Salat med rød fisk er en nærende og velsmagende forret til dit bord. Denne ret kan serveres som en let middag eller som en del af en feriemenu. For at forberede skal du notere et færdigt udvalg af enkle opskrifter med en trin-for-trin beskrivelse af processen. Overrask dine kære eller gæster!
- Hurtig og nem salatopskrift med rød fisk og tomater
- Lækker og nærende salat med saltet rød fisk og avocado
- Original sushi salat med røde fiskelag
- Trin-for-trin opskrift på at lave salat med rød fisk og rejer
- Salat med rød fisk og kaviar til festbordet
- Lys og lækker krabbesalat med rød fisk
- En enkel og lækker salatopskrift med rød fisk, æg og ost
- Appetitlig salat med rød fisk, tomat og ost
- Let og original salat med rød fisk og kinakål
- Duftende salat med rød fisk og frisk agurk
Hurtig og nem salatopskrift med rød fisk og tomater
En god mulighed for en lille let middag er en salat med rød fisk og tomater. Du vil forberede retten i løbet af få minutter. Men på trods af sin enkelhed vil den fremstå nærende og lys i smagen.
- Ørred 150 (gram)
- Tomat 2 (ting)
- Sorrel 40 (gram)
- Mayonnaise 1.5 (spiseskeer)
-
Hvordan tilbereder man en simpel salat med rød fisk? Vi skyller tomaterne under koldt vand, skær dem i tern og læg dem i en lille salatskål. Til salat anbefales det at bruge faste og ikke for saftige grøntsager, så der ikke er overskydende fugt i retten. -
Vi vasker den friske syre, lader den tørre og hakker den derefter med en kniv. -
Læg den tilberedte syre jævnt på tomaterne. -
Del den røde fisk i små stykker. Fjern om nødvendigt knoglerne fra den. Vi vælger forskellige produkter efter smag. Efter skæring lægges den i en salatskål. -
Smag forretten til med mayonnaise, bland og server afkølet. Parat!
Lækker og nærende salat med saltet rød fisk og avocado
En let, men nærende salat kommer fra saltet rød fisk og avocado. Produkterne supplerer hinanden perfekt i én snack. Denne ret kan serveres til en almindelig hjemmemiddag eller til et feriebord.
Tilberedningstid: 10 minutter
Tilberedningstid: 5 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Rød saltet fisk - 200 gr.
- Avocado - 1 stk.
- Tomat - 2 stk.
- Grønt - 1 bundt.
- Salt - efter smag.
- Olivenolie - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Vælg rød saltet fisk efter smag. Skær den derefter i små tern.
2. Skær avocadoen i to dele. Fjern forsigtigt pit og fjern skrællen. Vi skærer også selve frugten i tern.
3. Det er bedre at vælge tomater til salat, der er faste og ikke for saftige. Vi vasker dem under vand og hakker dem.
4. Vask de friske krydderurter og lad dem tørre. Hak det fint med en kniv.
5. Kombiner alle de tilberedte produkter i en dyb salatskål, salt dem og krydr med olivenolie. Klar, server den kolde forret til bordet!
Original sushi salat med røde fiskelag
Som en original kold forret kan du servere en lagdelt rød fiskesushi-salat på dit feriebord. Retten vil overraske gæster og kære med sin præsentation, lyse smag og utrolige mæthed.
Tilberedningstid: 2 timer
Tilberedningstid: 30 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Rød fisk - 200 gr.
- Ris - 120 gr.
- Avocado - 1 stk.
- Ostemasse - 200 gr.
- Agurk - 1 stk.
- Eddike - 50 ml.
- Salt - 1 tsk.
- Sukker - 1 spsk.
Til dekoration:
- Agurk - 1 stk.
- Rød kaviar - 2 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask først risene og kog dem møre. Hæld det derefter med en blanding af eddike, sukker og salt. Lad os lade det ligge et stykke tid.
2. Vælg rød fisk efter smag. Skær den i små tern.
3. Vask derefter agurken og hak den i tern, ligesom fisken.
4. Læg en tredjedel af de færdige ris i bunden af en dyb springform. Udjævn laget med en ske.
5. Læg det næste lag rød fisk ud.
6. Skræl avocadoen, skær den og fordel den over fisken.
7. Tilsæt lidt ris og fordel ostemasse på.
8. Læg derefter den hakkede agurk jævnt.
9. Dæk lagene af salat med de resterende ris.
10. Fjern den lagdelte salat fra deres forme, dæk med husholdningsfilm og stil i køleskabet i 1 time.
11. Inden servering pyntes sushisalaten med frisk agurk og rød kaviar. Færdig, god appetit!
Trin-for-trin opskrift på at lave salat med rød fisk og rejer
En nærende og lyst smagende salat lavet af rød fisk og rejer. Den kolde forret har også en lang række nyttige komponenter. Prøv at tilberede en lækker ret ved hjælp af en simpel opskrift.
