Salat med kylling, ananas, ost

Salat med kylling, ananas, ost

Salat med kylling, ananas, ost er en meget velsmagende og enkel forret, hvis ingredienser er perfekt kombineret og supplerer hinandens smag. Salater er gode som en balanceret snack, med den rigtige dressing kan du regulere kalorieindholdet i retten. Det er ikke længere en nyhed for nogen, at du kan blande tilsyneladende uforenelige produkter i en salat. Vi besluttede også at eksperimentere og tilbyde dig 10 skønne salatopskrifter med kylling, ananas og ost.

Klassisk salatopskrift med kylling, ananas, ost

Alt har sine egne klassikere. Denne salatopskrift indeholder nok grundlæggende ingredienser til at lave et lækkert måltid, og ingredienserne kan findes i ethvert køleskab. Hvis det ønskes, kan mayonnaise erstattes med creme fraiche eller naturlig yoghurt.

Salat med kylling, ananas, ost

ingredienser
+6 (portioner)
  • Kyllingefilet 200 (gram)
  • Ost 200 (gram)
  • Ananas på dåse 150 (gram)
  • Mayonnaise 100 (gram)
  • Hvidløg 1 kryddernellike
  • Krydderier til kylling  smag
  • Salt  smag
Per portion
Kalorier: 137 kcal
Proteiner: 18.5 G
Fedt: 5.2 G
Kulhydrater: 4 G
Trin
30 min.
  1. Hvordan laver man en salat med kylling, ananas og ost? Kyllingefileten skal koges, så kødet ikke bliver kedelig, tilsæt lidt salt, hvidløg, allehånde og sort peber til vandet.
    Hvordan laver man en salat med kylling, ananas og ost? Kyllingefileten skal koges, så kødet ikke bliver kedelig, tilsæt lidt salt, hvidløg, allehånde og sort peber til vandet.
  2. Kødet skal have lov til at køle af og derefter skæres i små stykker.
    Kødet skal have lov til at køle af og derefter skæres i små stykker.
  3. Dræn saften fra dåse ananas. Skær ananasskiverne i små tern.
    Dræn saften fra dåse ananas. Skær ananasskiverne i små tern.
  4. Hård ost er perfekt til den klassiske opskrift på denne salat. Riv osten på et groft rivejern.
    Hård ost er perfekt til den klassiske opskrift på denne salat. Riv osten på et groft rivejern.
  5. Alle ingredienser er klar. Tag en stor skål og hæld kylling, ananas og ost i den, vi bruger mayonnaise til dressing.
    Alle ingredienser er klar. Tag en stor skål og hæld kylling, ananas og ost i den, vi bruger mayonnaise til dressing.
  6. Bland godt, du kan bruge grønt eller ananasskiver til at dekorere salaten; når du serverer retten i portioner på separate tallerkener, kan du lægge den på salatblade.
    Bland godt, du kan bruge grønt eller ananasskiver til at dekorere salaten; når du serverer retten i portioner på separate tallerkener, kan du lægge den på salatblade.

God appetit!

Lækker lagdelt salat af kylling, ananas og ost

Det, der kan få en velkendt ret til at gnistre med nye farver, er naturligvis dens interessante præsentation. Salat i lag kan serveres enten individuelt eller som en fælles ret, men det vil altid se imponerende ud.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 200-300 gr.
  • Ost - 200 gr.
  • Ananas på dåse - 150 gr.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • creme fraiche - 70 gr.
  • Æggeblomme - 1 stk.
  • Hvidløg - 1-2 fed.
  • Krydderier - efter smag.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Kog først kødet. Kyllingen kan koges i saltet vand eller bages i folie, glem ikke at tilsætte krydderier og hvidløg efter smag. Hak det afkølede kød fint mod kornet.

2. Fjern saft fra ananas, så overskydende fugt ikke kommer ind i salaten. Skær ananasskiverne i små tern.

3. 4.Riv osten på et mellemstort rivejern.

