Salat med kylling, ananas, majs og ost er en ret, der er klassificeret som en ferieret, men du kan tilberede den for eksempel til aftensmad. Kombinationen af kogt kylling og ananas kan med rette betragtes som vellykket. En salat lavet af disse ingredienser er især populær blandt det retfærdige køn. Fra salatopskrifterne skal du vælge den, du kan lide.
Lagdelt salat med kylling, ananas, majs og ost
Denne salat kan tilberedes hurtigere: bare hak ingredienserne og bland dem med mayonnaise. For at lægge skålen ud i lag skal du selvfølgelig pille, hvilket du ikke vil fortryde: forretten bliver mere velsmagende og smuk.
- Kyllingefilet 200 (gram)
- Ananas på dåse 150 (gram)
- Majs på dåse 100 (gram)
- Ost 50 (gram)
- Kyllingeæg 2 (ting)
- Mayonnaise smag
- Salt smag
-
Hvordan laver man en salat med kylling, ananas, majs og ost? Læg kyllingekødet i en gryde og fyld med renset vand. Kog den på komfuret til den er færdig. Når vandet begynder at koge, tilsæt lidt salt og fortsæt med at koge fileten, indtil den er kogt. Så skal kødet afkøles og skæres i små stykker. -
Fjern korken med ananas og hæld saften i en kop. Du skal ikke hælde det ud, da det er meget sødt og velsmagende. For at befri ananaserne for overskydende væske skal du lægge dem på køkkenrulle, derefter forsigtigt overføre dem til et skærebræt og skære dem i tern. -
Riv den hårde ost fra siden af de store huller. -
Kog æggene: kom i en lille gryde og fyld med koldt vand, kog først indtil væsken koger, og derefter i yderligere 7-8 minutter indtil kogt. Hæld det varme vand i vasken og fyld æggene med rindende vand (koldt). Når de er afkølet, fjernes skallerne og hviderne skilles fra blommerne. Hak dem fint hver for sig. -
Læg et lag kyllingefilet i bunden af salatskålen og dæk den med mayonnaise (i form af et net). For at dække lagene med sauce kan du bruge en kulinarisk sprøjte eller en almindelig madpose (læg mayonnaise i hjørnet af posen, lav et lille snit og "tegn" et net). Dæk mayonnaisen med et lag ananas og form igen et netværk af sauce. -
Dæk salaten med æggehvider, og dæk den derefter igen med mayonnaise. Næste i rækken er æggeblommerne. Hæld sauce over dem. Nu lægger vi et lag majs ud, som vi også hælder med mayonnaise.
-
Vi afslutter retten med et lag ost. Stil forretten i køleskabet i 30 minutter, så lagene er godt mættet med saucen.
God appetit!
Salat med kylling, ananas, majs, ost og æg
Kombinationen af saftig ananas med let tørt kyllingekød kommer fra det østlige køkken. Sammen udgør de en vidunderlig tandem, med fremragende smag. For at forberede salaten bruger nogle husmødre friske ananas, men de fleste foretrækker dåsefrugter.
Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter.
Tilberedningstid - 30 minutter.
Antal serveringer – 5-6.
Ingredienser:
- Dåse ananas - 1 b. (380 gr.)
- Majs på dåse - 1 b.
- Æg – 2-3 stk.
- Kyllingebryst - 400 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Blanding af krydderier - efter smag.
- Olivenolie - 2 spsk.
- Ost - 100 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Fjern skind og ben fra kyllingebrystet (du kan bruge færdiglavet kyllingefilet). Udblød kyllingen i en blanding af salt, peber og krydderier. Læg kyllingen på en tallerken. Hæld olivenolie i gryden og varm den op på komfuret. Læg kyllingekød i en beholder og steg på alle sider.
Trin 2. Overfør kyllingen til et køkkenrulle for at absorbere overskydende olie. Når brystet er afkølet skæres det i små tern.
Trin 3. Læg kyllingeæggene i en gryde og fyld med koldt vand. Bring væsken i kog på komfuret og fortsæt med at koge æggene (7-8 minutter). Sluk for komfuret og dræn det varme vand i vasken. For at afkøle æggene skal du fylde dem med koldt vand. Fjern skallen og skær æggene i tern.
