Kylling og bønnesalat

Kylling og bønnesalat

En enkel, men samtidig utrolig velsmagende og mættende salat kan nemt og hurtigt tilberedes af dåsebønner og kylling. Denne ret er mættet med en enorm mængde protein, som er indeholdt i både kylling og bønner, hvilket betyder, at denne ret ikke kun er velsmagende, men også sund!

Salat med kylling og dåse røde bønner

En interessant og usædvanlig salat er ret enkel, vi har kun brug for kogt kyllingefilet, dåse røde bønner og grøntsager, og vi vil krydre alle disse lækre ingredienser med en krydret dressing, som vil give retten en særlig "skal".

Kylling og bønnesalat

ingredienser
+2 (portioner)
  • Dåse bønner ½ banker
  • Kyllingefilet 1 (ting)
  • Pære løg ½ (ting)
  • rødløg ½ (ting)
  • Iceberg salat ¼ kålhoved
  • Daikon ½ (ting)
  • Bulgarsk peber ½ (ting)
  • Grønt løg  smag
  • Dild  smag
  • Salt  smag
  • Til tankning:  
  • Olivenolie 3 (spiseskeer)
  • Soya sovs 1 (spiseskeer)
  • Citronsaft 1 (spiseskeer)
  • fransk sennep 1 (spiseskeer)
  • Chili sauce ½ (teskefulde)
Trin
50 min.
  1. Hvordan laver man en salat med kylling og bønner? Skær rød- og løghalvdelene i tynde halve, fjern frø og stilke fra peberfrugten og skær i strimler.
    Hvordan laver man en salat med kylling og bønner? Skær rød- og løghalvdelene i tynde halve, fjern frø og stilke fra peberfrugten og skær i strimler.
  2. Kombiner ingredienserne til dressingen i en separat skål og rør rundt.
    Kombiner ingredienserne til dressingen i en separat skål og rør rundt.
  3. Tilsæt hakket løg til skålen med dressingen, bland og lad det trække ved stuetemperatur.
    Tilsæt hakket løg til skålen med dressingen, bland og lad det trække ved stuetemperatur.
  4. Riv radisen på et groft rivejern.
    Riv radisen på et groft rivejern.
  5. Kog først kyllingebrystet i saltet vand, afkøl og skær i tern eller skilles ad i fibre.
    Kog først kyllingebrystet i saltet vand, afkøl og skær i tern eller skilles ad i fibre.
  6. I en salatskål kombineres daikon, peberfrugt og kylling.
    I en salatskål kombineres daikon, peberfrugt og kylling.
  7. Åbn dåsen med røde bønner.
    Åbn dåsen med røde bønner.
  8. Hæld væsken fra glasset og kom bønnerne i en skål sammen med resten af ​​ingredienserne.
    Hæld væsken fra glasset og kom bønnerne i en skål sammen med resten af ​​ingredienserne.
  9. Vi vasker salaten under rindende vand, tørrer den og river bladene med vores hænder eller skærer dem med en kniv.
    Vi vasker salaten under rindende vand, tørrer den og river bladene med vores hænder eller skærer dem med en kniv.
  10. Læg isbjerget i en salatskål.
    Læg isbjerget i en salatskål.
  11. Vi overfører også de syltede løg sammen med den resterende dressing i en fælles skål.
    Vi overfører også de syltede løg sammen med den resterende dressing i en fælles skål.
  12. Bland salatens ingredienser grundigt.
    Bland salatens ingredienser grundigt.
  13. Hæld i dynger på et fladt fad.
    Hæld i dynger på et fladt fad.
  14. Drys rigeligt med finthakkede krydderurter for at forstærke duften og dekorationen.
    Drys rigeligt med finthakkede krydderurter for at forstærke duften og dekorationen.
  15. Og vi serverer det til bordet. God appetit!
    Og vi serverer det til bordet. God appetit!

Salat med kylling, bønner og croutoner

Vi tilbereder en solid og velsmagende salat af kyllingekød, dåsebønner og sprøde hjemmelavede croutoner. Denne ret er perfekt både til feriebordet på grund af dets lyse udseende og til at diversificere den sædvanlige kost.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 8.

