Koreansk gulerodssalat

Salater med koreanske gulerødder er den forret, der oftest kan ses på bordene, lige meget om det er en festlig fest eller en hverdagsfrokost med familien. I øjeblikket er der rigtig mange lette salater, der kan tilberedes på få minutter, dog vil vi i dag fokusere på en krydret forret med koreanske gulerødder, som giver den færdige ret et lille pift, hvilket gør den perfekt til fjerkræ og kød. Og ved at supplere denne "lyse" komponent med produkter som svampe, grøntsager eller bælgfrugter, får vi en velsmagende og meget aromatisk ret, som vil appellere til mange.

Salat med koreanske gulerødder og røget kylling

Når det ikke tager mere end ti minutter at tilberede en snack, skal du hurtigt hakke ingredienserne, krydre dem og nyde en solid og aromatisk salat med en krydret eftersmag. Krydrede gulerødder passer perfekt til mørt røget fjerkræ og olivenolie.

1. 
   Hvordan tilbereder man en lækker salat med koreanske gulerødder? Skil kødet fra knoglerne og skær i stykker af den ønskede størrelse.
2. 
   Fjern skallen fra kogte æg og hak tilfældigt.
3. 
   Skyl et par kviste persille under vand, ryst af og hak.
4. 
   Vi lægger alle de tilberedte ingredienser + gulerødder i en salatskål, krydr med olivenolie og tilsæt lidt salt, med fokus på dine præferencer.
5. 
   Bland salatingredienserne grundigt og begynd at spise. God appetit!

---

Salat med koreanske gulerødder, kylling og majs

Fra så enkle og overkommelige produkter som kylling, gulerødder og majs på dåse kan du nemt tilberede en farverig og meget velsmagende salat, der vil få dig til at blive forelsket i den første gaffel takket være den rigtige kombination af ingredienser.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Kyllingefilet (røget) – 1 stk.
• Koreanske gulerødder - 200 gr.
• Majs på dåse - 1 dåse.
• creme fraiche - 3 spsk.
• Salt - 1-2 knivspidser.
• Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Fjern skindet fra fileten.

Trin 2. Skær frugtkødet i små tern.

Trin 3. Overfør det hakkede kød til en dyb tallerken, tilsæt gulerødder.

Trin 4. Åbn forsigtigt dåsen med majs, dræn saltlagen og hæld kornene i salaten.

Trin 5. Hak de valgte grøntsager fint og tilføj dem til de allerede tilberedte ingredienser.

Trin 6. Salt den samlede salat og smag til med creme fraiche - bland grundigt for at fordele dressingen jævnt.

Trin 7. Stil den færdige mad koldt i en halv time for at sætte den i blød og server derefter.God appetit!

Salat med koreanske gulerødder og krabbestænger

I dag præsenterer vi din opmærksomhed en opskrift på en meget enkel, men samtidig meget velsmagende salat lavet af krabbepinde, krydrede gulerødder og et par andre tilsætningsstoffer. Denne lyse ret er perfekt til servering ved feriebordet, såvel som til at diversificere din families sædvanlige kost.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Æg (kogt) – 2 stk.
• Koreanske gulerødder - 100 gr.
• Krabbepinde – 100 gr.
• Hård ost - 50 gr.
• Mayonnaise - 1,5 spsk.
• Salt - efter smag.
• Grønne løg - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vi "frigør" surimien fra cellofanemballagen og skærer den i tern.

Trin 2. Slib et stykke hård ost ved hjælp af et rivejern med store huller.

Trin 3. Pil de kogte æg og smuldr dem tilfældigt.

Trin 4. Skær de grønne løgfjer i ringe.

Trin 5. Kombiner de hakkede produkter i en salatskål, + tilsæt krydrede gulerødder.

Trin 6. Krydr salaten med mayonnaise.

Trin 7. Smag til med salt og peber, baseret på dine præferencer, og rør forretten grundigt.

Trin 8. Anbring den aromatiske mad på portionsanretninger og smag den. God appetit!

Salat med koreanske gulerødder, pølse og agurk

Friskheden af ​​agurken, pølsens delikatesse og pikantheden af ​​krydrede gulerødder - dette er en vidunderlig kombination, der vil appellere til alle uden undtagelse. Ved at kombinere disse produkter i én kold forret - salat, får vi en nærende, aromatisk og vigtigst af alt meget velsmagende ret.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 1.

Ingredienser:

• Pølse - 100 gr.
• Gulerødder - 100 gr.
• Majs på dåse - 70 gr.
• Agurker - 1 stk.
• Ost - 50 gr.
• Mayonnaise - efter smag.
• Grønt - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Krydderi til gulerødder på koreansk – 1-2 hvisken.
• Vineddike - 1-2 spsk.
• Granuleret sukker - ½ tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl gulerødderne, riv dem på et specielt rivejern og læg dem i en skål – mariner i perlesukker, eddike og krydderier. Rør rundt og lad stå ved stuetemperatur i en halv time for at trække.

