Salat med rejer og avocado

Salat med rejer og avocado er en meget velsmagende, sund og attraktiv forret, der er velegnet til en let middag eller et feriebord. Sådan en godbid vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. For at forberede, brug vores gennemprøvede kulinariske udvalg af ti lækre og enkle opskrifter med trin-for-trin fotografier.

Den lækreste salat med rejer og avocado

Den lækreste salat med rejer og avocado er nem at tilberede derhjemme. For at gøre dette skal du bruge vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier. Denne godbid vil glæde dig med sin lette, behagelige smag og attraktive udseende. Forkæl dig selv og dine kære!

1. 
   Hvordan laver man en lækker salat med rejer og avocado? Vi renser rejerne fra deres skaller og sørg for at fjerne spiserøret. Hvis dine rejer er store, så skær dem i stykker.
2. 
   Varm en stegepande op med olivenolie og tilsæt hvidløgsstykker her. Varm olien op med hvidløg, indtil duften kommer til syne.
3. 
   Fjern derefter hvidløget fra olien og nedsænk rejerne her. Steg dem i et par minutter og salt efter smag.
4. 
   Skræl avocadoen og skær den i små tern.
5. 
   Vi skærer også tomaterne i tern.
6. 
   Hak salatbladene fint og kom dem i en dyb skål. Vi sender også rejer hertil sammen med olie, avocado, tomater og hakket dild. Salt, peber og drys med citronsaft.
7. 
   Bland indholdet af skålen grundigt.
8. 
   Den lækreste salat med rejer og avocado er klar. Hjælp dig selv!

---

Salat med rejer, avocado og rucola

Salat med rejer, avocado og rucola er en utrolig velsmagende og attraktiv forret til dit bord. Denne salat vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. Det er meget nemt at tilberede derhjemme. For at gøre dette skal du bruge vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• rejer - 400 gr.
• Avocado - 80 gr.
• Rucola - 150 gr.
• Hvidløg - 2 fed.
• Radise - 50 gr.
• Løg - 100 gr.
• Selleri - 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Olivenolie - 3 spsk.
• Citronsaft - 1 spsk.
• Sennep - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Skyl rucolaen under vand og tør den.

Trin 3. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og læg pillede rejer på den.

Trin 4.Smag rejerne til med salt, peber og hakket hvidløg.

Trin 5. Steg skaldyrene, indtil de er kogte i cirka tre minutter.

Trin 6. Skær radiser, løg og selleri i små stykker.

Trin 7. Skræl avocadoen og skær den i tynde skiver.

Trin 8. Til dressing blandes citronsaft, olivenolie og sennep.

Trin 9. Kombiner grøntsager i en salatskål, hæld dressing over dem og bland.

Trin 10. Læg rucola, krydrede grøntsager på en flad tallerken og arrangere stegte rejer. Derudover kan du drysse maden med kværnet sort peber.

Trin 11. Salat med rejer, avocado og rucola er klar. Server til bordet!

Salat med rejer, avocado, cherrytomater og rucola

En salat med rejer, avocado, cherrytomater og rucola vil glæde dig med sin behagelige lette smag og attraktive udseende. Denne godbid kan serveres til middag eller som en del af et feriebord. For at forberede, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Pillede rejer - 250 gr.
• Avocado - 1 stk.
• Cherrytomater - 300 gr.
• Rucola - 30 gr.
• Salatblade - 80 gr.
• Rødløg - 1 stk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Parmesanost - 20 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Citronsaft - 1 spsk.
• Olivenolie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pil hvidløget og hak det fint med en kniv.

Trin 2. Opvarm en stegepande med olivenolie og steg hvidløget i den, indtil en lys aroma vises.

Trin 3. Læg de pillede rejer her og steg i et par minutter.

Trin 4. Vask salatbladene og rucolaen. Så river vi det i stykker med hænderne og putter det i en dyb skål.

Trin 5. Tilføj hakket rødløg her.

Trin 6. Vask og skræl avocadoen. Fjern knoglen.

Trin 7. Skær den skrællede frugt i tynde skiver og læg den i salaten.

Trin 8. Vi skærer de vaskede cherrytomater i kvarte og tilføjer dem også til den samlede masse.

Trin 9. Til dressing blandes citronsaft og olivenolie.

Trin 10. Læg rejerne i en salatskål og hæld dressingen over det hele.

Trin 11. Tilsæt salt og peber efter smag og bland.

Trin 12. Salat med rejer, avocado, cherrytomater og rucola er klar. Server drysset med revet parmesan!

