og steg skaldyrene.Trin 3. Tilføj også hvidløg til stegepanden, passeret gennem en presse og salt efter din smag.

Trin 4. Hæld derefter cognacen i og inddamp alkoholen i et par minutter, fjern fra varmen.

Trin 5. Skær krabbestænger i cirkler.

Trin 6. Pil de kogte æg og hak dem fint.Trin 7. Skær oliven i halve eller ringe.

Trin 8. Kombiner alle tilberedte ingredienser med skaldyr i en salatskål, krydr med mayonnaise og bland grundigt. God appetit!

Havcocktailsalat i lage, med agurk og æg

Vidste du, at fisk og skaldyr passer godt til kogte kartofler, æg og friske agurker? Og hvis vi krydrer alle disse ingredienser med mayonnaise, får vi en utrolig mør og velsmagende salat.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Havcocktail i lage – 1 krukke.
• Æg (kogt) – 4 stk.
• Kartofler (kogte) – 3 stk.
• Agurker - 2 stk.
• Majs på dåse - 1 dåse.
• Salt - ½ tsk.
• Mayonnaise - 1,5 spsk. l.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær de kogte kartofler i små tern.

Trin 2. Skær sidedelene af friske agurker og hak dem på samme måde som kartofler.Trin 3. Åbn forsigtigt majsdåsen og dræn den overskydende væske.

Trin 4. Vi skræller de forkogte æg og hakker dem fint.

Trin 5. Åbn glasset med havcocktail i saltlage.

Trin 6. Hæld væsken ud.

Trin 7. Overfør skaldyrene til et skærebræt og hak større skaldyr i mindre stykker.

Trin 8. Hæld alle de hakkede ingredienser i en dyb tallerken og bland grundigt.

Trin 9. Krydr salaten med mayonnaise, tilsæt salt efter din smag og rør igen.

Trin 10. Stil maden i køleskabet i 20-30 minutter til afkøling.Trin 11. Kom bagefter salaten i portionsskåle og start måltidet. God appetit!

Lækker salat med havcocktail og krabbestænger

Når du har i fryseren en pakke med diverse fisk og skaldyr, som populært kaldes en "havcocktail", kan du meget enkelt og nemt tilberede en utroligt velsmagende salat, hvis forberedelse ikke tager mere end en halv time, og resultatet vil være behageligt overraske dig.

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Havcocktail - 500 gr.
• Krabbepinde – 200 gr.
• Æg (kogt) – 2 stk.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Vegetabilsk olie - 15 ml.
• Mayonnaise - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tag skaldyrene ud af fryseren på forhånd, og når det er helt optøet, hældes det i et dørslag og giv det lidt tid til at dræne al væsken.Varm imens olien op i en stegepande og smag den til, steg de pillede hvidløgsfed let. Så snart tænderne begynder at blive mørkere, tag dem ud og smid dem væk.

Trin 2. Hæld skaldyrscocktailen i den aromatiske olie og steg ved høj varme i flere minutter, og læg derefter skaldyrene på køkkenrulle for at absorbere overskydende fedt.

Trin 3. Skær krabbestængerne i små tern og læg dem i en dyb tallerken.

Trin 4. Vi "frigør" æggene fra deres skaller, hakker dem og tilføjer dem til krabbestængerne.

Trin 5. Hæld let afkølet fisk og skaldyr i den samme beholder.

Trin 6. Krydr komponenten med mayonnaise, tilsæt salt og tilsæt eventuelt finthakkede krydderurter. Bland og server. God appetit!

Hvordan tilbereder man en salat med havcocktail og rucola?

Når du virkelig vil prøve restaurantretter, men der er ingen vej ud: vi gentager kulinariske mesterværker i vores køkken uden at bruge en masse tid og kræfter på at tilberede dem. Vi tilbereder en let og pikant salat af sunde skaldyr og frisk rucola.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Havcocktail - 200 gr.
• Rucola - 150 gr.
• Peberfrugt - 1 stk.
• Cherrytomater - 10 stk.
• Vagtelæg (kogt) – 6 stk.
• Oliven - ½ krukke.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Til tankning:

• Citronsaft - 10 ml.
• Olivenolie - 50 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl rucolaen (du kan tilføje andre grøntsager) grundigt med vand, tør den og riv den med hænderne.Trin 2. Skær kirsebærene i halve eller kvarte.

Trin 3. Skær den søde peber i halve, fjern de hvide skillevægge og frø, og skær den i tynde strimler.

Trin 4. Hak oliven i halve.

Trin 5.Pil æggene og skær dem i halve.Trin 6. Kombiner alle ingredienser i en skål med høje sider. Drys med salt og kværnet sort peber efter din smag.

Trin 7. Åbn pakken med skaldyr og tilføj det til resten af ​​ingredienserne, hæld olivenolie i og drys med citronsaft.

Trin 8. Bland godt for at fordele dressingen jævnt og nyd. God appetit!

Trin-for-trin opskrift på salat med havcocktail og avocado

 

Når gæsterne står lige uden for døren, og der ikke er noget at forkæle dem med, tilbereder vi en utroligt velsmagende og imponerende skaldyrscocktailsalat med tilsætning af moden avocado. En kulinarisk ring bruges til servering, takket være hvilken den færdige ret ikke kun er appetitlig, men også meget smuk.

Madlavningstid - 10 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Havcocktail - 200 gr.
• Avocado – 2 stk.
• Salatblade – 3 stk.
• Oliven – 8 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Citronsaft - 1-2 spsk.
• Rødløg – ½ stk.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For at gøre tingene hurtigere skal du placere alle produkterne på listen over ingredienser på din arbejdsflade.Trin 2. Skær tomater og avocado i tern og drys med citronsaft, oliven i ringe, og hak et halvt rødløg fint.

Trin 3. Åbn pakken med skaldyr og dræn marinaden, overfør den til en beholder med de resterende ingredienser. Vi tilføjer også salatblade, revet i stykker i hånden. Smag salaten til med mayonnaise og drys med kværnet sort peber og salt.

Trin 4. Brug en kulinarisk ring, læg maden på et fladt fad og komprimer det let.

Trin 5. Hvis det ønskes, dekoreres med grøn salat og krydderurter. God appetit!