4. Fjern blommen fra det forkogte æg og hak det med en gaffel.

5. Til dressing blandes creme fraiche, mayonnaise og hakket hvidløg.

6. Når alle ingredienser er klar, går vi i gang med at samle salaten. Vi tager et bredt fad, lægger kyllingekød i det første lag, smør det med dressing, det næste lag er ananas og smør igen med mayonnaise-creme fraiche sauce, drys derefter med revet ost, smør med sauce og drys med hakket æggeblomme på toppen . Pynt retten med de resterende ananasskiver.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på kyllingesalat med ananas, valnødder og ost

Kombinationen af ​​kyllingekød og ananas vil perfekt komplementere den krydrede smag af valnødder. Salaten bliver moderat saftig og ret mættende.

Ingredienser:

  • Ananas på dåse - 200 gr.
  • Valnødder - 100 gr.
  • Kyllingefilet - 250 gr.
  • Ost - 150 gr.
  • Krydderier - efter smag.
  • Hvidløg - 2 fed.
  • Salt - efter smag.
  • Løg - 1 stk.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Vegetabilsk olie.

Tilberedningsprocessen:

1. Kog kyllingefileten i saltet vand, hvis det ønskes, kan du tilføje krydderier og hvidløg under tilberedningen, så kødet får en rigere og mere udtalt smag. Vi venter, indtil kødet er afkølet og skærer det i små stykker.

2. Dræn saften fra dåsananas, pres dem og skær dem i små tern.

3. Skær løget i tynde halve ringe, læg i en stegepande og steg i vegetabilsk olie, overfør forsigtigt til en tallerken, undgå at olien flyder fra stegepanden.

4. Tre oste på et groft eller mellemstort rivejern.

5. Hak nødderne, men kværn dem ikke, du kan hakke dem med en kniv. For at gøre nødderne mere sprøde skal du fortørre dem i ovnen.

6.Kom ingredienserne i en stor skål: kylling, ananas, ost, løg og smag til med mayonnaise, bland alt godt. Drys valnøddekrummer ovenpå og pynt med persilleblade eller ananasskiver.

God appetit!

En enkel og lækker salat med røget kylling, ost og ananas


Der er altid muligheder for at reducere tilberedningstiden; i denne opskrift foreslår vi at erstatte kogt kød med røget kylling; dette vil give salaten en mere interessant smag. Og syltede løg vil tilføje skal til salaten.

Ingredienser:

  • Røget kylling – 250-300 gr.
  • Ost - 200 gr.
  • Ananas på dåse - 150 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Krydderier - efter smag.
  • Salt - efter smag.
  • Eddike - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Skil det røgede kyllingekød fra knoglerne og hak det fint.

2. Til salaten skal du sylte løgene. Skær løget i halve ringe, hæld kogende vand over det, lad det stå i 5-10 minutter, og dræn derefter vandet fra. Hæld derefter eddike på løget, rør rundt, vent yderligere 10 minutter og dræn den overskydende eddike fra.

3. Pres saften ud af dåseananasringene og skær dem i små tern.

4. Riv en del af osten på et groft rivejern, den anden del på et fint rivejern.

5. Alle ingredienser er forberedt, saml salaten. Læg kylling, ananas, dåseløg, ost i en dyb skål, smag til med mayonnaise og bland det hele godt, drys salaten med fintrevet ost ovenpå, og pynt med friske krydderurter. Salat klar.

God appetit!

Salat med kylling, champignon, ananas, æg og ost

Kyllingekød passer godt til stegte eller syltede svampe, så vi vil bruge champignoner i denne opskrift. Denne salat egner sig både til en hverdagsmenu og til et festmåltid i anledning af en fest.

Ingredienser:

  • Champignoner - 150 gr.
  • Kyllingefilet - 300 gr.
  • Ost - 100 gr.
  • Ananas på dåse - 200 gr.
  • Hvidløg - 2 fed.
  • Æg – 2-3 stk.
  • Solsikkeolie - 1-2 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Sort peber - efter smag.
  • Mayonnaise - 80 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Kog kyllingefileten i saltet vand, tilsæt hvidløg og krydderier til kødet under tilberedningen. Del det afkølede kød i små stykker.

2. Æggene skal også være hårdkogte, en kogt blomme er reserveret til dekoration af salaten, og de resterende æg hakkes fint.

3. Pres saften fra ananasringene og skær i tern.

4. Vask champignonerne, skær dem i tynde skiver, steg på en pande, kom champignonerne over i en salatskål, så der ikke kommer olie fra bradepanden derind. Svampe på dåse er også velegnede til denne opskrift.

5. Riv osten på et groft rivejern.

6. Bland ingredienserne til salaten, champignoner, kylling, ananas, æg, ost og smag til med mayonnaise. Kværn den kogte blomme til krummer og drys den på toppen af ​​den færdige ret, tilsæt et par persillekviste hvis det ønskes.

God appetit!

Lækker kyllingesalat med majs

Denne salat vil appellere ikke kun til elskere af delikate salater med søde noter, men også til dem, der længe har ønsket at prøve noget nyt. Dåse ananas og majs vil tilføje sødme til salaten.

Ingredienser:

  • Majs på dåse - 250 gr.
  • Ananas på dåse - 150 gr.
  • Kyllingefilet - 300 gr.
  • Ost - 200 gr.
  • Agurk – 1-2 stk.
  • Hvidløg - 1-2 fed.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Krydderier - efter smag.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Salt og krydr vandet til tilberedning af kyllingekød, tilsæt hvidløg. Afkøl det færdige kød og skær det i tern.

2. Dræn saften fra dåsananas og majs.Pres den overskydende væske ud af ananaserne, så salaten ikke drypper, og skær dem i små stykker.

3. Vask agurkerne og skær dem i tynde strimler. Hvis agurkerne er store, kan du klare dig med kun én.

3. 4. Riv osten på et mellemstort rivejern.

5. Bland alle ingredienser i en stor skål og smag til med mayonnaise. Du kan altid erstatte mayonnaise med yoghurt eller blande det med creme fraiche. Pynt den færdige salat med majs på dåse og friske krydderurter.

God appetit!

Hvordan tilbereder man salat med kylling, ost og ananas i tarteletter?

Lad os være kreative med at servere salaten. I denne opskrift vil vi bruge tarteletter; du kan købe færdiglavede tarteletter i butikken eller lave dem selv af simpel mørdej.

Ingredienser:

  • Tarteletter – 6-8 stk.
  • Ananas på dåse – 150-200 gr.
  • Kyllingefilet - 300 gr.
  • Ost – 150-200 gr.
  • Hvidløg - 1-2 fed.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Krydderier - efter smag.
  • Salt - efter smag.
  • Grønt.

Tilberedningsprocessen:

1. Kog kyllingefilet. For at undgå at kødet er frisk, tilsæt salt, vand, krydderier (sort peber, allehånde eller en blanding af peberfrugter) og hvidløg. Skær kødet i små stykker.

2. Pres saften ud af dåsananasene og skær dem også i tern.

3. Riv osten på et mellemstort eller groft rivejern.

4. Bland mayonnaise til dressing med krydderier og hakket hvidløg (½-2 fed hvidløg efter smag).

5. Bland kylling, ananas, ost og mayonnaisedressing. Fyld tarteletter med salat. Til pynt kan du bruge fintrevet ost, krydderurter og ananasskiver. Praktisk at spise og meget velsmagende portionssnack er klar.

God appetit!

Enkel salat med kylling, ananas på dåse og flødeost

For at gøre salaten mere mør, prøv at hakke alle ingredienserne så fint som muligt. I denne opskrift vil vi erstatte hård ost med smelteost.

Ingredienser:

  • Ananas på dåse - 200 gr.
  • Kyllingefilet - 250 gr.
  • Smørost - 200 gr.
  • Hvidløg - 1-2 fed.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Syltede udstenede oliven – 5-6 stk.
  • Krydderier - efter smag.
  • Salt - efter smag.
  • Grønt.

Tilberedningsprocessen:

1. Dræn saften fra dåsananasene og skær dem i små stykker.

2. Skær det afkølede kogte kyllingekød i små tern.

3. Tre smeltet ost på et groft rivejern og prøv ikke at presse det til pladen, så osten ikke klumper til klumper.

4. Hak oliven fint, de vil tilføje pikanthed til vores ret.

5. Peber mayonnaisen lidt og tilsæt hakket hvidløg, bland godt – salatdressingen er klar.

6. Hæld alle ingredienser i en dyb beholder, bland og smag til med mayonnaisesauce. Pynt salaten ovenpå med friske krydderurteblade.

God appetit!

Krydret kylling, ananas, ost og hvidløgssalat

Den universelle smagskombination af ananas og ost gør, at de kan bruges i kombination med forskellige ingredienser. Nogle gange vil du tilføje lidt krydderi til en ret; hvidløg vil hjælpe med at løse dette problem.

Ingredienser:

  • Kyllingekød - 300 gr.
  • Ananas på dåse - 200 gr.
  • Kiks – 100 gr.
  • Ost - 200 gr.
  • Hvidløg - 1-2 fed.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Krydderier - efter smag.
  • Salt - efter smag.
  • Citron.
  • Dild.

Tilberedningsprocessen:

1. Kog kyllingekødet i saltet vand, vent til det er afkølet og skær det i små tern.

2. Vi laver kiks af hvidt eller sort brød. Skær brødet i tern, drys med peber og sæt dem i ovnen i 20-25 minutter, sæt temperaturen til 180 grader.

3.Tre oste på et mellemstort eller groft rivejern.

4. Pres saften ud af dåse ananasskiverne og skær dem i små stykker.

5. Før hvidløget gennem en hvidløgspresser eller tre på et fint rivejern.

6. Til saucen blandes mayonnaise med hakket dild og hvidløg, tilsæt krydderier efter smag og et par spiseskefulde citronsaft.

7. Når alle ingredienserne er klaret, lægges kyllingen, ananas, ost, dressing i en skål og blandes. Inden retten serveres, drysses den med croutoner, så de ikke bliver bløde, eller croutonerne kan lægges på en separat tallerken.

God appetit!

Kyllingesalat med svesker, valnødder, ananas på dåse og ost

Om efteråret vil du især gerne se så mange klare farver som muligt, også på bordet; prøv en lys og meget velsmagende kødsalat med svesker, ananas og valnødder.

Ingredienser:

  • Kyllingebryst - 250 gr.
  • Ananasringe på dåse – 150 gr.
  • Ost - 100 gr.
  • Svesker – 80 gr.
  • Valnødder - 80 gr.
  • Hvidløg - 1 fed.
  • creme fraiche - 70 gr.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Krydderier - efter smag.
  • Salt - efter smag.
  • Grønne løg.

Tilberedningsprocessen:

1. Kyllingebryst skal koges med hvidløg og krydderier, det færdige kød skal skilles fra knoglerne og skæres i små stykker.

2. Læg sveskerne i blød i kogende vand og lad dem tørre. Skær derefter i tynde strimler.

3. Dræn saften fra ananassen, pres overskydende væske ud og skær i tern.

4. Hak valnødderne fint med en kniv.

5. Riv osten fint.

6. Bland mayonnaise og creme fraiche, tilsæt krydderier efter smag.

7. Bland kyllingekød, svesker, ananas, ost, smag til med mayonnaise-creme fraiche sauce, drys knuste nødder og finthakket grønne løg ovenpå. Stil i køleskabet en times tid, så salaten er godt gennemblødt.

God appetit!

( 20 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com
Antal kommentarer: 1
  1. Vladislav

    Udsøgte krydrede noter af kylling med ost, let krydret hvidløg, delikat sødme af ananas - hvad kunne være lækrere end sådan en enkelt kombination af de præsenterede ingredienser? Krævende gourmeter vil helt sikkert nyde salaten, det er der ingen tvivl om.

Fisk

Kød

Dessert