Tilberedningstid: 10 minutter
Tilberedningstid: 5 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Rød fisk - 200 gr.
- Rejer i deres egen juice – 250 gr.
- Bladsalat - 160 gr.
- Citron - 1 stk.
- Oliven - efter smag.
- Olivenolie - 1 spsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - 1 knivspids.
Tilberedningsprocessen:
1.Vi vasker salatbladene, lader dem tørre helt og river dem derefter i små stykker med hænderne.
2. Fjern evt. frø fra rød fisk. Derefter skærer vi produktet i terninger eller tynde strimler.
3. Dræn vandet fra rejerne. Du kan dræne dem i et dørslag.
4. Skær derefter citronen i halve. Pres saften fra den ene del til dressing, og skær den anden i skiver til pynt.
5. Læg straks ingredienserne på portionstallerkener. Salt og peber efter smag, hæld olivenolie og citronsaft på. Pynt forretten med oliven og citronskiver. Færdig, klar til servering!
Salat med rød fisk og kaviar til festbordet
En lys og rig salat af kaviar og rød fisk viser sig at være ret original og også tilfredsstillende. Retten kan serveres sammen med din familie, såvel som ved festbordet. Overrask din familie!
Tilberedningstid: 15 minutter
Tilberedningstid: 5 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Rød fisk - 150 gr.
- Rød kaviar - 3 spsk.
- Hård ost - 60 gr.
- Ostemasse - 2 spsk.
- Æg - 1 stk.
- Let mayonnaise - 3 spsk.
- Grønt - til pynt.
Tilberedningsprocessen:
1. Fjern eventuelt skind og ben fra rød fisk. Skær derefter produktet i små tern.
2. Riv derefter den hårde ost på et groft rivejern.
3. Kog hønseægget, afkøl det og hak det med en kniv.
4. I en dyb tallerken æltes ostemassen med en gaffel. Produktet skal blive blødt og håndterbart.
5. Hæld let mayonnaise i ostemassen og tilsæt almindelig hård ost. Rør forsigtigt. Vi lægger også æg, fisk og kaviar her. Bland forsigtigt ingredienserne igen.
6. Læg forretten med fisk og kaviar på tallerkener. Pynt med friske krydderurter og server. Parat!
Lys og lækker krabbesalat med rød fisk
Krabbepinde kombineret med rød fisk giver en lys og rig smag. Forretten kan serveres ved en særlig lejlighed. Retten vil glædeligt overraske dine gæster og blive et rigtigt højdepunkt på bordet.
Tilberedningstid: 20 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Rød fisk - 200 gr.
- Krabbepinde – 200 gr.
- Agurk - 2 stk.
- Hård ost - 160 gr.
- Æg – 3 stk.
- Mayonnaise - 3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Kog hønseæg. Skil hviderne fra blommerne. Hak først hviderne og læg dem på en flad tallerken i et lige lag. Dryp med mayonnaise.
2. Riv agurkerne og læg den resulterende blanding på proteinlaget.
3. Skær den røde fisk i små tern. Vi lægger det på agurkerne.
4. Hak derefter krabbestængerne. Et stykke kan lægges til side til dekoration. Læg krabbelaget ud og hæld en spiseskefuld mayonnaise over.
5. Riv hård ost på et groft rivejern. Fordel det over salaten og overtræk det med mayonnaise igen.
6. Kværn kyllingeblommerne til fine krummer. Drys produktet over hele fadet.
7. Pynt den lækre forret med en krabbepind og agurk. Færdig, klar til servering!
En enkel og lækker salatopskrift med rød fisk, æg og ost
En kold forret med rød fisk, ost og æg viser sig mør og interessant. Derudover er denne salat meget nærende, men samtidig let i smagen. Velegnet til et originalt middags- eller feriebord.
Tilberedningstid: 15 minutter
Tilberedningstid: 5 minutter
Portioner – 1
Ingredienser:
- Rød fisk - 100 gr.
- Hård ost - 60 gr.
- Æg - 1 stk.
- Mayonnaise - efter smag.