Ingredienser:

  • Svampe - 300 gr.
  • Kyllingefilet (kogt) – 300 gr.
  • Røde bønner på dåse – 1 dåse.
  • Tomater - 2 stk.
  • Brød - 2 skiver.
  • Rødløg - 1 stk.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Grønt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Mayonnaise - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær de svampe, du vælger, i stykker og steg på en pande, indtil de er gyldenbrune.

2. Hak den kogte filet fint.

3. Overfør kyllingen til en dyb salatskål og tilsæt et rødløg, skåret i halve ringe.

4. Tilsæt også røde bønner (dræn først væsken) og stegte svampe i tallerkenen.

5. Skær brødskiverne i små tern.

6. Varm vegetabilsk olie i en stegepande og steg brødet, indtil det er gyldenbrunt.

7. På dette tidspunkt skæres to saftige tomater i små stykker.

8. Tilsæt finthakkede krydderurter, tomater i salatskålen, og smag til med salt og kværnet sort peber efter din smag.

9. Til sidst tilsættes sprøde kiks til resten af ​​ingredienserne.

10. Anret salaten med mayonnaise eller creme fraiche eller yoghurt.

11. Bland det hele grundigt og server umiddelbart før kiksene bliver bløde. God appetit!

Lækker salat med kylling, bønner og koreanske gulerødder

Et væld af farver og smag i én tallerken - nemt! Vi forbereder en lys og usædvanlig salat, der helt sikkert vil appellere til alle, der har tid til at prøve det. Og for at forberede det har vi brug for de enkleste ingredienser og meget lidt fritid.

Madlavningstid – 12 timer 15 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 1 stk.
  • Koreanske gulerødder - 100-150 gr.
  • Hård ost – 70-100 gr.
  • Agurk (lille) – 1 stk.
  • Tørre røde bønner - ¾ spsk.
  • Hvidløg - 1-2 tænder.
  • Mayonnaise - 70 ml.
  • Dild - efter smag.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. 12 timer før tilberedning, læg bønnerne i blød i koldt vand og lad dem stå natten over.Om morgenen vaskes det og koges i saltet vand, indtil det er mørt. Afkøl bønnerne og læg dem i en salatskål af passende størrelse. Vi sender også gulerødder dertil på koreansk.

2. Riv et stykke ost direkte i tallerkenen på et fint rivejern.

3. Skyl en lille agurk med vand, tør den med køkkenrulle og skær den i strimler.

4. Kom også finthakket dild og kyllingefilet i skålen, som skal koges på forhånd, afkøles og skæres i tern.

5. Smør salaten med mayonnaise og krydr med et par fed hvidløg, passeret gennem en hvidløgspresser.

6. Salt og bland alle ingredienserne godt.

God appetit!

En simpel salatopskrift med kylling, bønner, agurker og æg

Vi er ved at forberede en sund og velsmagende salat, der indeholder en enorm mængde protein, takket være kylling og røde bønner i ingredienslisten. Denne ret er perfekt til en fuld middag eller en solid snack.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 200 gr.
  • Røde bønner på dåse - 200 gr.
  • Friske agurker - 200 gr.
  • Kyllingeæg – 3 stk.
  • Agurker (syltet) - 100 gr.
  • Rødløg (lille) – 1 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Til tankning:

  • Creme fraiche 10% - 100 ml.
  • Sojasauce - 2 tsk.
  • Sennep - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Kog først kyllingen i saltet vand i 30-40 minutter og kog samtidig hårdkogte æg, afkøl og pil dem.

2. Hak samtidig friske og syltede agurker, rødløg og kombiner med bønner, hvorfra saften først skal drænes.

3. Skær den afkølede filet i tern.

4.Hak æggene fint (kyllingeæg kan erstattes med vagtelæg, dog skal du bruge 12 af dem).

. Til dressing blandes sojasovs, sennep og creme fraiche i en separat skål. Bland alle ingredienserne sammen med den aromatiske dressing i en salatskål, smag til med salt og kværnet sort peber og server. God appetit!

Hvordan tilbereder man en salat med kylling, bønner og svampe?

Kylling, bønner og svampe - det ser ud til, at disse produkter har noget til fælles, fordi de virker uforenelige. Det er dog ikke helt rigtigt, hvis vi tilbereder en salat af dem, får vi en appetitlig og mættende ret, som er perfekt til et helt måltid, da den er meget proteinrig.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6.