Trin 2. Riv den friske agurk på samme rivejern eller skær den i strimler.

Trin 3. Kværn pølsen på lignende måde.

Trin 4. Pres gulerødderne let fra dressingen og overfør dem til kødkomponenten og agurken.

Trin 5. Tilsæt et par spiseskefulde sukkermajskerner (uden saltlage).

Trin 6. Hak det grønne fint, riv osten på et rivejern med små huller - hæld i en salatskål.

Trin 7. Krydr ingredienserne med mayonnaise, tilsæt salt og rør godt rundt for jævn fordeling.

Trin 8. Læg den aromatiske salat i små skåle og inviter gæster til bords. God appetit!

Hvordan tilbereder man en salat med koreanske gulerødder og svampe?

Vi forbereder en original feriesalat, der kombinerer interessante produkter og skaber en unik smag og aroma. Svesker tilføjer søde noter til forretten, og krydrede gulerødder gør retten velsmagende, perfekt til kødretter.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 3-4.

Ingredienser:

• Svampe (frosne) - 100 gr.
• Koreanske gulerødder - 100 gr.
• Svesker – 100 gr.
• Løg - 1 stk.
• Kyllingekød (røget) – 100 gr.
• Agurk - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 1-2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Mayonnaise - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Varm olien op i en stegepande og steg de hakkede svampe og løg i 4-5 minutter.

Trin 2. Skær kyllingen i stykker eller adskil den i fibre og kombiner med svampe i en tallerken med høje sider.

Trin 3. Vi lægger også nogle gulerødder, presset fra overskydende juice, i salatskålen.

Trin 4. Læg tørrede frugter i blød i kogende vand i kort tid, skåret i tern og hæld i en tallerken. Skær agurken i tern og tilsæt de allerede tilberedte ingredienser.

Trin 5. Smag salaten til med mayonnaise, salt og rør rundt.

Trin 6. Læg forretten i en bunke i en smuk skål og start måltidet. God appetit!

Lækker salat med koreanske gulerødder, kylling og bønner

Lad os tilberede en proteinsalat med mayonnaisedressing, som er ideel til en komplet og tilfredsstillende snack i løbet af dagen, og som er meget praktisk at tage med på arbejde eller skole. En velsmagende og hurtig salat med kød og bønner vil give dig en lang mæthedsfornemmelse og fylde dig med energi!

Madlavningstid - 10 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Kyllingefilet (kogt) – 150 gr.
• Ost - 50 gr.
• Koreanske gulerødder - 100 gr.
• Kogte/dåsebønner – 150 gr.
• Persille - ¼ bundt.
• Mayonnaise - 3 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Adskil den kogte kylling i fibre og hæld i en dyb skål.

Trin 2. Læg bønner og revet ost i samme skål.

Trin 3. Tilsæt gulerødder i koreansk stil og drys med stødt sort peber for ekstra pikanthed.

Trin 4. Hak det grønne fint og kom det i en salatskål. Smag forretten til med tre spiseskefulde mayonnaise og rør rundt.

Trin 5. Tilsæt eventuelt yderligere peber og bland igen for at fordele krydderierne jævnt.

Trin 6.Vi pynter retten med kviste krøllet persille og sætter os til bords til smagning. God appetit!

Salat med koreanske gulerødder og kinakål

En let salat af krydrede gulerødder og kinakål er en glimrende tilføjelse til kød, fjerkræ og endda fisk, og unge kogte kartofler eller luftige hvide ris er perfekte som tilbehør. Denne snack er forfriskende og skaber ikke tyngde i maven efter et måltid, og dens tilberedning tager ikke mere end 10 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 1-2.

Ingredienser:

• Pekingkål - 100 gr.
• Koreanske gulerødder - 50 gr.
• Agurker - 1 stk.
• Tomater - 1 stk.
• Grøn peber - 1 stk.
• Solsikke-/olivenolie – 5 spsk.
• Persille - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet peberblanding - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vi vasker først alle grøntsagerne og tørrer dem tørre med et papir- eller bomuldshåndklæde. Skær den grønne peber i halve, fjern de hvide hinde og frø og skær den i strimler.

Trin 2. Hak den saftige tomat kaotisk - kom alt i en salatskål.

Trin 3. Skær den nødvendige mængde kål af kålhovedet og hak det fint.

Trin 4. Hak den friske agurk groft.

Trin 5. Pres gulerødderne let fra den varme saft og overfør også til en tallerken.

Trin 6. Skyl flere kviste krøllet persille med vand, ryst og hak. Placer det grønne i en beholder, med fokus på dine præferencer, tilsæt en blanding af peberfrugt og salt, tilsæt olie.

Trin 7. Bland ingredienserne grundigt og begynd at smage den lette salat med noter af krydret. God appetit!

Salat med koreanske gulerødder og peberfrugt

Lad os forberede en lækker og tilfredsstillende salat under det interessante navn "Mosaic"; denne ret har dette navn af en grund: ingredienserne er samlet i en enkelt sammensætning, præcis som puslespil. Og på trods af produkternes enkelhed og tilgængelighed har den færdige snack et imponerende udseende og er velegnet til servering ved en festlig fest.

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Kyllingefilet (kogt) – 1 stk.
• Peberfrugt - 1 stk.
• Koreanske gulerødder - 100 gr.
• Marinerede champignoner - 150 gr.
• Løg - 1 stk.
• Ost - 100 gr.
• Majs på dåse - ½ dåse.
• Eddike - 1 tsk.
• Mayonnaise - efter smag.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær et stykke hård ost i tern eller tern.

Trin 2. Skær små svampe i halve, større i kvarte.

Trin 3. Efter at have fjernet de søde peberfrugter fra membranerne og frøene, skær dem i tynde strimler.

Trin 4. Vi "frigør" løget fra skallen, hakker det fint og krydrer med en lille mængde eddike for at neutralisere overskydende bitterhed.

Trin 5. Adskil kyllingen i fibre eller hak den tilfældigt.

Trin 6. Kombiner alle de tilberedte ingredienser i en tallerken med høje sider, tilsæt majs og gulerødder (slip af med saltlage), tilsæt lidt salt og bland godt.

Trin 7. Krydr den samlede salat med mayonnaise (tilpas selv mængden) og nyd et velsmagende og mættende måltid. God appetit!

Enkel og lækker salat med gulerødder og skinke

En solid, velsmagende og nem at tilberede salat med ægpandekager, krydrede gulerødder og din yndlingsskinke - prøv det bare én gang, og denne ret vil uden tvivl blive en hyppig "gæst" på dit bord. Vi anbefaler at forberede sig med det samme med en reserve.For denne salat bliver fejet af tallerkenerne i de første minutter.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6-8.

Ingredienser:

• Æg – 5 stk.
• Mælk - 75 ml.
• skinke - 400 gr.
• Koreanske gulerødder - 350 gr.
• Majs på dåse - 1 dåse.
• Mayonnaise - 4-5 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Bræk æggene i en skål, tilsæt mælk og pisk ingredienserne, bevæbnet med en gaffel eller piskeris, indtil de er glatte. Varm lidt olie op i en stegepande og steg 4-5 pandekager på begge sider, indtil de er let brune.

Trin 2. Rul alle pandekagerne, undtagen én (nyttigt til dekoration), til en rulle og skær dem i tynde skiver.

Trin 3. Skær eventuel skinke i små tern.

Trin 4. Kom alle ingredienserne i en salatskål, og glem ikke at tilføje søde majskerner og gulerødder.

Trin 5. Tilsæt salt og peber efter din smag og smag forretten til.

Trin 6. Dekorer med den resterende pandekage (rulning af små segmenter til en "snegl") og, hvis det ønskes, agurkeskiver. God appetit!

Salat med koreanske gulerødder og kyllingelever

Vi tilbereder en "elegant" salat fra tilgængelige produkter: kyllingelever, koreanske gulerødder, ost og kartofler. Denne ret er perfekt til en fuldgyldig snack eller sen middag, hvis forberedelse ikke behøver at bruge en masse tid og kræfter.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Kartofler (kogte) – 2 stk.
• Kyllingelever – 3 stk.
• Koreanske gulerødder - 80 gr.
• Grønt løg - 2-3 fjer.
• Ost – 20-30 gr.
• Granatæblekerner - 2 spsk.
• Mayonnaise - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Fjern skindet fra de kogte kartofler og riv dem på et rivejern med store huller - læg det i det første lag på en flad tallerken, uden at komprimere det, hæld lidt mayonnaise på det.

Trin 2. Kog leveren i saltet vand, indtil den er mør, afkøl og skær den i strimler. Læg indmaden på et lag kartofler + mayonnaisenet.

Trin 3. Tilsæt derefter krydrede gulerødder og hakkede grønne løg.

Trin 4. Dæk "strukturen" med fintrevet ost.

Trin 5. Smag ostelaget til med mayonnaisenet og pynt med granatæblekerner.

Trin 6. Vi inviterer familien til bords og begynder smagningen. God appetit!