Salat med rejer, avocado og agurk

Salat med rejer, avocado og agurk er en appetitlig, velsmagende og saftig forret til dit bord. Sådan en godbid vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. Det er også nemt at tilberede derhjemme. For at gøre dette skal du bruge vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Pillede rejer - 250 gr.
• Avocado - 1 stk.
• Agurk - 1 stk.
• Bladsalat - 150 gr.
• Grønne løg - 2 stk.
• Citron - 1 stk.
• Olivenolie - 3 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hak de grønne løg fint med en kniv. Vi hakker også den hvide del af løget.

Trin 2. Vask og tør salaten, og riv den derefter i mindre stykker.

Trin 3. Skræl avocadoen og skær den i små tern. Skræl og hak den friske agurk.

Trin 4. Kog rejerne, indtil de er møre i cirka to minutter, og kassér dem i et dørslag.

Trin 5. Til dressing kombineres citronsaft, olivenolie og kværnet sort peber. Bland alt godt.

Trin 6. Kombiner alle ingredienser i en fælles tallerken, hæld dressingen over og bland.

Trin 7Salat med rejer, avocado og agurk er klar. Prøv det snart!

Salat med rejer, avocado, hvidløg og mayonnaise

Salat med rejer, avocado, hvidløg og mayonnaise har en interessant smag og attraktivt udseende. Denne godbid kan serveres som en let middag eller som en del af en feriemenu. For at forberede, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• rejer - 200 gr.
• Avocado - 1 stk.
• Mayonnaise - 50 gr.
• Hvidløg - 2 fed.
• Smør - 20 gr.
• Dild - 20 gr.
• Citron - 1 stk.
• Salt - 15 gr.
• Kværnet hvid peber - 15 gr.
• Sorte peberkorn - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Tø rejerne op og kog dem i kogende vand med salt og peberkorn. Det er nok at koge i 2 minutter.

Trin 3. Skræl avocadoen. Skrællebådene kan stå til servering.

Trin 4. Skær den skrællede frugt i små stykker.

Trin 5. Læg de kogte rejer i et dørslag.

Trin 6. Afkøl fisk og skaldyr og rengør den, sørg for at fjerne spiserøret.

Trin 7. Smelt smørret i en stegepande og steg hvidløget heri først. Tilsæt derefter rejer her, tilsæt salt og peber. Brun hurtigt og sluk for varmen.

Trin 8. Læg hvidløgsrejerne i en skål med avocadoen. Drys det hele med citronsaft.

Trin 9. Tilføj mayonnaise til ingredienserne og bland godt.

Trin 10. Salat med rejer, avocado, hvidløg og mayonnaise er klar. Kan serveres i avocadoforme.

Lækker reje-, avocado- og mangosalat

En meget velsmagende salat af rejer, avocado og mango viser sig utroligt saftig og attraktiv.Denne appetitvækker vil diversificere din menu og komplementere bordet. Det er nemt at lave en salat. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• rejer - 250 gr.
• Avocado - 200 gr.
• Mango - 450 gr.
• Rucola – 50 gr.
• Olivenolie - 5 spsk.
• Honning - 1 tsk.
• Lime – 1 stk.
• Salt - 1 knivspids.
• Hvidløg - 2 fed.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Steg rejerne i olivenolie med hvidløg, indtil de er gyldenbrune.

Trin 2. Til dressingen kombineres olivenolie, honning, salt, limeskal og limesaft. Bland alt godt.

Trin 3. Skær mangoen i to dele og lav derefter dybe snit diagonalt. Skil mangostykkerne fra skrællen.

Trin 4. Vi gør det samme med avocadoen. På denne måde kan vi hurtigt skære maden i tern.

Trin 5. Skyl rucolaen under vand og lad den tørre.

Trin 6. Læg alle produkterne på en bekvem tallerken og hæld dressingen over.

Trin 7. En lækker salat af rejer, avocado og mango er klar. Hjælp dig selv!

Rejer, blæksprutte og avocado salat

En salat af rejer, blæksprutte og avocado vil glæde dig med dens interessante smag, ernæringsmæssige og gavnlige egenskaber. Sådan en attraktiv skaldyrsalat vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. For at forberede denne godbid skal du notere vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• rejer - 150 gr.
• Avocado - 120 gr.
• Marineret blæksprutte – 150 gr.
• Citron - 2 skiver.
• Cæsarsauce - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål den nødvendige mængde kogte-frosne rejer og optø dem.

Trin 2.Kog derefter rejerne i cirka 2 minutter, indtil de er møre, smid dem i et dørslag.

Trin 3. Fjern skallen fra de kogte rejer. Vi fjerner helt sikkert spiserøret.

Trin 4. Skær den marinerede blæksprutte i små stykker.

Trin 5. Skræl avocadoen og skær frugten i små stykker.

Trin 6. Læg alle ingredienserne i en salatskål, smag til med sauce og tilsæt citronskiver.

Trin 7. Salat med rejer, blæksprutter og avocado er klar. Du kan servere den til bordet!

Salat med rejer, avocado, rucola og pinjekerner

Salat med rejer, avocado, rucola og pinjekerner er en meget velsmagende og attraktiv ret. Denne godbid kan serveres til middag eller som en del af et feriebord. For at tilberede salaten skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Tigerrejer – 24 stk.
• Avocado - 260 gr.
• Parmesanost - 45 gr.
• Cherrytomater - 240 gr.
• Pinjekerner – 20 gr.
• Isbjergsalat – 200 gr.
• Rucola - 60 gr.
• Citron - 1 stk.
• Romainesalat - 100 gr.
• Olivenolie - 3 spsk.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Steg pinjekernerne i en tør stegepande i 30 sekunder.

Trin 2. Tø rejerne op, rens dem og sørg for at fjerne spiserøret.

Trin 3. Opvarm en spiseskefuld olivenolie i en stegepande og steg de tilberedte rejer i den i 2 minutter. Salt efter smag.

Trin 4. Vask salatbladene og skær dem i små stykker.

Trin 5. Vi river også ruccolaen i stykker, deler cherrytomaterne i halve og skærer avocadoen i tern.

Trin 6. Placer alle tilberedte produkter i en fælles salatskål. Smag det hele til med olivenolie og citronsaft og bland.

Trin 7Salat med rejer, avocado, rucola og pinjekerner er klar. Server drysset med revet parmesan.

Enkel salat med rejer, avocado og appelsiner

En simpel salat med rejer, avocado og appelsiner har en rig smag, behagelig aroma og et appetitligt udseende. Denne nem at lave ret vil tjene som en original let middag eller snack. Prøv vores gennemprøvede opskrift.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• rejer - 300 gr.
• Avocado - 1 stk.
• Orange – 0,5 stk.
• Æble – 0,5 stk.
• Pinjekerner - 2 tsk.
• Balsamico sauce - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Optø rejerne på forhånd og kog i kogende saltet vand i cirka to minutter.

Trin 3. Læg derefter produktet i et dørslag og lad det køle af.

Trin 4. Vi renser de afkølede rejer fra skallen og sørg for at fjerne spiserøret.

Trin 5. Skær avocadoen i halve.

Trin 6. Lad skrællebådene stå til servering.

Trin 7. Skær avocadomassen i små tern.

Trin 8. Skræl appelsinen og skær frugtkødet i små stykker.

Trin 9. Vask æblet, skræl det og skær det også i stykker.

Trin 10. Placer alle tilberedte produkter i en fælles salatskål. Bland indholdet og lad det stå i 10 minutter.

Trin 11. Så lægger vi vores forberedelser ud på avocadobåde.

Trin 12. Dryp den med balsamicosauce og drys med nødder.

Trin 13. Server en simpel salat med rejer, avocado og appelsiner!

Salat med avocado, rejer og rød fisk

Salat med avocado, rejer og rød fisk er en appetitlig, velsmagende og attraktiv forret til dit bord.Sådan en godbid vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade. Det er også nemt at tilberede derhjemme. For at gøre dette skal du bruge vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• rejer - 300 gr.
• Rød raba - 70 gr.
• Avocado - 1 stk.
• Agurk - 1 stk.
• Cherrytomater – 5 stk.
• Pinjekerner - 2 tsk.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Kog de optøede rejer i kogende saltet vand i cirka to minutter.

Trin 3. Smid derefter skaldyrene på en sigte og lad den køle af.

Trin 4. Dernæst skal rejerne befries fra skallen og spiserøret fjernes.

Trin 5. Skær avocadoen i halve.

Trin 6. Udtræk forsigtigt frugtkødet. Skrælhalvdelene kan efterlades til servering.

Trin 7. Skær den adskilte avocadopulp i tern.

Trin 8. Vask agurkerne, skræl dem og hak dem også i små stykker.

Trin 9. Skold de vaskede tomater og fjern skindet fra dem. Skær den resterende frugtkød i skiver.

Trin 10. Skær den røde fisk i tynde skiver.

Trin 11. Placer alle tilberedte produkter i en almindelig salatskål, bland og lad i 10 minutter. Dernæst kan godbidden lægges på tallerkener eller både lavet af avocadoskal. Pynt med pinjekerner.

Trin 12. Salat med avocado, rejer og rød fisk er klar. Server til bordet!