Trin 4. Fjern korken med ananas. Hæld siruppen i en kop. Vi tager fat i produktskiverne med en gaffel og fjerner dem fra beholderen. Flyt ananasskiverne over på et skærebræt og hak.
Trin 5. Åbn dåsen med majs og dræn den overskydende væske. Skær enten et stykke ost i tern eller riv det på et groft rivejern. Bland alle ingredienserne i en salatskål og smag til med mayonnaise. Bland igen og server.
God appetit!
Salat med røget kyllingebryst, ananas, majs og ost
Røget kyllingesalat med ananas er en usædvanlig ret, der kombinerer tilsyneladende uforenelige og så forskellige produkter.Faktisk er ingredienserne valgt med omtanke: for eksempel dæmper den røgede note lidt smagen af den søde frugt.
Tilberedningstid - 50 minutter.
Tilberedningstid - 25 minutter.
Antal serveringer - 4.
Ingredienser:
- Røget kyllingefilet – 150 gr.
- Majs på dåse - 1 b. (280 gr.)
- Dåse ananas – 1 b. (250 gr.)
- Æg – 4 stk.
- Ost - 100 gr.
- Salt - efter smag.
- Mayonnaise - 3-4 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Åbn dåsen med dåsananas og læg forsigtigt cirklerne i et dørslag. Når siruppen er drænet (du skal placere en dyb beholder under et dørslag), overføres ananaserne til et skærebræt og skæres i tern.
Trin 2. Læg kyllingeæg i en gryde, fyld med koldt vand og kog på komfuret, først indtil væsken koger, og derefter indtil æggene er klar (i 8-10 minutter). Dræn den varme væske og hæld koldt vand over æggene. Lad et stykke tid køle af. Derefter piller vi skallerne fra æggene og skærer dem i strimler.
Trin 3. Slib det røgede kyllingebryst (i tern eller strimler). Læg de hakkede ingredienser - kylling, æg og ananas - i en salatskål.
Trin 4. For at gøre det praktisk at rive osten, smør overfladen af enheden med hullerne med vegetabilsk olie, og placer selve stykket i køleskabet i et stykke tid for at hærde lidt. Slib osten på et groft rivejern.
Trin 5. Fjern korken med majs og dræn den overskydende væske. Kom majs og ost i en salatskål. Tilsæt lidt salt til ingredienserne efter smag, tilsæt saucen og bland salaten grundigt.
God appetit!
Lækker salat med kylling, ananas, majs, ost og hvidløg
Tilberedning af salaten tager lidt tid, hvis du koger kylling og æg på forhånd.Der skal lægges særlig vægt på den usædvanlige salatdressing, som inkluderer mayonnaise, salt, sort peber, karry og hvidløg.
Tilberedningstid - 1 time.
Tilberedningstid - 50 minutter.
Antal serveringer - 6.
Ingredienser:
- Kyllingefilet - 300 gr.
- Ost - 100 gr.
- Æg – 3 stk.
- Dåse ananas - 1 b. (300 gr.)
- Majs på dåse - 100 gr.
- Hvidløg - 1 tand.
- Mayonnaise - 2 spsk.
- Karrykrydderi – 2 knivspidser.
- Kværnet sort peber - 2 knivspidser.
- Salt - 3-4 tsk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Løg - 1 stk.
- Laurbærblad - 1 stk.
- Sorte peberkorn – 6 stk.
- Allehånde ærter – 2 stk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kog først kyllingefileten. For at gøre dette skal du skylle det med rindende vand, tørre det af og derefter lægge det i en gryde. Dernæst sender vi forskrællede og vaskede gulerødder, skrællede løg, sort og allehånde og laurbærblade. Fyld ingredienserne med vand og salt efter smag. Kog kødet på komfuret, indtil det er gennemstegt (15-20 minutter fra starten af væskekogningen), og afkøl derefter.
Trin 2. Sæt en pande med æg og koldt vand på en anden brænder. Salt vandet med 1-2 teskefulde af hovedingrediensen. Bring væsken i kog og kog æggene i cirka 8-10 minutter, indtil de er kogte. Dræn derefter den varme væske i vasken og kør koldt vand over æggene for at køle hurtigt af.
Trin 3. Åbn krukken med ananas og hæld siruppen i en kop. Derefter tager vi frugten ud af beholderen og skærer den i terninger. Overfør ananassen til salatskålen.
Trin 4. Fjern nu korken med majskerner og dræn også væsken fra beholderen. Kom derefter med en ske majsen i salatskålen med ananas.
Trin 5. Du kan hakke et stykke hård ost på den måde, du bedst kan lide. Du kan blot skære den i tern eller strimler.I denne opskrift rives osten på et groft rivejern og tilsættes den i salatskålen.
Trin 6. Pil de afkølede æg og riv dem på et groft rivejern. Vi skærer også det kogte kyllingekød, som allerede er afkølet, i terninger. Vi sender produkterne til salatskålen.
Trin 7. Skil hvidløgsfeddet fra hovedet og skræl det. Kom mayonnaise, karrykrydderi, kværnet sort peber og salt i en separat skål. Pres hvidløget ned i massen gennem en presse. Bland ingredienserne grundigt og smag blandingen til. Dens smag skal være rig, pikant og let salt. Tilsæt blandingen til ingredienserne i en salatskål og bland grundigt. Vi serverer den færdige ret til bordet.
God appetit!
Salat med kylling, ananas, majs, ost og svampe
For mange kendere af lækre retter er kombinationen af ananas og kylling ikke helt kendt. Med tiden blev en salat lavet af disse og andre komplementære ingredienser meget populær. Nu kan man ofte se den blandt appetitvækkerne på feriebordet.
Tilberedningstid - 1 time.
Tilberedningstid - 30 minutter.
Antal serveringer - 4.
Ingredienser:
- Kyllingefilet (bryst) - 200 gr.
- Dåse ananas - 1 b. (200 gr.)
- Majs på dåse - 1 b. (200 gr.)
- Ost - 100 gr.
- Champignoner - 200 gr.
- Løg - 80 gr.
- Hvidløg - 1 tand.
- Vegetabilsk olie - 1 spsk.
- Salt - ½ tsk.
- Mayonnaise - 1 spsk.
- Persille - til pynt.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered ingredienserne til at lave salaten. Pil løg og fed hvidløg. Vi lægger dem til side. Vi sorterer gennem champignonerne: fjern alle defekter og vask svampene grundigt med rindende vand. Først løsner vi korken med ananas og derefter majskrukken. Dræn væsken fra begge beholdere i forskellige kopper. Læg ananaserne i en skål og majsen i en anden.Vask kyllingefileten og tør den med køkkenrulle.
Trin 2. Placer en gryde med vand på komfuret (vi tilbereder fileten i den). Salt væsken efter smag og vent til den koger. Læg derefter kyllingekødet i kogende vand og kog det i 15 minutter. Denne metode til tilberedning af fileten gør, at den bliver mere saftig.
Trin 3. Tag det pillede løg og skær det i tern. Slib de vaskede og tørrede champignoner i tynde skiver.
Trin 4. Riv osten på et groft rivejern (vi bruger et hollandsk rivejern, men hvis det ønskes, kan det erstattes med enhver anden hård ost).
Trin 5. Opvarm en stegepande med olie på komfuret, og kom derefter løget i en beholder og steg det, indtil det er gyldenbrunt. Vi skal bruge 3-4 minutter til denne fase. Tilsæt nu champignonerne til løgene, bland ingredienserne og lad dem simre sammen i 5 minutter. Salt maden under stegningsprocessen.
Trin 6. Når kyllingefileten er afkølet skæres den i mellemstore tern. Vi lægger ingredienserne - kylling, majs, ananas (skåret i tern), en blanding af løg og svampe, ost - i en almindelig salatskål. Tilsæt derefter hvidløg, knust gennem en hvidløgspresse, til produkterne og smag salaten til med sauce. Bland retten.
Trin 7. Ved servering lægges salaten i skåle og pyntes med en kvist vasket persille. Du kan bruge andet grønt, hvis du ønsker det.
God appetit!