- Grønt - til pynt.
Tilberedningsprocessen:
1. Salaten kan lægges i lag for en lysere præsentation. Riv først osten.Læg en del af det på en flad tallerken og hæld en lille mængde mayonnaise over.
2. Hak den røde fisk fint og læg den også i et lag. Et lille stykke kan efterlades til pynt.
3. Læg derefter den resterende ost ud og hæld mayonnaise over igen.
4. Kog ægget. Skil hviden fra blommen. Hak først proteinet og læg det på salaten. Overtræk med mayonnaise efter smag.
5. Det sidste lag vil være hakket blomme.
6. Pynt salaten med rester af rød fisk og krydderurter. Parat! Serveres afkølet.
Appetitlig salat med rød fisk, tomat og ost
En appetitlig og lys salat kan tilberedes af rød fisk, tomater og ost. Denne forret er velegnet til en festlig middag og vil glæde gæster med sit udseende. Tjek denne enkle og hurtige opskrift ud!
Tilberedningstid: 15 minutter
Tilberedningstid: 5 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Rød fisk - 200 gr.
- Tomat - 2 stk.
- Hård ost - 150 gr.
- Mayonnaise - 4 spsk.
Til dekoration:
- Cherrytomat - 5 stk.
- Persille - 10 gr.
Tilberedningsprocessen:
1. Skær den røde fisk i tern og læg den på bunden af en stor flad tallerken. Beklæd produktet med en lille mængde mayonnaise.
2. Riv hård ost. Vi lægger halvdelen af den på den røde fisk og beklæder den med mayonnaise igen.
3. Del derefter tomaterne i små tern og læg dem også i et lag på salaten. Dryp med mayonnaise.
4. Fordel lidt mere revet ost. Fastgør laget med den sidste ske mayonnaise.
5. Drys retten med den resterende ost, pynt med tomater og persille. Afkøl forretten og server. Parat!
Let og original salat med rød fisk og kinakål
En original og let salat kan tilberedes af rød fisk og kinakål.Snacksen vil dekorere dit hjemmebord og glæde din familie med sin delikate og mindeværdige smag. Prøv det!
Tilberedningstid: 10 minutter
Tilberedningstid: 5 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Rød fisk - 150 gr.
- Pekingkål - 200 gr.
- Orange – 0,5 stk.
- Agurk - 1 stk.
- Grønt - til pynt.
Til tankning:
- Olivenolie - 1 spsk.
- Citronsaft - 1 tsk.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask kinakålen og hak den nødvendige mængde til salaten fint.
2. Læg kålen på bunden af en dyb salatskål.
3. Vask en halv appelsin, del den i skiver og fjern forsigtigt kernerne fra dem. Tilsæt det til kålen.
4. Skær en stor agurk i tynde skiver.
5. Vi tilføjer dem også til resten af ingredienserne.
6. Vælg rød fisk. Laks eller laks fungerer godt. Skær produktet i små tern.
7. Læg fisken i salatskålen.
8. Hæld citronsaft og olivenolie over maden. Tilsæt lidt salt. Men du kan godt undvære det, hvis fisken er saltet.
9. Bland alle ingredienser i en salatskål.
10. Del forretten i portioner, pynt med krydderurter og server. Parat!
Duftende salat med rød fisk og frisk agurk
En delikat og enkel salat er lavet af rød fisk og agurker. Retten kommer frisk og smagfuld ud. Server den til en lille nem middag for to.
Tilberedningstid: 15 minutter
Tilberedningstid: 5 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Rød fisk - 120 gr.
- Agurk - 1 stk.
- Bladsalat - 1 bundt.
- Vagtelæg – 4 stk.
- Grønt - 0,5 flok.
Til tankning:
- Olivenolie - 90 ml.
- Citronsaft - 1 spsk.
- Sennep - 1 tsk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask salatbladene, lad dem tørre og riv dem i små stykker med hænderne.Læg produktet på bunden af en flad tallerken.
2. Del derefter agurken i tynde cirkler. Læg grøntsagerne på salatblade.
3. Vælg rød fisk efter smag, fjern eventuelt benene og hak. Vi lægger det også på en tallerken.
4. Kog vagtelæggene, del dem i halve og tilsæt dem til resten af ingredienserne.
5. Lad os nu forberede salatdressingen. I en lille tallerken røres olivenolie med citronsaft, sennep, salt og krydderier.
6. Drys forretten med krydderurter, hæld den krydrede dressing over, afkøl og server. Parat!