Ingredienser:

  • Kyllingebryst - 500 gr.
  • Dåsebønner – 1 dåse.
  • Dåse champignoner - 400 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Peberfrugt - 1 stk.
  • Mayonnaise - efter smag.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered kødet. Skil fileten fra knoglen, rens den for film og imprægnering af fedt, skyl den under rindende vand og læg den i en gryde. Kog i saltet vand, indtil den er gennemkogt (25-30 minutter), fjern derefter bouillonen og lad den køle lidt af.

2. Lad os lave bønner og svampe. Vi åbner dåserne med dåsemad og dræner væsken fra dem, og hælder indholdet i en dyb salatskål.

3. Lad os lave løg og peberfrugter. Vi skræller løget, fjern frøene fra peberfrugten, skær grøntsagerne i tynde strimler og tilsæt dem til resten af ​​ingredienserne.

4. Skær den afkølede kylling efter ønske og send den efter løg og peberfrugt.Smag salaten til med salt og kværnet sort peber, smag til med mayonnaise og bland godt – sæt den i køleskabet i 10-15 minutter til udblødning.

5. Når tiden er gået, lægges maden i portionsskåle og serveres. God appetit!

Salat med kylling, bønner og majs på dåse

En ægte efterårssalat lavet af overkommelige og enkle råvarer, som alle kan finde - hurtig, velsmagende og aromatisk. Vi skal bruge kyllingefilet, dåsebønner og majs og nogle årstidens grøntsager.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet (stor) – 1 stk.
  • Majs på dåse – 380 gr.
  • Dåsebønner - 220 gr.
  • Agurker – 3 stk.
  • Hvidløg - 1 tand.
  • Mayonnaise - 80 ml.
  • Grønt - efter smag.
  • Krydderier - efter smag.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Pil hvidløgsfedet og før det gennem en presse eller hak det fint med en kniv.

2. Rens fileten for film, brusk og fedt - kog i saltet vand, indtil den er mør og afkøl derefter. Hak det afkølede kød groft.

3. Skyl agurkerne under rindende vand, tør med køkkenrulle og skær i tern.

4. Åbn forsigtigt glasset med bønner og dræn væsken fra.

5. Vi gør det samme med majs.

6. Vask det grønne og hak det fint.

7. Bland alle ingredienserne i en dyb salatskål af passende størrelse, smag til med dine yndlingskrydderier og salt, tilsæt mayonnaise og bland grundigt. God appetit!

Lækker salat med kylling, bønner og tomater

En sommer, frisk, men samtidig tilfredsstillende salat, som alle kan tilberede, for efter alle de lange manipulationer mangler vi kun at stege kyllingekødet og bare hakke alle de andre ingredienser. Som et resultat får vi en komplet ret, der passer til frokost eller aftensmad.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 250 gr.
  • Røde bønner på dåse - 150 gr.
  • Tomater - 2 stk.
  • Ost - 100 gr.
  • Hvidt brød kiks – 30 gr.
  • Mayonnaise - 3 spsk.
  • Vegetabilsk olie - 30 ml.
  • Salt - 2 knivspidser.
  • Salat - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl kyllingefileten grundigt under rindende vand, tør den med køkkenrulle og skær den i små tern. Steg kødet til det er gyldenbrunt på begge sider i en lille mængde vegetabilsk olie. Vi overfører det færdige kød til en dyb salatskål, hvori vi samler salaten.

2. Riv osten direkte på kyllingen.

3. Åbn dåsen med bønner, læg alle bønnerne i et dørslag, skyl og lad den overskydende væske dryppe af et lille stykke tid. Bagefter lægger vi bønnerne i en beholder med resten af ​​ingredienserne.

4. Skær tomaterne i små stykker, riv salaten med hænderne og kom det hele sammen i en salatskål. Smag retten til med salt, mayonnaise og bland grundigt.

5. Pynt med kiks og server. God appetit!

Solid salat med kylling, bønner og ost

En mør, men samtidig sprød salat, rig på proteiner - vi tilbereder den af ​​kylling, dåsebønner og hård ost. Efter at have brugt meget lidt tid får vi en velsmagende og mættende salat, der nemt kan brødføde hele familien og glemme alt om sult i lang tid.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 200 gr.
  • Røde bønner på dåse - 150 gr.
  • Ost - 100 gr.
  • Kiks – 30 gr.
  • Mayonnaise - 3 spsk.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Kog kyllingefileten i saltet vand, afkøl og skær den i vilkårlige tern eller adskil den i fibre og læg den i en dyb skål.

2. Riv osten og tilsæt kødet.

3. Åbn dåsen med bønner, dræn væsken, og skyl bønnerne under rindende vand – send dem efter ostespånerne.

4. Læg kiks på en tallerken.

5. Krydr salaten med en lille smule mayonnaise, smag til med kværnet sort peber efter din smag og bland alle ingredienser grundigt.

6. Server den færdige salat med det samme og nyd. God appetit!

Salat med kylling, bønner og peberfrugt

Vi præsenterer for din opmærksomhed en opskrift på en solid, men samtidig fedtfattig bønnesalat med tilsætning af kylling og sød peber. Denne ret er velegnet selv for folk, der holder sig til en sund kost, da salaten ikke er klædt med mayonnaise, men med vegetabilsk olie og æblecidereddike.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 300 gr.
  • Dåsebønner - 300 gr.
  • Peberfrugt - 1 stk.
  • Rødløg - 1 stk.
  • Hvidløg - 3 tænder.
  • Koriander/persille – 1 bundt.
  • Vegetabilsk olie - 4 spsk.
  • Æbleeddike - 2 spsk.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Kog kødet i 10 minutter, tag det ud og skær det på langs, men ikke helt. Gnid fileten med salt og en ske vegetabilsk olie, læg den på kanten af ​​et stykke pergament og dæk med den anden halvdel.Steg på en tør pande i 4 minutter på hver side og afkøl.

2. Vask og tør peberfrugten, skær stilken ud og rens frøene, skær den i tynde strimler og læg den i en dyb tallerken.

3. Skær det pillede løg i fjer eller halve ringe og tilsæt peberfrugten.

4. Skil kyllingen i fibre og hæld den i en salatskål.

5. Læg bønnerne i et dørslag, skyl og giv lidt tid til overskydende væske kan dryppe af. Hak et bundt koriander eller persille fint, før hvidløget gennem en presse, og tilsæt alle disse komponenter til resten af ​​salatingredienserne.

6. Smag maden til med salt, olie og æblecidereddike (kan erstattes med vin), bland godt. Server med det samme eller lad stå i en halv time i køleskabet for bedre iblødsætning.

7. Server eventuelt retten med salat og læg vores mad i en høj. God appetit!

Enkel og lækker salat med kylling, bønner og kinakål

Vi tilbereder en let og frisk salat af mør kogt kylling, bønner og ung kinakål. Retten viser sig at være så "luftig", at den er velegnet selv til en sen middag, især hvis du krydrer ingredienserne ikke med mayonnaise, men med fedtfattig creme fraiche eller naturyoghurt uden fyldstof.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 300 gr.
  • Pekingkål - 300 gr.
  • Hvide bønner på dåse – 250 gr.
  • Agurker - 300 gr.
  • Tomater - 300 gr.
  • Æg – 2 stk.
  • Mayonnaise - 250 gr.
  • Salt - efter smag.
  • Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask kødet, fjern film og fedt, kom det i en gryde og kog det mørt i saltet vand (30-40 minutter).

2.Fjern den færdige filet fra bouillonen, afkøl og skær i små stykker.

3. Pil de kogte æg og skær dem i tern.

4. Fjern de øverste blæsende blade fra kålhovedet, skær på langs og riv dem i tynde strimler.

5. Skær tomaterne i store stykker.

6. Skær agurkerne i ringe, og skær derefter hver ring i 4 dele (vi lader halvdelen af ​​agurken stå til pynt).

7. Kombiner alle ingredienserne i en stor salatskål, og tilsæt også bønner (dræn først væsken og skyl med koldt vand), tilsæt salt og smag til med mayonnaise.

8. Læg salaten i en bunke på et fladt fad, og pynt siderne med agurkhalvringe. God appetit!

( 1 score, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert